摘 要:文章概述了湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷現(xiàn)狀,分析了存在的問題與不足。在此基礎(chǔ)上,提出了以下五條新媒體營銷對策:一是完善農(nóng)產(chǎn)品營銷政策,大力支持新媒體營銷;二是加強農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營培訓(xùn),更新農(nóng)產(chǎn)品營銷理念;三是強化農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌形象;四是充分利用新媒體平臺,創(chuàng)新多樣化營銷方式;五是培養(yǎng)新媒體營銷人才,打造高素質(zhì)營銷團隊。
關(guān)鍵詞:湖南省 國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品 新媒體營銷 現(xiàn)狀 對策
中圖分類號:F127 文獻標(biāo)識碼:A
文章編號:1004-4914(2024)10-106-02
地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,是指來源于特定地域,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品。它們或獨具特色品質(zhì),或蘊藏文化內(nèi)涵,或是一個地區(qū)長期形成的區(qū)域特色資源,或成為某地推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強力“引擎”。多年來,已形成一批以地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的振興樣板[1]。農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷是在一般特定農(nóng)產(chǎn)品的需求概念上,以微信、微博、抖音、快手、小紅書、知乎等互聯(lián)網(wǎng)平臺作為營銷網(wǎng)絡(luò)媒介,通過文字、視頻、廣告、自媒體、直播等表現(xiàn)形式,對消費者進行心理引導(dǎo),促進農(nóng)產(chǎn)品消費,完成農(nóng)產(chǎn)品的價值或增值的營銷模式。主要包括社交應(yīng)用類(如微信、微博、QQ、知乎、百度貼吧等)、自媒體類(如微信公眾號、百家號、頭條號、小紅書等)、音頻語言類(如喜馬拉雅、荔枝FM、微信聽書等)、短視頻類(如抖音、快手、微視、西瓜視頻、好看視頻等)、直播類(如抖音直播、快手直播、微信視頻直播等)等5大類營銷方式。與傳統(tǒng)的營銷模式相比,新媒體營銷順應(yīng)時代潮流,充分利用互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)手段,充分發(fā)揮國內(nèi)外網(wǎng)民數(shù)量多的優(yōu)勢,實現(xiàn)快速且隨時隨地?zé)o限次的傳播,更有利于擴大銷售量規(guī)模,達到營銷目的。本文對湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷現(xiàn)狀進行了概述,找出了存在的問題與不足,并提出了新媒體營銷對策。
一、湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷現(xiàn)狀
(一)總體概況
湖南省是全國農(nóng)業(yè)大省、重要農(nóng)產(chǎn)品供給基地,素有“九州糧倉”“湖廣熟天下足”等美譽,國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品眾多。據(jù)統(tǒng)計,截至2022年,湖南省共有國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品128個[2],如寧鄉(xiāng)豬、瀏陽黑山羊、衡陽湘黃雞、湘西黃牛、洪江雪峰烏骨雞、永州異蛇、龍山百合、江永香柚、白云貢米、寶慶朝天椒、常德紅茶、慈利杜仲、桂陽五爪辣等。
近年來,隨著新媒體營銷技術(shù)的不斷涌現(xiàn),湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的營銷模式和銷售形式也發(fā)生了根本性變化,部分農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者開始利用新媒體傳播速度快、營銷成本低的優(yōu)勢,將新媒體作為農(nóng)產(chǎn)品宣傳、營銷、推廣的主要手段。新媒體營銷模式不斷創(chuàng)新,涌現(xiàn)出直播帶貨模式、社區(qū)團購模式、自媒體營銷模式、網(wǎng)站式營銷模式、網(wǎng)店營銷模式等新媒體營銷模式[3]。利用新媒體工具開展農(nóng)產(chǎn)品營銷的商家數(shù)量急劇增加,如“第六個中國農(nóng)民豐收節(jié)永州主題活動暨江永香芋推廣活動”(以下簡稱永州豐收節(jié))召開,活動期間,永州江永香芋線上線下訂3Qnb9skKKSs7piuYObgtChv+P6UA7l1qegFIwcV2bAs=單紛至沓來。截至2023年10月8日,“江永香芋”相關(guān)視頻刷屏社交媒體,話題播放量破4000萬,江永的香芋也成了這個秋天的“網(wǎng)紅”[4]。湖南省邵陽市新寧縣充分利用淘寶、京東、拼多多等各大電商平臺以及抖音、快手等短視頻和新媒體平臺,加大崀山臍橙線上營銷推廣力度,出現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的成效[5]。
