白英

星村鎮(zhèn)

武夷茶園

漂流九曲溪漫賞武夷的絕美春色

“三三秀水清如玉，六六奇峰翠插天。”說的就是武夷山的模樣?！叭闼敝傅氖强胺Q武夷山靈魂的九曲溪；“六六奇峰”則是指點(diǎn)綴在九曲溪畔的三十六座山峰，山環(huán)水繞、山水相映是整個(gè)武夷山脈的精髓。春天的武夷山，茶樹煥新綠，茶香漫空中，而乘坐竹筏九曲漂流，可親水，可觀峰，可謂是武夷山最具觀賞性和趣味性的浪漫體驗(yàn)。

起點(diǎn)：星村古碼頭茶園若仙境

駕車進(jìn)入到武夷山區(qū)，沿途的風(fēng)景逐漸變得寧?kù)o而美麗，道路蜿蜒在連綿起伏的山脈之間，兩旁的樹木郁郁蔥蔥，空氣中彌漫著清新的山林氣息，碧水丹山無時(shí)無處不透出雋秀神奇。隨著車輪的轉(zhuǎn)動(dòng)，武夷山的壯麗景色逐漸展現(xiàn)在眼前，高聳入云的山峰、清澈見底的溪流、古老的茶園和神秘的巖洞，每一處都令人驚嘆不已。

九曲溪的起點(diǎn)在星村鎮(zhèn)，星村碼頭是閩江上游的重要水路交通樞紐。這個(gè)碼頭不僅連接著武夷山的山水文化，也是周邊地區(qū)物資交流和旅游交通的重要節(jié)點(diǎn)。駐足星村碼頭，可以看到繁忙的船舶往來于江面，歷史上的星村碼頭可追溯到唐代，已有千年歷史。隨著時(shí)間的推移，星村碼頭逐漸發(fā)展成為集客運(yùn)、貨運(yùn)為一體的綜合性碼頭，現(xiàn)已成為旅游專用碼頭，游客可在此乘船游九曲，開啟一覽武夷山水之美的獨(dú)特視角。

碼頭游客集散大廳前的一塊石碑上，“九曲古茶道”幾個(gè)紅色的大字耀眼奪目，這里曾是武夷巖茶的集散地，有“茶不到星村不香”之說，可見它一直是周邊地區(qū)貨物運(yùn)輸和人員往來的重要通道。茶興商茂，盛時(shí)星村有茶莊百余家，熱鬧非凡。沿途山清水秀，茶園遍布，古樹參天，空氣中彌漫著淡淡的茶香，讓人心曠神怡。行走在九曲古茶道的起點(diǎn)，仿佛穿越到了千年前的武夷山。在中國(guó)的茶文化中，武夷山茶園無疑占據(jù)著舉足輕重的地位。這片位于福建省武夷山脈的廣袤土地，以其得天獨(dú)厚的自然條件和精湛的制茶工藝，孕育出了世界聞名的武夷巖茶。而在這翠綠的山水間，更有一片片美麗的茶園，宛如鑲嵌在大地上的翡翠，散發(fā)著淡淡的茶香，訴說著千年的故事。

暢游九曲

春日里，茶樹在輕柔的春風(fēng)中蘇醒，嫩綠的芽葉逐漸探出頭來，迎接著新一年的豐收。隨意走進(jìn)星村一片名為“燕子窠”的茶園，仿佛置身于一幅天然的水墨畫中，這片茶園風(fēng)光獨(dú)特，景色秀美，被譽(yù)為“翠綠之海中的明珠”。漫步其間，大自然的清新與寧?kù)o撲面而來，茶園依山而建，梯田層疊，茶樹翠綠欲滴，整齊劃一地分布在山坡上，形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。晨曦中，薄霧繚繞在茶園上空，宛如仙境一般。每一片茶葉都承載著大自然的恩賜和人類的智慧，在陽光的照耀下顯得格外鮮活，散發(fā)出淡淡的清香。微風(fēng)拂過，茶葉輕輕搖曳，仿佛在訴說著古老的傳說。而那些矗立在茶園中的古老茶樹，更是見證了歲月的滄桑與歷史的變遷。無論是俯瞰還是仰視，每一個(gè)角度都能讓人感受到這片土地的美麗與生機(jī)。在古老的茶園中，流傳著許多關(guān)于茶葉種植、制作和品飲的傳統(tǒng)技藝和故事。在這里，還可以親身體驗(yàn)采茶、制茶的過程，感受茶葉從鮮葉到成品的變化，感受制茶師傅們的精湛技藝和匠心獨(dú)運(yùn)。同時(shí)，還可以參加各種茶文化活動(dòng)，如茶道表演、茶藝比賽等，深入了解中國(guó)茶文化的博大精深。

