“每月科學(xué)流言榜”由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、北京市網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，北京科技記者編輯協(xié)會(huì)、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺(tái)共同發(fā)布，得到中國科普作家協(xié)會(huì)科技傳播專業(yè)委員會(huì)、中國晚報(bào)科學(xué)編輯記者學(xué)會(huì)、上?？萍紓鞑f(xié)會(huì)、北京市科學(xué)技術(shù)情報(bào)研究所的支持。

兒童用藥，按成人劑量 減半就行嗎

流言：兒童用藥時(shí)，按照成人劑量減半即可。

真相：兒童用藥，直接按照成人劑量減半的做法不可取。

兒童和成人在藥物吸收、代謝過程中，對藥物的耐受性、反應(yīng)性等存在顯著差異。因此，簡單地將成人用藥量減半用于兒童，可能非但無法達(dá)到預(yù)期的治療效果，反而帶來用藥風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝腎等重要臟器受損。

兒童用藥應(yīng)依據(jù)醫(yī)生的專業(yè)建議，根據(jù)其體重、年齡、病情及藥物特性等因素綜合確定劑量。家長不應(yīng)僅憑經(jīng)驗(yàn)或道聽途說自行調(diào)整用藥劑量，以免給兒童健康帶來不必要的損害。同時(shí)，家長在給孩子用藥時(shí)，應(yīng)仔細(xì)閱讀藥品說明書，了解藥物的適應(yīng)癥、用法用量、禁忌癥及不良反應(yīng)等信息，確保用藥效果。

“三伏天”曬背養(yǎng)生能 “治百病”嗎

流言：“三伏天”是曬背養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，只有在“三伏天”曬背，才能提升身體陽氣、排毒祛濕，真正做到“冬病夏治”。

真相：并非所有體質(zhì)都適宜曬背。根據(jù)中醫(yī)理論，只有陽虛或寒濕體質(zhì)者才適合曬背，并且要注意選擇合適的時(shí)間。如果外界溫度過高或曬背時(shí)間過長，可能使人由于出汗過多而致體內(nèi)津液大量流失；曬背時(shí)間過長還可能致人肺熱或肝火太盛、肝陽上亢，均不利于養(yǎng)生。

在“三伏天”曬背，有些人會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫、蛻皮、起疹子等情況，這是典型的急性皮膚光毒反應(yīng)。此時(shí)，皮膚因受到紫外線的過度照射，會(huì)出現(xiàn)紅斑腫脹、灼熱感、癢痛感，如果繼續(xù)暴曬而不加以干預(yù)，曬背人的皮膚還可能出現(xiàn)大水皰并伴有劇烈的灼燒感，嚴(yán)重時(shí)可能伴有頭痛、發(fā)熱、惡心、嘔吐、休克等全身癥狀。對于老年人來說，曬背更需謹(jǐn)慎，長時(shí)間處于高溫環(huán)境容易增加心腦血管急癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

其實(shí)，出伏后也能繼續(xù)曬背。當(dāng)環(huán)境溫度在20℃以上時(shí)，外出曬背、接觸陽光，不僅可以促進(jìn)人體對鈣的吸收，而且能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，暢達(dá)情志。不過，需要注意的是，此時(shí)天氣雖逐漸轉(zhuǎn)涼，但紫外線依舊十分強(qiáng)烈，仍需防曬傷。

蟑螂會(huì)越踩越多嗎

流言：遇到蟑螂時(shí)，千萬不能把它們踩死，否則會(huì)導(dǎo)致家里到處是蟑螂卵，蟑螂越來越多。

真相：這種說法過于絕對。只有剛巧攜帶著正處于孵育至成熟階段卵鞘的雌性蟑螂，才有可能因?yàn)楸徊榷麦胗紫x提前排出。此時(shí)，如果不加以干預(yù)，這些幼蟲很快就會(huì)發(fā)育為成體蟑螂。但這種情況僅限于攜帶卵鞘的雌性蟑螂，且卵鞘剛好處于合適階段。如果被踩的是雄性蟑螂或者是沒有卵鞘的雌性蟑螂，就不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)問題了。

