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        為什么一些動物會對柑橘類水果的味道十分敏感

        2024-11-04 00:00:00大河
        閱讀(科學(xué)探秘) 2024年5期
        關(guān)鍵詞:人類

        如果你家里養(yǎng)了貓,不妨觀察一下,你會發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象:那就是貓可能會在你剝橘子的時候露出厭惡的表情,并主動回避,仿佛遇到了可怕的東西。

        其實讓貓反應(yīng)如此強烈的除了柑橘類水果,還有檸檬、樟腦丸、膏藥、牙膏、風(fēng)油精、醋等等。其中的一大原因就是貓擁有非常敏銳的嗅覺。家貓的嗅覺是人類的9至16倍。這是因為貓的鼻子與人類不一樣。它們擁有發(fā)達的嗅球和大面積的嗅黏膜表面,面積約為5.8平方厘米,是人類的兩倍。貓的鼻子里有4500萬至2億個氣味敏感細(xì)胞,而人類只有500萬個氣味敏感細(xì)胞。因此,對于人類而言,非常平常的柑橘味氣息,對貓來說就像化工廠的刺鼻化學(xué)藥品一樣濃郁。也難怪貓會反應(yīng)如此強烈。

        貓對貓薄荷里的荊芥內(nèi)酯也同樣感受強烈,但不同于對柑橘類氣味的厭惡,貓遇到貓薄荷時,常常會張開嘴巴,伸出舌頭,開心地打滾。貓對橘子里的精油和檸檬酸的厭惡行為,事實上是它們對自身的保護。貓的肝臟對一部分人類認(rèn)為無害的化學(xué)物質(zhì)排毒能力較差。例如橘子里的檸檬酸和精油,如果貓不小心大量攝入,就會引起胃部刺激,甚至可能引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制。

        當(dāng)然,對柑橘類氣味的敏感是貓進化時獲取的保護自身的能力,是由基因決定的,也就存在個體差異。但即便你家的貓對柑橘類氣味并不厭惡,也不要輕易嘗試給它喂食柑橘,一旦引起中毒就麻煩了。其他的動物,例如同為貓科的獅子、老虎,它們也擁有敏銳的嗅覺,同樣不能大量攝入橘子里的檸檬酸和精油。

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