文/子矜

傅廷棟

“60 年都是在油菜花地里度過(guò)的，大概種過(guò)一百次油菜?！彼俏覈?guó)作物遺傳育種學(xué)家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)工程院院士傅廷棟。

結(jié)緣油菜花

傅廷棟是廣東省郁南縣人，童年時(shí)期正值抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，社會(huì)動(dòng)蕩不安，因此對(duì)農(nóng)村生活的艱難有著深切感受。初中畢業(yè)后，他考入當(dāng)?shù)匾凰r(nóng)業(yè)中專學(xué)校，畢業(yè)后被分配至農(nóng)技站工作。1955 年，珠江三角洲發(fā)生了歷史罕見的大面積蝗蟲災(zāi)害。面對(duì)幾近絕收的稻田、蹲在田間流淚的農(nóng)民，作為一名農(nóng)技員，傅廷棟卻不能給他們提供任何幫助，他的心被深深地刺痛了。

傅廷棟意識(shí)到，只有掌握先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，才能有效抵御自然災(zāi)害，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，增加收入。于是他一邊工作，一邊找來(lái)專業(yè)書籍自學(xué)。1956 年，傅廷棟如愿考入華中農(nóng)學(xué)院農(nóng)學(xué)系，后又師從著名油菜遺傳育種學(xué)家劉后利教授，成為我國(guó)第一位油菜遺傳育種方向的研究生，從此與油菜結(jié)下了不解之緣。

油菜在我國(guó)有兩千多年的栽培歷史，但在20 世紀(jì)60 年代種植面積卻只有3000 萬(wàn)畝，屬于小眾作物，產(chǎn)量也很低，平均每畝產(chǎn)菜籽80 斤左右，不到農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家平均產(chǎn)量的三分之一。傅廷棟認(rèn)為，要提高油菜產(chǎn)量，必須在油菜品種上下功夫。當(dāng)時(shí)，我國(guó)已經(jīng)從海外引進(jìn)甘藍(lán)型油菜品種，雖然比傳統(tǒng)的油菜產(chǎn)量高一倍，但生長(zhǎng)周期過(guò)長(zhǎng)。傅廷棟想，如果將國(guó)內(nèi)外不同品種的油菜雜交，有可能獲得早熟且高產(chǎn)量的品種。但甘藍(lán)型油菜是自花授粉植物，要進(jìn)行雜交，首先要找到一種雌蕊正常而雄蕊退化的油菜，即“母油菜”。從此，找“母油菜”成了傅廷棟的目標(biāo)。

每年春天，傅廷棟的身影都會(huì)出現(xiàn)在油菜試驗(yàn)田里，他耐心地為每一株油菜花套上隔離袋和標(biāo)志牌，一株一株地仔細(xì)觀察。這個(gè)過(guò)程是枯燥的，但傅廷棟卻樂(lè)此不疲。然而，一個(gè)接一個(gè)春天過(guò)去，油菜花開了一茬又一茬，“母油菜”依然不見蹤影。其實(shí)，從20 世紀(jì)40 年代開始，世界各國(guó)的科學(xué)家已經(jīng)在苦苦尋覓“母油菜”，卻一無(wú)所獲，可見其艱難。

發(fā)現(xiàn)“母油菜”

1972 年3 月20 日，無(wú)論對(duì)于傅廷棟，還是油菜雜種優(yōu)勢(shì)研究來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)值得銘記的日子。那天，傅廷棟像往日一樣，一大早就鉆進(jìn)了試驗(yàn)田里。當(dāng)他來(lái)到種有“波里馬”品種的資源圃時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)了一株特別的油菜花，它的雌蕊狀態(tài)正常，但雄蕊已經(jīng)退化萎縮。傅廷棟迫不及待地伸手一捏花藥，里面竟沒有一丁點(diǎn)花粉。憑著專業(yè)的知識(shí)儲(chǔ)備，他初步斷定這正是自己苦苦尋找的雄性不育變異株。傅廷棟抑制住激動(dòng)的心情，在偌大的試驗(yàn)田里仔細(xì)地搜尋了幾遍，又找到了十九株同樣的油菜花。當(dāng)天晚上，他跑到老師家里，把這個(gè)消息告訴了劉后利教授，通過(guò)仔細(xì)研究，最終確認(rèn)這正是典型的自然突變雄性不育株。

傅廷棟的這一發(fā)現(xiàn)震驚了全世界，從而拉開了國(guó)際上關(guān)于甘藍(lán)型油菜波里馬細(xì)胞質(zhì)雄性不育研究的序幕。此后，在世界雜交油菜應(yīng)用于生產(chǎn)的第一個(gè)十年間，約有80%的雜交種子是由傅廷棟首次發(fā)現(xiàn)的波馬里雄性育成。直到2001 年，美國(guó)種植的油菜品種中，仍然有61%是波里馬雄性不育雜種。