其實(shí)，蟑螂不是不能踩死或拍死，而是踩死蟑螂的善后更重要。蟑螂體內(nèi)含有沙門氏菌、大腸桿菌、痢疾阿米巴原蟲以及蟑螂自己的唾液、分泌物、糞便等不少可能會(huì)致病、致敏的物質(zhì)。若踩到蟑螂，正確的做法是徹底清除蟑螂的卵鞘、糞便、尸體等，防止其分泌的信息素將其他蟑螂吸引來；同時(shí)，也要注意防止殘留的蟲卵繼續(xù)發(fā)育。

夏天洗冷水澡更有利于 降溫嗎

流言：夏季，天氣炎熱，不妨多洗冷水澡，這樣做的降溫效果更好。

真相：洗冷水澡的降溫效果并不如洗溫水澡。這是因?yàn)橄蠢渌鑾淼慕禍匦Ч皇菚簳r(shí)的。剛開始洗冷水澡時(shí)，冷水確實(shí)可以帶走皮膚表面的部分熱量，但是時(shí)間一長，很容易給身體營造出一種“環(huán)境變冷”的錯(cuò)覺，導(dǎo)致身體進(jìn)入“保暖模式”，皮膚血管收縮，散熱減少，人體的核心溫度因此升高，洗完澡后反而感到潮熱。因此，如果是以降溫為目的洗澡，更推薦使用跟體溫接近的溫水（35～40℃）。

此外，天氣炎熱時(shí)，人體皮膚的毛細(xì)血管處于擴(kuò)張狀態(tài)，如果突然洗冷水澡，會(huì)刺激血管收縮，引起出汗不暢、心悸、頭痛等不適。尤其是中老年人以及有冠心病、高血壓、中風(fēng)病史和心律失常的人群，應(yīng)盡量避免在夏天洗冷水澡。

選擇好的運(yùn)動(dòng)裝備能提升孩子中考體測成績嗎

流言：“碳板跑鞋”等高科技運(yùn)動(dòng)裝備，能幫助孩子提升中考體測成績。

真相：中考體育過程性考核不是“競速賽”，沒必要購買昂貴的高科技“碳板跑鞋”，它們也不會(huì)成為提高孩子體測成績的“救命稻草”。雖然高科技跑鞋在設(shè)計(jì)和材料上確實(shí)有助于提升跑步成績，但這類產(chǎn)品更適合經(jīng)過長時(shí)間訓(xùn)練的專業(yè)跑步者穿著，并不適合未經(jīng)過訓(xùn)練的普通人士，甚至可能會(huì)使他們的腳部意外受傷。

中考體育測試是對學(xué)生體能和日常體育鍛煉成果的綜合性評(píng)估，運(yùn)動(dòng)裝備并不是影響成績的決定性因素，日常的科學(xué)訓(xùn)練和堅(jiān)持才是提高成績的關(guān)鍵。如果將成績的提高寄托于價(jià)格不菲的跑鞋上，可謂舍本逐末。

空調(diào)吹一夜會(huì)吹出面癱嗎

流言：很多人喜歡在高溫天里開著空調(diào)和電扇睡覺。有人早起后發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了面癱，覺得是由于吹了一宿空調(diào)和風(fēng)扇造成的。

真相：這個(gè)說法缺乏科學(xué)依據(jù)。雖然面癱是一種常見疾病，且有少量不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯空J(rèn)為面癱可能與冷刺激有關(guān)，但其成因至今未明。

基于現(xiàn)有的研究證據(jù)，權(quán)威醫(yī)療組織機(jī)構(gòu)在解釋面癱的原因時(shí)，都不采納吹空調(diào)、電扇或冷風(fēng)是誘因之一的說法。如果實(shí)在擔(dān)心這個(gè)因素，別讓空調(diào)和電扇正對著頭部吹即可。

金針菇在冰箱里“逆生長”是因?yàn)榇蛄思に貑?/h3>

流言：放在冰箱里的金針菇，幾天后就會(huì)長大，這是無良商家過量使用激素導(dǎo)致的。

真相：金針菇子實(shí)體的形成需要較低的溫度，以6～10℃為宜。對金針菇來說，冰箱里適宜的溫度、濕度與避光環(huán)境，還有其根部殘留的培養(yǎng)基，都為它們在冷藏過程中的生長創(chuàng)造了良好條件，故而，金針菇出現(xiàn)所謂的“逆生長”也就不足為奇了。

