（總第809期，2024-06-24—2024-06-30）

1" 糧油監(jiān)測品種總體價(jià)格環(huán)比、同比均平穩(wěn)

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場10個主要糧油品種價(jià)格監(jiān)測，第26周（2024-06-24—2024-06-30）重慶糧食均價(jià)5.29元（千克價(jià)，以下同）、食用油均價(jià)15.35元，環(huán)比分別平穩(wěn)、穩(wěn)中略漲1.19%，同比均平穩(wěn)。隨著氣溫升高，糧油市場將迎來季節(jié)性淡季，需求減弱與供給充足相互作用下，重慶市內(nèi)糧油價(jià)格將保持相對穩(wěn)定。分品種看，玉米批發(fā)價(jià)穩(wěn)中略跌1.13%，大豆、普通大米、粳米零售價(jià)分別穩(wěn)中略跌1.47%、1.94%、1.61%，秈米、菜油零售價(jià)分別穩(wěn)中略漲1.26%、1.76%，其余糧油品種延續(xù)平穩(wěn)態(tài)勢。

2" 肉禽蛋主要品種總體價(jià)格環(huán)比平穩(wěn)，同比小幅下跌

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場10個主要肉禽蛋品種監(jiān)測，第26周重慶市肉禽蛋均價(jià)34.34元，環(huán)比平穩(wěn)，同比小幅下跌2.33%。近期豬肉市場需求有一定提升，養(yǎng)殖端挺價(jià)惜售，預(yù)判短期內(nèi)豬肉價(jià)格或延續(xù)上行趨勢。本周生豬收購價(jià)、仔豬零售價(jià)分別上漲0.13%、5.49%，白條豬批發(fā)價(jià)、豬肉零售價(jià)分別下跌0.98%、2.24%，豬糧比6.02∶1，環(huán)比漲1.10%，同比漲35.09%。

3" 蔬菜主要品種產(chǎn)地價(jià)、批發(fā)價(jià)、零售價(jià)均平穩(wěn)

3.1" 蔬菜產(chǎn)地價(jià)環(huán)比平穩(wěn)，同比略跌

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場22個地產(chǎn)蔬菜監(jiān)測品種監(jiān)測，第26周重慶市蔬菜產(chǎn)地均價(jià)3.39元，環(huán)比上浮0.40%，表現(xiàn)平穩(wěn)，分品類看9漲7跌6穩(wěn)；同比略跌3.78%。本周高溫高濕降水增多，影響蔬菜采摘且較易腐壞，蔬菜產(chǎn)量充足，價(jià)格變動幅度較小。其中，黃瓜、大蔥、四季豆價(jià)格環(huán)比分別漲9.51%、5.92%、5.49%，茄子、花菜、白蘿卜價(jià)格環(huán)比分別跌10.14%、7.21%、6.45%，其余蔬菜價(jià)格波動幅度較小。

3.2" 雙福批發(fā)市場蔬菜批發(fā)價(jià)平穩(wěn)

第26周重慶市雙福國際農(nóng)貿(mào)城22個蔬菜監(jiān)測品種批發(fā)均價(jià)4.40元，環(huán)比下滑0.36%，表現(xiàn)平穩(wěn)，分品類看6漲13跌3平；同比略漲3.44%。本周長江中下游地區(qū)暴雨洪澇天氣給運(yùn)輸造成影響，重慶市批發(fā)市場整體供應(yīng)充足，部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動較大。其中，黃瓜、青椒價(jià)格環(huán)比大幅上漲37.80%、25.95%，瓢兒白、花菜價(jià)格環(huán)比明顯上漲19.29%、13.93%，蓮花白、萵筍、冬瓜價(jià)格環(huán)比明顯下跌30.89%、14.97%、10.06%。

3.3" 蔬菜零售價(jià)環(huán)比平穩(wěn)，同比下跌

第26周重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場22個蔬菜監(jiān)測品種零售均價(jià)6.95元，環(huán)比下滑0.94%，表現(xiàn)平穩(wěn)，分品類看6跌16平；同比下跌9.03%。蔬菜零售市場整體產(chǎn)銷平衡，供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，多數(shù)品種穩(wěn)中略有下滑。其中，茄子、花菜、老南瓜價(jià)格環(huán)比分別跌9.84%、6.22%、4.51%，其余蔬菜價(jià)格波動幅度較小。

