這個(gè)世界上是先有雞，還是先有蛋？其實(shí)，在回答這個(gè)難題之前，還有另外一個(gè)問(wèn)題：雞，是家禽，還是鳥(niǎo)？

中國(guó)是世界上最早開(kāi)始馴養(yǎng)雞的國(guó)家，早在新石器時(shí)代，黃河流域就發(fā)現(xiàn)了雞的蹤跡。在龍山文化時(shí)期的遺址中，考古學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了雞骨，還有一些陶雞的形狀。東周戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，周王還設(shè)有雞人官，專(zhuān)司祭祀。

農(nóng)歷新年的第一天，也就是正月初一，又稱(chēng)作“雞日”，也就是雞的生日。為什么有這種說(shuō)法呢？傳說(shuō)女?huà)z造物的時(shí)候，從初一到初七分別造出雞、狗、豬、羊、牛、馬、人。于是，人們就把這幾天分別定為雞日、狗日、豬日、羊日、牛日、馬日和人日。古人認(rèn)為，最珍貴的人誕生在初七，并且前面六個(gè)生物是人類(lèi)的“六畜”。

古詩(shī)詞中，流傳著很多關(guān)于“人日”的詩(shī)詞。具有代表性的是薛道衡的《人日思?xì)w》：入春才七日，離家已二年。人歸落雁后，思發(fā)在花前。

成語(yǔ)故事

聞雞起舞

東晉有一個(gè)叫祖逖的將軍。祖逖小時(shí)候很貪玩，他長(zhǎng)大后，想要報(bào)效國(guó)家，便開(kāi)始發(fā)奮讀書(shū)，刻苦習(xí)武。后來(lái)，祖逖和幼時(shí)好友劉琨一起擔(dān)任司州主簿。他們都有著遠(yuǎn)大的理想，感情深厚，經(jīng)常同床而臥，同被而眠。

一天半夜，祖逖從睡夢(mèng)中驚醒，聽(tīng)到公雞在叫。他喊醒了劉琨，建議每天雞叫之后起來(lái)練劍。劉琨欣然同意。

于是，每天雞叫之后，兩個(gè)人就起床練劍，白天攻讀兵書(shū)。這樣春去秋來(lái)，寒來(lái)暑往，從不間斷。

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期刻苦的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，他們終于成為能文能武的優(yōu)秀人才。后來(lái)，祖逖和劉琨皆被封為將軍，兩個(gè)人都實(shí)現(xiàn)了報(bào)效國(guó)家的愿望。

《晉書(shū)·祖逖傳》和《資治通鑒》都記載了這個(gè)故事，成語(yǔ)“聞雞起舞”就出自這個(gè)故事，指聽(tīng)到雞叫聲后，就起床練武，用來(lái)形容有志氣的人發(fā)奮努力。

趣味知識(shí)卡

雞的小知識(shí)

1.雞的脖子上有嗉囊，可以用來(lái)儲(chǔ)存食物。

2.雞沒(méi)有牙齒，需要吃小石子來(lái)幫助消化。

3.雞有兩個(gè)胃，分別叫作腺胃和肌胃。

4.雞的扁桃體長(zhǎng)在盲腸上。

5.雞的耳朵長(zhǎng)在眼睛后面，被一層黃色的絨毛覆蓋。

6.手機(jī)和相機(jī)中，鏡頭防抖的技術(shù)是根據(jù)雞頭的特點(diǎn)發(fā)明的。