郭翼銘
周日,奶奶教我包包子。
廚房的桌上放著奶奶揉好的面團(tuán),還有拌好的包子餡兒。奶奶用沾滿面粉的手指點(diǎn)點(diǎn)我的額頭,笑呵呵地說:“我們開始吧!”
我緊緊盯著奶奶的手,生怕錯(cuò)過任何一個(gè)動(dòng)作,默默地記下了要領(lǐng)。我挽起衣袖上場(chǎng)了,先扯下一塊面團(tuán),揉成圓圓的面球,再把面球壓扁,搟成包子皮,然后將餡兒放入。我用左手后四個(gè)手指托住包子皮,大拇指壓餡兒,右手捏住包子皮疊一下,就形成了一個(gè)褶皺。反復(fù)幾次,一個(gè)玲瓏的小包子就在我手中誕生了。
我和奶奶包了近二十個(gè)包子。蒸熟后,我吃得津津有味,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果呀!
(指導(dǎo)教師:張洪業(yè))