楊晨 嚴(yán)濤
在世界“第三極”青藏高原,牦牛被人們譽(yù)為“高原之舟”,家牦牛、黃牛及其雜交后代——犏牛對(duì)人類定居高海拔極端環(huán)境意義重大。它們不僅是高原農(nóng)業(yè)犁耕和運(yùn)輸?shù)闹髁Γ胰硎菍殻号H夂退钟?、酸奶等牛乳制品是重要的食物資源,牦牛毛編織的帳篷能抵御風(fēng)雪酷寒,牛糞更是每家必不可少的主要燃料。
近日,四川大學(xué)考古科學(xué)中心和西北農(nóng)林科技大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì),聯(lián)合多家單位共同完成的關(guān)于青藏高原史前牦牛馴化與黃牛利用的論文,發(fā)表于《科學(xué)進(jìn)展》。該研究整合傳統(tǒng)動(dòng)物考古學(xué)鑒定方法及古DNA測(cè)序技術(shù),分析了西藏自治區(qū)山南市瓊結(jié)縣邦嘎遺址出土的牛類骨骼。結(jié)果顯示,在2500年前,青藏高原牧民已經(jīng)開始廣泛飼養(yǎng)牦牛、黃牛及犏牛。
邦嘎遺址海拔3750米,早期遺存距今2000~3000年,是西藏為數(shù)不多的經(jīng)系統(tǒng)考古發(fā)掘的高海拔史前遺址。
自2015年起,四川大學(xué)考古科學(xué)中心教授呂紅亮團(tuán)隊(duì)聯(lián)合西藏自治區(qū)文物保護(hù)研究所、山南市博物館,在邦嘎連續(xù)開展了4年的考古發(fā)掘。陶片、石制品、動(dòng)物骨骼標(biāo)本、植物種子等上萬件出土遺存的整理和分析工作,均由四川大學(xué)考古科學(xué)中心主導(dǎo)完成。
該中心從事博士后研究的張正為介紹,在遺址發(fā)掘過程中,除了通常采用的手撿之外,研究人員還廣泛采用精細(xì)化的篩選和浮選的方式收集樣本。
篩網(wǎng)孔徑的大小會(huì)根據(jù)出土遺物的情況而定,主要使用的篩網(wǎng)孔徑大小為6毫米×6毫米。為了全面收集植物種子等肉眼不易識(shí)別的樣本,研究人員會(huì)采用浮選的方式?!霸谔钔林屑尤胨?,碳化后的種子質(zhì)量較輕,會(huì)浮上來?!睆堈秊檎f。
篩選完成后,研究人員將出土物品分類。張正為主要負(fù)責(zé)動(dòng)物骨骼的分析研究,他先將疑似部分挑出,再利用比較形態(tài)學(xué)的方法進(jìn)行種類識(shí)別。最終,團(tuán)隊(duì)總共收集到180多塊牛骨。
“我們經(jīng)過詳細(xì)的形態(tài)學(xué)分析,發(fā)現(xiàn)這些牛骨中可能包含黃牛和牦牛的骨骼。”他介紹,鑒別過程中要先定位,即確定骨骼屬于哪個(gè)部位,再依據(jù)不同牛種各自的骨骼特征,判別屬于哪個(gè)牛種。
同時(shí),研究人員發(fā)現(xiàn),邦嘎牛的死亡年齡都大于4歲,這與近現(xiàn)代民族志記載的青藏高原牧人利用及管理家養(yǎng)牛種的策略類似。邦嘎出土的牛骨及骨骼表面痕跡等信息也顯示,這些牛的屠宰與食用地點(diǎn)都在遺址區(qū)域。
得出初步結(jié)論后,團(tuán)隊(duì)希望利用分子生物學(xué)手段進(jìn)行驗(yàn)證。
呂紅亮隨即聯(lián)系到國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授雷初朝,將5塊保存較好的邦嘎遺址出土牛骨送交雷初朝實(shí)驗(yàn)室,開展牛骨的古DNA分析工作。
團(tuán)隊(duì)通過提取樣本的古DNA,再與基因庫數(shù)據(jù)中3900年前石峁遺址出土的黃牛以及現(xiàn)代西藏牛進(jìn)行比對(duì),完全支持了之前形態(tài)學(xué)的鑒定結(jié)果,即邦嘎出土的黃牛遺骨屬于家養(yǎng)黃牛。
