劉功朋　曾翔　劉明章

摘要：中香黃占是海南波蓮科技有限公司以鄂香1號(hào)為母本、黃華占為父本雜交選育而成的優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻品種，具有株型適中、長(zhǎng)勢(shì)好、米質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好、后期熟色好等特點(diǎn)。對(duì)中香黃占在海南各地的示范表現(xiàn)和高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行介紹，通過(guò)良種配套栽培技術(shù)促進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種在海南的推廣與應(yīng)用，提升水稻種植效益。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)；水稻；中香黃占；海南；栽培技術(shù)

Demonstration Performance and Supporting Cultivation Techniques of High-Quality Conventional Rice Zhongxianghuangzhan in HainanLIU Gongpeng，ZENG Xiang，LIU Mingzhang（Hainan Bolian Technology Co.，Ltd.，Haikou 570200）

海南屬于熱帶海洋性季風(fēng)氣候，全島夏長(zhǎng)無(wú)冬，春秋時(shí)短，光、溫、熱、水等自然資源豐富，適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。根據(jù)海南統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，近幾年海南水稻年播種面積穩(wěn)定在18.7萬(wàn)hm2左右，單產(chǎn)穩(wěn)步上升，2021年水稻產(chǎn)量達(dá)5.6t/hm2，且早造單產(chǎn)一直遠(yuǎn)高于晚造，近20年海南早造平均單產(chǎn)超過(guò)晚造22.1%[1]。海南水稻單產(chǎn)的穩(wěn)步提高，一方面是由于優(yōu)良水稻品種的推廣，另一方面是水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)在全省的廣泛應(yīng)用。中香黃占是海南波蓮科技有限公司育成的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)感溫型常規(guī)稻品種，2018年通過(guò)海南省審定，審定編號(hào)為瓊審稻2018015，同年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予植物新品種權(quán)證書，品種權(quán)號(hào)為CNA20151360.1；2020年通過(guò)安徽省審定，審定編號(hào)為皖審稻20201055；2021年通過(guò)國(guó)家審定，審定編號(hào)為國(guó)審稻20210306[2]。該品種適宜在海南作早造種植，具有米質(zhì)優(yōu)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、熟期中等、后期落色好等特點(diǎn)[3]。

1 品種特征特性

中香黃占屬于感溫型常規(guī)稻品種，在海南作早稻種植，全生育期約129d，比特秈占25長(zhǎng)2.8d。該品種株型適中，長(zhǎng)勢(shì)好，后期熟色好。每hm2有效穗數(shù)約240.0萬(wàn)穗，株高98.7cm，穗長(zhǎng)20.6cm，每穗實(shí)粒數(shù)105.1粒，每穗總粒數(shù)123.8粒，結(jié)實(shí)率84.9%，千粒重23.6g。米質(zhì)主要指標(biāo)：整精米率72.7%，堊白度0.8%，直鏈淀粉含量19.5%，膠稠度61mm，堿消值6.8級(jí)，長(zhǎng)寬比3.4，透明度1級(jí)，達(dá)到NY/T 593—2013《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)。田間未發(fā)生稻瘟病和白葉枯病，紋枯病輕微發(fā)生。

2 海南各地示范表現(xiàn)

2.1 示范點(diǎn)情況 海南省?？谑忻捞m區(qū)三江鎮(zhèn)田尾村 土壤含堿解氮150.1mg/kg、有效磷144.6mg/kg、速效鉀103.3mg/kg、有機(jī)質(zhì)15.12g/kg，pH值4.75。2019年1月25日播種，2月22日人工移栽；2020年1月15日播種，2月13日人工移栽。海南省三亞市天涯區(qū)華麗村 土壤含堿解氮103.8mg/kg、有效磷14.3mg/kg、速效鉀29.8mg/kg、有機(jī)質(zhì)12.36g/kg，pH值5.16。2019年1月21日播種，2月18日人工移栽；2020年1月14日播種，2月9日人工移栽。海南省陵水縣提蒙鄉(xiāng)外坡村 土壤含堿解氮 51.4mg/kg、有效磷35.6mg/kg、速效鉀19.1mg/kg、有機(jī)質(zhì)6.51g/kg，pH值5.28。2019年1月22日播種，2月19日人工移栽；2020年1月14日播種，2月10日人工移栽。海南省瓊海市博鰲鎮(zhèn)北山村 土壤含堿解氮 1.16g/kg、有效磷23.7mg/kg、速效鉀58.2mg/kg、有機(jī)質(zhì)19.6g/kg，pH值5.47。2019年1月24日播種，2月20日人工移栽；2020年1月15日播種，2月11日人工移栽。

