□文/常志興

豆角是一種常見(jiàn)的蔬菜，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和美味口感，在豆角的露地高產(chǎn)栽培中，田間管理和病蟲(chóng)害防治是保證豆角生長(zhǎng)健康、高產(chǎn)豐收的重要環(huán)節(jié)。本文將探討豆角露地高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害防治技術(shù)的研究進(jìn)展，旨在為豆角種植業(yè)的發(fā)展提供參考和借鑒。

一、豆角栽培現(xiàn)狀——以河北灤州為例

首先，灤州地處華北平原，屬于暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性氣候，夏季高溫多雨，易發(fā)生病蟲(chóng)害；其次，灤州土地肥沃，適宜豆角的種植。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在豆角栽培中使用的肥料主要是有機(jī)肥和復(fù)合肥；第三，灤州地區(qū)豆角種植主要采用露地栽培和大棚栽培相結(jié)合的方式；最后，河北灤州地區(qū)的豆角主要銷(xiāo)售給周邊城市和鄉(xiāng)村市場(chǎng)。豆角的上市期一般在每年的6 月份左右，銷(xiāo)售旺季在7月至8 月期間。豆角的價(jià)格受市場(chǎng)供需、季節(jié)影響、品質(zhì)等多方面因素影響，一般在每斤1～2元之間。

二、豆角露地高產(chǎn)栽培實(shí)施措施

（一） 品種及土壤選擇

在品種選擇上，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤條件、市場(chǎng)需求等因素，選擇適宜的品種進(jìn)行種植。如，灤州地區(qū)常見(jiàn)的豆角品種有長(zhǎng)絲、翠玉、紅豆等，這些品種生長(zhǎng)快，產(chǎn)量高，抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的青睞。在土壤選擇上，河北灤州地區(qū)以黃褐土為主，土地肥沃，適宜豆角的生長(zhǎng)。

（二） 適時(shí)播種

在北方地區(qū)，一般在春季或夏季進(jìn)行播種。春季一般在3 月底至4 月初，土壤溫度達(dá)到10℃以上即可播種；秋季播種一般在8 月底至9 月初。適時(shí)播種可以提高豆角的成活率和生長(zhǎng)速度，保證豆角最佳的生長(zhǎng)狀態(tài)。如果播種時(shí)間過(guò)早或過(guò)晚，可能會(huì)造成豆角生長(zhǎng)不良，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。除此之外，豆角播種時(shí)間的選擇還需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件，例如在河北灤州地區(qū)，氣候適宜豆角的生長(zhǎng)，但降雨不夠充足，因此，有條件的要在播種前進(jìn)行灌溉，保證土壤濕度和水分充足。

（三） 播種育苗

1. 種子處理。種子處理可以提高種子的質(zhì)量和發(fā)芽率。常見(jiàn)的方法包括浸泡、熱處理、冷處理、化學(xué)處理等。其中，浸泡是一種簡(jiǎn)單有效的種子處理方法，一般可以將豆角種子浸泡在水中24小時(shí)左右，讓種子充分吸水后再進(jìn)行播種。

2. 播種方法。常見(jiàn)的播種方式有直播和穴播兩種。直播是將豆角種子直接撒在土壤表面，然后覆蓋一層細(xì)土，保持土壤濕潤(rùn)，等待發(fā)芽。穴播是在土壤中挖一個(gè)小坑，將豆角種子放入坑中，覆蓋土壤，然后澆水保濕。穴播可以減少種子浪費(fèi)，提高發(fā)芽率和成活率。一般北方地區(qū)，由于氣溫較低，一般采用穴播方式，這樣可以提高土壤的溫度和濕度，有利于豆角種子的發(fā)芽和生長(zhǎng)。

（四）整地施肥

1. 確定施肥時(shí)間。豆角種植的最佳時(shí)間一般是在春季早期，當(dāng)?shù)貧鉁剡_(dá)到10攝氏度左右時(shí)，可以進(jìn)行整地施肥。在施肥前，需要先將土壤松散，以便肥料更好地滲透。

2. 選擇合適的肥料。對(duì)于豆角來(lái)說(shuō)，適宜的肥料主要包括有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥。有機(jī)肥包括腐熟的動(dòng)植物廢料、堆肥等，可以改善土壤結(jié)構(gòu)和增加土壤有機(jī)質(zhì)含量；無(wú)機(jī)肥包括氮、磷、鉀等元素的化合物，可以直接為豆角提供營(yíng)養(yǎng)。一般來(lái)說(shuō)，可采用復(fù)合肥或混合施用有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥的方法，以滿足豆角生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)。

