李新新,王利軍,劉伯帥,劉超齊,王 平,尹清強,常 娟,金三俊 (河南農業(yè)大學動物科技學院,河南 鄭州 450046)
高等學校是培養(yǎng)國家人才的搖籃,而強大的高等教育則是實現(xiàn)國家發(fā)展和民族復興的堅實保障。除了國家政策、基礎設施、信息技術、師資力量之外,在高等教育中多樣化的課程設計也扮演著不容小覷的角色。隨著社會的發(fā)展進步,我國高等教育已然肩負起培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義事業(yè)建設者和接班人的重大任務,因此必須堅持政治正確。這就使得“立德樹人”被擺在教育最重要的位置,它是當前中國新時代教育的根本任務,也是高等教育院校的立身之本。思想政治理論課是高等院校開展思想政治教育的主要陣地,然而該課程的開設對象多集中在低年級本科生群體,對于高年級大學生的思想政治教育存在一定程度的缺失。為加強思政育人工作,把思想政治教育貫穿教學全過程,在高等教育的其他課程中融入思政教育勢在必行,這對于培養(yǎng)和造就擔當民族復興大任的時代新人具有重要意義。
21世紀是生命科學的世紀,隨著分子生物學、細胞生物學、生物信息學等前沿學科的不斷進步,生物技術得到了突飛猛進的發(fā)展。動物生物技術是生物技術的一個重要分支,是畜牧業(yè)走向規(guī)模化、現(xiàn)代化的助推劑。《動物生物技術概論》是河南農業(yè)大學動物科技學院智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)本科生的一門專業(yè)深化類課程,內容涉及動物基因工程、動物細胞工程、動物胚胎工程、酶(蛋白質)工程和發(fā)酵(微生物)工程等領域,涵蓋轉基因動物技術、動物分子育種技術、動物疾病分子診斷技術、動物營養(yǎng)生物技術等技術體系,專注于畜禽遺傳資源的保護、遺傳育種的研究、飼料資源的開發(fā)、動物疫病的診斷及防治等內容。該課程以本科人才培養(yǎng)目標為導向,在于培養(yǎng)和造就具有創(chuàng)新能力的高素質畜牧科技人才。課程是研究新農科背景下大學生交叉學科課程教學改革以及課程思政與專業(yè)教育相結合的良好載體。
本科生作為新農科教育培養(yǎng)的高層次人才主體,肩負著更高的歷史使命和更大的社會責任。抓好新農科本科生這一服務國民經濟的第一資源教育工作,在專業(yè)基礎/深化課程中融入思政元素,對于培育德學兼修的高素質專業(yè)技術人才至關重要。然而,當前開設《動物生物技術概論》課程的高校非常少,對于這方面的課程思政研究尚未見報道。鑒于此,筆者對該課程思政內容的挖掘與實踐進行探討,以期為該課程思政教育工作的科學開展提供參考。
習近平總書記在2016年12月召開的全國高校思想政治工作會議上指出:“高校思想政治工作關系高校培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)人這個根本問題。要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié),把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現(xiàn)全程育人、全方位育人,努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面?!?020年6月,習總書記在《關于深化新時代學校思想政治理論課改革創(chuàng)新的若干意見》中再次強調課程思政建設對于提高高校的人才培養(yǎng)質量的重要性,指出課程思政建設目標要求和內容重點,此外也進一步明確了高校課程思政教育的方式與途徑,可見課程思政教育在高校人才培養(yǎng)方面的重要性。