2.2 主要農(nóng)藝性狀

2.2.1 生育期 各示范點(diǎn)中，中香黃占全生育期為124.0～138.0d，2019年平均生育期為125.8d，比2020年短9.7d，由于2019年1-4月份平均氣溫高于2020年同期氣溫，使該品種的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期縮短。?？谑痉饵c(diǎn)的全生育期最長(zhǎng)，瓊海示范點(diǎn)次之，三亞示范點(diǎn)的全生育期最短（表1）。由此可知，感溫型水稻品種生育期有從北向南逐漸縮短的趨勢(shì)，與海南冬季平均氣溫有同步特性。

2.2.2 株高 中香黃占的株高在95.2～102.5cm之間，2年平均株高98.7cm，2020年平均株高99.6cm，比2019年高1.9cm，這是因?yàn)?020年的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期長(zhǎng)于2019年。海口示范點(diǎn)的平均株高最高，瓊海示范點(diǎn)次之，三亞示范點(diǎn)最矮（表1）。

2.2.3 穗長(zhǎng) 中香黃占的穗長(zhǎng)在21.0～21.8cm之間，總體相差不大，2年平均穗長(zhǎng)21.4cm，2020年平均穗長(zhǎng)略長(zhǎng)于2019年。瓊海示范點(diǎn)的平均穗長(zhǎng)最長(zhǎng)，其次是三亞示范點(diǎn)（表1）。

2.2.4 有效穗數(shù) 中香黃占每hm2有效穗數(shù)在238.5萬(wàn)～250.5萬(wàn)穗之間，2年平均有效穗數(shù)244.0萬(wàn)穗，2020年平均有效穗數(shù)247.9萬(wàn)穗，比2019年多7.9萬(wàn)穗；?？谑痉饵c(diǎn)平均有效穗數(shù)最多，為246.0萬(wàn)穗；其次是瓊海示范點(diǎn)，為244.3萬(wàn)穗；陵水示范點(diǎn)最少（表1）。

2.2.5 每穗總粒數(shù) 中香黃占的每穗總粒數(shù)為127.9～141.1粒，2年平均每穗總粒數(shù)133.5粒，2020年平均每穗總粒數(shù)137.1粒，比2019年增加5.62%。瓊海示范點(diǎn)的平均每穗總粒數(shù)最多，為136.9粒；?？谑痉饵c(diǎn)次之，為133.8粒；陵水示范點(diǎn)最少（表1）。

2.2.6 結(jié)實(shí)率 中香黃占在各示范點(diǎn)的結(jié)實(shí)率為83.7%～87.1%，2年平均結(jié)實(shí)率85.5%，2020年平均結(jié)實(shí)率比2019年高1.3%。各示范點(diǎn)中，結(jié)實(shí)率最高的示范點(diǎn)是三亞市，2年平均為86.2%；其次是瓊海示范點(diǎn)，平均結(jié)實(shí)率為86.0%；陵水最低，為84.6%（表1）。

2.2.7 千粒重 中香黃占在各示范點(diǎn)的千粒重為23.5～23.7g，平均千粒重23.6g，穩(wěn)定性非常高（表1）。4月份海南各地氣溫逐步回升，4月底到5月初全省平均氣溫升到28℃以上，南北的氣溫和光照差異很小，有助于后期水稻的灌漿和結(jié)實(shí)。

