網(wǎng)傳玉米須水能“利尿降壓”,還能“降糖”,引得大家紛紛開始買玉米,用玉米須煮水喝??梢灿腥税l(fā)現(xiàn),喝了好些天玉米須水,并沒有發(fā)現(xiàn)血壓下降,甚至還有升高的趨勢。這到底是怎么回事?
傳聞中講到玉米須水能降壓,主要是從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)角度得出的結(jié)論。玉米須是一味傳統(tǒng)中藥,因其顏色金黃、氣味清香,又有“龍須”之稱。在一些傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)典籍中,有關(guān)于玉米須功效和應(yīng)用的記載,普遍認(rèn)為玉米須“性善通利”,具有“利尿清熱”的功效,能通過促進(jìn)尿液排出降低血壓。
不過,這些記載也強(qiáng)調(diào),玉米須水降壓作用較弱,只能作為輔助,和其他藥物配合使用。其實(shí)這一點(diǎn)很好理解,即便是玉米須真能通過利尿達(dá)到降壓的目的,但高血壓的病因復(fù)雜,單靠利尿并不能解決所有問題。
至于玉米須水降糖的說法,也是類似出處。由此可見,想將玉米須水當(dāng)作降壓、降糖的“神藥”,必然是不可取、不靠譜的。一旦迷信玉米須水的“神奇療效”,忽略了對飲食和生活方式的關(guān)注,胡吃海喝、晚睡晚起、大喜大悲,甚至停止規(guī)律服用降壓、降糖藥物,就有可能引起血壓、血糖劇烈波動(dòng),加重對心腦血管和其他器官的損害,貽害無窮。
想通過飲食降壓,首先要搞清楚高血壓的發(fā)病原理,才能有的放矢。
簡單來說,高血壓的發(fā)生一方面是血管壁彈性變差,收縮舒張不夠,造成血液流動(dòng)時(shí)壓力增加;一方面是血流量增加,從而對血管壁造成較大壓力。目前,臨床最提倡的降壓方式是對高血壓患者及時(shí)、規(guī)律用藥——各類降壓藥物既能為不同病因的患者提供針對性選擇,同時(shí)安全性也經(jīng)過了完善的評(píng)估,十分可靠。
換句話說,食療最多只能起到輔助降壓作用。我們可以通過調(diào)整飲食做到的是:避免攝入過量鈉以及降低飲食脂肪和總熱量這兩大方面。
和高血壓一樣,糖尿病的發(fā)生也有先天和后天因素。我們通過飲食可以改善的方面,主要是降低飲食中碳水化合物的量,同時(shí)也要注意控制脂肪和總熱量的攝入,以免因肥胖、高血脂等疾病增加糖尿病及其并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
這樣分析下來,想做到降壓、降糖,飲食上有這些方法可以參考:
1.保持飲食清淡,少鹽、少油、少糖。
2.增加主食中粗雜糧、全谷物的比例。
3.食物種類更多樣,蔬菜、水果要豐富。
想要防病治病、促健康,一定不要輕信傳言,迷信某一種“神奇食物”。做到飲食科學(xué)搭配、生活規(guī)律、心態(tài)健康,才是真正的養(yǎng)生。
摘自微信公眾號(hào)“科學(xué)辟謠”