陳翊軒
今天,我看到爸爸在喝黑枸杞茶,和平時(shí)喝的紅枸杞很不一樣,于是,我就向爸爸要了幾顆黑枸杞來觀察。
黑枸杞的表面皺皺巴巴的,形狀圓圓的,就像一顆濃縮版的小黑豆。聞起來有一股淡淡的草木香,若隱若現(xiàn)。我嘗了一下,它的味道和葡萄干很相似,仔細(xì)嚼嚼,里面還有小小的籽呢。
黑枸杞最神奇的是它會(huì)變色。把它放到熱水里,紫色的液體慢慢流出,就像一幅流淌的水墨畫。三秒后,液體從紫色變成了藍(lán)色,太神奇了。媽媽說:“你再放進(jìn)冷水里看看?”我疑惑地又把幾粒黑枸杞放進(jìn)冷水中,結(jié)果流出來的液體一直是紫色,并沒有變成藍(lán)色。我很好奇里面流出來的是什么,于是就問媽媽。媽媽說:“這里面流出來的是花青素,喝多了可以明目呢?!庇谑?,我就泡了一大杯,枸杞茶的味道甘甜甘甜的,很好喝,我喝了個(gè)精光。
被泡過的黑枸杞變了樣。胖乎乎的,軟綿綿的,顏色也淡了許多,像一個(gè)胖娃娃。輕輕一捏就爆汁了,紫色沾染了我的手指,洗都洗不掉。媽媽笑著說:“人家是點(diǎn)石成金的金手指,你卻是紫手指哦?!眴鑶鑶瑁∵@也太丑了。
黑枸杞真神奇?。?/p>
指導(dǎo)老師:潘淑亞