布魯氏桿菌病是一種全球范圍內對畜牧業(yè)和公共衛(wèi)生均造成嚴重影響的疾病。本文將概述規(guī)?；馀霾剪斒蠗U菌病診斷方法和病原特征，并提出防控措施，旨在為養(yǎng)殖業(yè)者提供參考，降低布魯氏桿菌帶來的健康和經濟風險，促進產業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展。

1規(guī)模化肉牛場布魯氏桿菌病診斷和表現(xiàn)

1.1診斷

布魯氏桿菌病診斷主要依據臨床癥狀、流行病學資料和實驗室檢測結果。在規(guī)模化肉牛場中，一旦發(fā)現(xiàn)有牛只出現(xiàn)流產、睪丸腫大、關節(jié)炎等癥狀，應立即懷疑本病。此時，應采集病牛的血液、分泌物或組織樣品進行實驗室檢測。實驗室檢測方法主要包括細菌分離培養(yǎng)、血清學檢測和核酸檢測等。細菌分離培養(yǎng)是確診布魯氏桿菌病的重要標準，但該方法耗時較長，且對實驗室技術要求較高。血清學檢測如ELISA和凝集試驗等則具有快速、簡便的優(yōu)點，適用于大規(guī)模流行病學調查。核酸檢測則能夠直接檢測出病原體核酸，具有非常高的特異性和靈敏度。

1.2流行病學

1.2.1宿主和傳播途徑

布魯氏桿菌主要感染牛、羊、山羊、豬、狗等動物，也可以感染其他野生動物。在牲畜中，流產綿羊和牛是主要宿主。傳播途徑包括直接接觸（接觸感染動物的分泌物、流產物等）、食物傳播（通過攝入未經煮沸的牛奶、奶制品和肉制品等）、職業(yè)暴露（農民、獸醫(yī)等與感染動物密切接觸）等[1]。

1.2.2地理分布

布魯氏桿菌病在世界各地普遍存在，但在一些地區(qū)的動物和人口中更為常見。感染地區(qū)主要包括亞洲、非洲、中東地區(qū)、拉丁美洲及東歐等。

1.2.3人類感染

人類感染主要是通過與感染牲畜和動物產品接觸引起的。職業(yè)暴露（如養(yǎng)殖業(yè)、農民、獸醫(yī)等工作者）和高風險人群（如食用生肉或未加工的奶制品的人群）更容易感染。

1.3癥狀特點類型

1.3.1急性型癥狀

通常在感染后1～2周內出現(xiàn)，可持續(xù)數(shù)天至數(shù)周。常見癥狀包括高熱、寒戰(zhàn)、體疼、關節(jié)疼痛和頭痛、虛弱、疲勞、盜汗、肌肉疼痛、食欲不振和體重減輕等。

1.3.2亞急性/慢性型癥狀

在急性癥狀緩解后，未經治療或治療不當時，癥狀可能出現(xiàn)反復發(fā)作或長期慢性進展。這些癥狀可能包括周期性發(fā)熱、關節(jié)炎、脾腫大、肝腫大、體重減輕和倦怠感等。這些癥狀可能會影響多個器官系統(tǒng)，包括心臟、中樞神經系統(tǒng)、腎臟和生殖系統(tǒng)。

1.3.3混合型癥狀

在某些情況下，急性癥狀和亞急性/慢性癥狀可能同時存在或交替出現(xiàn)。這取決于個體的免疫狀態(tài)、感染程度和治療狀況等。

2規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖場布魯氏桿菌病的出現(xiàn)原因

2.1引入感染動物

感染布魯氏桿菌的動物可能在潛伏期內不會表現(xiàn)出明顯的病癥，這使得養(yǎng)殖人員難以在早期識別出受感染的動物。由于潛伏期可能持續(xù)幾周到幾個月不等，取決于動物年齡、免疫狀態(tài)和感染的菌株種類。在這段時間里，盡管外觀健康，但這些牛只已經可以通過分泌物和排泄物傳播病菌，造成疾病傳播。此外，如混合繁殖群體或共用畜牧設施，都可能增加疫病傳播的風險。流產的牛只特別容易將病原體傳播給群里的其他牛，在分娩過程中會釋放大量的布魯氏菌。健康的牛只可能通過接觸這些流產物，或與受感染的牛只共用飲水和飼喂設施而間接感染布魯氏菌[2]。

