江睿陽(yáng)

時(shí)光飛逝，很快就要過(guò)年了。我在家里翻箱倒柜dǎoɡuì，可連一塊糖也沒(méi)找到。沒(méi)有糖怎能讓人感受到新年的氣氛呢？于是，我準(zhǔn)備和爸爸做一種手工糖——奶棗。

我們準(zhǔn)備的食材有：雪白的棉花糖、無(wú)核的紅棗、淺色的黃油、脆脆的杏仁、清香的奶粉。

首先，需要把杏仁塞進(jìn)無(wú)核的紅棗里，可是出師不利，第一步我就遇到了許許多多的困難。比如紅棗的孔太小了，杏仁太胖了，塞不進(jìn)去。這可難不倒我——我用杏仁把紅棗的孔戳得chuō大大的，等到同杏仁差不多大了，我再往里放，這樣就輕松多了。當(dāng)然，有些時(shí)候這樣戳的孔還是太小了，把我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)想到了一個(gè)好辦法：我還是像以前一樣戳孔，但是這回我把杏仁放在孔里后，再將紅棗頂在碗底往下按，這樣一來(lái)，杏仁就能完完整整地躲在它的“家”里了。就這樣，我把所有杏仁都放進(jìn)了它們各自的“家”里。

接著，我?guī)е械氖巢膩?lái)到廚房chú。開(kāi)火后，我先把黃油放進(jìn)鍋里加熱，讓黃油慢慢融化；再倒入棉花糖，使得棉花糖慢慢發(fā)軟，連在一起；緊接著倒入奶粉，攪拌均勻；最后將紅棗倒進(jìn)去翻炒……等到它們都黏在一起的時(shí)候就可以關(guān)火了。稍等片刻，再把裹著ɡuǒ糖衣的紅棗一個(gè)一個(gè)摘下來(lái)，搓圓cuō。最后，將這些黏黏的紅棗裹上一層奶粉做的外衣，誘人的奶棗就大功告成了。我嘗了一口，真是外軟內(nèi)硬，滿口都是濃濃的奶香和甜甜的棗味，好吃極了！接下來(lái)，等它們完全冷卻了，我們?cè)儆冒b紙把它們分別包好。

好吃又好看的奶棗擺上了新年的餐桌，這讓我明白了，我這雙勤勞的手，不僅能用來(lái)寫(xiě)字，還能制作出美味可口的食物。我給自己點(diǎn)個(gè)贊！

（指導(dǎo)教師黃春華/插圖程瑞琦）

支你一著兒“一波三折”在敘事作文中必不可少。所謂“一波三折”就是事情的發(fā)展不能一帆風(fēng)順，而要有起伏。敘事作文要寫(xiě)清楚事情發(fā)展經(jīng)過(guò)，但要避免寫(xiě)成“流水賬”。如何讓過(guò)程更加精彩，吸引讀者閱讀呢？本文小作者沒(méi)有只寫(xiě)奶棗的制作步驟，而是詳寫(xiě)了將杏仁塞進(jìn)紅棗時(shí)遇到的困難，既讓情節(jié)有起伏，又使文章詳略得當(dāng)，有重點(diǎn)。

（張華）