余宗壽，朱 蓉

（云南省宣威市畜禽改良工作站，云南宣威 655400）

0 引言

提升生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵在于提高生豬的繁殖規(guī)模，做好養(yǎng)殖管理工作，確保生豬在大規(guī)模繁殖的同時(shí)，避免因疫病問題而造成大量的減產(chǎn)。豬的繁殖潛力是較大的，養(yǎng)殖戶可以通過高水平的生豬繁殖技術(shù)和養(yǎng)殖管理技術(shù)來激發(fā)種豬的繁殖潛力。生豬繁殖技術(shù)與養(yǎng)殖管理技術(shù)是決定生豬養(yǎng)殖成功與否的關(guān)鍵，為了有效提高生豬繁殖技術(shù)與養(yǎng)殖管理技術(shù)，可以從選種、配種、飼養(yǎng)管理和疫病管理等多個(gè)方面采取有效的措施。

1 生豬繁殖技術(shù)的優(yōu)化

1.1 優(yōu)化選種工作

選種是生豬繁殖的初始環(huán)節(jié)，也是保障生豬繁殖效率的重要一環(huán)。不同品種、不同體型的種豬在繁殖能力方面有著較大的差別，因此在選擇種豬時(shí)，首先選擇繁殖性能好的豬種，再選擇體型相對(duì)飽滿、四肢結(jié)實(shí)、運(yùn)動(dòng)能力較強(qiáng)、排泄物較少的種豬。

以后備母豬的選育為例。首先，后備母豬的選種要選擇體形和乳房發(fā)育良好的，通常奶頭數(shù)量要達(dá)到14個(gè)以上，要重點(diǎn)考慮其親本繁殖的遺傳基礎(chǔ)。其次，要測(cè)定選擇后備母豬的繁殖能力性狀。其評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)有每胎活仔的數(shù)量、窩斷奶的數(shù)量、21日齡的窩重和年產(chǎn)仔的胎數(shù)。為更加準(zhǔn)確地判斷母豬的繁殖力性狀，要避免環(huán)境因素的影響，要減小不同母豬的繁育環(huán)境的差異。選擇優(yōu)秀的后備母豬時(shí)要嚴(yán)格遵從評(píng)測(cè)的記錄成績(jī)，從中選擇指標(biāo)最優(yōu)的母豬后代作后備豬。再次，要對(duì)初配的日齡和體重進(jìn)行嚴(yán)格的控制，采取重復(fù)配種的方法，并加強(qiáng)對(duì)配種母豬的飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)后備母豬時(shí)，通常采用小群飼養(yǎng)的模式，飼喂的飼料要含有全價(jià)蛋白質(zhì)和氨基酸平衡，還可以飼喂優(yōu)質(zhì)的青綠飼料。

1.2 優(yōu)化配種工作

配種是生豬繁殖的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為了保證其繁殖效益，必須確保配種工作的合理化。在生豬繁殖的過程中，主要有自然配種或人工授精的配種方法。自然配種的方法在操作上較為簡(jiǎn)便，但需注意配種豬之間的年齡配比和體重配比，同時(shí)還要防止配種過程中發(fā)生疾病傳播。人工授精的配種方法相對(duì)復(fù)雜，有著較高的技術(shù)要求。人工授精的優(yōu)勢(shì)在于可以有效避免配種豬之間的疾病傳播，同時(shí)還能把控配種的時(shí)間，同時(shí)降低種公豬飼養(yǎng)成本。

為了提高生豬配種工作的效率，必須合理把控配種的時(shí)機(jī)和方式。母豬通常在發(fā)情后的24～36 h內(nèi)排卵，而母豬卵子的受精時(shí)間通常僅有8～12 h，這就要求種豬的精子必須在母豬體內(nèi)存活10～20 h。為了確保配種時(shí)受精卵的質(zhì)量，配種時(shí)間可以安排在母豬發(fā)情后的19～30 h，或者在排卵前的2～3 h。實(shí)際操作時(shí)還要充分考慮母豬的實(shí)際年齡和品種，靈活地把握配種時(shí)機(jī)。為提高母豬一胎懷孕的數(shù)量，在配種方式的選用上，可以采用重配、雙重配和3次配種的方式。

在配種過程中，還要注意一些細(xì)節(jié)問題，必要時(shí)需要采取有效的應(yīng)對(duì)措施，以防止配種失敗。例如，配種時(shí)要注意年輕的公豬或母豬是否有交配經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)不足的公豬或母豬在配種時(shí)容易出現(xiàn)不交配，或者損傷生殖系統(tǒng)的問題。此外，還要加強(qiáng)對(duì)配種豬生殖系統(tǒng)的管理，對(duì)生殖系統(tǒng)存在病患或損傷的配種豬，要及時(shí)采取有效的治療措施或淘汰。