“同時(shí)與現(xiàn)代家養(yǎng)牦牛、野牦?;蚪M數(shù)據(jù)進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)邦嘎牦牛同現(xiàn)代家養(yǎng)牦牛具有很近的親緣關(guān)系,也支持邦嘎出土的牦牛遺骨為家養(yǎng)牦牛?!蔽鞅鞭r(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院副教授陳寧博表示。
研究人員還發(fā)現(xiàn),邦嘎的黃牛與石峁遺址出土的古代黃牛、現(xiàn)代青藏高原黃牛的基因組有極高相似性,即有較近的親緣關(guān)系和遺傳連續(xù)性,推測(cè)史前時(shí)期青藏高原的黃牛極可能由我國西北直接傳入。
而這樣的基因連續(xù)性表明了以邦嘎黃牛為代表的青藏高原史前家畜群體對(duì)高海拔極端環(huán)境的成功適應(yīng)?!耙遣贿m應(yīng)的話,這種牛的數(shù)量就會(huì)大大減少,被能夠適應(yīng)的其他牛種替代,基因上就會(huì)發(fā)生很大的變化?!崩壮醭忉?。
不僅如此,基因檢測(cè)還顯示,邦嘎黃牛擁有12.1%~19.5%的家養(yǎng)牦牛血統(tǒng),說明至少2500年前,牦牛和黃牛就已經(jīng)雜交。
在青藏高原,犏牛毛更短、長得快,產(chǎn)奶、產(chǎn)肉以及役用性能均高于牦牛?!耙苍S當(dāng)時(shí)邦嘎的牧民已經(jīng)知道牦牛和黃牛的雜交后代犏牛的好處,并加以推廣利用。”陳寧博指出,該研究也為探究牦牛的馴化和黃牛的高原適應(yīng)性提供了遺傳學(xué)證據(jù)。
此次研究取得的成果,離不開研究人員長期的積累。
張正為在近10年間一直專攻青藏高原動(dòng)物考古研究,在多地博物館、動(dòng)物研究所、考古文物研究院等查閱和收集了青藏高原常見各種牛的骨骼信息?!盎旧厦總€(gè)牛種我都掌握了十幾個(gè)樣本資料,足以支撐此次的鑒定工作?!?/p>
雷初朝致力于中國地方黃?;蚪M遺傳變異數(shù)據(jù)庫建設(shè),20多年來在中國地方黃牛的起源進(jìn)化領(lǐng)域深耕,尤其在中國地方黃?;蚪M遺傳多樣性方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究。
“這次研究將兩個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作進(jìn)行了很好的結(jié)合?!眳渭t亮認(rèn)為,其開創(chuàng)了青藏高原高海拔地區(qū)史前考古動(dòng)物遺存的考古學(xué)和古DNA深度融合研究,“這次我們能夠更加深入地了解、印證和追溯”。
雷初朝表達(dá)了類似的觀點(diǎn)?!耙郧拔覀兛赡苤焕隽藲v史的一段線,經(jīng)過積累,我們掌握了現(xiàn)代牛的資料,逐步找到了一些古代牛的信息,這條線越拉越長,起源和進(jìn)化的過程越發(fā)清楚?!?/p>
未來仍有無數(shù)個(gè)待解之謎?!爸T如邦嘎遺址中的牛有哪些用途、如何被馴養(yǎng)這一類問題,我們目前還沒法解答。”張正為表示,在討論下一步問題之前,還要對(duì)目標(biāo)遺址進(jìn)行更為嚴(yán)格且細(xì)致的動(dòng)物考古形態(tài)篩查。他一直在建立區(qū)域性的動(dòng)物骨骼形態(tài)標(biāo)準(zhǔn),提高鑒定準(zhǔn)確度。
“我們現(xiàn)在只看到了一段歷史的切片。”呂紅亮說,目前只能說明在2500年前,青藏高原已經(jīng)有馴化的牦牛,以及牦牛和黃牛的雜交種。“這個(gè)時(shí)間點(diǎn)肯定能再往前推,至于最早是何時(shí)還得繼續(xù)尋找。”