摘 要：蘋果樹白粉病是由真菌引起的一種主要病害，該病害在鄒城市分布范圍廣泛，而且危害極為嚴重。對于種植蘋果樹的果農來說，做好該病的防治工作尤為重要。闡述了白粉病的發(fā)病規(guī)律及特征、患病原因、癥狀描述、防治措施。了解白粉病的危害，積極采取針對性措施進行預防，增加種植戶基本收入，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，促進當?shù)靥O果產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

關鍵詞：蘋果白粉??；發(fā)病原因；提前預防

蘋果白粉病是鄒城市蘋果栽培中最常見的病害之一。對當?shù)馗吕?、美八等品種的危害極為嚴重，富士也經(jīng)常發(fā)生。防治該病害的關鍵在于提前預防，防治措施必須科學嚴謹。筆者以富士蘋果為例，通過分析白粉病的癥狀以及發(fā)生規(guī)律等，提出生產(chǎn)上如何從農事操作與化學防治相結合的方面入手，以便做好蘋果白粉病的防治工作。

1 危害特征

蘋果白粉病主要危害葉和嫩梢，也危害花、幼果和芽。被害的休眠芽，外形瘦長，頂端尖細，鱗片松散，有的病芽鱗片不能合攏。病芽表面茸毛稀少，灰褐至暗褐色，被害嚴重時干枯死亡。初春，侵染真菌的萌芽枝條發(fā)育較遲緩，新長出的葉生長緩慢，伸展困難，易生長畸形，略帶褐色，葉的背面具白粉層。第二次發(fā)病高峰期在9月秋梢萌芽期。分生孢子萌發(fā)條件為75%的濕度，溫度19～25 ℃，表面菌絲在20 ℃時生長良好，33 ℃分生孢子死亡[1]。

2 發(fā)病環(huán)境與因素

鄒城市年平均降水日數(shù)74.8天，降水集中在6—8月；極端年最大降水量1 067.0毫米（2003年），極端年最少降水量268.5毫米（1988年）。春夏季盛吹東南風和偏南風，秋冬季盛吹偏北風，風力一般在3～4級，春季易干旱。白粉病在鄒城市發(fā)生流行主要有2個階段，一是在每年的4—6月份，二是每年的8—9月份。夏季多雨潮濕、溫度太高不利于發(fā)病。春秋季溫度多有利于白粉病的發(fā)生和傳播。如遇高溫陰雨等天氣會抑制白粉病的發(fā)生和蔓延。具體可見表1當?shù)靥鞖馇闆r。

由于銷售市場低迷，致使管理粗放，修剪不當，主枝多，密度過大導致空氣不流通，地勢低洼，排水不暢。樹冠郁閉，通風透光率低，土壤黏重，果農追求產(chǎn)量盲目過多施化肥、偏施氮肥，枝條纖弱的果園，發(fā)病重。大部分樹勢已衰弱，更容易受到病菌的侵害。修剪時枝條不打頭，不短截，長放，容易保留大量越冬病芽，也是該病暴發(fā)的原因。

3 癥狀描述與危害

蘋果苗受侵染后，頂端葉片和幼苗嫩莖部分產(chǎn)生灰白色斑塊，后逐漸覆蓋一層白色粉狀物。發(fā)病嚴重時，病斑擴大至全葉，病葉枯萎畸形。一般情況下，病芽在春季萌芽比正常發(fā)芽晚，新長出的的樹梢和嫩葉全部覆蓋一層白粉狀物。葉背葉脈及新梢上產(chǎn)生大量的小黑點。嚴重的整個枝梢枯死。

嫩葉受害，初在葉片上產(chǎn)生白色小斑，隨后在葉片背面出現(xiàn)少量白粉狀物，白粉層逐漸蔓延，顏色變暗，后期白色粉層蔓延至葉正反兩面，導致葉片凹凸不平，卷葉，最后干枯（圖1）。

蘋果花器受侵害后，花萼洼及梗洼處產(chǎn)生白色粉斑，花梗變成畸形，花瓣狹長，顏色呈現(xiàn)淡綠色，雌雄蕊喪失授粉和受精能力（圖2），不能授粉坐果，最后干枯死亡[2]。

蘋果幼果受害多發(fā)生在萼洼處，萼洼處產(chǎn)生白色粉狀斑點，病變位置逐漸變硬，病組織硬化，果實生長發(fā)育后白色粉斑逐漸脫落，形成網(wǎng)狀銹斑。并且變硬的組織，后期容易形成裂口或裂紋（圖2）。