1.3 加強(qiáng)妊娠期管理

當(dāng)母豬配種后并進(jìn)入妊娠期時(shí)，要進(jìn)一步加強(qiáng)妊娠期的養(yǎng)殖管理，這一時(shí)期的管理效果與繁殖效率有著較大的聯(lián)系。加強(qiáng)妊娠期管理可以最大程度減少母豬的死亡率，并提高仔豬的產(chǎn)活率。加強(qiáng)母豬妊娠期的管理主要從飼養(yǎng)管理、疾病預(yù)防和環(huán)境衛(wèi)生管理等方面入手。

1.4 優(yōu)化分娩管理

母豬分娩是繁殖過程的最后環(huán)節(jié)，分娩的時(shí)間和方法會(huì)對(duì)仔豬的生存和發(fā)育產(chǎn)生十分重要的影響效果。為保證仔豬的存活率和發(fā)育效果，母豬分娩要在干凈的產(chǎn)房?jī)?nèi)，分娩過程中要適當(dāng)?shù)亟o予母豬營(yíng)養(yǎng)和飲水。遇到緊急情況，要先保證母豬的存活，再救治仔豬。

2 飼養(yǎng)管理技術(shù)的優(yōu)化

2.1 加強(qiáng)環(huán)境管理

生豬的養(yǎng)殖環(huán)境與其生長(zhǎng)狀態(tài)是否健康有著重大的聯(lián)系，加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生管理可以有效保障生豬的健康生長(zhǎng)，并且有助于提高繁殖效率。為達(dá)到強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生管理的目的，養(yǎng)殖人員要加強(qiáng)豬舍的清潔工作，保持豬舍良好的衛(wèi)生條件，例如，豬舍內(nèi)的溫度、濕度要適宜，通風(fēng)條件要保持良好，養(yǎng)殖管理人員要定期對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，以避免豬舍出現(xiàn)環(huán)境污染問題，進(jìn)而減少生豬的疫病問題。

2.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

飼料是生豬養(yǎng)殖過程中的主要食物，因此生豬飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)工作之一就是飼料管理。飼料管理的實(shí)際效果直接影響了生豬的生長(zhǎng)發(fā)育狀況。在進(jìn)行飼養(yǎng)管理時(shí)，飼養(yǎng)管理人員要根據(jù)生豬的不同性別、不同階段和實(shí)際的生長(zhǎng)發(fā)育需求，制定科學(xué)的飼喂計(jì)劃和飼料配方。生豬養(yǎng)殖所使用的各種飼料必須確保質(zhì)量和新鮮度，以防止生豬進(jìn)食劣質(zhì)飼料，無法得到充分營(yíng)養(yǎng)，甚至導(dǎo)致生豬出現(xiàn)病癥。

2.2.1 種公豬的飼養(yǎng)措施

種公豬在生豬繁殖過程中有著重要的種用價(jià)值，做好種公豬的飼養(yǎng)管理，可以保證種公豬的營(yíng)養(yǎng)吸收，確保其發(fā)育健康，從而為生豬配種提供優(yōu)質(zhì)足量的精液。在飼喂種公豬時(shí)，首先，要確保種公豬食用飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值滿足其發(fā)育需求。以成年的種公豬為例，其每日食用的飼料要滿足其能量、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入需求，飼料中要含有1～2∶1比例的鈣磷元素，同時(shí)還富含銅、鐵、鋅等微量元素，以及維生素。其次，種公豬的飼料要達(dá)到多樣化要求，以確保實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的目的。每日要定時(shí)定量進(jìn)行飼喂，飼喂過程中要加強(qiáng)對(duì)種公豬的繁殖體況的觀察，防止出現(xiàn)過肥或過瘦的問題。再次，為盡可能提高種公豬的精液質(zhì)量，增加配種成功率，可以為其添加適量生理酸性飼料。

2.2.2 空懷母豬的飼養(yǎng)措施

飼養(yǎng)管理人員要注意空懷母豬的繁殖體況。若空懷母豬的繁殖體況較差，則需要在配種前對(duì)其進(jìn)行短期的優(yōu)質(zhì)飼喂，即在配種前的10～14天內(nèi)，每日飼喂高能量飼料。每日的飼料以大量的青綠多汁飼料為主，加強(qiáng)空懷母豬的豬舍管理，保證其良好的生活環(huán)境和衛(wèi)生條件，同時(shí)還要做好防暑降溫措施和防寒措施。通過有效的飼喂管理，可以使空懷母豬的繁殖體況快速達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，以確保其排卵數(shù)和卵子質(zhì)量。

