摘 要：雞曲霉菌病是由霉菌引起的以肺臟和氣囊形成霉菌結(jié)節(jié)為典型特征的一種呼吸道病，多呈急性發(fā)病，死亡率較高，對養(yǎng)雞業(yè)危害較大。本文介紹了隴西縣某養(yǎng)雞場肉雞的發(fā)病情況，通過臨床癥狀、病變特征以及涂片鏡檢、培養(yǎng)檢查以及飼料、墊料霉菌檢驗等診斷方法，確診雞群感染了曲霉菌病，經(jīng)采取消毒、更換飼料和墊料以及硫酸銅飲水、制霉菌素拌料、中藥治療等綜合措施，病情得以控制，雞群恢復(fù)健康。

關(guān)鍵詞：雞曲霉菌??；癥狀表現(xiàn)，診斷；防治

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2024）08-0083-03

雞曲霉菌病主要是由黃曲霉與煙曲霉真菌感染引發(fā)的呼吸道疾病，以肺臟和氣囊形成霉菌結(jié)節(jié)為典型特征病變，呈現(xiàn)慢性感染與急性發(fā)病特點。雞舍在通風不良、潮濕的環(huán)境下，極易滋生細菌，飼料及墊草也容易發(fā)霉。如果雞群誤食霉變物質(zhì)，或者直接接觸到了霉菌，就會通過呼吸道和消化道感染引起呼吸道炎癥，如形成氣囊結(jié)節(jié)，給雞的健康造成了極大的威脅。如果養(yǎng)殖戶不重視，長期如此，有可能造成雞的大規(guī)模死亡或者生長受阻，降低雞的養(yǎng)殖效益。本文將隴西縣一例雞曲霉菌病的診斷與治療的過程進行總結(jié)，以供參考。

1" 發(fā)病情況

隴西縣某規(guī)模化養(yǎng)雞場，2023年7月購進4 000羽3～5日齡白羽肉雞，10日齡前雞群為地面散養(yǎng)，飼喂全價混合粉料，生長良好。次日（11日齡）一早，場主發(fā)現(xiàn)雞群精神有點萎靡、精神狀態(tài)變差，后期出現(xiàn)了呼吸道癥狀，養(yǎng)殖戶使用環(huán)丙沙星、青霉素等抗生素治療，效果不明顯。僅3～5 d后，病雞呼吸道癥狀加重，同時伴有腹瀉，死亡率和發(fā)病率升高，遂來我畜牧獸醫(yī)站診治。

2" 臨床癥狀

發(fā)病初期，病雞精神萎靡，翅膀下垂，羽毛凌亂，采食量減少，日常嗜睡，不愿走動，雞冠腫脹紫紅；中晚期發(fā)病雞群先出現(xiàn)呼吸道癥狀，后發(fā)展成呼吸困難，要把頭伸直才能呼吸，可以聽到有嘶啞的水泡聲。有些病雞會不斷搖頭甩鼻、打噴嚏；有的病雞眼睛里流出膿性分泌物，眼結(jié)膜充血、腫脹，嚴重的病雞下方會凸起綠豆大小的痘痘，使得眼瞼腫脹，以手輕輕擠壓痘痘，可擠出干酪物。還有部分患病雞出現(xiàn)腹瀉，最后倒地不起死亡。通常發(fā)病時間2～7 d[1]。部分輕癥雞能自行康復(fù)，但大部分出現(xiàn)了發(fā)育不良的癥狀，建議淘汰處理。

3" 剖解變化

肺部和腹部的氣囊都出現(xiàn)了細小的白色或黃色的結(jié)節(jié)這一明顯病變，切開結(jié)節(jié)，可里面有干酪樣物；腹腔和胸腔的氣囊膜變粗糙、液體混濁，有的病死雞的氣囊膜被一層像白色奶酪樣的分泌物覆蓋，有的病死雞附著煙綠色或暗褐色的團狀霉斑，用手輕輕一撥，就會有粉末掉落下來。病死雞胃腸黏膜有灰白色霉菌斑與潰瘍；部分腦部組織和腎臟也有霉菌結(jié)節(jié)。

4" 診斷

4.1" 實驗室診斷

4.1.1" 直接涂片鏡檢" 將病雞肺部病變的白色結(jié)節(jié)置于載玻片上，加入20%的氫氧化鉀溶液，然后用針頭將結(jié)節(jié)切開，乙醇燈下稍加熱使樣本溶解，壓上蓋玻片進行鏡檢，在顯微鏡下觀察到橫隔短支的燒瓶狀菌絲，且菌絲頂囊有球形或類球形孢子，呈藍綠色或灰綠色，說明肺部有霉菌感染。

4.1.2" 培養(yǎng)檢查" 病雞的肺組織切開，將斷面涂抹于沙保羅氏瓊脂平板上，置于37 ℃溫度下培養(yǎng)36 h，可見平板上生長出霉菌，菌落直徑為6 mm，周圍沒有顏色，中央呈煙綠色，有一股霉味，背面呈乳白色。挑取少許在顯微鏡下觀察，可以看到霉菌的特征性菌絲[2]。根據(jù)菌落形態(tài)和顯微鏡下的形態(tài)觀察結(jié)果，該霉菌與曲霉菌高度相似。