4 提前預防

建議鄒城市地區(qū)在白粉病病原尚未侵入或初侵入時，由于病原菌活動能力較弱，此時的預防效果突出。在蘋果樹發(fā)芽前3月上中旬，全樹噴布5波美度石硫合劑或65%代森銨300倍液，以鏟除越冬病菌[3]。

白粉病在芽鱗內越冬，第一次噴藥噴得再細，也難免有漏噴的地方。在蘋果開花前、幼果期、果實膨大期各噴1次瓜果壯蒂靈，為果樹輸送營養(yǎng)，達到?；?、保果、壯果、多坐果的目標。

5 農業(yè)管理

深秋徹底清掃落葉，結合噴施20%石硫合劑懸浮劑，消除地面越冬菌群，配合冬季修剪，剪除病枝、病梢、病葉叢、病芽、集中燒毀或深埋，清除病原體，以此減少發(fā)病的病菌數(shù)量，減輕后期防治難度。

提前進行果實袋套等措施。果實袋套預防白粉病的原理主要是通過阻隔病菌侵染果實表面，降低病害發(fā)生概率。在蘋果果實生長初期，病菌活躍度較低，此時進行果實袋套，可以有效防止病菌侵染。套袋時間應在早晨或傍晚，避免在高溫和濕度較大的時段進行。果實袋套防治白粉病并非萬能，還需結合其他防治措施。如在套袋前噴灑1次45%代森銨水劑2000～2500倍液。（圖3）。

秋冬季施1次基肥，每畝施腐熟牛羊圈肥1000～1500千克、氮磷鉀復合肥50～100千克，春季施1次追肥、畝施氮磷鉀復合肥50～100千克并灌水1次。增施農家肥、生物有機肥，遵循適量原則，適當控制氮肥使用量，注意氮、磷、鉀之間配合使用。

果園實行精細修剪，改善果園的通風透光條件。使蘋果樹枝條分布均勻，布局合理，增加植株通透性，培養(yǎng)營養(yǎng)枝和結果枝，增強抗病性，剪掉感病枝條，減少病原菌數(shù)量。應挑選水源條件較好的陽坡，適量疏花疏果，增強樹勢，以增強樹體抗病和抗寒能力。保證果樹健壯生長，提高抗病力[4]。

6 藥物防治

白粉病難防治，很重要的原因是噴藥不夠全面，給病菌留下可乘之機。防治白粉病時，一定要噴周到，從上至下，從正到反要均勻噴霧。

蘋果樹白粉病發(fā)病初期，用3%多氧霉素水劑800倍液、或25%三唑酮可濕性粉劑5000倍液、或50%醚菌酯水分散粒劑4500倍液、或20%三唑酮乳油2000倍液、或25%丙環(huán)唑乳油3000倍液噴灑，每12～25天用藥1次，共3～4次即可（圖3 ）。

發(fā)病前期，用3%多氧霉素水劑800倍液、或25%三唑酮可濕性粉劑5000倍液、或50%醚菌酯水分散粒劑4500倍液、或20%三唑酮乳油2000倍液、或25%丙環(huán)唑乳油3000倍液噴灑，每12～25天用藥1次，共3～4次即可[5]。

7 總 結

蘋果白粉病有著發(fā)生面廣、發(fā)病嚴重等特點。實行輪作，合理改革施肥制度，選好合適的藥物，做好藥物的使用，進行整樹全園噴施，不留死角。白粉病在不同的品種、不同的地域與環(huán)境，發(fā)生時間與危害也大不相同。筆者在本文中重點分析了白粉病的發(fā)生規(guī)律和發(fā)病特征、患病原因，提出了有針對性的防治發(fā)病措施，以期提高蘋果產(chǎn)量和品質，增加種植戶的收入。

參考文獻

[1] 張歡歡，李路，相棟.幾種藥劑對林芝蘋果白粉病的田間防效評價[J].植物醫(yī)學，2022，1（3）：67-73.

[2] 孫芹，蘭杰，司乃國.18%烯肟菌酯·氟環(huán)唑懸浮劑防治蘋果樹病害的田間應用[J].農藥，2019，58（12）：905-907.

[3] 魏俊俠，王蕊，譚潔.幾種藥劑防治蘋果白粉病效果及安全性試驗初報[J].基層農技推廣，2017，5（6）：12-13.

[4] 史麗娟.蘋果樹白粉病的發(fā)生與防治[J].山西果樹，2016（1）：44-45.

[5] 高曉虹.5種化學藥劑對蘋果白粉病的防效[J].甘肅農業(yè)科技，2014（6）：32-33.

作者簡介：韓愛華（1976年—），男，漢族，自然資源中級工程師，本科學歷，從事林業(yè)技術推廣工作。