重慶的早晨,霧氣氤氳,巷道蜿蜒。我離開武漢走進(jìn)了這座山城的生活,街頭撲鼻而來的是火辣的氣息。巷子口,麻辣小面端上來,我坐在桌前看著這一碗紅油滾滾的小面,感受著重慶的溫度,可內(nèi)心深處,卻在尋找一種熟悉的味道。
記憶中的武漢,早晨是從一碗熱干面開始的。街邊的小攤,老板麻利地將面條在熱水中燙過,撈起的那一瞬間,芝麻醬已經(jīng)在碗底等候。面條輕盈地翻騰在醬汁里,被攪拌得均勻而綿密。那一抹香味,伴隨著豆芽的清脆和榨菜的咸香,在嘴里鋪展開來。每一口,都是江漢平原的味道,是長江之水在舌尖上的流淌。
重慶的早餐,是一種熱烈的激情,麻辣撲鼻,刺激著味蕾。而武漢的“過早”(吃早餐),卻是一種溫暖的撫慰。豆皮的金黃酥脆,湯包的皮薄餡滿,油條的外脆里嫩,都是武漢人的習(xí)慣,是一座城的清晨節(jié)奏。每一道小吃,都像是一份家的問候,那樣熟悉,那樣親切。
我在重慶的街頭走著,穿梭在一條條熱鬧的巷子里,卻仿佛置身于另一片時空。這里的味道在舌尖上舞動,可心底的味覺,卻總在懷念那份淡然的溫潤。重慶的早晨似乎少了些武漢的煙火氣息,那種尋常卻溫暖的“過早”文化,似乎只有在長江邊才能尋到。
思念像一條長長的江流,從我的心頭流淌而過。記憶中的早晨,武漢的天空下,街巷里人頭攢動,鍋碗瓢盆的聲音此起彼伏,仿佛是一座城的心跳。那一碗熱干面,那一聲熟悉的“吃了冇”(方言,沒有),是家鄉(xiāng)的語言,也是我心中最柔軟的牽掛。
離家的日子越長,對故鄉(xiāng)的思念便越濃。每一次的回憶,都是一次味蕾的旅程,也是一次心靈的歸途。離開武漢的日子里,我走在重慶的街頭,舌尖卻總在渴望那份武漢的味道,那份充滿人情味的“過早”。
余光中曾說“鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽”,而我的鄉(xiāng)愁,是武漢那煙火彌漫的清晨,是那一碗碗簡單卻豐富的早餐,是那種普通而深厚的生活氣息。每當(dāng)清晨來臨,我總會想起那座城,想起它的溫度、它的味道、它的人情。它是我心中永遠(yuǎn)的歸宿,無論我走到哪里,它始終是我魂牽夢縈的地方。
故鄉(xiāng)的味道,如同一片無形的鄉(xiāng)愁,隨時可以在我心頭泛起,帶我回到那片江水環(huán)繞的故土。