在一片片綠油油、齊整整的水稻田中，無人機伴隨著嗡鳴聲迅速升空，在飛手的精準操控下，按照預設的航線均勻地噴灑農(nóng)藥?！艾F(xiàn)在防治的是卷葉蟲、鉆心蟲和稻飛虱，一定要按時做好‘飛防’工作?！睆V西賓陽縣三佳九農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司技術員站在稻田邊多次叮囑著種植戶周善興。

“這個無人機飛得好快喲，沒一會兒藥就打完了！”周善興樂呵呵地說，“往年自己打藥，需要忙活一天才能干完?，F(xiàn)在由公司提供無人機植保服務，省錢又省力。除此之外，他們還有育秧服務、機耕環(huán)節(jié)服務、收儲服務，等等，現(xiàn)在我們種地可省心啦！”

廣西賓陽縣是廣西糧食重要產(chǎn)區(qū)之一，在當?shù)兀褓e陽縣三佳九農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司一樣大力發(fā)展水稻全程社會化服務的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體比比皆是。這些“田保姆”將先進農(nóng)機與農(nóng)藝相融合，將新技術、新裝備、新模式推廣應用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，以農(nóng)戶需求為導向，拓展提供農(nóng)資供應、農(nóng)機作業(yè)、倉儲物流、農(nóng)產(chǎn)品營銷等全鏈條服務，幫助農(nóng)戶多種地、種好地、賣好糧。截至2023年年底，賓陽縣農(nóng)業(yè)社會化服務面積達24萬畝。

強服務，提高種糧積極性

“我們這家公司，是種田人自己‘攢’出來的?！辟e陽縣三佳九農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長韋中慶幽默地說道。韋中慶和家里人從事水稻種植多年，一直苦惱難以擴大種植規(guī)模。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有明顯的季節(jié)性，如果花大價錢買農(nóng)機，相關設備容易閑置。同時，他還發(fā)現(xiàn)，一些小農(nóng)戶想借力農(nóng)機等各種設備，又無力購買。

“當時我們聯(lián)合十幾個熟識的種植戶一起討論，有人提議，能不能大家聯(lián)合組建一家公司，專門為農(nóng)戶提供社會化服務，解決大家種植中遇到的困難。此后，大家你投一點錢，我投一點錢，建立起了現(xiàn)在的賓陽縣三佳九農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司?！表f中慶說。

“只要你是種糧戶，都可以入股我們公司。前期入股公司的都是種植大戶，現(xiàn)在加入的小農(nóng)戶也越來越多。有的小農(nóng)戶資金有限，就用自家買的農(nóng)機入股。公司股份是每股2000元，2023年年底每股分紅250多元。入股公司不僅可以享受到優(yōu)質(zhì)高效的社會化服務，年底還有一筆額外收入，所以小農(nóng)戶的積極性很高?！表f中慶邊說邊展示一張服務價目表：耙田每畝110元、插秧每畝65元、“飛防”每畝24元……每項服務都明碼標價，農(nóng)戶只需根據(jù)自身情況購買單環(huán)節(jié)或多環(huán)節(jié)服務，就能“坐收其成”，不僅讓種植大戶有了擴大種植規(guī)模的底氣和信心，也讓小農(nóng)戶搭上現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的“順風車”。

“以前我家才種幾畝地，后來流轉(zhuǎn)了30多畝，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到470畝了?！贝髽蜴?zhèn)鳳山村種植戶韋繼慶露出得意的神情，“以前咱自己種，技術水平有限，機械設備也跟不上，現(xiàn)在耕、種、管、收、售都交給公司，全流程服務的費用是每畝地427元，我坐等賣糧錢和分紅就行。今年早稻種的是‘廣糧新桂’，畝產(chǎn)410公斤左右，按市場平均收購價每公斤2.8元來算，刨去農(nóng)資成本和服務成本，我能掙近30萬元?！?/p>

最近，同樣忙著幫農(nóng)戶進行“飛防”服務的還有賓陽縣大橋鎮(zhèn)鑫通農(nóng)民種養(yǎng)合作社。針對小農(nóng)戶的實際情況，合作社提供“菜單式”服務，以代耕代收代種、病蟲害統(tǒng)QAU0SNX+FJGQEBccuctlauuG7oqHmqoaicp7gBqv1S0=防統(tǒng)治等為重點?！拔覀兒献魃绯薪愚r(nóng)戶干不了、干不好、干了不劃算的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，平均每個環(huán)節(jié)可幫農(nóng)戶節(jié)省10～20元的成本?！宾瓮ㄞr(nóng)民種養(yǎng)合作社理事長覃佳雄表示。