課程思政教育工作圍繞全面提高人才培養(yǎng)能力這個核心點展開,在于培養(yǎng)學生責任和擔當意識,教育學生如何做人做事。上海中醫(yī)藥大學張黎聲教授在全國高校教師網絡培訓課程中,將課程思政內容范圍定義為“一切有利于學生進步、成長的,能夠促進學生德智體美勞全面發(fā)展的因素”。因此,課程思政教育教學應涵蓋培養(yǎng)學生家國情懷(如黨和國家意識、理想信念、四個自信、社會主義核心價值觀、民族精神和時代精神等)、道德品格(如道德情操、人格的人文素養(yǎng)等)、專業(yè)倫理(如專業(yè)認同、專業(yè)規(guī)范、專業(yè)行為和工匠精神等)以及科學精神(如求真務實、開拓進取、刻苦鉆研和學術誠信等)等方面。
《動物生物技術概論》課程屬于農學類專業(yè)課程范疇。依據習總書記在《關于深化新時代學校思想政治理論課改革創(chuàng)新的若干意見》中的建議,農學類專業(yè)培養(yǎng)的是知農愛農的創(chuàng)新型人才?;谠擃愓n程思政建設目標,為推進《動物生物技術概論》課程的思政建設工作,授課教師在教學過程中應有意識地融入包括但不限于例如愛國意識、民族自信、社會責任感、倫理道德感、“大國三農”情懷等思政元素。下面對《動物生物技術概論》課程中“動物生物技術發(fā)展與面臨問題”“動物基因編輯技術”“分子育種技術”“胚胎工程技術”等內容涉及到的思政元素進行簡要介紹。
在概述動物生物技術發(fā)展歷程時,強調基因工程、細胞工程、發(fā)酵(微生物)工程、蛋白質(酶)工程等新技術的出現(xiàn)、發(fā)展和應用是為了服務國家和社會的需求,包括但不限于獲得高質量的肉奶蛋、新型生物制品,培育高產、優(yōu)良的畜禽品種等。中國工程院姚斌院士團隊為破局我國飼料用酶不足的難題,提高國產飼用酶的國際競爭力,潛心鉆研并建立完整、高效的飼料用酶研發(fā)體系(https://www.caas.cn/rcjy/zjxz/ys/A/4f6e25e802884ae28484bb9f83286 54e.htm?eqid=96580e47000209b600 0000066498f032);河南農業(yè)大學康相濤教授團隊為助力中國地方家禽多樣性保護與種業(yè)振興而研發(fā)的“神農1號”雞芯片(https://www.henau.edu.cn/info/1114/35830.htm)等生物技術科技創(chuàng)新先進事例,讓學生了解動物生物技術如何促進我國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,引導學生認識到科技發(fā)展與增加國家整體實力、國家繁榮等息息相關,并鼓勵學生為國家的畜牧業(yè)科技事業(yè)貢獻力量。
在講解動物生物技術發(fā)展前景時,強調動物生物技術在食品和環(huán)境領域的安全性問題,提高學生對動物生物技術安全性問題的關切度。教師可以引導學生思考如何最小化動物生物技術在改造動物體時對動物造成的痛苦(如使用安慰劑、鎮(zhèn)痛藥、麻醉劑等),呼吁學生關注動物福利、動物權益等問題;思考轉基因動物對農業(yè)和生態(tài)環(huán)境造成的影響,幫助學生樹立生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展觀;思考轉基因動物產品的營養(yǎng)成分是否有缺陷;重組疫苗注射入動物體內是否存在致畸、致癌、致突變等副作用,是否會給食用此種動物的消費者健康造成影響等,培養(yǎng)學生關注生物安全、人民健康的大局觀,增強學生對整個社會的責任感。
