立秋后氣候干燥，人體汗液蒸發(fā)較快，皮膚容易干燥。熱能傷津、傷氣，燥盛則消耗津液。根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則，用養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的食品為佳。

秋季進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)選用“補(bǔ)而不峻”“防燥不膩”的平補(bǔ)之品。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，和秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。秋季也是肺經(jīng)當(dāng)令，肺主皮毛，養(yǎng)肺潤(rùn)肺皮膚自然就有光澤了，所以，補(bǔ)肺尤為重要。下面介紹幾種秋季宜吃的食物。

1白蘿卜——清肺潤(rùn)喉

白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。白蘿卜中含有大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。

2銀耳——補(bǔ)腎美容

銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、提神、美容、嫩膚之功效。

3梨——生津潤(rùn)燥

梨是最常見的清肺食物，有生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤2DV3vuyMKKpqIiMYZAJAzQ==腫痛、消化不良等。

4百合——清心養(yǎng)神

百合味甘，性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、止咳止血、解渴開胃等功效，適用于陰虛久咳、驚悸、失眠、多夢(mèng)、精神恍惚等癥狀。

5柿子——消痰止咳

柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，有清肺的作用，故熱咳者宜食之。

6豆腐——清熱潤(rùn)燥

《醫(yī)林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰。”凡咳嗽屬于風(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張、冰糖適量，加水煮熟后食用，對(duì)肺熱咳嗽也有治療效果。

7橄欖——清肺生津

橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時(shí)含服些青橄欖，可使咽喉清爽，如與鮮蘿卜煎服效果更好。

8薄荷——潤(rùn)肺止咳

薄荷味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱。故凡風(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。