4" 水果主要品種總體價(jià)格環(huán)比略跌，同比小幅下跌

第26周重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場8個大宗、時令水果監(jiān)測品種總體零售均價(jià)10.81元，環(huán)比略跌3.59%，分品種看4跌4平；同比小幅下跌5.68%。本周是西瓜、葡萄、桃子等夏季水果銷售旺季，重慶市青脆李開始上市，水果市場供應(yīng)充足。暑假到來，各大中小學(xué)陸續(xù)放假，旅游餐飲業(yè)旺季拉動水果市場消費(fèi)。本周所有水果監(jiān)測品種呈下跌態(tài)勢，李子、西瓜、巨峰葡萄、檸檬價(jià)格跌幅較為明顯，分別下跌9.56%、6.29%、4.92%、3.54%，其余水果價(jià)格基本平穩(wěn)。

5" 水產(chǎn)產(chǎn)地價(jià)格穩(wěn)中略跌，批發(fā)方面交易量增價(jià)穩(wěn)，零售價(jià)格平穩(wěn)

5.1" 水產(chǎn)產(chǎn)地價(jià)格穩(wěn)中略跌

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會監(jiān)測，第26周重慶大宗水產(chǎn)產(chǎn)地均價(jià)13.63元，環(huán)比穩(wěn)中略跌1.94%。雖然前期雨水較多，出魚情況和消費(fèi)市場受到一定影響，但目前處于本地魚上市高峰期，市場供應(yīng)量充足，大宗價(jià)格整體呈穩(wěn)中略跌運(yùn)行。名特優(yōu)水產(chǎn)均價(jià)22.24元，環(huán)比小幅上漲2.60%。其中，小龍蝦進(jìn)入產(chǎn)銷旺季，餐飲消費(fèi)逐漸火爆，價(jià)格呈上揚(yáng)趨勢。

5.2" 水產(chǎn)批發(fā)量增價(jià)穩(wěn)

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會監(jiān)測，第26周井口水產(chǎn)批發(fā)市場四種大宗水產(chǎn)（草魚、白鰱、花鰱、鯽魚）批發(fā)總量2 930 t，批發(fā)總量環(huán)比上漲3.68%?？傮w加權(quán)批發(fā)均價(jià)14.28元，環(huán)比上浮0.14%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比下滑0.43%。與全國相比，井口市場價(jià)格低11.35%。五大批發(fā)市場均價(jià)18.04元，與全國相比，高11.98%。

5.3" 水產(chǎn)零售市場平穩(wěn)

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會監(jiān)測，第26周重慶大宗水產(chǎn)零售均價(jià)19.92元，環(huán)比下滑0.65%，表現(xiàn)平穩(wěn)，同比上浮0.95%。名特優(yōu)水產(chǎn)均價(jià)49.45元，環(huán)比下滑0.14%，表現(xiàn)平穩(wěn)。

6" 主要農(nóng)資品種總體均價(jià)環(huán)比、同比平穩(wěn)

根據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)信息中心對重慶市各區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場14種主要農(nóng)資監(jiān)測，第26周重慶市農(nóng)資總體均價(jià)5.92元，環(huán)比平穩(wěn)。所有品種環(huán)比7漲5跌2平，同比平穩(wěn)。未來一周晴雨相間，氣溫較高，作物正處于生長旺季。本周化肥價(jià)格略漲，其中25%復(fù)合肥、高濃度復(fù)合肥、國產(chǎn)尿素、過磷酸鈣、氯化鉀價(jià)格分別回升4.96%、2.75%、1.02%、2.27%、2.80%。碳酸氫銨受開州價(jià)格波動影響，環(huán)比漲9.17%。普通地膜價(jià)格小幅下跌2.13%，普通棚膜價(jià)格平穩(wěn)。本周天氣高溫高濕，養(yǎng)殖戶注意防病防災(zāi)，適時出欄。飼料價(jià)格基本平穩(wěn)。豆粕、麥麩、魚粉價(jià)格分別跌1.96%、4.31%、2.23%，育肥豬料價(jià)格回升1.53%。0號柴油價(jià)格持平。

（責(zé)任編輯：敬廷桃）