2.3 產(chǎn)量表現(xiàn) 2019-2020年早造中香黃占在海南?？?、三亞、陵水和瓊海進(jìn)行示范推廣種植，累計(jì)示范面積23.26hm2，2年示范每hm2平均產(chǎn)量7.78t，其中2020年平均產(chǎn)量為7.87t，比2019年增產(chǎn)2.34%。平均產(chǎn)量最高的示范點(diǎn)是瓊海市，2年每hm2平均產(chǎn)量為8.34t，其次是?？谑痉饵c(diǎn)，平均產(chǎn)量為8.03t，陵水示范點(diǎn)的平均產(chǎn)量最低，為7.05t（表1）。2019年該品種進(jìn)行栽培技術(shù)示范時(shí)，對(duì)各示范點(diǎn)的土壤肥力、氣候條件等認(rèn)識(shí)不充分。經(jīng)過(guò)一年的示范，同時(shí)對(duì)栽培技術(shù)進(jìn)行了細(xì)微的調(diào)整，2020年各示范點(diǎn)的產(chǎn)量穩(wěn)步提升。從產(chǎn)量構(gòu)成因素來(lái)看，瓊海示范點(diǎn)增產(chǎn)的因素是有效穗數(shù)和每穗實(shí)粒數(shù)（每穗總粒數(shù)×結(jié)實(shí)率）得到了提升[4]。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 適時(shí)播種，培育壯秧 中香黃占在海南作早造種植，適宜在1月中下旬播種，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，選擇晴朗天氣、氣溫偏高時(shí)，采用旱育秧方式播種。選擇排灌方便、土壤肥沃的田塊，每hm2施用45%復(fù)合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15，下同）300kg作底肥，秧田廂面寬度1.5m，做好秧田進(jìn)水溝和排水溝，確保秧田無(wú)積水。種子浸種需先用清水浸泡10h，再用300倍強(qiáng)氯精浸泡12h，最后用清水洗凈種子并晾干；在26～30℃的條件下催芽，種子破胸溫度控制在32～35℃之間，當(dāng)90%以上的種子露白即可播種。種子要稀播勻播，每hm2播種量為120kg左右。秧苗2葉1心時(shí)根據(jù)葉片黃綠顏色每hm2施尿素30～60kg作“斷奶肥”；移栽前3～4d施尿素75kg作“送嫁肥”。同時(shí)，要做好秧苗的病蟲害防治，移栽前4d噴施農(nóng)藥，秧苗帶藥移栽。

3.2 小苗移栽，合理密植 秧苗秧齡期控制在30d之內(nèi)、葉齡約4.5葉時(shí)移栽，為方便后期田間農(nóng)事操作，進(jìn)行人工拉線移栽，株距16.7cm，行距20.0cm，每蔸插3粒谷苗，插足30萬(wàn)蔸/hm2。移栽時(shí)注意入泥深度，一般控制在2cm左右，有利于秧苗早生快發(fā)，提高分蘗率和成穗率，為后期高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下基礎(chǔ)[5]。選擇健壯的秧苗移栽，不插病苗、弱苗和隔夜苗。

3.3 測(cè)土配方，科學(xué)施肥 根據(jù)各示范點(diǎn)的土壤養(yǎng)分檢測(cè)數(shù)據(jù)和品種特征特性，制定施肥方案。采用平衡施肥方式，分底肥、分蘗肥和穗粒肥3次施用。

3.3.1 施足底肥 土壤檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，各示范點(diǎn)的有機(jī)質(zhì)含量普遍偏低，有效磷和速效鉀含量也嚴(yán)重不足。為提升土壤肥力和肥效持續(xù)時(shí)間，底肥以有機(jī)肥為主，復(fù)合肥、磷肥和鉀肥為輔。每hm2施用有機(jī)肥6000kg、復(fù)合肥600kg、過(guò)磷酸鈣600kg、氯化鉀105kg作底肥，在大田翻耕、整田時(shí)一次性均勻施入。

3.3.2 早施分蘗肥 分蘗肥主要促進(jìn)秧苗早分蘗、快分蘗，分2次施入。第1次分蘗肥在秧苗移栽后5～7d施入，也稱返青肥，每hm2施用尿素75kg、氯化鉀60kg；第2次分蘗肥在移栽后15d，施尿素45kg、氯化鉀90kg。

