我愛故鄉(xiāng)的小麥，以其堅(jiān)韌殞身不恤，維系著人類的生存和發(fā)展。

據(jù)權(quán)威考證，小麥的種植肇始于西亞的新月沃地，以其“救命神禾”的美譽(yù)迅速繁衍至北緯17度至50度的廣大地區(qū)，成為世界上分布最廣、種植面積最大的禾本植物。

在我國，從北國邊陲到南國糧倉，從山東半島到青海、新疆，在縱橫21個(gè)省約700萬平方公里的土地上，小麥不擇地勢、 不棄貧瘠、不懼寒暑，一抔土一滴水，便生根發(fā)芽，郁郁蔥蔥。當(dāng)數(shù)九寒天、千里冰封之時(shí)，聰明的燕雀早已銷聲匿跡，那些冠之花中魁的名媛國色也已萎頓凋謝，只有堅(jiān)韌的麥苗傲霜斗雪，像希臘神話中的安泰依偎著大地母親，聚集能量，為單調(diào)乏味的世界揮灑斑斑新綠。

當(dāng)春回大地、萬物復(fù)蘇之時(shí)，小麥以其萬頃碧波、蒸騰勃發(fā)的青春氣息，在垂天白云、裊裊炊煙的駢闐中扮美城鄉(xiāng)，昭示昂揚(yáng)向上的力量。

伴著燕子的婉轉(zhuǎn)呢喃和布谷鳥的悅耳歌唱，麥稈拔節(jié)了，麥頭抽穗了，麥桿黃了。守望麥田，面對一個(gè)生命的輪回， 一個(gè)即將舉行反哺養(yǎng)育的盛典，我的心被深深震撼，分明耳聞目睹小麥與撩人的熱風(fēng)共舞，波浪翻滾，回饋天時(shí)的撫慰；小麥與厚重的大地私語，舐犢情深，報(bào)答一生的養(yǎng)育；小麥與田間地頭的農(nóng)人共把盞，酬謝殷殷的呵護(hù)，共享豐收的幸福。

小麥，上帝賜給天下黎民的“救命神禾”，對以食為天的人類來說，食之可以“實(shí)人膚體，厚腸胃，強(qiáng)氣力”，將之深加工，可以廣泛應(yīng)用于飼料醫(yī)藥、鑄造等諸多領(lǐng)域。小麥質(zhì)樸，像無私的乳牛，“將血一滴一滴地滴過去，以飼別人”。小麥無言，像無我的墨家，摩頂放踵，踐行兼愛。小麥其德可謂至厚，其功可謂至偉。

翻開卷帙浩繁的詩書繪畫，關(guān)于小麥的話題俯拾皆是，從唐代白居易的《觀刈麥》到宋代陸游的《遣興》，從法國米勒的名畫《拾穗者》到萊爾米特的《圣佩不山的割麥人》，他們用神來之筆，描繪出了農(nóng)民收麥勞動(dòng)的生動(dòng)畫卷，謳歌了農(nóng)民的勤勞、堅(jiān)韌和對未來幸福的憧憬，成為文學(xué)畫廊的名作神品。人民教育家陶行知說：“因?yàn)閻廴祟?，所以愛人類中最多?shù)而最不幸之中華民族；因?yàn)閻壑腥A民族，所以愛中華民族中最多數(shù)而最不幸之農(nóng)人?！?/p>

隨著飄飛的思緒，我忽然想到在河南伏牛山南麓有一座以小麥命名的山，叫麥子山。每年農(nóng)歷三月三，人們游山拜絡(luò)繹不絕。麥子山十景八奇，像雄關(guān)，像寶鼎，我說她更像農(nóng)民，質(zhì)樸偉岸。因?yàn)橛兴膱?jiān)守，江山社稷風(fēng)雨不動(dòng)安如山。