“回到農(nóng)村種香菇后，想過放棄嗎？”

“從來沒有?！?/p>

回答記者問題的李明倩，是廣德市楊灘鎮(zhèn)九房村的一名90后“新農(nóng)人”，也是廣德惠林香菇合作社的理事長(zhǎng)。她用近十年的青春，將食用菌打造成楊灘鎮(zhèn)的一塊金字招牌，帶領(lǐng)數(shù)十戶香菇種植戶走上了致富路，展現(xiàn)了一名“新農(nóng)人”強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)的初心和使命。

2023年12月初的陽光，透過大棚的塑料膜，照在菌棒上，形成一道道亮麗的光斑。李明倩穿著厚厚的棉衣，戴著手套，拿著剪刀，一邊走一邊剪下一朵朵肉厚圓整、碩大緊實(shí)的香菇，放進(jìn)籃子里。

她的身后，幾個(gè)工人也在忙碌著，有的在檢查菌棒的生長(zhǎng)情況，有的在給菌棒澆水，有的在給大棚通風(fēng)，有的在給香菇打包，有的在給客戶發(fā)貨……他們動(dòng)作麻利，配合默契，形成一條高效的生產(chǎn)線。

李明倩的父親李善武是九房村的第一批食用菌種植者，2011年開始從事香菇種植，卻苦于銷路不暢。當(dāng)時(shí)正在無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院讀大二的李明倩，為了幫助父親解決香菇滯銷的問題，暑假期間每天夜里12點(diǎn)趕到無錫朝陽市場(chǎng)，接過父親送來的香菇，一個(gè)人批發(fā)、銷售到清晨6點(diǎn)半。當(dāng)月銷售額就達(dá)到了18萬元，也為她積累了第一批穩(wěn)定客源。她說，父親的辛苦和堅(jiān)持，對(duì)她影響很深，也激發(fā)了她對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛。

2014年從學(xué)校畢業(yè)后，李明倩毫不猶豫地回到家鄉(xiāng)，接過父親手中的土地與菌棒，義無反顧地選擇了“新農(nóng)人”這一身份，并于2017年成立廣德倩倩食用菌種植家庭農(nóng)場(chǎng)。

2019年，李明倩被推選為廣德惠林香菇合作社理事長(zhǎng)。她說，她的目標(biāo)是把食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，為鄉(xiāng)親們帶來更多的收入和福祉。

然而，創(chuàng)業(yè)之路并不平坦。2019年夏天的臺(tái)風(fēng)“利奇馬”給李明倩的農(nóng)場(chǎng)帶來了巨大的損失，暴雨引發(fā)的山洪把大棚里的香菇棒子全數(shù)沖走，雨停后隨即是高溫，李明倩帶著家人、工人，跑到下游去撿香菇棒子，能撿多少是多少，再重新排在大棚里蓋沙土。

連發(fā)愁的時(shí)間都沒有，只想盡量減少一些損失。“那時(shí)候香菇即將迎來收獲季，損失很大，但我們堅(jiān)持了下來。”李明倩說，越是經(jīng)受住了自然災(zāi)害的考驗(yàn)，她對(duì)發(fā)展壯大的決心就越強(qiáng)烈。

這一年，李明倩的農(nóng)場(chǎng)成功評(píng)為宣城市級(jí)家庭農(nóng)場(chǎng)，合作社也相繼被評(píng)為省級(jí)示范合作社，成功完成農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)示范社項(xiàng)目。

李明倩一咬牙，將當(dāng)時(shí)現(xiàn)有的41萬元全數(shù)投資，進(jìn)行設(shè)備更新，提升了合作社產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)能力，實(shí)現(xiàn)菌棒日生產(chǎn)量25000棒，成為安徽省菌棒日生產(chǎn)量最多的合作社，并于2021年被評(píng)為國(guó)家級(jí)農(nóng)民示范社，她的農(nóng)場(chǎng)與合作社走上了發(fā)展快車道。

李明倩的努力和創(chuàng)新，得到了廣泛的認(rèn)可和支持。2022年，她帶領(lǐng)合作社完成了綠色認(rèn)證工作，消費(fèi)者通過掃碼就能追溯各批次香菇的生產(chǎn)信息。產(chǎn)品越讓人放心，客戶就越穩(wěn)定。

李明倩的創(chuàng)業(yè)故事還在市里的青年演講比賽中得到第一名。李明倩說，她要用自己的實(shí)際行動(dòng)，傳播農(nóng)業(yè)的魅力，激勵(lì)更多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

李明倩不僅關(guān)注自己的發(fā)展，也關(guān)心合作社其他社員和農(nóng)戶，尤其是女性。她諸事親力親為，采用“合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，帶著大量社員和農(nóng)戶參加多期集理論和實(shí)訓(xùn)于一體的培訓(xùn)課，通過聯(lián)動(dòng)生產(chǎn)，帶動(dòng)散戶種植，提高香菇整體質(zhì)量，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。她還為一些困難農(nóng)戶提供免費(fèi)的大棚和菌棒、菌種扶持，讓他們也能享受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利。

李明倩的善舉，贏得了社員和農(nóng)戶的尊敬。合作社社員張大可因?yàn)橐疹櫦依锏牟枞~地，無法長(zhǎng)期在外務(wù)工，2023年他開始跟著李明倩開始學(xué)習(xí)種植食用菌，合作社給他提供了免費(fèi)的大棚和菌棒、菌種，僅僅一季，就收入了數(shù)萬元。除此之外，合作社還為張大可提供鮮菇儲(chǔ)存和烘干服務(wù)，銷路也不愁?！懊髂晡覝?zhǔn)備再擴(kuò)大一些規(guī)模，這樣能夠有更多的收入。”張大可興奮地說。

李明倩說，新時(shí)代農(nóng)民是一項(xiàng)非常有意義的職業(yè)，把綠色健康的蔬菜送進(jìn)千家萬戶將是她永不改變的初心和使命。她希望用自己的實(shí)際行動(dòng)，讓更多的人認(rèn)識(shí)和喜愛廣德的香菇，讓更多的人享受到食用菌帶來的健康和美味，讓更多的人看到農(nóng)村的希望和未來。

來源：宣城市婦聯(lián)