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        基于學(xué)科理解認(rèn)知化學(xué)工藝流程試題中的除雜問題

        2024-10-29 00:00:00夏昌偉
        高中數(shù)理化 2024年20期

        隨著選擇性必修2?物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)?的不斷修訂,高中化學(xué)教材體系進(jìn)一步完善,物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)相關(guān)知識逐漸成為支撐高中化學(xué)深度學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ).為了加強(qiáng)本模塊的理論性和系統(tǒng)性,教材中選編了一些較系統(tǒng)介紹物質(zhì)結(jié)構(gòu)的理論,這些理論有利于學(xué)生從學(xué)科的角度更加系統(tǒng)地理解物質(zhì)的結(jié)構(gòu),也有利于與大學(xué)教材內(nèi)容的銜接.因此,在課堂教學(xué)過程中,教師應(yīng)更加注重從結(jié)構(gòu)視角理解化學(xué)學(xué)科,建構(gòu)科學(xué)合理的認(rèn)知模型.對于學(xué)科理解教師并不是將教材與新課標(biāo)之外的大學(xué)知識下放給學(xué)生,而是基于學(xué)情引領(lǐng)學(xué)生優(yōu)化已有認(rèn)知結(jié)構(gòu).化工流程試題主要考查金屬陽離子在水溶液中的行為,現(xiàn)階段學(xué)生對離子在水溶液中行為的認(rèn)識處于散點(diǎn)狀態(tài),停留在記憶水平,缺乏綜合應(yīng)用知識對事實(shí)的解釋能力.比如,雜質(zhì)元素Fe、Al總是以Fe3+ 、Al3+ 水解的方式去除,原因是水解能力強(qiáng),生成產(chǎn)物Fe(OH)3、Al(OH)3 的Ksp小,可是少有學(xué)生能回答:Fe3+ 、Al3+ 為什么水解能力強(qiáng)? 其他三價(jià)金屬陽離子是否也有較強(qiáng)的水解能力?是否也能生成溶度積小的氫氧化物沉淀? 更高價(jià)的金屬離子是否水解能力更強(qiáng)呢? 這些能夠引發(fā)深度學(xué)習(xí)的問題正在被機(jī)械刷題不斷地侵蝕,影響著復(fù)習(xí)備考的深度與精準(zhǔn)度.筆者基于對離子勢、極化作用、溶度積等概念的學(xué)科理解,在學(xué)生對溶解、水合、水解等概念的已有認(rèn)知基礎(chǔ)之上,用結(jié)構(gòu)化的視角認(rèn)識化工流程試題,將有關(guān)離子在水溶液中行為的相關(guān)知識系統(tǒng)化,在物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的基礎(chǔ)上建構(gòu)科學(xué)合理的除雜模型.

        1 化工流程題的三要素

        化工流程題由測量目標(biāo)、情境和設(shè)問三要素組成.立德樹人毋庸置疑是測量的最終目標(biāo),化工流程題主要取材于礦石原始材料、爐渣廢棄物等,利用化學(xué)手段提取或純化物質(zhì),凸顯變廢為寶的學(xué)科魅力.基于新教材和?普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017 年版2020年修訂)?劃分的學(xué)業(yè)質(zhì)量水平,該題型主要聚焦元素及其化合物相關(guān)知識的考查.以合適的生活、生產(chǎn)實(shí)際等真實(shí)情境素材為載體,關(guān)聯(lián)學(xué)生已有知識體系,通過問題設(shè)置評價(jià)學(xué)生所達(dá)到的素養(yǎng)等級.建構(gòu)科學(xué)合理的認(rèn)知模型,是在真實(shí)情境中遷移知識解決問題的關(guān)鍵步驟,是提升核心素養(yǎng)的有效路徑.

        2 化工流程題除雜設(shè)計(jì)的基本邏輯

        2.1 為什么總是這幾種雜質(zhì)

        化工流程類試題均以陌生元素為目標(biāo)元素,考查方向是如何利用雜質(zhì)元素的性質(zhì)將其除去從而達(dá)到純化目標(biāo)產(chǎn)物的目的,所以分析雜質(zhì)元素的性質(zhì)比分析目標(biāo)元素對教學(xué)更有價(jià)值.雜質(zhì)元素的種類在不同試卷中重復(fù)率極高,如Fe、Al、Si等,這與元素在地殼中的含量密切相關(guān).地殼中含量越高的元素,出現(xiàn)在礦石中的概率必然越高.試題命制的核心思路是通過常見雜質(zhì)元素及其性質(zhì)考查學(xué)生結(jié)合應(yīng)用已有知識解決問題的能力,所以備考復(fù)習(xí)時(shí),針對地殼中高含量的元素進(jìn)行重點(diǎn)拓展很有必要.

