依靠鄱陽湖內(nèi)湖的優(yōu)質(zhì)水資源，自2015年起，江西省九江市永修縣大力推動(dòng)以稻蝦為主導(dǎo)的特色農(nóng)業(yè)，發(fā)展無環(huán)溝稻蝦連作模式，大力節(jié)約前期稻田改造成本，通過清水灌田生態(tài)種養(yǎng)，出產(chǎn)的小龍蝦肉質(zhì)鮮美、品質(zhì)優(yōu)良，深受消費(fèi)者青睞和市場(chǎng)歡迎。

“‘稻蝦連作’就是種一季稻谷后養(yǎng)一茬小龍蝦?！毙炖L高是當(dāng)?shù)氐谝慌疚r養(yǎng)殖戶，他介紹這種模式不僅降低了化肥的使用量，每畝田還能額外增80b31e8b4c68e81856453a589fdfa427797512e608c1bfcbd18df0deace98f09收兩三千元。

稻蝦綜合種養(yǎng)提高了土地利用率，有助于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。據(jù)統(tǒng)計(jì)，永修縣單季水稻產(chǎn)量穩(wěn)定在500公斤以上，畝產(chǎn)小龍蝦120公斤以上，畝均收入達(dá)3500元以上。

為讓小龍蝦產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展，當(dāng)?shù)卣啻吻巴稀不盏刃↓埼r產(chǎn)業(yè)集聚地，引入重點(diǎn)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)企業(yè)，開展大面積連片養(yǎng)殖。

此外，永修縣還引進(jìn)了“中國(guó)·稻蝦鄉(xiāng)里”產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目，以龍頭企業(yè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)突破，成功獲得“中國(guó)生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”“中國(guó)小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展示范縣”稱號(hào)，產(chǎn)業(yè)覆蓋養(yǎng)殖、銷售、倉儲(chǔ)、物流、加工、餐飲、農(nóng)旅等全鏈條。

2024年，永修縣有連片萬畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地5個(gè)，千畝以上稻蝦養(yǎng)殖基地30余個(gè)，全縣稻蝦養(yǎng)殖總面積達(dá)26萬畝；涉漁省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家，全縣涉蝦專業(yè)合作社400余個(gè)，自主種養(yǎng)農(nóng)戶超2700戶7500余人，直接受益農(nóng)民15萬人，農(nóng)民人均年增收1500元以上。

“中國(guó)·稻蝦鄉(xiāng)里”三產(chǎn)融合示范園區(qū)的投入使用，打造出了“稻蝦種養(yǎng)—龍蝦交易—精深加工”的產(chǎn)業(yè)鏈。其中，江西最大的小龍蝦交易中心借助生態(tài)鄱陽湖、綠色農(nóng)產(chǎn)品的品牌東風(fēng)，物流線路已開通至東南沿海省份12條線路、400多個(gè)城市，旺季日均交易量達(dá)40萬斤以上，生態(tài)小龍蝦已成為永修富民大產(chǎn)業(yè)。

（來源：新華網(wǎng)）