4.1.3" 飼料、墊料檢驗" 對雞籠墊料的霉變狀況予以細致的觀察，并對患病前后的飼料進行鏡檢和分離培養(yǎng)，確保準確性。取疑為霉變的飼料或墊料1 g放入沙保羅氏瓊脂中，于37 ℃條件下培養(yǎng)36 h，挑取菌落進行菌絲檢測。將菌落用0.9%NaCl溶液制作混懸液，氣囊接種10日齡健康雛雞，其中5只設(shè)為一個試驗組，另5只接種NaCl溶液作為對照組，每只0.5 mL。觀察兩組雛雞，試驗組雛雞次日發(fā)病，5 d內(nèi)全部死亡，對照組雛雞正常生長。試驗組雛雞癥狀與發(fā)病病例相符，取病料涂片鏡檢，能夠看到曲霉菌菌絲體。

4.2" 診斷結(jié)果

經(jīng)現(xiàn)場問診發(fā)病情況，結(jié)合癥狀表現(xiàn)、病理剖檢、實驗室診斷結(jié)果，確診該養(yǎng)殖場的肉雞發(fā)病是由曲霉菌引起。

5" 治療措施

5.1" 先期處置

及時隔離患病雞，額外補充營養(yǎng)，提高病雞的免疫力。將病死雞、雞舍內(nèi)的污染物及墊料密封運出雞舍，并進行無害化處理。雞舍內(nèi)先用高壓水槍清洗一遍，再用 0.2%硫酸銅溶液全面消毒，不留死角。發(fā)病雞群用0.3%過氧乙酸帶雞噴霧消毒。雞食槽、水槽及其他器具，用0.1%新潔爾滅溶液浸泡2 h，洗凈晾干后再用。

5.2" 中藥治療

雛雞感染曲霉菌病，體內(nèi)毒素積蓄，內(nèi)含炎癥，需以清肺消毒、抗炎抗菌為主進行治療。

5～10日齡雞用藥：蒲公英60 g、魚腥草60 g、筋骨草15 g、桔梗15 g以及山海螺30 g，用水煎服，1劑/d，連續(xù)服用15 d。

10～20日齡雞用藥：蒲公英60 g、魚腥草60 g、筋骨草15 g、桔梗25 g、肺形草80 g、山海螺25 g，用水煎服，1劑/d，連續(xù)用藥15 d[3]。

5.3" 西藥治療

在飲水中添加0.05%硫酸銅，供雞群混飲，每日1次，連用4 d。制霉菌素，每次用50萬單位混入飼料中供100只雞自由采食，每日2次，連用3～5 d。另外，在飲水中加入0.05%維生素C與1%葡萄糖粉，供雞群混飲。1周后雞群病情得到有效的控制，不再出現(xiàn)死亡病例，雞群逐漸恢復(fù)正常。為避免繼發(fā)感染其他疾病，在雞群每日飲水中添加阿莫西林，具有良好的預(yù)防效果[4]。

6" 病因和日常防控措施

6.1" 發(fā)病原因

曲霉菌在自然環(huán)境中廣泛存在， 在溫暖潮濕、通風不良的環(huán)境下易滋生繁殖，污穢的墊草、食槽、水槽以及發(fā)霉的飼料，均可能是感染源。本例中，引進的這批雞正好在7月份，溫度高，舍內(nèi)空氣流通差，造成雞舍內(nèi)潮濕、悶熱，導(dǎo)致墊料發(fā)霉，同時養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理不當，如消毒不嚴、喂食發(fā)霉的飼料等，最終導(dǎo)致雞群患病。

6.2" 日常防控

曲霉菌屬條件性致病菌，預(yù)防雞曲霉菌病應(yīng)加強日常防控工作。一是做好舍內(nèi)通風換氣，特別是夏季炎熱時需及時開窗進行通風，高溫潮濕天氣要加強通風，排出濕氣和有害氣體，也要注意風不要直吹到雛雞上；二是做好清潔衛(wèi)生，確保雞舍干燥，可使用含二氯異氰尿酸納消毒劑噴灑消毒，每日清洗飲水槽，及時清除料槽剩料；三是要定期翻看墊料情況，及時清理潮濕、板結(jié)墊料，更換新的墊料；四是門窗要安裝紗窗和防護網(wǎng)，防蚊蠅和老鼠入內(nèi)；五是提供新鮮營養(yǎng)飼料。在高溫高濕季節(jié)，少儲存飼料，保持飼料的新鮮度，飼喂時少投多補，避免剩料霉變；提供優(yōu)質(zhì)全價飼料，合理搭配蛋白質(zhì)、微量元素、多種維生素等，確保雞營養(yǎng)均衡供應(yīng)，提升雞機體的免疫力；六是在飼料中添加一定的脫霉劑，防止飼料霉菌超標，有效預(yù)防雞曲霉菌病的發(fā)生。

參考文獻：

[1]謝貴生.一例河田雞曲霉菌病的診治與體會[J].福建畜牧獸醫(yī)，2019（09）：61-62.

[2]林海濤，馬云春，張瑜，等.一例大棚養(yǎng)雞曲霉菌病的診斷與治療[J].中國畜禽種業(yè)，2021（08）：175.

[3]趙順宅.一例肉雛雞曲霉菌病診治[J].畜牧獸醫(yī)科學，2019（09）：115-116.

[4]林成海.一例肉雛雞曲霉菌病的臨床診治[J].廣西畜牧獸醫(yī)，2019（03）：75-76.