2.2.3 妊娠母豬的飼養(yǎng)措施

加強(qiáng)妊娠期母豬的飼養(yǎng)管理，其主要目的是保證妊娠母豬擁有良好的體況，確保胎兒能夠在母體內(nèi)得到充分的發(fā)育，從而防止流產(chǎn)問題的出現(xiàn)。母豬在成功配種后，不宜立即提高其飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，否則會(huì)因營(yíng)養(yǎng)過高而降低胚胎的存活率。因此，配種成功后的1～3天，要特別注意母豬的飼養(yǎng)管理，可以適量對(duì)其注射VA或β-胡蘿卜素。為增加初生仔豬的存活率，可以在妊娠母豬每日的飼料中添加甲基吡啶銘。配種成功后的1個(gè)月內(nèi)，胚胎死亡的概率最高，這一時(shí)期是妊娠母豬飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵時(shí)期。為防止胚胎死亡，要飼喂全價(jià)、安全的飼料，嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，同時(shí)還要適當(dāng)降低飼料中的能量。在飼養(yǎng)管理過程中，要避免妊娠母豬出現(xiàn)應(yīng)激，防止其受到驚嚇，避免妊娠母豬之間出現(xiàn)相互打斗，以防止其出現(xiàn)機(jī)械性流產(chǎn)的問題。

妊娠母豬在臨產(chǎn)前，要控制飼料的投喂量，防止母豬吃得太飽，飲水要充足、干凈、衛(wèi)生。為防止母豬出現(xiàn)便秘和乳房炎癥，可以讓母豬服用一些輕瀉、利尿劑。妊娠母豬在前3周內(nèi)可以適當(dāng)?shù)卦黾佑衩锥癸灥染?。?～12周內(nèi)要為妊娠母豬提高中等營(yíng)養(yǎng)水平的飼料，飼料以青綠多汁飼料為主。在12周以后，母體內(nèi)的胎兒開始迅速發(fā)育，此時(shí)要為母豬提供大量的營(yíng)養(yǎng)，飼喂的飼料要多樣化。在產(chǎn)前2周，母豬會(huì)出現(xiàn)食欲不振的情況，此時(shí)其消化能力較弱，飼喂的飼料應(yīng)當(dāng)以易消化為主，要做到少食多餐。當(dāng)母豬進(jìn)入妊娠后期后，要對(duì)其進(jìn)行單獨(dú)飼養(yǎng)，準(zhǔn)備好產(chǎn)房設(shè)備，保證產(chǎn)房?jī)?nèi)的衛(wèi)生清潔與通風(fēng)良好。仔豬產(chǎn)出后要加強(qiáng)護(hù)理工作，以防止仔豬被母豬壓死。妊娠期的前1個(gè)月內(nèi)要確保母豬擁有良好的睡眠和飲食，減少其運(yùn)動(dòng)量。1個(gè)月過后，妊娠母豬每天要保證1～2 h的運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)。臨產(chǎn)前則讓母豬進(jìn)行自由運(yùn)動(dòng)。妊娠母豬在運(yùn)動(dòng)時(shí)，不能急轉(zhuǎn)彎，不能在光滑、泥濘的地面上運(yùn)動(dòng)，不能在惡劣天氣環(huán)境下進(jìn)行舍外運(yùn)動(dòng)。飼養(yǎng)管理人員要嚴(yán)禁對(duì)妊娠母豬進(jìn)行驚嚇、鞭打，防止母豬之間出現(xiàn)咬架情況。

2.2.4 哺乳母豬的飼養(yǎng)措施

加強(qiáng)哺乳母豬的飼養(yǎng)管理，主要是為了保證哺乳母豬的體況，以保證仔豬得到充分的哺乳，從而保證仔豬正常的生長(zhǎng)發(fā)育。哺乳母豬的飼養(yǎng)管理首先要保證其在泌乳期的采食量，既不宜過少，也不宜過多。若母豬在泌乳期的采食量不足，則會(huì)導(dǎo)致哺乳母豬繁殖能力的下降，延長(zhǎng)其產(chǎn)后發(fā)情和斷奶時(shí)間，甚至?xí)档拖乱惶ジC產(chǎn)仔的數(shù)量。哺乳母豬的飼喂要保證賴氨酸和纈氨酸的供應(yīng)充足。泌乳期加強(qiáng)賴氨酸和蛋白質(zhì)的飼喂，不僅可以防止母豬體重大幅下降，還能有效提高仔豬的存活率。

