周偉良

近段時(shí)間以來，市場上榴蓮的熱度持續(xù)升高。不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，今年市場上榴蓮價(jià)格有所回落，甚至有商家打出了諸如“100元3個(gè)榴蓮”“9.9元/500克榴蓮”之類的標(biāo)語。對于價(jià)格長年“高企”的榴蓮而言，出現(xiàn)如此低價(jià)著實(shí)讓人感到有些意外。但“廉價(jià)”的背后，這些榴蓮的品質(zhì)是否有保障呢？

榴蓮價(jià)格確實(shí)回落

“金枕榴蓮9.9元500克。”深圳市民朱女士近日下班時(shí)看到一路邊攤販掛出如此低價(jià)，著實(shí)嚇了一跳。不過由于這些榴蓮個(gè)頭較小，朱女士便作罷。

廣州消費(fèi)者近日也遇到類似情況。市民黃女士表示，番禺某市場的榴蓮價(jià)格為13.8元/500克，但問了老板才知道，低價(jià)的榴蓮只有幾個(gè)，其他榴蓮普遍是每斤20多元。

記者近日查看了部分超市、水果店以及電商平臺(tái)的榴蓮價(jià)格，均未遇到上述那樣的低價(jià)。而據(jù)廣州江南水果批發(fā)市場5月25日的價(jià)格監(jiān)測，泰國、越南進(jìn)口榴蓮的平均價(jià)格為38.24元/千克。記者了解到，近期由于泰國榴蓮集中上市，榴蓮價(jià)格確實(shí)有所回落。在江南水果批發(fā)市場從事榴蓮批發(fā)的全先生表示，榴蓮根據(jù)品質(zhì)被分為多個(gè)等級(jí)，品級(jí)越低價(jià)格也越低。

全先生表示，雖然5月的榴蓮價(jià)格有所下降，但“9.9元500克”的榴蓮就連批發(fā)價(jià)也做不到?！叭绱说蛢r(jià)的榴蓮很可能是運(yùn)輸過程中受損的，品質(zhì)難以保證，出于健康考慮，消費(fèi)者購買時(shí)需謹(jǐn)慎?！比壬嵝训?。

損耗的榴蓮?fù)ǔ５蛢r(jià)甩賣

“低價(jià)榴蓮”背后可能還有哪些原因？黃女士認(rèn)為，低價(jià)往往是商家吸引客流的手段，現(xiàn)場選的話，那些超低價(jià)的榴蓮?fù)蝗讨币?，有的已?jīng)完全開裂，里面的果肉都能看到，有些商家會(huì)用橡皮筋或鐵絲把開裂口勒住。

從事榴蓮生意的龍先生表示，在運(yùn)輸過程中，有的時(shí)候船沒法按時(shí)靠港，貨柜上的榴蓮會(huì)滯留很長時(shí)間，因此出現(xiàn)過熟現(xiàn)象，比如果皮發(fā)黃發(fā)褐、果肉發(fā)稀等。即使在港口未熟，但榴蓮在二次轉(zhuǎn)運(yùn)的貨柜中也容易導(dǎo)致?lián)p耗，特別是爛果和開裂，這些損耗的榴蓮?fù)ǔ?huì)以極低價(jià)格甩賣。在路邊攤看到的低價(jià)榴蓮，通常都是開裂過熟的次果，這類榴蓮的保質(zhì)期會(huì)明顯縮短，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。記者發(fā)現(xiàn)，即使是一些正規(guī)超市和水果店，也有不少榴蓮開裂的情況。

此外，有的低價(jià)榴蓮還是“死包”：雖然外觀并無開裂，品相較好，但無法進(jìn)一步成熟，其果肉口感和風(fēng)味會(huì)大打折扣?！皢螐耐庥^上看，一些‘死包的果形不錯(cuò)，但打開后沒什么味道，果肉硬邦邦的?！饼埾壬硎?，那些價(jià)格過于低廉的榴蓮，不排除是“死包”的可能。

網(wǎng)購低價(jià)榴蓮要留心

而在電商平臺(tái)和一些網(wǎng)絡(luò)直播間，不少商家宣稱自家榴蓮是“A級(jí)榴蓮”“不好不要錢”，因此吸引了不少消費(fèi)者在線上渠道購買榴蓮。

龍先生表示，對于網(wǎng)上銷售常溫榴蓮的商家而言，物流是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。即使是冷鏈運(yùn)輸，顛簸的運(yùn)輸過程也可能導(dǎo)致榴蓮爛果。就算是A級(jí)榴蓮，也可能存在問題，因?yàn)樯碳覠o法確保榴蓮內(nèi)部100%無“死包”。

記者咨詢某電商平臺(tái)商家“收到的榴蓮若是過熟可否退換”，客服表示，其售賣的是A級(jí)榴蓮，如果收到的榴蓮出現(xiàn)壞果、爛果、“生包”“死包”等情況，都可以退款；如果收到的榴蓮達(dá)到2千克但開不出四至五房肉，少一房賠一房，少兩房賠兩房。

為何電商商家敢這樣打包票呢？記者發(fā)現(xiàn)，有的商家是在玩文字游戲，如在榴蓮的重量上，商家表示“會(huì)有水分蒸發(fā)的因素，到貨會(huì)減少約10%的重量”，而到貨后消費(fèi)者往往不會(huì)一個(gè)個(gè)拿去稱重，大多只憑外觀和數(shù)量來判斷。

龍先生表示，一些網(wǎng)絡(luò)商家可能會(huì)將個(gè)頭較小的巴掌榴蓮賣給消費(fèi)者，巴掌榴蓮看起來便宜，實(shí)則去除果皮，跟大小適中的榴蓮單價(jià)差不了幾元，是典型的“消費(fèi)陷阱”。還有的商家則“掛羊頭賣狗肉”，用價(jià)格較低的甲倫榴蓮冒充奶油貓山王，因?yàn)閮烧咻^為相似，一般消費(fèi)者較難分辨。