漂流：曲曲山回轉(zhuǎn)峰峰水抱流

“武夷山上有仙靈，山下寒波曲曲清。欲識(shí)個(gè)中奇妙處，棹歌閑聽兩三聲……”，宋代著名的理學(xué)家朱熹曾長(zhǎng)期寓居武夷山講學(xué)，寫下了這首《九曲棹歌》。曲曲山回轉(zhuǎn)，峰峰水抱流，九曲溪，顧名思義，指的是這條溪水彎曲九次。它源于武夷山脈，流經(jīng)風(fēng)景秀麗的武夷山景區(qū)，全長(zhǎng)約10公里，最終匯入閩江。因?yàn)閬淼迷?，星村碼頭上人還不多，只停靠著許多竹筏。

陽光下的九曲溪閃著微光，仿佛一條銀色的綢帶在群山之間蜿蜒。片刻之后，眾人坐上竹筏開始了神奇的旅程，這真是一種獨(dú)特的體驗(yàn)，感受著水的輕撫和風(fēng)的輕吻，隨著溪流緩緩漂蕩。溪底的鵝卵石和游動(dòng)的小魚清晰可見，閉上眼睛，溪水潺潺鳥鳴啾啾，感受到的是大自然的和諧與寧?kù)o，仿佛置身于一個(gè)夢(mèng)幻的世界。船工熟練地?fù)沃窀?，讓竹筏在水中滑行，仿佛在畫出一道道?yōu)美的弧線。撐船的同時(shí)，船工們還給游客講起了關(guān)于九曲溪的傳說和故事，聞之神秘感和趣味性油然而生。竹筏在溪澗里漂流，在峽谷中穿行，時(shí)而過險(xiǎn)灘，時(shí)而臨深潭。在水流平緩的水域徐徐而行，在水流湍急的溪段像離弦的利箭射向前方。

宋街

沉浸山水之間，四周的景色如詩(shī)如畫，山巒疊嶂，綠意盎然，可盡情地欣賞著兩岸的秀麗景色。置身九曲，名為玩水，實(shí)則游山，臨風(fēng)蕩波地飛掠九曲溪上，盡情觀覽武夷山的“六六三十六峰”，三仰峰像三個(gè)并列的仙人抬頭仰望著藍(lán)天白云，任云卷云舒，休閑自得。磨盤石惟妙惟肖，水龜石栩栩如生，兩岸各種奇形怪狀的巖石給游客留下了無限想象的空間，奇峰異景與九曲溪相互映襯，構(gòu)成了一幅幅絕美的畫卷。舟行二曲與一曲之間，突然閃現(xiàn)一座峻峭挺拔的山峰，裊裊婷婷，傲然玉立，這就是武夷山最為攝人魂魄、令人嘆為觀止的玉女峰。遠(yuǎn)觀之，如出水芙蓉，似巫山神女，像敦煌飛天，若嫦娥袖舞。玉女峰，武夷山的璀璨明珠，佇立在群山之間，她傲然而獨(dú)立，清秀而脫俗，是大自然天造地設(shè)的絕美藝術(shù)品。陽光灑落，玉女峰熠熠生輝，美得令人心醉。行在玉女峰下，仰望那高聳入云的峰巒，心靈得到凈化，思緒更得以飛揚(yáng)。九曲溪就像一部九集電視連續(xù)劇，每一集都扣人心弦，每一集都可歌可泣；九曲溪就像一條九曲山水畫廊，每一曲都優(yōu)美動(dòng)人，每一曲都詩(shī)情畫意。