        2.2 為什么要預(yù)處理、浸取之后去除雜質(zhì)

        預(yù)處理并非浸取的必要過程,預(yù)處理的目的是更好地浸取形成溶液.為什么雜質(zhì)元素一定要在溶液中除去呢? 借助結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)這一獨(dú)特的學(xué)科思維,不難想象,組成礦石的微粒間必然存在很強(qiáng)烈的作用力,很難將多種金屬元素一一分離.預(yù)處理的目的便是將有著強(qiáng)烈相互作用的粒子,通過溶劑化作用形成自由離子.熔融和溶解是將微粒自由化的兩種常見手段,這是電解質(zhì)概念學(xué)習(xí)的已有認(rèn)知.從工藝生產(chǎn)、操作、設(shè)備、成本等角度考慮,溶解的性價(jià)比顯然遠(yuǎn)高于熔融.礦石能在地殼中長期穩(wěn)定存在,其結(jié)構(gòu)必然有很強(qiáng)的穩(wěn)定性,基本都很難在水中直接溶解,一般還需要配合加強(qiáng)熱、酸、堿、氧化劑、還原劑等手段,宏觀上利用耦合反應(yīng)增大反應(yīng)的限度,微觀上改變礦石的穩(wěn)定結(jié)構(gòu),進(jìn)而促進(jìn)金屬離子在溶劑中自由化.

        預(yù) 處理之后的浸取過程,除了學(xué)生較容易理解的酸、堿、水浸之外,鹽浸也是一種非常重要的溶解方式.浸取的微觀過程即陰陽離子與溶劑分子相互作用的過程.以常見極性溶劑水為例,水分子作為配體與陰陽離子之間形成新的作用力,破壞原有陰陽離子間的相互作用.基于水溶解過程的微觀模型M+ A- +(x+y)H2O→M(H2O)x+ +A(H2O)- y ,就不難理解用鹽類物質(zhì)提供的陰離子作配體來輔助溶解某種金屬或礦石了.學(xué)生已有知識中的王水溶金就是這個(gè)道理,用飽和食鹽水配合強(qiáng)酸處理含鉛礦石、鋁制器皿不能腌制咸菜的原因均是氯離子與部分金屬陽離子有較強(qiáng)的配位功能,從而表現(xiàn)出對金屬的腐蝕能力.

        2.3 不同金屬離子的除雜邏輯

        不同金屬離子的除雜邏輯金屬元素和非金屬元素在性質(zhì)上存在著差異,去除方式也不相同.非金屬元素(S、Si等)常通過加熱生成對應(yīng)氧化物的形式去除;金屬元素去除的方式更為復(fù)雜一些,是化工流程重點(diǎn)考查的內(nèi)容.探究金屬離子在水溶液中存在的形式,有利于厘清金屬離子不同去除方法的知識邏輯.Fe3+ 因其水解能力強(qiáng),去除方式一般為調(diào)節(jié)pH 形成Fe(OH)3 沉淀.若雜質(zhì)為Fe2+ 則先氧化為Fe3+ 再調(diào)節(jié)pH.通過反復(fù)訓(xùn)練,絕大部分學(xué)生都已經(jīng)形成了條件反射,這樣的試題已經(jīng)沒有區(qū)分度.筆者在教學(xué)、聽課、學(xué)生訪談的過程中發(fā)現(xiàn),少有學(xué)生思考:Fe3+ 為什么水解能力強(qiáng)? 為什么大部分二價(jià)金屬和一價(jià)金屬難以水解的方式完全去除? 水解能力由什么決定,與離子所帶電荷是否有關(guān)? 水解強(qiáng)弱是否還存在其他影響因素? 對這些問題的深入思考,代表著復(fù)習(xí)備考不再是對知識的機(jī)械重復(fù)和淺層記憶,而是對化學(xué)學(xué)科知識和思維方式的一種本原性、結(jié)構(gòu)化的認(rèn)知.

        金屬陽離子的結(jié)構(gòu)通常用離子半徑r 和離子所帶電荷Z 來表征.?無機(jī)化學(xué)?第5版(高等教育出版社)用φ(離子勢)=Z2/r 綜合衡量離子的性質(zhì),離子勢大,說明半徑小、電荷高,對電子的束縛能力強(qiáng),使周圍微粒電子云變形的能力強(qiáng).這種使微粒電子云變形的性質(zhì)稱之為極化.離子勢越大的金屬離子極化能力越強(qiáng),水溶液中極化水分子能力強(qiáng),使O-H 鍵極性增強(qiáng),容易斷裂,表現(xiàn)出較強(qiáng)的水解能力.一般同一元素離子所帶電荷越高,其半徑越小,F(xiàn)e3+ 相對于Fe2+ 電荷高、半徑小,這樣就容易理解Fe3+ 的水解能力要強(qiáng)于Fe2+ ;Ksp [Fe(OH)3 ]=2.64×10-39、Ksp[Fe(OH)2]=4.87×10-17,溶解能力上的明顯差異也證明Fe3+ 結(jié)合OH- 的能力遠(yuǎn)強(qiáng)于Fe2+ .由于大部分高中生對離子勢的認(rèn)知局限,筆者將離子勢與離子所帶電荷的高低進(jìn)行關(guān)聯(lián),分類討論水溶液中不同價(jià)態(tài)離子的去除方式.

