眼下，隸屬河南的胖東來(lái)超市在零售行業(yè)是神一般的存在。無(wú)論是產(chǎn)品質(zhì)量、員工待遇，還是服務(wù)細(xì)節(jié)及創(chuàng)始人于東來(lái)的言論，都頻頻沖上熱搜。4月初，胖東來(lái)創(chuàng)始人于東來(lái)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)入駐“民營(yíng)超市第一股”步步高超市并對(duì)其進(jìn)行改造。據(jù)悉，本次幫扶行動(dòng)計(jì)劃用兩三個(gè)月的時(shí)間，改造2至3家步步高超市門店，其余步步高門店也將參照調(diào)改樣本門店進(jìn)行全面改造。

在電商沖擊下，傳統(tǒng)賣場(chǎng)對(duì)破局要求迫切，但簡(jiǎn)單復(fù)制進(jìn)行數(shù)字化平臺(tái)交易并不能實(shí)現(xiàn)真正的變革。而如果線下商超固守傳統(tǒng)的模式，勢(shì)必需要更多的“胖東來(lái)舉措”。

例如，對(duì)員工的管理方面，于東來(lái)一直堅(jiān)持從公司的凈利潤(rùn)中拿出50%對(duì)員工進(jìn)行財(cái)富再分配，多賺多分，少賺則少分。最近剛剛沖上熱搜的“委屈獎(jiǎng)”更是讓職場(chǎng)人羨慕。在消費(fèi)者端的服務(wù)也可圈可點(diǎn)，幾十種免費(fèi)服務(wù)滿足顧客需求，只要你購(gòu)物不滿意，投訴后可直接領(lǐng)取500元的投訴獎(jiǎng)……

對(duì)于此次赴長(zhǎng)沙幫扶步步高案例，在零售業(yè)傳統(tǒng)超市幫扶轉(zhuǎn)型嘗試方面并非首次。資料顯示，于東來(lái)在2023年發(fā)起成立聯(lián)商?hào)|來(lái)商業(yè)研究院，啟動(dòng)幫扶12家種子企業(yè)。

（摘自《中國(guó)工商時(shí)報(bào)》4.9）