竹編藝人謝宏星

創(chuàng)意竹編《二維碼團(tuán)扇》

謝宏星創(chuàng)意作品《天宮》

竹林深處手藝人

終點(diǎn)：宋街越時(shí)空竹編有創(chuàng)新

九曲溪的終點(diǎn)碼頭，是一條沿溪而建的仿宋古街，街頭建有石坊門，街尾構(gòu)筑了古門樓，青石板路、馬頭墻、斗拱飛檐，散發(fā)著濃郁的宋代建筑風(fēng)格。街道兩旁古建筑林立，商鋪琳瑯滿目，售賣著各式各樣的傳統(tǒng)手工藝品、地方特產(chǎn)和特色美食，在這里可以品嘗到正宗的武夷山茶，欣賞到精美的竹編工藝品，感受到濃厚的地方文化氣息。漫步在宋街，仿佛穿越時(shí)空，回到了那個(gè)繁華的宋代。

一面書有“宋街”二字的巨大竹匾掛在墻上，這處網(wǎng)紅景點(diǎn)分外引人注目，游客紛紛在此打卡留影。其實(shí)，“宋街”竹匾就是竹編藝人謝宏星的創(chuàng)意作品，而他的竹編藝術(shù)館就在此處。自稱“竹編老舅”的店主人謝宏星，其實(shí)是個(gè)80后，身形敦實(shí)干練精神，成熟中帶著活力，一雙大大的眼睛閃爍著與年齡無關(guān)的古怪精靈，好像每眨一下都會(huì)有一個(gè)巧妙的創(chuàng)意隨之誕生，熱情的游客們團(tuán)團(tuán)圍在他的身邊，聽他介紹著花樣繁多的武夷山竹編制品。剛才乘坐竹筏順流而下，沿岸翠竹隨風(fēng)搖曳，竹影婆娑婀娜多姿。曾聽竹筏工向游客聊起九曲溪的竹子，“各位坐的筏是毛竹拼的，我戴的斗笠是箬竹編的，撐排的竿則是苦竹做的?！笔前?，武夷山是個(gè)竹子的世界，武夷山屬典型的中亞熱帶混合竹林區(qū)，光竹類植物就有110多種，可謂是名副其實(shí)的“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”。

武夷山的竹子多，竹制工藝品自然也豐富。一般人的印象中，竹編制品大多為籮、筐、籃、席等生產(chǎn)生活實(shí)用器，粗絲編成，而謝宏星的竹編藝術(shù)館陳列的卻是竹蜻蜓、竹編首飾、竹編包、竹編果籃，還有竹編畫、竹編工藝品，件件都用細(xì)如發(fā)絲的竹絲編成，如刺繡般精美?！吧斐鍪种?，把竹蜻蜓尖尖的小嘴放上去，它就會(huì)乖乖地懸浮。”游客觀之分外新奇，被一件件精美的作品所傾倒，也被謝宏星精湛的技藝所折服。

二維碼在生活中無處不在，但竹編的二維碼你見過嗎？竹編館里擺放的一件團(tuán)扇形的竹編工藝品，正中是個(gè)大大的用竹絲編出的方形二維碼，四周同樣是竹編的“福建非遺”四個(gè)大字，整體外圓內(nèi)方，造型像是一個(gè)銅錢，這竹編二維碼真能掃出信息嗎？一位游客拿起手機(jī)，對(duì)準(zhǔn)竹編二維碼一掃，“滴”聲過后，頁面迅即跳出“福建省非遺博覽苑”的公眾號(hào)信息。謝宏星用傳統(tǒng)技藝，編出“時(shí)代信息”，古為今用，這就是創(chuàng)新。從選材到下料，到分層、分絲、編織，謝宏星都是一雙手和一把刀的全手工操作，以竹為媒，把中國(guó)文化融入竹編藝術(shù)中，把時(shí)代發(fā)展編入竹編制品中，謝宏星說，竹編老手藝要隨著時(shí)代進(jìn)步不斷推陳出新，小小的竹子所連接的，不僅僅只有傳統(tǒng)，還有未來。

山峽水轉(zhuǎn)，水貫山行，一曲一景致，一曲一畫意。九曲溪在三十六峰間穿行，一路歡歌；三十六峰擁抱著九曲溪，百般俊秀。如此的漂流，真令人神往！這一程，星村感受茶園風(fēng)光，漂流沉浸山水之韻；宋街體驗(yàn)非遺文化，盡享自然之美，深諳人文之韻，留下的是難忘的回憶。

