近年，咖啡機成為眾多家庭的新寵。特別是年輕高收入群體，家中設(shè)置咖啡角已成為精致生活的象征。然而，隨著星巴克、Manner、瑞幸等咖啡館在線下擴張門店，部分年輕白領(lǐng)因追求便捷與享受現(xiàn)成服務(wù)，對家用咖啡機的熱情逐漸降溫。這些曾經(jīng)風(fēng)靡一時的網(wǎng)紅咖啡機，就成了“吃灰”的擺件！

咖啡機銷售額逐年增長

數(shù)據(jù)顯示，咖啡機行業(yè)銷售額在2018-2022年5年間的復(fù)合增長率達到22.7%，連續(xù)5年穩(wěn)定增長。2023年1-11月行業(yè)整體規(guī)模達24.6億元，同比增長12.7%，增速已然收窄。

超九成家中使用咖啡機

家中是咖啡機最主要的使用場景。數(shù)據(jù)顯示，其中94%的消費者在家中使用咖啡機，62%的消費者會在辦公室使用咖啡機，其他使用場景送禮、露營、民宿/酒店分別為20%、13%、13%。

女性消費者更偏愛咖啡機

咖啡機消費者以女性人群為主。其中，女性消費者占比為63%，男性消費者為37%。

年輕職場人熱衷咖啡機

咖啡機消費人群主要集中于步入職場的年輕人。數(shù)據(jù)顯示，咖啡機消費人群年齡段集中在25至39歲之間，占比超過六成。其中，25-29歲、30-34歲消費者均占比22%，35-39歲消費者占比17%。

意式半自動咖啡機最受寵

面對市場上繁多的品類選擇，哪些機型最受消費者喜歡？數(shù)據(jù)顯示，25%的消費者選擇購買意式半自動咖啡機；其次，20%的消費者購買了意式全自動咖啡機；19%的消費者選擇了膠囊全自動咖啡機；美式全自動、美式半自動分別占比18%、13%。

沒時間做成為購機最大阻力

據(jù)調(diào)研顯示，98%的未購機消費者有購買意愿，但未購機的最大阻力來自于沒有時間自己做咖啡，占比達46%；第二大阻力是因為自己做得不好喝，更喜歡買專業(yè)咖啡店/特定品牌的產(chǎn)品，占比達38%；還需要購買咖啡機配件，超出預(yù)算，也是主要阻力之一，達到36%；沒有長久的熱情，新鮮感過后就會閑置，占比31%；不想消費時間清洗咖啡機及餐具，占比30%；占用空間，沒有空余位置安放，占比25%。