呂翠華
(山東省濱州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)里則街道辦事處,山東 濱州 256656)
我國是養(yǎng)殖大國,養(yǎng)殖業(yè)為推動我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展起到了重要作用。隨著我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展,規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖已經(jīng)成為主流發(fā)展趨勢。在牛羊養(yǎng)殖中,受到諸多因素影響,如防疫、引種、飼養(yǎng)、應(yīng)激等,增加了牛羊布病發(fā)病概率,嚴重影響牛羊生長發(fā)育和繁殖,同時布病作為人畜共患病,也會威脅到養(yǎng)殖人員的身體健康,阻礙牛羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展進程。為了控制牛羊布病發(fā)病率、保障牛羊養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,全面加強牛羊布病綜合防護有著重要意義。
布魯氏菌病,是由布魯氏菌引起的人畜共患性全身傳染病,其特點為長期發(fā)熱、多汗、關(guān)節(jié)痛及肝脾腫大等,是一種人畜共患病。
帶有病菌或患病的牛羊是布病傳染源。一旦感染布病,妊娠期的牛羊、公牛羊的精液中含有大量病菌,一旦其他牛羊接觸很有可能被傳染,成為傳染源。對于一些易患病牛羊一旦接觸這些含有病菌的物質(zhì)就會被傳染。含有病菌的物質(zhì)還可能融入食物、水中,同樣也有一定概率傳染。
布病傳播途徑包括皮膚黏膜接觸傳播、呼吸道傳播、消化道傳播?;疾∨Q蚺判刮镏泻写罅坎【?,一旦接觸黏膜損壞的牛羊則高概率傳染。并且患病牛羊呼吸中同樣伴有病菌,病菌在空氣中擴散被其他牛羊吸入則可能感染。如健康牛羊與病牛羊共用食槽、水槽,致病菌可能會經(jīng)過通過消化道傳播致病。
布病傳播范圍廣,一年四季均有可能在牛羊群中暴發(fā),且不分品種、不分年齡、不分性別,但大齡牛羊感染率要明顯高于低齡牛羊,母牛羊感染率要明顯高于公牛羊,即便是低齡牛羊感染布病,其病癥表現(xiàn)也不明顯。孕期牛羊?qū)儆谝赘腥后w。作為一種人畜共患病,一旦這些牛羊肉、奶產(chǎn)品流入到市場,同樣會讓食用群體感染布病[1]。
布病感染牛羊的致病機理大致相同。布魯氏菌通過各類傳輸途徑進入到體內(nèi),如果體內(nèi)細胞無法第一時間消滅病菌,則病菌在短時間內(nèi)會大量繁殖,導(dǎo)致血循環(huán)系統(tǒng)被破壞,此時患病牛羊會產(chǎn)生高熱病癥[2]。隨著體內(nèi)病菌數(shù)量增加,血液中有毒有害物質(zhì)也隨之增加,從而提升敗血癥、毒血癥患病概率,加重病情。由于該病毒繁殖速率非常高,孕期母牛羊可能患得胎盤炎癥,導(dǎo)致胎兒與母體逐漸分離,產(chǎn)生流產(chǎn)、死胎等問題。
牛布病潛伏期跨度較長,一般為0.5~6個月,潛伏期后即會表現(xiàn)出臨床癥狀。懷孕母牛流產(chǎn)概率非常高,特別是孕期20~35周流產(chǎn)率最高。流產(chǎn)前可觀察到母牛陰道有紅腫、結(jié)節(jié)癥狀,乳房相比變得腫大,生產(chǎn)多為死犢?;蛉鯛倥?。流產(chǎn)的母牛有一定概率患得子宮內(nèi)膜炎,伴有惡臭物流出,后期配種懷孕率明顯降低。公牛發(fā)病多數(shù)為睪丸炎,可觀察到患病公牛睪丸明顯腫脹,配種性能降低。雖然大部分患病牛在一段時間后可自愈,但患病較為嚴重時會引發(fā)母牛子宮炎等疾病以及公牛配種能力喪失,針對這部分病牛應(yīng)及時淘汰[3]。