為表彰傅廷棟對(duì)發(fā)展雜交油菜作出的重大貢獻(xiàn)，1991 年，國(guó)際油菜研究理事會(huì)授予傅廷棟“杰出科學(xué)家”獎(jiǎng)?wù)潞妥C書。這是一項(xiàng)世界油菜科學(xué)界最高榮譽(yù)，傅廷棟是世界上第二位和迄今為止亞洲地區(qū)唯一獲此殊榮的科學(xué)家。

此后，傅廷棟帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)先后培育出“華雜”“中雜”“青雜”等油菜雙低雜交種，有效解決了優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)的矛盾，促進(jìn)我國(guó)油菜品種從傳統(tǒng)雙高油菜向雙低雜交油菜的迭代。

2000 年年初，我國(guó)部分地區(qū)發(fā)生油菜根腫病，這是一種傳染性很強(qiáng)的土壤傳播病害，會(huì)造成禾苗枯死、作物減產(chǎn)甚至絕收，堪稱農(nóng)作物中的“癌癥”。為應(yīng)對(duì)根腫病的威脅，傅廷棟帶領(lǐng)專家團(tuán)隊(duì)，利用蕪菁、大白菜等優(yōu)異抗病資源，通過(guò)近六年的努力，成功育成我國(guó)第一批抗根腫病油菜新品種。農(nóng)民們喜不自勝：“抗病品種挽救了我們的油菜產(chǎn)業(yè)?！?/p>

在一次調(diào)研中，傅廷棟發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匦←準(zhǔn)崭詈?，大片田地被閑置，農(nóng)牧區(qū)出現(xiàn)飼料短缺，而且田地沒有植被覆蓋，極易造成水土流失。于是，他與甘肅農(nóng)業(yè)部門合作，進(jìn)行“麥后復(fù)種飼料油菜”試驗(yàn)，最終“華協(xié)1 號(hào)”試種成功，畝產(chǎn)飼料三四噸，能供應(yīng)三四頭羊羔的青飼料，有效解決了牧民的難題，每畝綜合經(jīng)濟(jì)效益可達(dá)千元以上。

菜地育英才

在人們眼里，傅廷棟是一個(gè)“下田上癮”的人，他堅(jiān)持把油菜地當(dāng)作傳道授業(yè)的主陣地，堅(jiān)持在田間地頭、生產(chǎn)一線培養(yǎng)學(xué)生、培育團(tuán)隊(duì)。他一直強(qiáng)調(diào)：“農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生，必須到實(shí)踐中去發(fā)現(xiàn)實(shí)際問(wèn)題，脫離生產(chǎn)實(shí)際的研究沒有任何意義?！?/p>

每年5 月，武漢油菜收獲后，傅廷棟帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)到青海、云南等地播種，9 月至10 月再回到武漢播種，這樣的奔波，堅(jiān)持了40 年。用傅廷棟的話來(lái)說(shuō)，“這樣拼命，為的是一年要做兩年的事?！庇幸荒晔罴?，傅廷棟帶著學(xué)生去青海做試驗(yàn)，那時(shí)武漢到西寧坐火車要兩天。買不到座位票，他就和學(xué)生坐在車廂連接處，身上背著一個(gè)大包，里面裝著還沒來(lái)得及脫粒的油茶籽，以至于被乘警誤認(rèn)為是二道販子。

每年油菜花開之時(shí)，是傅廷棟最忙碌的季節(jié)，在田里工作七八個(gè)小時(shí)是常有的事。因?yàn)橛筒嘶ㄆ谥挥幸粋€(gè)多月，他分外珍惜，生怕錯(cuò)過(guò)。一次在青海時(shí)，夜晚氣溫接近零度，傅廷棟因?yàn)檎湛从筒硕洉r(shí)間，來(lái)不及返回住地，只好跟著工人們一起在蓋著塑料布的小棚子里睡了一晚。

一次，一名外校學(xué)生想報(bào)考傅廷棟的研究生。她找到傅廷棟辦公室，有人告訴她傅院士正在下田，這名女生在油菜田里找了一大圈，也沒發(fā)現(xiàn)傅廷棟的身影，只好問(wèn)一位頭戴草帽、腳穿長(zhǎng)筒靴的“農(nóng)民”：“老師傅，你知道傅院士在哪里嗎？”“你找他有什么事？”“農(nóng)民”問(wèn)?！拔蚁雸?bào)考他的研究生。”女生回答?！拔揖褪牵嘉业难芯可?，你得做好吃苦的準(zhǔn)備哦?！备低澓吞@地笑著說(shuō)。迄今為止，傅廷棟帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成功培育出七十多個(gè)油菜品種，培養(yǎng)了五百多名碩士、博士研究生，他們當(dāng)中的很多人已成為國(guó)內(nèi)外油菜研究領(lǐng)域的學(xué)術(shù)帶頭人。

如今，86 歲高齡的傅廷棟仍然活躍在油菜試驗(yàn)田里，每天堅(jiān)持下田四五個(gè)小時(shí)，“雖然我是‘85后’，但感覺自己還不老。只要社會(huì)還需要，我還會(huì)繼續(xù)干下去?！彼哪卣f(shuō)。