(二)存在的問題與不足
新媒體營銷為湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展帶來了新的機遇,成為鄉(xiāng)村振興的“新引擎”,但仍然存在以下問題與不足:
一是農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷政策不夠完善。政府和農(nóng)業(yè)企業(yè)對于國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品長遠發(fā)展規(guī)劃不夠明確,對其所帶來的的品牌效應(yīng)不夠重視,投入較少,特別是對農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施投入不夠,政府相關(guān)部門對農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷監(jiān)管力度較弱,制約著農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷的發(fā)展,也影響了新媒體營銷的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級。金融機構(gòu)為農(nóng)戶提供貸款等金融支持力度不大,農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道拓展不夠,吸引年輕人回鄉(xiāng)從事新媒體營銷的相關(guān)舉措不夠到位等。
二是農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷理念相對滯后。因受知識水平限制,負責(zé)湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)企業(yè)或農(nóng)戶對新媒體營銷模式的認知水平偏低,不少農(nóng)業(yè)企業(yè)或農(nóng)戶農(nóng)戶對新媒體營銷有所了解也僅限于能夠上網(wǎng)查詢產(chǎn)品市場信息,未能充分應(yīng)用大數(shù)據(jù)、人工智能等新技術(shù)并靈活利用新媒體平臺進行產(chǎn)品宣傳及銷售。農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷理念相對滯后,銷售模式較為落后。目前,湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的銷售模式仍以定點統(tǒng)一收購和外來客商上門收購再銷往全國其他地區(qū)的模式為主。
三是農(nóng)產(chǎn)品品牌形象不夠突出。當(dāng)前,湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品缺乏獨特性和辨識度,品牌形象不夠突出。不少農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民的市場理念淡薄,缺乏挺進國際市場的創(chuàng)新精神與品牌意識,農(nóng)產(chǎn)品的市場影響力及其國際競爭力有待提高。品牌建設(shè)缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和領(lǐng)導(dǎo),品牌建設(shè)的重點不突出,尤其是具有強勁國際競爭力的知名品牌少之又少。導(dǎo)致消費者對農(nóng)產(chǎn)品的認知度和信任度較低,銷售效果不佳。
四是新媒體平臺利用不夠充分。許多湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的營銷仍停留在傳統(tǒng)的宣傳方式上,缺乏對新媒體平臺的充分利用和深度挖掘。雖然湖南省一些農(nóng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)開始嘗試在新媒體平臺上進行營銷推廣,但總體來說,這些平臺的功能和潛力仍未得到充分的開發(fā)和利用,新媒體營銷渠道不夠暢通。例如,許多農(nóng)產(chǎn)品在社交媒體平臺上的粉絲數(shù)量不多,互動率不高,限制了營銷效果的提升。
五是新媒體營銷人才相對缺乏。目前,湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的新媒體營銷專業(yè)人才相對缺乏,負責(zé)農(nóng)產(chǎn)品新媒體運作的人員綜合素質(zhì)良莠不齊,絕大多數(shù)缺乏專業(yè)的新媒體營銷知識和經(jīng)驗,不少農(nóng)業(yè)企業(yè)是由非專業(yè)的銷售人員或市場部人員兼職運作,缺乏專業(yè)的部門、單獨的崗位、專業(yè)的營銷團隊和人才,營銷運作的水平有限、效果不佳。導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略不夠精準(zhǔn)有效,無法充分發(fā)揮新媒體營銷的優(yōu)勢。
二、湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷對策
(一)完善農(nóng)產(chǎn)品營銷政策,大力支持新媒體營銷