提質(zhì)量，帶動綠色生態(tài)種植

幫助農(nóng)民種植和管理水稻只是第一步，在賓陽縣，一批批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體充分發(fā)揮示范引領作用，通過推廣更為科學和綠色的種植模式推進水稻生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。

幾年前，賓陽縣聯(lián)豐農(nóng)機服務農(nóng)民合作社組建了一支專業(yè)的種糧隊伍，引進了大棚育秧、無紡布育秧、麻膜育秧、旱旋等相應技術，研發(fā)了木糠育秧技術、茶麩防蟲技術，還將現(xiàn)代機械化作業(yè)和“稻—稻—綠肥”的綠色生態(tài)種植相結(jié)合，有效進行土壤肥力調(diào)節(jié)，完善種植環(huán)境。“像花生麩、桑枝粉、甘蔗綠泥等都可以還田，用有機肥替代化肥，化肥用量能減少近50％，實現(xiàn)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展，提升稻米品質(zhì)?！甭?lián)豐農(nóng)機服務農(nóng)民合作社理事長鄭成功說。

現(xiàn)在，合作社與周邊農(nóng)戶簽訂了種植協(xié)議，農(nóng)戶需按照合作社規(guī)定的生產(chǎn)標準和生產(chǎn)方式進行種植，只要種出來的水稻最終符合合作社的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗標準，合作社會收購。

鑫通農(nóng)民種養(yǎng)合作社的水稻種植基地內(nèi)，晚稻長勢喜人，田間地頭披上綠色的“新裝”，煞是好看。怎么種能讓水稻產(chǎn)量高、品質(zhì)佳？覃佳雄早已胸有成竹?！捌贩N選擇很關鍵。我們現(xiàn)在大規(guī)模種的是‘玉美占’，經(jīng)過試種，我們發(fā)現(xiàn)這個品種不僅抗倒伏能力強，而且米質(zhì)口感好，收購價也高，比市場上常見的水稻品種每公斤高出0.1元?！?/p>

與此同時，基地依托優(yōu)越的生態(tài)資源和先進的綠色水稻種植技術，實施集約化、機械化、產(chǎn)業(yè)化種植，嚴格執(zhí)行綠色水稻栽培操作規(guī)程，大量使用有機肥改良土壤，盡量減少農(nóng)藥化肥使用量，提升稻米產(chǎn)品的質(zhì)量，并將這一模式向周邊農(nóng)戶推廣，目前帶動農(nóng)戶種植綠色稻米1000畝以上。

穩(wěn)銷量，“五代”服務解難題

賓陽縣的這些農(nóng)業(yè)社會化服務經(jīng)營體還專業(yè)化開展糧食產(chǎn)后“代清理、代烘干、代儲存、代加工、代銷售”等“五代”服務，解決農(nóng)戶“曬糧難、儲糧難、銷售難”等問題，減少糧食產(chǎn)后損失。

“2024年合作社的烘干中心有了大變化，新購置了12臺糧食烘干機，烘干總產(chǎn)能從原來的175噸提升到目前的405噸。此外，倉儲中心還新增了1000噸的糧食鋼板倉，可以為農(nóng)戶提供更有保障的糧食烘干及儲存服務?！编嵆晒εd奮地說。

賓陽縣三佳九農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司則向農(nóng)戶提供烘干和秸稈回收等服務，目前日烘干能力15噸，年作業(yè)能力600噸，擁有自走式稻草收儲機1臺，年作業(yè)能力1500噸。

在糧食銷售方面，上述兩家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體均與當?shù)囟嗉颐灼筮_成訂單合作，從根本上解決了銷路問題?！拔覀兒献魃缟a(chǎn)基地所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻為‘古辣香米’指定綠色糧源基地之一，現(xiàn)在已經(jīng)和鑫來米業(yè)、世尊集團、珠海糧食集團等達成了長期合作。除此之外，合作社自產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米還以電商銷售模式直銷終端消費者?！编嵆晒Ρ硎?。

賓陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局數(shù)據(jù)顯示，2023年，賓陽縣通過“五代”服務，代農(nóng)運輸銷售糧食16萬噸，代農(nóng)烘干糧食超14萬噸，代儲糧食1.5萬噸，減少糧食損失1500多噸，助農(nóng)增收600萬元。

（摘編自《農(nóng)民日報》 作者：祖爽）