一、做好預(yù)防管理
1.密切關(guān)注氣象信息
高度重視稻田綜合種養(yǎng)越冬風(fēng)險(xiǎn),密切關(guān)注低溫、雨雪、冰凍等災(zāi)害天氣信息,及時(shí)預(yù)警預(yù)判,掌握降溫、降雪的強(qiáng)度及可能影響的范圍和持續(xù)時(shí)間等,做好養(yǎng)殖基地的應(yīng)急準(zhǔn)備工作。
2.檢查加高加固設(shè)施
提前加高加固稻田田埂,加牢生產(chǎn)用房,檢查進(jìn)、排水設(shè)施,防止凍裂,并及時(shí)排查補(bǔ)漏。建立應(yīng)急值班值守制度,堅(jiān)持早晚巡查稻田設(shè)施,發(fā)現(xiàn)災(zāi)情及時(shí)上報(bào)。
3.儲(chǔ)備應(yīng)急預(yù)備物資
適當(dāng)儲(chǔ)備應(yīng)對(duì)低溫災(zāi)害發(fā)生的預(yù)備物資,如增氧劑、底質(zhì)消毒片劑、復(fù)合解毒有機(jī)酸溶液、溫和性消毒劑等。
二、加強(qiáng)日常管理
1.適當(dāng)提高水位
有條件的種養(yǎng)區(qū)域要及時(shí)加注新水,防止水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物因氣溫驟降引起強(qiáng)應(yīng)激反應(yīng)及凍傷、凍死。稻田綜合種養(yǎng)的水位至少保持在60厘米以上,以起到保溫、增加水體溶氧量和改善水質(zhì)的作用,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物安全越冬。
2.覆蓋稻草防凍
進(jìn)行水產(chǎn)苗種繁育的稻田,可將水稻秸稈壘垛成一排,垛高30~50厘米、直徑1~2米,在寒潮來臨時(shí)可為水產(chǎn)苗種提供庇護(hù)場(chǎng)所。在水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物洞穴較多的地方,可覆蓋3~5厘米厚的稻草秸稈,以提高洞穴溫度,保障水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物不受低溫傷害。
3.及時(shí)除雪破冰
一旦發(fā)現(xiàn)種養(yǎng)區(qū)域出現(xiàn)積雪封凍,應(yīng)在靠近田埂邊的結(jié)冰地方進(jìn)行破冰,每隔10米左右打1個(gè)直徑1米的冰窟窿,以利空氣中的氧氣溶入水體,避免水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物因缺氧而窒息死亡。
4.科學(xué)投喂飼料
水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物(尤其是苗種)越冬期間自身消耗大、免疫力相對(duì)低下,所以寒潮來臨前,應(yīng)在田面、溝渠潑灑維生素C,以防溫度驟降對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物造成應(yīng)激反應(yīng)。災(zāi)害過后,在天氣晴好、氣溫較高的中午,可少量投喂優(yōu)質(zhì)飼料,以保證水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的體質(zhì),補(bǔ)充消耗,增強(qiáng)其耐寒和抗病能力,提高水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物越冬期和開春成活率。
5.加強(qiáng)水質(zhì)管理
在越冬期間,稻田普遍水體清瘦,易滋生青苔,水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物也往往容易發(fā)生水霉病、腐皮病、小瓜蟲病等病害。要保持優(yōu)良的水色和適宜的透明度,可根據(jù)水體肥瘦狀況,選擇晴好天氣不定期地潑灑低溫肥水產(chǎn)品,確保水質(zhì)優(yōu)良。
三、做好病害防治
1.積極預(yù)防
冬季稻田綜合種養(yǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物防病主要應(yīng)把控好兩個(gè)方面:一方面是提高水位,注重科學(xué)投喂,增強(qiáng)或維持水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的體質(zhì);另一方面是注意保持水體適宜的肥度、水色和透明度。
2.精準(zhǔn)防治
冬季溫度低,水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害發(fā)生相對(duì)較少。在低溫雨雪冰凍災(zāi)害天氣來臨時(shí),應(yīng)盡量減少人為的生產(chǎn)操作,避免水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物出現(xiàn)應(yīng)激、擦傷后繼發(fā)感染水霉病或赤皮病。建議調(diào)控好水質(zhì)、底質(zhì),同時(shí)適量添加能提高水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物免疫力的飼料添加劑,增強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物體質(zhì)。此外,要加大水生動(dòng)植物疾病測(cè)報(bào)和水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)力度,一旦發(fā)現(xiàn)疫情,應(yīng)通過規(guī)定程序及時(shí)上報(bào),做好應(yīng)急處置。已發(fā)病或死亡的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物,應(yīng)及時(shí)清除并進(jìn)行無害化處理。
3.補(bǔ)投苗種
災(zāi)情過后,應(yīng)及時(shí)探明稻田中水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物的數(shù)量,根據(jù)情況適時(shí)補(bǔ)投苗種。補(bǔ)投苗種時(shí),以補(bǔ)投大規(guī)格苗種為主,最大限度地滿足災(zāi)后的生產(chǎn)需要,將災(zāi)害對(duì)稻田綜合種養(yǎng)生產(chǎn)的影響降到最低。
(江西省水生生物保護(hù)救助中心 傅雪軍 黃濱 郵編:330029;江西師范大學(xué) 倪才英 郵編:330002;江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 賀浩華 阮記明 楊濱娟 郵編:330045)