2.3 加強(qiáng)規(guī)范化管理

生豬養(yǎng)殖要采取規(guī)范化的管理措施，可建立完善的養(yǎng)殖管理制度，加強(qiáng)飼養(yǎng)員工的培訓(xùn)工作，建立較為完善的養(yǎng)殖檔案，制定科學(xué)的生豬養(yǎng)殖操作流程。以種公豬的養(yǎng)殖管理為例，科學(xué)的養(yǎng)殖管理措施有利于提高種公豬的繁殖體況。第一，要增加種公豬的運(yùn)動(dòng)量。每天要讓種公豬在上午和下午各運(yùn)動(dòng)1 h，運(yùn)動(dòng)行程要達(dá)到2 km左右。第二，要注意運(yùn)動(dòng)時(shí)的氣候環(huán)境，不能在烈日或嚴(yán)寒環(huán)境下進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，以防止種公豬出現(xiàn)病癥。第三，要合理地利用種公豬進(jìn)行配種。通常情況下，成年種公豬每周配種次數(shù)應(yīng)控制在3～4次。配種后及時(shí)讓種公豬回到原舍進(jìn)行休息，但要注意不能立即飲食飲水。第四，要把握好飼喂、運(yùn)動(dòng)和配種之間的平衡狀態(tài)。

2.4 加強(qiáng)疫病的預(yù)防與治療

疫病是影響生豬生長(zhǎng)健康，導(dǎo)致生豬大量死亡的重要因素。因此，在生豬繁殖和養(yǎng)殖的過程中，必須加強(qiáng)對(duì)疫病的預(yù)防與治療，以確保其生長(zhǎng)發(fā)育不受疫病的影響。在生豬繁殖過程中，母豬的繁殖性疾病會(huì)導(dǎo)致母豬出現(xiàn)流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎等問題，從而對(duì)生豬的繁殖造成重大的影響。因此，要加強(qiáng)對(duì)母豬繁殖性疾病的防控工作。在防治母豬的繁殖性疾病時(shí)，要根據(jù)疾病的類型，采取針對(duì)性的防治措施。

例如，母豬繁殖與呼吸道綜合征是嚴(yán)重?fù)p害生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要疾病，在防治時(shí)要防止繼發(fā)感染，做好疫苗的注射，并加強(qiáng)對(duì)癥治療。

豬偽狂犬病同樣會(huì)對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)造成較大的危害，容易引起妊娠母豬的流產(chǎn)、死胎，引起育肥豬的呼吸困難，導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)神經(jīng)癥狀和消化系統(tǒng)功能紊亂。關(guān)于豬偽狂犬病的防治措施主要有免疫接種，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行凈化。

感染細(xì)小病毒病的母豬容易產(chǎn)出死胎、畸形胎或木乃伊胎，窩產(chǎn)仔的數(shù)量較少，還會(huì)出現(xiàn)偶發(fā)性流產(chǎn)。防治該病癥主要依靠疫苗免疫接種。

非典型豬瘟的發(fā)病率和死亡率雖然較低，但對(duì)于母豬同樣會(huì)造成較大的危害，感染該病的妊娠母豬會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎等癥狀，或者產(chǎn)出畸形胎、木乃伊胎等等。養(yǎng)殖戶可以通過為生豬接種豬瘟疫苗的方式進(jìn)行防治，同時(shí)還要定期進(jìn)行免疫檢測(cè)。

妊娠母豬感染豬乙型腦炎后會(huì)表現(xiàn)為流產(chǎn)、死胎、木乃伊胎等癥狀，而感染公豬的癥狀則主要表現(xiàn)為睪丸炎。防治該病癥同樣以疫苗接種為主。

3 結(jié)語

生豬養(yǎng)殖是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可或缺的重要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，對(duì)于促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著非常重要的作用。為促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)向好發(fā)展，提升生豬繁殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理技術(shù)是極為重要的。此舉不僅可以提高生豬的養(yǎng)殖效益，還能有效降低生豬的養(yǎng)殖成本。為此，養(yǎng)殖戶要不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的生豬繁殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理技術(shù)，根據(jù)實(shí)際的養(yǎng)殖條件和養(yǎng)殖情況，選擇適宜的繁殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理技術(shù)，在實(shí)際操作中還嚴(yán)格按照技術(shù)要求采取科學(xué)的繁殖和飼養(yǎng)，同時(shí)還要不斷結(jié)合實(shí)際情況對(duì)生豬繁殖技術(shù)和飼養(yǎng)管理進(jìn)行合理的創(chuàng)新。