        1)部分??家粌r(jià)金屬離子(Na+ 、K+ 、Ag+ 、Li+ )

        Li+ 、Na+ 、K+ 均為一價(jià)同族離子,隨著離子半徑的逐漸增大,離子勢(極化能力)Li+ >Na+ >K+ .離子的極化能力影響著離子的水解能力、對應(yīng)化合物的溶解度等性質(zhì).陽離子極化能力越強(qiáng)與陰離子之間的共價(jià)鍵屬性越突出,對應(yīng)化合物在水溶液中的溶解度越低.由于Li+ 的離子勢相對較大,極化能力強(qiáng),更容易形成共價(jià)性成分較大的化合物,難溶于極性溶劑水.Na+ 、K+ 的離子勢較小,極化能力弱,基本不水解,形成化合物離子鍵屬性強(qiáng),易溶于水,在水的極性作用下電離為水合離子,很難從溶液中去除,常用結(jié)晶等方法與目標(biāo)元素分離.Ag+ 有其特殊性,價(jià)電子排布為4d105s0,屬18e- 構(gòu)型,而Na+ 和K+ 屬8e- 構(gòu)型,18e-構(gòu)型的內(nèi)層電子排滿的狀態(tài),會使得排斥作用減小(屏蔽效應(yīng)減弱),因此Ag+ 的有效電荷Z 更大,導(dǎo)致Ag+ 的離子勢φ 相對較大.極化能力較強(qiáng),容易與陰離子形成沉淀脫離溶液,比如AgCl、Ag2S等.極化作用是相互的,陰離子的結(jié)構(gòu)也對陽離子的極化有一定的影響.以鹵化銀為例,2024年6月浙江卷化學(xué)工藝流程試題中有“AgF易溶于水”的信息,與學(xué)生對鹵化銀難溶于水的認(rèn)知習(xí)慣形成了沖突.AgF與其他鹵化銀相比有較好的溶解性的原因主要是:在鹵化物結(jié)構(gòu)相似的基礎(chǔ)上,陰離子(F- )半徑過小,變形性較弱,難被Ag+ 極化,微粒間作用力呈現(xiàn)較強(qiáng)的離子鍵屬性,更容易溶解于極性溶劑水.其他鹵離子半徑較大,容易被極化形成共價(jià)鍵屬性較強(qiáng)的化合物,難溶于極性溶劑水.

        2)部分??级r(jià)金屬離子(Fe2+ 、Mg2+ 、Zn2+ 、Ca2+ 、Ni2+ )

        常見二價(jià)金屬離子隨著電荷增加,極化和水解能力略有增強(qiáng),但并不能像Al3+ 、Fe3+ 等高價(jià)離子徹底水解達(dá)到很好的除雜效果.試題中二價(jià)金屬離子(R2+ )一般會選擇沉淀劑沉淀、活潑金屬置換、電解、電滲析或離子交換等方式來除雜.至于哪種方式最為合適,這與雜質(zhì)離子的濃度、除雜成本等因素有關(guān).以2024年全國甲卷為例:鈷在新能源、新材料領(lǐng)域具有重要用途.某煉鋅廢渣含有鋅、鉛、銅、鐵、鈷、錳的+2價(jià)氧化物及鋅和銅的單質(zhì),從該廢渣中提取鈷.流程如圖1所示.

        查閱資料,題中雜質(zhì)離子的離子勢、半徑、硫化物和氫氧化物Ksp數(shù)據(jù),如表1所示.

        雜質(zhì)離子中銅離子極化陰離子能力最強(qiáng),不管是S2- ,還是OH- ,形成的化合物有較強(qiáng)的共價(jià)屬性,在極性溶劑中溶解度較低.根據(jù)pKsp數(shù)據(jù)可知,S2- 沉淀Cu2+ 的效果遠(yuǎn)好于OH- ,能與其他金屬有效分離.以上金屬陽離子的硫酸鹽普遍為可溶性較強(qiáng)的鹽類物質(zhì)(PbSO4 除外),陰陽離子間表現(xiàn)為較強(qiáng)的離子鍵屬性,易溶于極性溶劑,與金屬硫化物溶解性形成了鮮明的對比.S2- 和SO24- 均為-2價(jià)陰離子,與鹵化銀溶解性的模型(半徑越大電荷分布越彌散,易被極化)形成了認(rèn)識沖突.雖然SO24- 作為原子團(tuán),半徑遠(yuǎn)大于S2-,但SO24- 有極其穩(wěn)定的四面體結(jié)構(gòu),難被極化.PbSO4 難溶于水的主要原因是其晶體內(nèi)部結(jié)構(gòu)緊密,其密度為6.2g·cm-3,遠(yuǎn)高于以上其他金屬硫酸鹽,這便是有力的證據(jù).

