｜ 文/王佳

河北省邢臺市寧晉縣作為農(nóng)業(yè)大縣，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和深厚的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。梨產(chǎn)業(yè)種植已經(jīng)有2000 多年的歷史，現(xiàn)有果樹種植面積10.8 萬畝，其中，梨樹種植面積9.3萬畝，常年產(chǎn)量保持在27 萬噸左右。先后榮獲“全國梨產(chǎn)業(yè)十強縣”“全國鴨梨之鄉(xiāng)”等榮譽稱號。

然而，長期以來，由于缺乏有效的組織和管理，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不高，農(nóng)民增收困難。面對這一現(xiàn)狀，寧晉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深刻認識到，必須轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，通過產(chǎn)業(yè)集群的集聚效應(yīng)和協(xié)同效應(yīng)，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的整體競爭力，實現(xiàn)農(nóng)民增收致富。借助河北省梨產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項目的東風(fēng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局制定了以區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、完善基礎(chǔ)設(shè)施等措施，走出了一條具有地方特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

嚴抓區(qū)域公用品牌的體系搭建和使用管理

一是明確品牌建設(shè)目標(biāo)，以終為始抓品牌建設(shè)。從品牌建設(shè)之初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就明確提出了以銷售為導(dǎo)向的建設(shè)目標(biāo)。他們深知，品牌的真正價值在于市場的認知和認可，而市場的認知和認可則離不開大量的梨果銷售。只有讓足夠多的消費者認識、認可寧晉梨，才能真正成就寧晉沙地梨品牌。在品牌建設(shè)初期的服務(wù)單位選擇上，始終將品牌孵化企業(yè)的銷售能力作為第一考核指標(biāo)，將銷售任務(wù)目標(biāo)作為招標(biāo)的前提條件，將調(diào)研結(jié)果分析和品牌搭建策略概述作為選擇標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)選出品牌孵化的服務(wù)單位。最終實現(xiàn)了在疫情期間物流和市場狀況都極差的情況下，連續(xù)2 年在春節(jié)期間就提前將全部優(yōu)質(zhì)梨果銷售一空的佳績。同時，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局緊緊圍繞市場需求，指導(dǎo)合作社和農(nóng)戶做精梨果品質(zhì)分級，幫助合作社和農(nóng)戶實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的增收目標(biāo)。以銷定產(chǎn)，指導(dǎo)和要求農(nóng)民按照市場需求加強種植管理，不斷提升果品品質(zhì)和服務(wù)水平，嚴守梨果品質(zhì)生命線，為品牌長紅保駕護航。以確保寧晉沙地梨品牌真正成為推動寧晉梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長效有力支撐。

二是細化品牌建設(shè)用途，按需求做好體系搭建。在品牌體系搭建方面，注重品牌體系的完整性和層次性。精心規(guī)劃，構(gòu)建了包括母品牌、子品牌和商業(yè)品牌在內(nèi)的完整品牌體系。母品牌寧晉沙地梨作為區(qū)域公用品牌的代表，承載了寧晉農(nóng)業(yè)的核心價值和文化內(nèi)涵；子品牌梨八仙則是依托寧晉梨果品種豐富的優(yōu)勢，對節(jié)慶和禮品的細分市場需求進行了很好的滿足，打造出了一盒8吃的消費體驗；商業(yè)品牌則是通過對龍頭合作社自有品牌的整合和扶持，最終形成了各具特色的品牌譜系。這些品牌相互補充、相互促進，共同構(gòu)成了寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群的品牌矩陣。不僅提升了寧晉梨果的附加值和市場占有率，也增強了梨農(nóng)對寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的信心和認可度，為梨果產(chǎn)業(yè)的集群化發(fā)展提供了有力支撐，也為寧晉梨產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

三是強化品牌使用管理，以確保品牌健康發(fā)展。為了確保區(qū)域公用品牌的有效使用和良好形象，在品牌的使用管理上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局采取了嚴格的管控措施，利用授權(quán)使用的手段限制品牌濫用。為此，建立了完善的授權(quán)機制，對申請使用區(qū)域公用品牌的企業(yè)和個人進行嚴格篩選和審核，確保品牌使用的規(guī)范性和合法性。同時，還建立了管控監(jiān)察體系，一方面對貼有區(qū)域公用品牌的果品進行高頻次抽檢和監(jiān)督，另一方面實時跟進渠道客戶的反饋意見，確保產(chǎn)品質(zhì)量達標(biāo)，不損害品牌形象。這些措施有效保證了品牌使用的規(guī)范性和合法性，也提升了渠道客戶和消費者對品牌的信任度和滿意度。在整個品牌建設(shè)和管理過程中，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局始終發(fā)揮著關(guān)鍵作用。從制定政策到組織實施、監(jiān)督檢查等各個環(huán)節(jié)都親自參與，確保了品牌建設(shè)的順利推進和良好效果。