動物基因編輯技術屬于生物前沿科技,在課堂中講授基因編輯基礎理論知識的同時,向學生介紹動物基因編輯案例,將諸如科技創(chuàng)新、民族自信、倫理道德等思政元素融入教學。向學生分享基因編輯技術的發(fā)現(xiàn)及其在酵母、擬南芥、斑馬魚、小鼠、獼猴等生物中的應用發(fā)展歷程,鼓勵學生大膽嘗試,并對科技創(chuàng)新保持敏感;介紹CRISPR基因編輯技術在醫(yī)學領域的應用案例,如生產用于探究人類疾?。ㄈ缪巡?、帕金森病等)的基因修飾豬以及建立腫瘤小鼠模型,提高學生對我國醫(yī)學科學發(fā)展和重大疾病防治的信心;將賀建奎CRISPR “基因編輯嬰兒”事件作為反面教材引入課堂,呼吁學生關注生命倫理問題,尊重生命,守住倫理道德底線。
通過對比性地講解動物分子育種和傳統(tǒng)育種方法的特點,激發(fā)學生對我國畜禽繁育工作的關注。在課程中強調動物分子育種技術在畜牧業(yè)中的推廣應用,特別是在改良畜禽的重要生產性狀、創(chuàng)造非常規(guī)經濟性狀等方面的貢獻,讓學生意識到自己所學技術可以直接服務于農業(yè)畜牧業(yè)領域。鼓勵學生參與到畜牧生產一線進行實踐,真正地將所學知識應用于解決農村農業(yè)畜牧業(yè)問題,促進我國農村經濟健康快速發(fā)展,改善農民整體生活水平。培養(yǎng)學生的“三農”情懷和“知農愛農為農”素養(yǎng),樹立和踐行“強農興農”的社會責任感。
胚胎工程章節(jié)涉及到性別控制技術和胚胎移植技術,其中性別控制指人為干預動物的繁育以達到獲得所期望性別后代的目的,胚胎移植俗稱“借腹懷胎”。這兩種技術在畜禽生產中具有重大意義,如控制后代的性別可以充分發(fā)揮受性別影響的生產性狀的最大經濟效益;胚胎移植技術具有提高良種母畜繁殖力、加快育種進程等優(yōu)點。通過講解這兩種技術,將人類生殖問題引入課堂教學。介紹在人類生殖過程中性別控制是被法律禁止的,因為這涉及性別歧視,并且容易帶來人口性別比率失衡等;并且在我國代孕(借腹懷胎)也是違法的,這可能涉及拐賣強迫婦女等社會問題。通過將畜牧生產專業(yè)上的技術與人類生殖繁衍作比較,引起學生對相關倫理和法律的思考,幫助學生樹立正確的三觀。
堅持育才育人同步,把課程思政貫穿該課程教學的全過程,將傳授知識、培養(yǎng)能力和提升價值三種觀念融于一體。該課程思政教育實施思路分如下五步驟:第一步確定該課程思政建設目標,第二步基于教學知識點挖掘課程思政元素,第三步課堂實操(課程思政設計與實施),第四步反饋教學效果,第五步優(yōu)化課程思政設計。
在第三步課程實操中,設置思政教育模塊,借助典型人物分享、案例分析、法律法規(guī)解讀等方式引導學生深入思考動物生物技術可能涉及的技術、倫理、社會問題。采用問題導向學習方法,引導學生提出問題、進行討論、尋找解決方案,培養(yǎng)學生的批判性思維和問題解決能力。同時,根據授課內容,嘗試翻轉課堂式教學,學生融入教學工作,加深學生對專業(yè)知識點的理解和掌握,增強學生自主學習的意識和能力。確保在《動物生物技術概論》整個教學過程中思政模塊與專業(yè)知識點的有機結合,教師在傳授專業(yè)知識的同時,牢記培養(yǎng)學生全面發(fā)展的能力。此外,授課教師也應定期對課程思政教育的效果進行評估,收集學生、教學督導等的反饋意見,及時調整教學方案和內容,不斷完善課程思政教育的實施路徑。
在專業(yè)課程中融入思政教育元素,對于高等院校落實好實現(xiàn)好“立德樹人”這一根本任務至關重要?!秳游锷锛夹g概論》作為智慧牧業(yè)科學與工程專業(yè)本科生的專業(yè)深化類課程,不僅致力于向學生傳授專業(yè)知識和技能,更著重提升學生的思想道德素質,為我國畜牧業(yè)的高質量快速發(fā)展儲備卓越人才。