建議相關(guān)政府部門出臺系列專項政策,多措并舉,大力支持國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷。一是完善地方網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),打造互聯(lián)網(wǎng)、人工智能環(huán)境,為農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷提供基礎(chǔ)保障。二是鼓勵金融機構(gòu)為農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)戶提供貸款等金融支持,以幫助他們購買肥料、種子等生產(chǎn)資料,提高生產(chǎn)效率。三是組織農(nóng)戶成立合作社或聯(lián)合體,通過合作共贏的方式提高整體效益。同時也可以與其他農(nóng)業(yè)企業(yè)或組織建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,共同開拓市場、提高競爭力。四是鼓勵具有新媒體營銷技術(shù)、思想的年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),向農(nóng)戶推廣新媒體營銷技術(shù)。五是在相關(guān)部門組織下,邀請一些新媒體營銷成功的企業(yè)家到農(nóng)村開展講座,分享農(nóng)產(chǎn)品的新媒體營銷經(jīng)驗,增強農(nóng)戶對新媒體營銷的信心。
(二)加強農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營培訓(xùn),更新農(nóng)產(chǎn)品營銷理念
建議相關(guān)政府部門建立健全定期培訓(xùn)制度,通過線上與線下相結(jié)合、理論講授與現(xiàn)場實踐相結(jié)合的方式,積極開展面向新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、新型職業(yè)農(nóng)民及返鄉(xiāng)農(nóng)民工、大學(xué)生、退伍軍人等有關(guān)人員的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營培訓(xùn)。一是農(nóng)產(chǎn)品營銷政策、法律與法規(guī)培訓(xùn)。宣傳推介農(nóng)產(chǎn)品營銷政策、法律與法規(guī),提升法律意識和技術(shù)服務(wù)水平,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,引導(dǎo)農(nóng)民杜絕使用假冒偽劣農(nóng)資產(chǎn)品,營造更加公平、規(guī)范的社會環(huán)境。二是農(nóng)產(chǎn)品種植與養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。如開展蔬菜、水果等經(jīng)濟作物種植技術(shù)培訓(xùn),讓農(nóng)戶掌握栽植、施肥、澆水、病蟲害防治等技術(shù);開展家禽、牲畜等經(jīng)濟動物養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),讓農(nóng)戶掌握飼料配方、傳染病防治等技術(shù)。三是農(nóng)產(chǎn)品市場需求與新媒體營銷技術(shù)培訓(xùn)。通過培訓(xùn),讓農(nóng)戶了解當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品市場的需求和趨勢,更新新媒體營銷理念,掌握利用電商平臺、微信等社交媒體平臺進行農(nóng)產(chǎn)品銷售的新媒體營銷技術(shù)。加大對新媒體營銷的宣傳力度,增強農(nóng)戶的新媒體營銷意識。
(三)強化農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌形象
在國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的營銷中,強化農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),樹立獨特的品牌形象至關(guān)重要。一是通過設(shè)計獨特的品牌標(biāo)識、包裝和宣傳語等方式,塑造具有辨識度和記憶力的品牌形象,為農(nóng)產(chǎn)品品牌找到一個獨特且具有吸引力的定位,確保與目標(biāo)市場和消費者需求相匹配。二是推廣綠色、環(huán)保、低碳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),提高地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)安全水平;同時加強綠色食品認證與監(jiān)管工作,提高消費者對綠色食品的認知度和信任度。三是利用新媒體平臺如微博、微信、抖音等,講述與傳播農(nóng)產(chǎn)品品牌故事,展示農(nóng)產(chǎn)品的獨特性和價值。包括農(nóng)產(chǎn)品的種植、成長過程、所使用的自然有機方法等,為品牌注入情感和意義,提高品牌的美譽度和忠誠度。同時,利用新媒體的互動性,開展線上活動,如知識競賽、話題討論等,吸引消費者參與,提高品牌的知名度。四是以當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品文化為基石,打造出地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品品牌,挖掘其歷史文化價值,通過將地方文化、旅游產(chǎn)業(yè)與地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品銷售有機結(jié)合,從產(chǎn)品研發(fā)、加工包裝、產(chǎn)品營銷及售后服務(wù)等方面,提升地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品的知名度與品牌價值,推動地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品與文化旅游等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