舌頭上真的存在“味覺 地圖”嗎

流言：舌頭上存在“味覺地圖”，具體來說就是“舌尖嘗甜，舌根嘗苦，舌的兩側(cè)感受酸和咸”。

真相：雖然這種說法流傳了很長時(shí)間，但舌頭上并不存在所謂的“味覺地圖”。檢驗(yàn)的方法也很簡單，用舌尖分別嘗一下酸、甜、咸、苦的湯食就會(huì)發(fā)現(xiàn)，舌頭對它們的感知并沒有本質(zhì)區(qū)別。

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，味覺其實(shí)是通過分布在味蕾上的味覺受體細(xì)胞來感知的，舌頭上的每個(gè)味蕾通常含有100個(gè)緊密排列的味覺受體細(xì)胞。其中，咸味和酸味是通過離子通道受體感知的，苦味、甜味和鮮味則是通過G蛋白偶聯(lián)受體感知的。在舌頭上的味蕾中，這些味覺受體細(xì)胞的分布并沒有顯著的區(qū)位性差異。

攝入過多豆制品會(huì)使人 痛風(fēng)乃至患癌嗎

流言：攝入過多豆制品不僅會(huì)使人體因尿酸升高而引起痛風(fēng)，甚至?xí)氯嘶及?/p>

真相：大豆確實(shí)是高嘌呤食物，100克黃豆中含有218毫克嘌呤，100克黑豆中含有170毫克嘌呤。但人們平時(shí)很少直接攝入大豆，通常是將大豆榨成豆?jié){，做成豆腐、豆干等豆制品，或是煮熟了吃。不同加工狀態(tài)下的豆制品中的嘌呤含量差異很大。

大豆在經(jīng)過碾磨、浸泡、加水稀釋等工序后，制成的產(chǎn)品中的嘌呤含量明顯減少，比如，100克北豆腐中只含有68毫克嘌呤，故而北豆腐屬于低嘌呤食物。在豆制品中，除了腐竹、豆皮為高嘌呤食物，其他豆制品中的嘌呤含量都不算高。

痛風(fēng)病人確實(shí)應(yīng)控制攝入嘌呤含量高的干制豆制品，但可以少量攝入嘌呤含量不算高的豆?jié){、豆腐、豆干等豆制品。處于急性期的痛風(fēng)病人則應(yīng)攝入蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白，不建議攝入大豆及豆制品；急性期過后則可用豆制品代替部分肉類，適量攝入。

另外，豆制品中含有一種叫異黃酮的“雌激素”。異黃酮是存在于自然界植物體內(nèi)的一類植物雌激素。也正是因?yàn)檫@個(gè)“雌激素”，讓豆制品背上了致癌的“黑鍋”。實(shí)際上，異黃酮只具有弱雌激素活性，它雖然能與人體的雌激素受體結(jié)合，但作用力遠(yuǎn)弱于人體自身產(chǎn)生的雌激素。

事實(shí)上，大豆異黃酮的類雌激素樣作用對人體內(nèi)的雌激素水平能起到雙向調(diào)節(jié)作用。當(dāng)人體雌激素水平較低時(shí)，異黃酮和雌激素受體結(jié)合，能起到補(bǔ)充雌激素的作用；當(dāng)人體雌激素水平過高時(shí)，大豆異黃酮又能阻止雌激素與其受體結(jié)合，起到抑制雌激素的作用，這相當(dāng)于降低了人體內(nèi)的雌激素水平。對于大多數(shù)人來說，適量食用大豆可能有益于預(yù)防某種類型的癌癥。

（本期內(nèi)容來源：人民網(wǎng)科普、科普中國、北京日報(bào)客戶端、“科學(xué)辟謠”微信公眾號(hào)、廈門日報(bào)、騰訊較真、健康中國、CCTV生活圈、“新京報(bào)評(píng)論”微信公眾號(hào)）

【責(zé)任編輯】趙 菲