2.2養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生

在養(yǎng)殖環(huán)境中，良好的衛(wèi)生條件是預防疾病傳播的關鍵因素，尤其是對于像布魯氏桿菌病這類可以通過環(huán)境中的排泄物傳播的疾病而言。

2.2.1分娩和流產物管理

在牛只分娩或流產時產生的胎膜、胎衣和其他流產物含有高濃度的布魯氏桿菌，如果這些物質未被及時和妥善處理，那么其他牛只通過鼻子或口接觸這些物質時，很容易感染布魯氏桿菌。

2.2.2場地清潔和消毒

定期清掃和消毒牛舍、牧區(qū)、喂水和飼喂設施是減少病原體存活和傳播的重要手段。這包括使用適當?shù)南緞┣鍧嵎置鋮^(qū)、產床、畜欄和任何可能被感染動物排泄物污染的表面。

2.2.3防止積水和泥淖

積水和泥淖的環(huán)境為各種病原體的存活提供了有利條件，并增加動物間病原體傳播的風險。

2.2.4廢物和污水處理

養(yǎng)殖場內產生的糞便、尿液和其他廢物若未妥善處理，同樣會成為疾病傳播的媒介。

2.2.5飼料儲存和管理

飼料的不當儲存可能導致霉菌和細菌增生，不僅影響牛只健康，還可能成為病原體的潛在傳播途徑。

2.3場內接觸管理

2.3.1接觸史

接觸史是關于動物之間相互作用的歷史記錄，這對于控制和防止傳染病的傳播非常重要。若養(yǎng)殖場對新進動物和外部動物的接觸史沒有實施嚴格的管理措施，就存在動物之間傳播疾病的風險。

2.3.2新進動物的隔離和檢疫

新引進的動物可能帶有病原體，尤其是從不同養(yǎng)殖環(huán)境或地區(qū)引進的，一旦有關人員忽視對動物在隔離區(qū)進行健康檢查和觀察，就會造成在后續(xù)養(yǎng)殖中將潛在的疾病傳播給其他動物，增加疾病傳播風險。

2.3.3外部活動風險管理

動物參加市場交易、展會等活動時，難免會與其他動物接觸，這就會增加感染的風險。

2.3.4控制外來者

在規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖場中，出現(xiàn)訪客或外來服務人員，如運輸工具的司機和獸醫(yī)，也可能帶來感染風險。加上養(yǎng)殖場內的有關設施不規(guī)范，如消毒、衛(wèi)生檢查和使用防護服等，就會增加疾病帶來的危害。

3規(guī)?；馀霾剪斒蠗U菌病的防控措施

3.1建立健康管理系統(tǒng)

3.1.1動物健康監(jiān)測

在肉牛養(yǎng)殖中，首先要定期對養(yǎng)殖動物進行全面的健康檢查，包括體溫、呼吸頻率、糞便質量、胃口、體重變化等，保證能及時發(fā)現(xiàn)潛在的疾病隱患。其次要在養(yǎng)殖中及時觀察和記錄動物是否出現(xiàn)異常癥狀，如食欲減退、活動遲緩、消瘦、腹瀉等。

3.1.2定期疾病監(jiān)測

結合實際情況，制定定期的疾病監(jiān)測計劃，包括抽樣檢測、統(tǒng)計分析和流行病學調查等，與當?shù)匦l(wèi)生和獸醫(yī)部門的合作。在疾病檢測過程中，為了提升疾病檢測的準確性，有關人員要結合病癥類型選擇適合的檢測方法，如血清學檢測、病原體分子檢測、免疫組織化學等，以確保及時發(fā)現(xiàn)潛在的疾病威脅。

3.1.3疫苗接種與免疫計劃

疫苗接種作為疾病科學預防控制措施，在接種期間，有關人員要根據動物種類、生理狀態(tài)和所在地區(qū)的流行病學情況，制定合理的免疫計劃，確保動物接受到必要的疫苗接種。此外，為了為后續(xù)的接種工作提供有效性，要維護疫苗庫存，確保疫苗儲存條件合適；詳細記錄免疫接種日期、劑量等信息，跟蹤免疫效果。

3.1.4生物安全和衛(wèi)生管理

在養(yǎng)殖期間，有關人員要實施嚴格的生物安全措施，減少外部病原體進入養(yǎng)殖場，包括限制訪客、檢疫新進動物、定期消毒重要區(qū)域等，也要建立規(guī)范的清潔和消毒程序，特別是養(yǎng)殖環(huán)境、飼料和飲水設備、仔畜、分娩區(qū)等需要特別關注的區(qū)域。