3.3.3 巧施穗粒肥 穗粒肥有助于增加穗的大小和提升總穎花數(shù)。在主莖幼穗分化Ⅱ期每hm2施尿素45kg、氯化鉀75kg、復(fù)合肥75kg；在主莖幼穗分化Ⅳ期施尿素30kg、氯化鉀60kg；后期可根據(jù)水稻生長(zhǎng)情況補(bǔ)施粒肥，即齊穗期將磷酸二氫鉀1000g和0.01%蕓苔素內(nèi)酯100mL兌水500kg噴施葉面，以提高水稻光合作用，延遲葉片衰老，提高結(jié)實(shí)率和千粒重[6]。

3.4 水分管理 秧苗移栽后保持3～5cm的水層使其快速返青，返青后繼續(xù)以2cm淺水灌溉，一周后自然落干，落干2d后繼續(xù)灌淺水，如此進(jìn)行濕潤(rùn)灌溉、干濕交替。分蘗中后期當(dāng)最高苗達(dá)到270

萬(wàn)/hm2時(shí)，開(kāi)始排水曬田，控制無(wú)效分蘗，提高成穗率，同時(shí)增加根系活力。曬田過(guò)程中，以反復(fù)輕曬為主，田面出現(xiàn)輕度開(kāi)裂時(shí)灌“跑馬水”。進(jìn)入幼穗分化期后保持淺水灌溉，3～5d灌1次，如遇高溫天氣可適當(dāng)灌深水。灌漿成熟期采用濕潤(rùn)灌溉、干濕交替，養(yǎng)根保葉。水稻收割前7d開(kāi)始斷水，不宜斷水過(guò)早。

3.5 病蟲草鼠鳥害綜合防治 根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖２块T發(fā)布的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，并結(jié)合近年病蟲草鼠鳥害發(fā)生情況，采取“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針[7]。防治鼠害 播種前7d在秧田周圍的田埂上放好老鼠藥，同時(shí)在播種前將秧田四周用薄膜圍住，高度100cm，防止老鼠爬進(jìn)秧田吃稻種。防治福壽螺危害 播種前1～2d每hm2用70%殺螺胺1050g兌水600kg均勻噴施于秧田和進(jìn)水渠中；大田整平后，移栽前1～2d用70%殺螺胺1050g兌水600kg均勻噴施于大田中，預(yù)防福壽螺咬斷秧苗造成缺失。防治鳥害 播種后當(dāng)天用防鳥網(wǎng)蓋住整個(gè)秧田，以防麻雀闖入秧田吃稻種。防治草害 移栽后5～7d 每hm2用35%芐嘧·丙草胺可濕粉劑1200g兌水750kg噴施大田，預(yù)防田間雜草。防治病蟲害 秧苗移栽前4d每hm2用康寬300g、40%稻瘟靈450g和中生菌素1500g兌水750kg噴施防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻瘟病、紋枯病。分蘗盛期每hm2用25%吡唑醚菌酯600g、富士一號(hào)900g和康寬300g兌水600kg噴施防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟??；抽穗前5d用16%甲維·茚蟲威300g、10%阿維菌素300g、吡蚜酮300g、40%苯醚甲環(huán)唑600g、3%中生菌素750g兌水750kg噴施防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病和細(xì)菌性條斑??；齊穗后15d用16%甲維·茚蟲威300g、吡蚜酮300g、40%苯醚甲環(huán)唑600g、噻菌銅1350g兌水750kg噴施防治防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病和細(xì)菌性條斑病。

參考文獻(xiàn)

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[6]陳健曉，王效寧，涂升斌，林朝上，岑新杰，李建武，彭玉林，曹兵．雜交水稻在海南的雙季高產(chǎn)示范表現(xiàn)及栽培技術(shù)．雜交水稻，2023，38（1）：128-132

[7]劉功朋，張玉燭，黃志農(nóng)，陳愷林，劉洋，朱國(guó)奇，方寶華．水稻牛蛙生態(tài)種養(yǎng)對(duì)稻飛虱防效及水稻產(chǎn)量的影響．中國(guó)生物防治學(xué)報(bào)，2013，29（2）：207-213

（收稿日期：2024-03-22）