羊布病潛伏期為2周到4個月期間。孕期母羊患病后,表現(xiàn)為精神不振、運動減少、高燒、陰道有明顯分泌物,在懷孕12~16周高概率流產(chǎn),也有部分母羊患病后伴有關(guān)節(jié)炎、乳房炎。患病公羊臨床癥狀為睪丸炎、附睪炎,嚴重影響公羊的配種成功率,甚至是長期不孕、配種功能喪失。
針對牛羊布病診斷,經(jīng)驗豐富的獸醫(yī)根據(jù)布病流行特點、病牛羊臨床表現(xiàn)、剖檢變化即可診斷,如需確認則要更進一步檢查。牛羊布病檢測主要是應(yīng)用試管凝集試驗、熒光偏振試驗等方法,雖然檢測結(jié)果可信度高,但檢測效率較低,不適用于當代規(guī)?;?、集約化牛羊養(yǎng)殖模式。針對此類問題,行業(yè)研制出了基于膠體金免疫層析法的布魯氏菌膠體金檢測卡,具有精準、快速、便捷、簡單等優(yōu)勢,可快速完成牛羊布病檢測。
膠體金檢測卡使用和結(jié)果判定十分簡單,可使用乳液、血液、血清等進行檢測,將檢測物滴在卡上的指定位置,顯示2條線代表陽性,即被檢測出牛羊已患病,顯示1條線代表陰性,即被檢測的牛羊未患病。膠體金卡靈敏度高,最低檢出限為0.5 IU,其最大的優(yōu)勢是檢測速度快,開始檢測后約10 min即可呈現(xiàn)結(jié)果,非常適用于快節(jié)奏檢測,提升診斷效率[4]。
在發(fā)生牛羊布病的背景下,獸醫(yī)站應(yīng)提高牛羊布病的關(guān)注度,提升牛羊布病的防護意識,加強牛羊布病防控工作,認真做好組織防疫,不斷完善布病防護工作體系,落實防疫站各崗位責任,并成立當?shù)夭疾》揽匦〗M,明確防控任務(wù)、工作目標、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)等工作,有序開展牛羊布病防控工作。同時,獸醫(yī)站應(yīng)加強與衛(wèi)生部門、環(huán)保部門之間的聯(lián)系,建立健全聯(lián)防機制,商討布病聯(lián)防措施,保證牛羊布病防控工作有效落實。
布病對牛羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重大影響,這就需要獸醫(yī)站加強牛羊布病防護宣傳工作,成立專門負責宣傳的小組,為牛羊養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶普及牛羊布病防護專業(yè)知識。為了提高宣傳工作效率,應(yīng)注重新媒體的應(yīng)用,借助抖音、快手等平臺,制作趣味性強的短視頻,寓教于樂,吸引更多養(yǎng)殖戶觀看視頻,幫助養(yǎng)殖戶掌握布病防護技術(shù)。當然,傳統(tǒng)的線下宣傳也同樣重要,可以通過發(fā)放宣傳手冊、開座談會等方式,普及疾病防控知識。工作人員同時要做好與當?shù)嘏Q蝠B(yǎng)殖戶的溝通交流,幫助養(yǎng)殖戶解決牛羊養(yǎng)殖過程中所遇到的問題,保證當?shù)嘏Q虿疾》雷o的工作效率。