通過以上措施，養(yǎng)殖場能夠定期監(jiān)測動物健康狀況，快速發(fā)現(xiàn)疾病問題，采取相應措施進行防治和管理。同時，健康管理系統(tǒng)還可以提供重要的參考和數(shù)據，為養(yǎng)殖場制定合理的免疫計劃、生產管理及健康風險評估提供支持，降低疾病帶來的影響。

3.2疫苗接種

首先，要根據當?shù)孬F醫(yī)部門建議和規(guī)定，對所有符合條件的動物進行布魯氏桿菌疫苗接種，在接種前確保接種環(huán)境的清潔和消毒，減少交叉感染風險，由經驗豐富的獸醫(yī)或接種人員進行疫苗接種，確保按照標準程序進行接種操作。其次，針對疾病接種，要制定完善的疫苗接種計劃，以確保接種時間、劑量和頻率的合理性和準確性，并且應在動物進入養(yǎng)殖場后盡快進行疫苗接種，根據動物生長發(fā)育階段和季節(jié)性因素，制定合理的接種時間點。同時要確保疫苗在儲存和使用過程中的溫度、濕度和光照等條件符合要求，避免因儲存不當導致疫苗失效，針對已經接種的動物，要建立完善的疫苗接種記錄，包括疫苗批號、接種日期、接種動物數(shù)量、接種人員等相關信息。最后，對已接種的動物進行定期監(jiān)測，觀察其健康狀況，確保充分發(fā)揮疫苗的免疫作用，并及時發(fā)現(xiàn)并處理任何不適反應或異常情況。

3.3人員疾病管理培訓

首先，工作人員應該學習有關布魯氏桿菌病的基本知識，包括病因、臨床表現(xiàn)、傳播途徑、預防和控制措施等，了解對布魯氏桿菌病的癥狀和疾病的早期識別及處理措施。其次，要制定詳細的培訓計劃，包括培訓時間的安排、培訓內容的布置及培訓方式。并確定需要參與培訓的工作人員范圍，包括獸醫(yī)、養(yǎng)殖場主管、技術人員和相關管理人員等。此外，為了提升培訓效果，可以采用課堂教學、實地指導、互動討論等多種形式，提高培訓效果和工作人員的參與度。最后，可以請當?shù)毓残l(wèi)生管理部門或獸醫(yī)專家進行一對一的指導，解答工作人員在培訓中遇到的問題，并在此基礎上定期安排專家進行輔導和檢查，確保工作人員的學習效果和對知識的掌握。

3.4.1建立清潔和消毒程序

制定包括場區(qū)、牛舍、分娩區(qū)、隔離區(qū)等在內的全面清潔計劃，包括表面清潔、床塵清理、飲水系統(tǒng)清洗等。針對不同區(qū)域和設備，制定相應的消毒計劃，選擇適當?shù)南緞┖拖痉椒?，確保徹底殺滅病原體和細菌[3]。

3.4.2定期清潔與消毒

定期對牛舍內部和場區(qū)進行徹底清潔和消毒，包括地面、墻壁、圍欄、飲水設備等的清潔和消毒。尤其要對分娩區(qū)和隔離區(qū)加強清潔和消毒頻率，確保這些區(qū)域的清潔度和無菌狀態(tài)。

綜上所述，規(guī)?；馀霾剪斒蠗U菌病防控需要從多個方面入手，有關人員通過在養(yǎng)殖中加強生物安全措施、免疫接種和病死牛只處理等措施，不斷降低疾病對于產業(yè)發(fā)展的風險，提升疾病防控效果。只有采取綜合性防控措施，才能有效控制布魯氏桿菌病在規(guī)?；馀鲋械膫鞑ズ吐?，保障牛只健康和食品安全。

參考文獻

[1]蔡厚坤，魏星，王晉等.規(guī)?；霾际蠗U菌病凈化技術措施[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2023（12）：115-116.

[2]王娜.規(guī)?；馀霾剪斒蠗U菌病的診斷、凈化以及防控措施[J].畜禽業(yè)，2022，33（9）：88-90.

[3]劉軍.規(guī)模化牛場布氏桿菌病的防治措施[J].中國動物保健，2018（9）：21-22.

（廣西壯族自治區(qū)來賓市動物疫病預防控制中心覃磊，陳勝文，何彩美，黎益圖，楊李東）