本刊訊:新華網(wǎng)1月26日消息,貴州省人大代表、金沙縣人民政府縣長張銘在2024年貴州省兩會上接受記者采訪時表示,金沙縣將醬酒作為新型工業(yè)化重點產(chǎn)業(yè)培育打造,目前,正推進金沙窖酒技改擴能3萬噸、春秋酒業(yè)5千噸技改等5個項目加快建設(shè),實現(xiàn)白酒產(chǎn)量2萬千升以上。同時,也將完善瓶、箱、盒、蓋等白酒產(chǎn)業(yè)配套項目,推進醬酒產(chǎn)業(yè)園及供熱(汽)、供水、工業(yè)污水處理廠等配套項目建設(shè)。圍繞醬酒產(chǎn)業(yè),立足30 萬畝有機高粱基地,金沙縣正在謀劃建設(shè)“全國酒糧交易中心”和“醬香基酒交易中心”兩個中心,并計劃建立一套從高粱種植到白酒釀造到倉儲銷售的溯源體系,全產(chǎn)業(yè)鏈推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。