牛羊養(yǎng)殖對推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展有著重要作用,為了保證當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展穩(wěn)定性,獸醫(yī)站應(yīng)全面做好當?shù)丶捌渲苓叺貐^(qū)牛羊布病流行病學調(diào)查工作,掌握近些年當?shù)夭疾×餍刑攸c、發(fā)展規(guī)律,為獸醫(yī)站制定布病防護計劃提供信息支撐。此外,獸醫(yī)站基層工作人員應(yīng)全面加強養(yǎng)殖戶牛羊血清檢測工作,特別是針對布病頻發(fā)的養(yǎng)殖場要提升檢測頻率,合理利用膠體金檢測卡,提升布病診斷效率,掌握所管轄地區(qū)養(yǎng)殖場牛羊健康狀況,并記錄建檔。根據(jù)布病檢測結(jié)果分析當?shù)夭疾鞑ワL險,針對性制定相應(yīng)的防范措施。開展布病檢測工作時,一旦發(fā)現(xiàn)陽性牛羊,應(yīng)及時將其隔離飼養(yǎng),發(fā)病嚴重的牛羊進行無公害處理,避免疾病傳播,最大程度上降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟損失[5]。
牛羊養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)品主要是牛羊肉,各個地區(qū)牛羊調(diào)運頻繁,這也是布病防治難度較高的重點原因。檢疫工作首要條件就是抓源頭,對供給源頭進行地毯式排查檢疫,建立健全布病檢疫制度,在檢疫時嚴格按照固定標準開展工作。做好定期檢疫、不定期檢疫工作,第一時間發(fā)現(xiàn)病癥、第一時間采取措施,包括撲殺、無害化處理等。針對牛羊調(diào)運引發(fā)的布病傳播情況,養(yǎng)殖戶引種前必須到防疫站申報,運輸車輛到達后檢查檢疫合格證,之后對引種牛羊隔離飼養(yǎng)至少1個月,無任何病癥表現(xiàn)即可合群。同時,還要做好牛羊屠宰監(jiān)管工作,嚴格按照屠宰標準進行集中、定點屠宰,配合二維碼技術(shù),將牛羊從引種、飼養(yǎng)到肉制品所有信息加入二維碼,用戶通過掃二維碼即可獲取所有信息,保證產(chǎn)品的可追溯性、確保產(chǎn)品品質(zhì)安全。
布病陽性率在2%以上的區(qū)域,由當?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門申請上報給省級農(nóng)業(yè)主管部門,批準后即可全面免疫。免疫接種前將陽性牛羊淘汰,起到提前控制、凈化病菌的作用。由于牛羊布病尚無可以根治的特效藥,因此接種免疫是目前防控牛羊布病最有效、最簡單的方法,養(yǎng)殖戶應(yīng)提升個人免疫意識。獸醫(yī)站應(yīng)全面做好強制性免疫工作,根據(jù)當?shù)貙嶋H情況制定免疫接種計劃、確定免疫流程。從正規(guī)渠道采購疫苗,并做好疫苗存儲工作,以防失效,失效苗、過期苗、含有雜質(zhì)苗禁止使用。針對性選擇疫苗,如M5-90株可預(yù)防大部分牛羊布??;S2株主要預(yù)防牛以及綿羊、山羊布?。籄19株或S19株主要預(yù)防牛布病[6]。無論接種哪種疫苗,在接種前后14 d內(nèi)不得使用抗菌素藥物,否則可能造成免疫失效或效果不理想。定期對免疫工作開展效果進行評價,及時開展補充免疫工作,保障免疫有效率。
建立無疫牛羊群是減少布病影響最直接的方法,配合科學的飼養(yǎng)方法以及良好的飼養(yǎng)條件,從而最大程度上降低牛羊布病患病率。構(gòu)建無疫牛羊群的措施為:
(1)淘汰患病牛羊。使用膠體金檢測卡對整個牛羊群進行檢疫,為了保證檢疫效果,應(yīng)連續(xù)檢疫2次,每次間隔6~8 d,將檢疫出患有布病的牛羊淘汰處理,統(tǒng)一撲殺,進行無害化處理。
