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        集市尋味

        2024-08-20 00:00:00范嘉琪
        中學(xué)生天地(A版) 2024年8期

        繁花似錦的云南春天,說的就是“若待上林花似錦,出門俱是看花人”。周六如約而至,沖鋒衣、防曬帽、小背包,一個(gè)也不能少,一支支隊(duì)伍整整齊齊地向著目的地出發(fā)了。

        他們?yōu)榱搜赝久篮玫娘L(fēng)景而出發(fā),為了健康的體魄而出發(fā);而我,為了目的地的各色小吃而出發(fā)!

        牛奶小鎮(zhèn)的涼米線小攤可不是天天有,只有每周六趕集的時(shí)候,你才能大飽口福。這是農(nóng)村的大集,草藥、涼席、菜苗、水果、本地豬肉、寵物小鳥……應(yīng)有盡有。但我趕這一趟可不是為了“買買買”。再高聲的吆喝、再驚人的優(yōu)惠價(jià),都擋不住我走向涼米線小攤的步伐。

        我走得很急,可能因?yàn)槲衣勏憔宛I,也可能因?yàn)樾睦锊惶?shí):怕坐不上挨著烤架的桌,怕洋芋粑粑賣光了。炭火炙烤,再加上云南近日的高溫,桌子上方的空氣如扭曲一般瘋狂波動(dòng)。小小的燒烤桌上,臭豆腐、洋芋粑粑、小肉串、紅薯像嚴(yán)陣以待的士兵,攏著炭火圍成一圈。但你要知道,即便高溫炎熱也絲毫不能影響我對(duì)洋芋粑粑的喜愛,渴了我就喝木瓜涼水,熱了我就吃上一碗涼嗦粉。

        在牛奶小鎮(zhèn)的涼米線小攤上,我和徒步而來的人們“殊途同歸”。

        我們眼看著豆腐一個(gè)個(gè)膨脹起來,圓溜溜的,像一個(gè)個(gè)乒乓球。又餓又饞的人們開始你爭(zhēng)我搶地瘋狂下筷子。整個(gè)燒烤架上簡(jiǎn)直是高手過招,一雙雙筷子像長(zhǎng)了眼睛一般,徑直挑中最香最大的豆腐。

        每每吃多了酸辣的,我就得站起來走幾步,到小攤上再買一碗裹滿甜甜豆面的湯圓——沒錯(cuò),我還講究一個(gè)甜辣搭配!直到撐得不行了,我才站起來,戀戀不舍地把位置讓給下一撥人。精明的老板用玉米粒一顆一顆地算著豆腐、洋芋錢。勞動(dòng)人民的智慧,講的就是“就地取材”。為了湊個(gè)整數(shù)好算錢,我基本上還得多吃上一個(gè)。

        走出集市幾步,我又急著體驗(yàn)牛奶小鎮(zhèn)的下一個(gè)特色項(xiàng)目——喝牛奶。一杯杯鮮甜可口的牛奶從大茶壺口傾倒而出,白得晃眼,叫人看得滿足……

        吃不夠,說不完,還是那句話:人間煙火氣,最撫凡人心。香噴噴的美食讓我和世界和解。讓我們美美地吃下去,不枉此生!

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