(四)充分利用新媒體平臺,創(chuàng)新多樣化營銷方式
要充分利用各種新媒體平臺與工具,開展多樣化的營銷方式創(chuàng)新。一是利用新媒體平臺,積極發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和檢測信息,展示農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)勢。同時,與消費者建立信任關(guān)系,提高消費者的購買信心。二是利用新媒體平臺,開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品的附加值,如文化旅游、農(nóng)家樂等,吸引消費者的關(guān)注和參與,提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。積極拓展新媒體渠道,包括社交媒體、自媒體、短視頻平臺等,提高農(nóng)產(chǎn)品的曝光度和銷售效果。例如,可以在社交媒體平臺上發(fā)布有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的動態(tài)、活動信息和相關(guān)話題討論,增加與消費者的互動和溝通。三是針對不同類型需求的消費者,制定多樣化的營銷策略,可以結(jié)合新媒體平臺的特點,開展互動性強的營銷活動,提高消費者的參與度和忠誠度。四是利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)手段,開展精準(zhǔn)營銷和個性化推薦。同時,積極探索短視頻、直播等新型數(shù)字化營銷方式,提高農(nóng)產(chǎn)品的曝光度和銷售效果。
(五)培養(yǎng)新媒體營銷人才,打造高素質(zhì)營銷團隊
據(jù)有關(guān)部門預(yù)測,今后一段時期我國新媒體運營人才的缺口高達300萬。因此,依靠本土高校培養(yǎng)出一大批高素質(zhì)的新媒體營銷人才是有效支撐國家數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的必由之路。要注重培養(yǎng)專業(yè)的營銷人才,建立一支高素質(zhì)的營銷團隊。要通過引進外部人才和內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的方式,提高營銷團隊的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力,為農(nóng)產(chǎn)品的營銷推廣提供強有力的人才保障。一是引進外部人才。政府相關(guān)主管部門須出臺相關(guān)優(yōu)惠政策,吸引專業(yè)的新媒體營銷人才入湘,為湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品營銷發(fā)展注入新的活力。二是強化內(nèi)部培訓(xùn)。政府相關(guān)主管部門可聘請國內(nèi)新媒體營銷領(lǐng)域的專家、教授,通過理論與實操相結(jié)合的方式,對營銷團隊成員進行農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷素質(zhì)拓展培訓(xùn),賦能綜合素質(zhì)提升。利用專業(yè)人才的優(yōu)勢,探討湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的賣點,設(shè)計適合的新媒體營銷方式,賦能湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展與振興。
三、討論與結(jié)語
湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷需要不斷創(chuàng)新和完善,以適應(yīng)市場的變化和消費者的需求。通過制定多樣化的營銷策略,加大數(shù)字化轉(zhuǎn)型力度,強化品牌形象、充分利用新媒體平臺和加強人才培養(yǎng)等方面的努力,可以提升農(nóng)產(chǎn)品的競爭力和市場占有率,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大??傊?,湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷需要多方面的對策協(xié)同創(chuàng)新才能達到良好的營銷效果。
參考文獻:
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[基金項目:2021年湖南省教育廳科學(xué)研究項目《湖南省“一縣一特”品牌建設(shè)視角下國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷策略研究》(項目編號:21C1123)的部分內(nèi)容。]
[第一作者簡介:徐娟(1976—),女,湖南益陽人,副教授,研究方向:農(nóng)林經(jīng)濟管理、市場營銷及高職教育。]
(責(zé)編:若佳)