供應(yīng)鏈模式大致分為兩種：價(jià)值型和買手制。許多零售企業(yè)采用買手制，它們不關(guān)心產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，只追求快速反應(yīng)和成本最小化。然而，這種模式難以培養(yǎng)消費(fèi)者忠誠，也無法實(shí)現(xiàn)零售行業(yè)的制造化轉(zhuǎn)型，其價(jià)值鏈的持久性也令人質(zhì)疑。因此，我認(rèn)為買手制終將被淘汰，它對商業(yè)原理構(gòu)成了破壞。

良品鋪?zhàn)拥暮诵膬r(jià)值觀是品質(zhì)至上，我們拒絕“性價(jià)比”的邏輯。這一理念曾在股東間引發(fā)分歧，甚至在2009至2010年間導(dǎo)致兩位創(chuàng)始人離職，并帶走了一批員工。但這一過程也促進(jìn)了組織的進(jìn)化，留下了真正認(rèn)同我們理念的人。我與其他創(chuàng)始人在這一價(jià)值觀上產(chǎn)生了激烈的爭論，但最終我們堅(jiān)持了自己的理念。在產(chǎn)品方面，我們采用價(jià)值型供應(yīng)鏈模式，從消費(fèi)者需求出發(fā)進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃，致力于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)化、品牌化和供應(yīng)鏈協(xié)同化。

我們認(rèn)為，決策者的身份并不關(guān)鍵，真正重要的是決策的依據(jù)。在傳統(tǒng)超市的零食品類經(jīng)營中，雖然存在一些基礎(chǔ)方法，但他們往往忽視了品牌化、供應(yīng)鏈協(xié)同以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化的重要性。因此，我們逐步推進(jìn)“三化”戰(zhàn)略，即不斷豐富產(chǎn)品線，夯實(shí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并在供應(yīng)鏈體系中提升我們的商譽(yù)。這樣的做法讓我們的產(chǎn)品更加多樣化、高品質(zhì)，同時(shí)也贏得了更好的市場聲譽(yù)。