深挖產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)中各項工作的細節(jié)

政府敢作為，果農(nóng)享實惠，集體創(chuàng)收益。

一是主抓品種全面迭代換新，實現(xiàn)品種最新化。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局帶隊考察學(xué)習(xí)，積極引進國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品種，有力推動寧晉梨品種的全面迭代換新。拜訪科研單位，促成了與河北省農(nóng)林科學(xué)研究院石家莊果蔬研究所合作，并建立新品種繁育基地；多次考察了解北京豐達農(nóng)業(yè)有限公司并最終簽訂引種協(xié)議；通過到山東等地的考察學(xué)習(xí)，引進了韓國新華梨，創(chuàng)造梨等優(yōu)質(zhì)品種。 2020 年—2023 年，寧晉縣借助河北省梨產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)東風(fēng)，總投資1750 萬元用于梨新品種引進與推廣工作。通過與河北省農(nóng)林科學(xué)研究院石家莊果蔬研究所的合作，共同培育出冀秀梨等優(yōu)質(zhì)新品種，同時單項投資100 萬元建立了新品種繁育基地—冀秀繁育基地，目前評估該項目總價值超千萬元。通過與北京豐達農(nóng)業(yè)有限公司簽訂協(xié)議，取得蘇翠1 號品種授權(quán)，蘇翠1 號成為寧晉早熟梨主流新品，種植面積近萬畝，寧晉也因此成為目前我國北方最大的蘇翠1 號種植區(qū)。引進了韓國最新的品種創(chuàng)造梨，該品種具有果形美、產(chǎn)量高、耐儲存、口感好、含糖量高等優(yōu)勢，創(chuàng)造梨下樹收購價即到達5.5元一斤起，是當(dāng)前梨行業(yè)單價最高的品種之一。該品種在寧晉已成功發(fā)展種植面積1500 畝。通過國內(nèi)外高新品種引進和鼓勵梨農(nóng)進行梨樹嫁接改良，寧晉縣目前已完成的新品種梨種植區(qū)面積超過了12000 畝，為寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展注入了新的活力。

二是主抓農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)規(guī)劃，落實設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化。寧晉縣高度重視農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)的規(guī)劃工作，總投資1000 萬元，力求確保基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的科學(xué)性和實用性。在滴灌、棚架等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，經(jīng)常深入田間地頭，與農(nóng)民面對面交流，了解實際需求，制定切實可行的建設(shè)方案。建成10 個標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，總面積超過3000 畝，基地全部實現(xiàn)品種最新化、管理機械化、基地設(shè)施化、技術(shù)綠色化，為聯(lián)動模式奠定基礎(chǔ)，輻射帶動周邊近萬畝梨樹實行標(biāo)準(zhǔn)化管理，年產(chǎn)高端梨3 萬噸，有力保障高端產(chǎn)品滿足大中城市商超消費需求。同時，還積極推動機械化管理設(shè)施的建設(shè)，為大數(shù)據(jù)平臺的建立打下堅實基礎(chǔ)。在抓好基地建設(shè)的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展倉儲保鮮產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)擁有冷庫215 座，總貯存量達9 萬噸，貯藏、運輸、包裝箱、育果袋、網(wǎng)套生產(chǎn)等相關(guān)企業(yè)85 家。 近年來，寧晉縣逐步鼓勵基地采取“生產(chǎn)+銷售”的精英模式，2023 年全縣果品一二三產(chǎn)總產(chǎn)值突破10 億元，伍烈霍村被評為“全國億元村”。

三是主抓種植技術(shù)優(yōu)化升級，打造種植綠色化。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視種植技術(shù)的提升工作，推動綠色、有機種植標(biāo)準(zhǔn)的全面推廣。邀請果樹種植專家和縣里的種植技術(shù)標(biāo)兵一同深入田間地頭，指導(dǎo)農(nóng)民采用科學(xué)的種植方法，提高果品品質(zhì)。支持和鼓勵合作社研發(fā)和推廣原梨酵素新技術(shù)，極大提高了產(chǎn)品的糖度和果味濃郁度。大力推廣無害化生物防控技術(shù)，降低病蟲害發(fā)病率。建立富硒種植樣板基地，通過高溢價樣板示范作用推廣普及土壤改良和富硒種植。通過以銷定產(chǎn)的方式，倒逼成規(guī)模的合作社全部采用有機種植方式，同時反復(fù)向中小農(nóng)戶宣傳有機種植的益處，引導(dǎo)增加有機肥使用量。縣內(nèi)現(xiàn)已建成2 個綠色種植基地、1 個有機富硒認證基地、1 個酵素種植基地，總面積1 萬畝，輻射帶動面積超過30000畝，為高品質(zhì)寧晉沙地梨的規(guī)模生產(chǎn)提供了有力支撐。通過酵素種植、富硒種植、有機種植等先進技術(shù)，按照“品種領(lǐng)先化、設(shè)施現(xiàn)代化、灌溉節(jié)約化、操作機械化、管理精細化”五化標(biāo)準(zhǔn)，不僅提高了梨果的單果重量和口感品質(zhì)，還做到了果形周正、果面光滑。通過提高有機質(zhì)含量，梨果口感豐富度和果肉酥軟度顯著提升。梨果品質(zhì)的改善，優(yōu)質(zhì)果出果率的提高，都不同程度提高了果品市場競爭力。這些舉措不僅拉動了產(chǎn)業(yè)升級，也為農(nóng)民增收帶來了實實在在的成果。