        3)??既齼r(jià)及三價(jià)以上金屬離子[Al(Ⅲ)、Fe(Ⅲ)、Cr(Ⅲ)、V(Ⅴ)、Cr(Ⅵ)、Ti(Ⅳ)]

        隨著金屬陽離子電荷的不斷增加,金屬陽離子吸引水溶液中負(fù)電荷的能力增強(qiáng),水解形成氫氧化物的能力增強(qiáng).Al3+ 和Fe3+ 常通過調(diào)節(jié)溶液的pH,利用其水解能力沉淀脫離溶液,達(dá)到除雜目的.更高價(jià)態(tài)的金屬元素水解能力更強(qiáng),在溶液中并不能以簡單離子的形式存在,會發(fā)生強(qiáng)烈的水合作用,常以含氧酸根或金屬氧化物的形式存在.比如2024年全國甲卷中Mn(Ⅱ)被Na2S2O8 氧化為Mn(Ⅳ),在水溶液中水解產(chǎn)生MnO2 固體;又如日常教學(xué)中經(jīng)常出現(xiàn)Fe(Ⅵ)的高鐵酸根,在水溶液中形成含氧酸根的簡化過程如圖2所示.

        高價(jià)金屬含氧酸根的形式與周圍氫氧根的數(shù)量相關(guān),因此有些高價(jià)金屬含氧酸根的含氧酸鹽在水溶液中的存在形式、穩(wěn)定性等性質(zhì)會隨著溶液酸堿性強(qiáng)弱而變化.從結(jié)構(gòu)視角,學(xué)生更容易理解FeO24- 在堿性條件下的穩(wěn)定性強(qiáng)于酸性環(huán)境.

        3 結(jié)語

        水溶液中的除雜問題主要還是依據(jù)物質(zhì)的溶解度.有關(guān)溶解度的問題最科學(xué)的思維模型應(yīng)該是從吉布斯自由能的角度進(jìn)行建構(gòu).但是基于學(xué)生現(xiàn)有認(rèn)知局限,繼續(xù)深入拓展吉布斯-亥姆霍茲方程,無疑增加了學(xué)生的備考負(fù)擔(dān),也不可能面向全體學(xué)生.新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)的學(xué)科理解的對象主要是教師,強(qiáng)調(diào)教師將自己提煉的內(nèi)容與學(xué)生的認(rèn)知水平相結(jié)合,幫助學(xué)生建構(gòu)科學(xué)合理的認(rèn)知模型.也許現(xiàn)階段這樣的模型并不完美,但是能打開學(xué)生的認(rèn)知空間,對已有知識有結(jié)構(gòu)化和系統(tǒng)化的作用.所以筆者嘗試用學(xué)生已有水合離子的知識,初步引入離子勢、極化等概念,幫助學(xué)生更好地理解不同價(jià)態(tài)金屬離子在水溶液中的行為,建構(gòu)相對合理的價(jià)態(tài)模型去解決化學(xué)工藝流程題中陌生元素的相關(guān)問題.雖然元素是陌生的,但是求解元素價(jià)態(tài)是絕大部分學(xué)生擁有的基本技能.拋開陌生因素,將價(jià)態(tài)與性質(zhì)進(jìn)行有效關(guān)聯(lián)并建模,能幫助學(xué)生基于本質(zhì)理解此類試題的命制邏輯,從而提升思維水平.

        鑒于此,也給元素及其化合物的日常教學(xué)備考提供了一些新的思路.比如2023年6月浙江高考出現(xiàn)了FeCl3(s)和FeCl2(s)熔、沸點(diǎn)的比較.FeCl3(s)的熔、沸點(diǎn)為307.6 ℃、316 ℃,F(xiàn)eCl2(s)的熔、沸點(diǎn)為677℃、1023℃,熔沸點(diǎn)數(shù)據(jù)與日常離子晶體教學(xué)中電荷越高熔沸點(diǎn)一般越高的判定方式產(chǎn)生了沖突.其微觀結(jié)構(gòu)原因是Fe3+ 極化Cl- 的能力強(qiáng)于Fe2+ ,使Fe3+ 與Cl- 間的作用力有更強(qiáng)的共價(jià)鍵屬性,熔化過程中主要破壞分子間作用力,導(dǎo)致熔沸點(diǎn)反而更低.如果學(xué)生能將Fe3+ 的水解過程中水分子替換為Cl- ,難題便能迎刃而解.

        (完)

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