3. 施肥量的確定。施肥量的確定應(yīng)根據(jù)土壤質(zhì)地、肥料種類(lèi)和豆角生長(zhǎng)期等因素來(lái)進(jìn)行。通常情況下，每畝土地需要施用約200～300 公斤的有機(jī)肥和15～20 公斤的化肥。施肥時(shí)應(yīng)注意避免浪費(fèi)和過(guò)度施肥，以免對(duì)土壤造成負(fù)面影響。

4. 施肥方式。可以采用全面施肥或局部施肥的方法。全面施肥是指將肥料均勻地撒在整個(gè)田地上，然后用鐵鍬將其與土壤混合；局部施肥則是在每個(gè)豆角苗的根部施肥，以提高肥料利用率。

（五）田間管理

1. 豆角的支撐。豆角植株生長(zhǎng)迅速，需要支撐以避免倒伏?？梢栽诜N植豆角時(shí)就設(shè)置好支撐架，或者在豆角生長(zhǎng)過(guò)程中及時(shí)搭建支撐架。支撐架的材料可以使用竹竿、鐵絲等，支撐的形式可以是網(wǎng)狀、梯形等。

2. 松土除草。豆角生長(zhǎng)期間需要充足的營(yíng)養(yǎng)和水分，因此需要保持土壤松散和通氣，以促進(jìn)根系的生長(zhǎng)和發(fā)育。

3. 定時(shí)澆水。豆角在生長(zhǎng)期間需要充足的水分，特別是在旱季或干旱地區(qū)更需要及時(shí)澆水。需要根據(jù)土壤濕度、天氣和豆角生長(zhǎng)期等因素來(lái)確定澆水的頻率和量，以避免過(guò)度或不足的澆水。

4. 施肥追肥。豆角生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，需要適時(shí)進(jìn)行追肥，以補(bǔ)充植物在生長(zhǎng)期間的營(yíng)養(yǎng)需求。一般來(lái)說(shuō)，需在生長(zhǎng)期的不同階段進(jìn)行追肥，如生長(zhǎng)初期、花期和結(jié)莢期等［1］。

三、豆角病蟲(chóng)害防治技術(shù)

（一） 豆角斑點(diǎn)病防治。豆角斑點(diǎn)病是豆角生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的真菌病，主要表現(xiàn)為葉片上出現(xiàn)黃褐色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起葉片枯死。在發(fā)病前或發(fā)病初期噴藥防治效果最佳，一般可選用30%愛(ài)苗乳油3000倍液，或30%堿式硫酸銅懸浮劑400 倍液，7～10 天噴施1 次，連續(xù)1～2次，采收前5天要停止用藥。

（二） 豆角夜蛾防治。豆角夜蛾是豆角生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的害蟲(chóng)，會(huì)危害豆角的葉片和果實(shí)。應(yīng)在卵塊孵化到3 齡幼蟲(chóng)前噴灑藥劑防治，此期幼蟲(chóng)正群集葉背面危害，尚未分散且抗藥性低，藥劑防效高。一般可用1.8%阿維菌素乳油2000倍液，或5%抑太保乳油2000倍液，重點(diǎn)防治田間蟲(chóng)源中心，由于幼蟲(chóng)白天不出來(lái)活動(dòng)，噴藥宜在午后及傍晚進(jìn)行，每隔7～10 天噴施1 次，連用2～3次。

（三） 豆角蚜蟲(chóng)防治。豆角蚜蟲(chóng)是豆角生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的害蟲(chóng)，會(huì)吸取豆角的汁液，導(dǎo)致葉片黃化和卷曲。針對(duì)豆角蚜蟲(chóng)，生物防治是一種非常不錯(cuò)的防治方法，一般可以在豆角生長(zhǎng)期間，在田間放置一些瓢蟲(chóng)、蚜繭蜂、寄蝨蜂等天敵，這樣能夠有效地減少豆角蚜蟲(chóng)的數(shù)量。除此之外，還可以選擇一些具有抗蟲(chóng)性的品種進(jìn)行種植，如“長(zhǎng)青百蓮”等［2］。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，豆角露地高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害防治技術(shù)的研究是豆角種植業(yè)發(fā)展的重要方向。在豆角種植過(guò)程中，需要注重田間管理，采取合理的措施進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，以保證豆角的健康生長(zhǎng)、高產(chǎn)豐收。同時(shí)，可以通過(guò)生物防治等方式來(lái)減少對(duì)環(huán)境的影響，實(shí)現(xiàn)綠色種植和可持續(xù)發(fā)展。未來(lái)，當(dāng)?shù)剡€需進(jìn)一步深化豆角露地高產(chǎn)栽培及病蟲(chóng)害防治技術(shù)的研究，探索更加科學(xué)、高效、環(huán)保的種植方法，并將其應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中，為我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。