摘要： 【目的】研究聚乙二醇（polyethylene glycol，PEG） 模擬干旱脅迫對木薯生長生理的影響?！痉椒ā恳阅臼砥贩NNZ199 為試驗材料，將其根系浸入質(zhì)量分數(shù)分別為0%、5%、10%、15% 和20% 的PEG 溶液中，進行為期9 d 的模擬干旱脅迫試驗，并分別于第3、6、9 天測量其生長、光合和生理各項指標?！窘Y(jié)果】隨著PEG 質(zhì)量分數(shù)的升高，同一時期NZ199 的各項生長指標整體呈先升高后降低的趨勢；凈光合速率、氣孔導度和蒸騰速率在低質(zhì)量分數(shù)下被促進，而在高質(zhì)量分數(shù)下受到抑制，處理前期（≤3 d） 以10% PEG 處理最高，后期（≥6 d） 以5% PEG 處理最高；可溶性蛋白含量呈先升高后降低的趨勢，在10% PEG 處理6 和9 d 時最高；15% 和20% PEG 處理的脯氨酸含量顯著高于其他處理；過氧化物酶活性呈先升高后降低的趨勢，以10% PEG處理6 d 時最高；過氧化氫酶活性逐漸升高，以20% PEG 處理9 d 時最高；丙二醛含量逐漸增加，以20% PEG 處理9 d 時最高，表明木薯受到的脅迫最為嚴重。【結(jié)論】在NZ199 苗期，適當?shù)腜EG 質(zhì)量分數(shù)和時間模擬干旱脅迫可以促進植株的光合作用，有利于積累同化物，但PEG 質(zhì)量分數(shù)過高會對植株產(chǎn)生反作用，葉片光合作用降低，脯氨酸含量、過氧化氫酶活性和丙二醛含量升高，即對其生長生理造成了脅迫，使其抗逆性減弱。

關(guān)鍵詞： 木薯；干旱脅迫；聚乙二醇；滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)；抗氧化酶系統(tǒng)

中圖分類號： S533.01 文獻標志碼： A 文章編號： 1004–390X （2024） 04?0015?08

木薯（Manihot esculenta Crantz） 又名樹薯、木番薯，屬大戟科（Euphorbiaceae） 木薯屬（Manihot），可作為重要的糧食、飼料、工業(yè)原料等[1]。木薯主要分布于熱帶和部分亞熱帶地區(qū)，與馬鈴薯、甘薯并列為世界3 大薯類作物，具有種植粗放、不與糧爭地等優(yōu)點[2]。木薯在土地瘠薄和長期干旱的地區(qū)仍能生長，被稱為“饑荒儲備作物”，在應對全球氣候變暖方面具有很大潛力。隨著木薯產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，對于木薯的研究不再局限于產(chǎn)量品質(zhì)，提高木薯抗逆性尤其是抗旱性的相關(guān)研究逐漸增多。

木薯的耐旱性較強，但長期干旱條件下木薯塊根木質(zhì)化嚴重，淀粉含量降低，氫氰酸含量增加，導致木薯品質(zhì)下降；幼苗期若遭遇干旱脅迫，輕則影響產(chǎn)量品質(zhì)，重則導致干枯死亡[3]。王澤平等[4]對華南205 號木薯的干旱脅迫研究發(fā)現(xiàn)：重度干旱脅迫下木薯葉片的脯氨酸（proline，Pro） 和丙二醛（malondialdehyde，MDA） 含量以及過氧化物酶（peroxidase，POD） 活性等均顯著增加；王樹昌等[5]研究干旱脅迫對SC5 木薯的影響發(fā)現(xiàn)：SC5 心葉中POD 活性隨干旱程度的提高而呈先上升后下降的趨勢，而Pro 含量顯著增加。在干旱脅迫初期，木薯植株體內(nèi)會產(chǎn)生活性氧，導致膜脂過氧化，同時產(chǎn)生較多膜脂過氧化物，破壞膜的完整性，當其含量達到一定水平時就會激活植株內(nèi)的保護酶系統(tǒng)，從而抑制活性氧繼續(xù)產(chǎn)生，起到保護植物細胞的作用，降低其膜脂過氧化程度。隨著干旱脅迫時間延長或干旱程度加重，植株保護酶活性受到抑制，酶活性下降，無法使植株維持健康狀態(tài)，脅迫造成的傷害就會繼續(xù)加重[6]。但也有研究發(fā)現(xiàn)：經(jīng)歷一定程度干旱后，木薯的抗旱能力增強，干旱對其具有補償作用，即適當干旱對于木薯有增產(chǎn)增收的作用[7-8]?？梢姡壳皩δ臼砜购禉C制缺乏全面的研究，通過干旱脅迫試驗探究木薯在干旱環(huán)境中的生長生理響應規(guī)律，可為進一步探索木薯種植規(guī)律提供試驗和理論依據(jù)[9-10]。