四是主抓不同產(chǎn)業(yè)融合互助，建立跨產(chǎn)業(yè)聯(lián)動。寧晉縣是全國畜牧養(yǎng)殖大縣，現(xiàn)有牛羊存欄10 萬頭，雞存欄300 萬羽，每年產(chǎn)生動物糞便80 萬噸。積極倡導(dǎo)并建立異業(yè)聯(lián)動模式，實現(xiàn)畜牧業(yè)與果樹種植的有機結(jié)合。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局引導(dǎo)畜牧業(yè)為果樹種植提供糞肥，在全縣建立了以10 個標(biāo)準(zhǔn)化種植基地為輻射點的萬畝高品質(zhì)梨園種植示范基地，大力開展有機肥替工程，以寧晉縣果品產(chǎn)業(yè)協(xié)會為媒介，統(tǒng)計全縣養(yǎng)殖企業(yè)和梨園種植主體和大戶，牽線搭橋，建立了寧晉縣果品產(chǎn)業(yè)群，實施推介，多線溝通，自由結(jié)合，價格隨行就市，自由洽談，既讓糞污找到了出路，又讓群眾找到了收入，降低了有機種植的成本，還提高了果品品質(zhì)和安全性。這種聯(lián)動模式的建立，有效促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的協(xié)同發(fā)展。

助推搭建自營銷售平臺，大力推進渠道拓展工作

在寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群的建設(shè)過程中，銷售平臺的搭建成為推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一環(huán)。

為了加強產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的協(xié)作與交流，積極引導(dǎo)農(nóng)民成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會，幫扶協(xié)會建立貿(mào)易公司。貿(mào)易公司的成立，整合了縣內(nèi)大部分的優(yōu)質(zhì)梨果資源，掌握了寧晉果品對外貿(mào)易的話語權(quán)和主動權(quán)，市場競爭力的提升為梨農(nóng)提供了更多的就業(yè)機會和增收渠道。

同時，為了更好地推廣寧晉沙地梨，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還幫助貿(mào)易公司開設(shè)了直營體驗店，搭建了團購銷售渠道。直營體驗店通過展示新品種優(yōu)質(zhì)梨果和展示全品種多樣梨果，憑借舒適的購物環(huán)境，吸引了大量消費者和企業(yè)、團體客戶前來體驗和消費。而團購渠道則通過線上線下的方式，將農(nóng)產(chǎn)品直接送到客戶手中，既方便了消費者，又增加了銷售渠道，同時也提高了銷售效率。

重監(jiān)督輕指導(dǎo)修正品牌偏差，重活動優(yōu)推廣助力品牌升級

首先，在品牌升級過程中，改變原有的地名加品名的固有觀念，突出產(chǎn)品特色優(yōu)勢和彰顯地域文化的建議，提升品牌調(diào)性。讓品牌有文化、有溫度、有味道。

其次，把依托商超渠道宣傳推廣品牌放到最重要的位置上。為確?？焖俅蜷_銷售市場，給新增產(chǎn)能做好渠道準(zhǔn)備，計劃與大型超市建立合作關(guān)系，將寧晉沙地梨引入更多商超。在保障寧晉沙地梨順暢流通的同時，借助商超店面的輻射能力，大力宣傳推廣寧晉沙地梨品牌，積極參與超市舉辦的內(nèi)部品鑒會且多舉辦路演活動，用最低的成本去提高品牌的知名度和美譽度。

寧晉沙地梨區(qū)域公用品牌影響力的不斷拉升，成為寧晉梨產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保障，為寧晉梨產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項目提供了有力支撐，在寧晉這片富饒的土地上，梨產(chǎn)業(yè)集群的建設(shè)正成為推動寧晉經(jīng)濟發(fā)展的重要引擎，鋪就了寧晉梨農(nóng)的致富路。