(2)健康牛羊檢疫。剩余健康的牛羊使用多類型抗菌抗病毒藥物,直到犢牛羊羔群達到6月齡后,再次展開固定周期性檢測,檢疫周期為30 d,連續(xù)檢疫4次左右,若均未出現(xiàn)患有布病的牛羊即可達標無疫牛羊群建立完成。在檢疫周期,一旦發(fā)現(xiàn)患有布病牛羊則立即淘汰撲殺,并重新建立無疫牛羊群,直到整個檢疫周期無患病牛羊群為止。
(3)無疫牛羊群科學飼養(yǎng)。完成無疫牛羊群建立后,應(yīng)采用科學方案飼養(yǎng),特別要注意避免接觸外界牛羊。定期對食槽、水槽消毒,時刻保持干凈,長期剩余的食物和水應(yīng)換新,避免食用腐敗物。進入養(yǎng)殖場的車輛、設(shè)備、人均要進行消毒。無特殊情況下嚴禁外來人員進入養(yǎng)殖場或飼養(yǎng)區(qū)。
自繁自養(yǎng)可切斷外來牲畜傳染養(yǎng)殖場牛羊的渠道,可有效避免布病傳入。如果養(yǎng)殖場擴大規(guī)模、品種改良不得不外來引種,則要提前做好牛羊來源地調(diào)查工作,所有引種牛羊均要建檔,注射疫苗,嚴禁從疫區(qū)引種。提供種牛種羊的養(yǎng)殖場應(yīng)提前給即將運輸?shù)呐Q蛲段咕S生素、黃芪多糖,降低運輸中產(chǎn)生應(yīng)激的概率。引種后應(yīng)將新來的牛羊單獨隔離飼養(yǎng)觀察30 d以上,隔離期間密切觀察引種牛羊是否有異常情況,做好飼養(yǎng)環(huán)境的消毒、清掃工作,30 d后引種牛羊無任何異常表現(xiàn)可合群飼養(yǎng),保證牛羊群安全。
牛羊科學飼養(yǎng)管理是降低患病概率的有效方法,針對新建養(yǎng)殖場,選址應(yīng)遠離屠宰場、化工廠、交通要道等區(qū)域??茖W規(guī)劃圈舍,隔離飼養(yǎng)區(qū)、生活區(qū)、飼料區(qū)等各個功能區(qū),嚴控養(yǎng)殖密度。配備完善的養(yǎng)殖設(shè)備,包括通風機、降溫設(shè)備、分隔飲水槽、分隔飼料槽等。合理搭配飼料,確定標準的粗糧、細糧搭配比例,保持飼料營養(yǎng)均衡,定期投喂微量元素、維生素、礦物質(zhì)等,提高牛羊抗病能力。飼料應(yīng)保存在通風、干燥、防水的區(qū)域。根據(jù)牛羊年齡、性別分群處理。在飼養(yǎng)環(huán)境上,應(yīng)保持養(yǎng)殖區(qū)域有充足光照、順暢通風,不同季節(jié)做好溫濕度調(diào)整,冬季防寒、夏季防暑,減少應(yīng)激反應(yīng)。制定科學消毒計劃,消毒前做好圈舍清潔工作,沖刷墻面、地面,減少殘留物。應(yīng)根據(jù)消毒品采取針對性消毒措施,如金屬設(shè)施可用蒸熏消毒法;圈舍、運輸車可用燒堿消毒(2%)[7]。為了避免微生物、病毒產(chǎn)生抗藥性,應(yīng)保證消毒劑的多元化,嚴控使用量,避免引發(fā)牛羊中毒問題。
綜上所述,布病對牛羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展有著極大的影響。因此,獸醫(yī)站、養(yǎng)殖戶必須增強牛羊布病的防護意識,結(jié)合發(fā)病原因,采取更具針對性的防護措施,貫徹“預(yù)防為主、防護結(jié)合”的理念,發(fā)現(xiàn)陽性牛羊及時隔離、診斷、治療,病死牛羊采用無害化處理,避免病菌傳播,最大程度上減少布病對牛羊養(yǎng)殖戶造成的經(jīng)濟損失。