詩(shī)意田園探春婺源

“春風(fēng)輕拂婺源山，花海如潮漫谷間。茶樹新芽含露綠，溪流潺潺映藍(lán)天。云煙裊裊繞村落，古道悠悠通遠(yuǎn)天。此地風(fēng)光無限好，人間仙境在眼前。”有一種春天，叫做婺源，位于江西省東北部的婺源，被譽(yù)為夢(mèng)里老家“中國(guó)最美鄉(xiāng)村”。春天的婺源，無論是壯觀的油菜花海、古樸的村落、還是翠綠的茶園和豐富的民俗文化，都讓人流連忘返。在這里，可感受到春天的溫暖、希望和活力。婺源的春天，是一首動(dòng)人的詩(shī)篇，是一幅美麗的畫卷，更是一個(gè)讓人心靈得到凈化和升華的地方，讓我們一起踏上旅程，去婺源欣賞那迷人的春色。

春醉梯田一潑金黃若仙境

江嶺位于婺源縣東北部，每到春天，在海拔千米的高山上，萬畝油菜花漫山遍野，洋洋灑灑從山頂鋪散到山谷，肆意盛放在如鏈似帶高低錯(cuò)落的梯田間，金燦燦的花陣隨風(fēng)搖擺，就像一層層翻滾的波浪。在春天里，當(dāng)爛漫花田邂逅粉墻黛瓦，約會(huì)“花花世界”，又怎是一個(gè)精彩了得！

春天的江嶺油菜花梯田，是婺源最值得去的地方，從縣城去往江嶺的路上，處處都是春的氣息，路邊的桃花含苞欲放，河畔的楊柳新綠初綻，田野里成片金黃的油菜花散發(fā)著陣陣芳香，粉墻黛瓦的鄉(xiāng)村民居點(diǎn)綴其中，構(gòu)成了一幅色彩艷麗的水墨丹青畫面。江嶺，南臨曉起，東接溪頭，有10萬畝梯田，昨日霧鎖江嶺，而這大霧到了今天似乎都不肯散去，云霧掩映之下的梯田花海若隱若現(xiàn)中展現(xiàn)出一副猶抱琵琶半遮面的婉約之美，山谷里空寂清新，鳥鳴聲聲，讓人頓覺神清氣爽，迫不及待想一睹江嶺的芳顏真容。

徽饒古驛道

婺源彩虹橋

站在江嶺山中山頂最高觀景臺(tái)望去，萬畝梯田花海，高低錯(cuò)落，金黃染盡，壯麗雄奇，恍若人間仙境，驚為“天上人間”。油菜花呈階梯狀，從山頂?shù)缴焦?，開遍了溝溝坎坎，微風(fēng)吹過，曲曲折折的梯田里層層疊疊的油菜花，如波浪般起伏，似長(zhǎng)蛇般蜿蜒，又似道道黃色的閃電滑過，使這花海有了靈性，也有了俏麗的動(dòng)感。一望無際一覽無余的油菜花田里，金黃色的油菜花肆意蓬勃地開放，粉墻黛瓦的民居鱗次櫛比，古老村落點(diǎn)綴在廣闊的油菜花叢中，田埂上、花叢中還有一座座用稻草做成的塑像，憨態(tài)可掬、趣味無窮?；êＥc遠(yuǎn)山、近水、粉墻、黛瓦相映成趣，宛若一幅天人合一的唯美畫卷。

“黃萼裳裳綠葉稠”，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，江嶺的大地像鋪上了一條金色的地毯，又像大自然撒了一地的金子，風(fēng)一吹，花朵就像一個(gè)個(gè)少女穿著黃裙子翩翩起舞，它們有的彎腰，有的點(diǎn)頭，似乎在向人們打招呼。濃濃的花香彌漫了整個(gè)世界，走近它頓覺如癡如醉，感覺自己也是朵油菜花了。步入這花的海洋，想放歌，你會(huì)激情四射；有詩(shī)情，你會(huì)吟誦釋懷；憶友人，你會(huì)舊夢(mèng)重緣；思故里，你會(huì)把酒當(dāng)歌。踏著松軟的土地，做著快樂的游戲，游人好似進(jìn)入忘我的世界，在油菜花叢中穿梭嬉戲、拍照留影，仿佛身處天堂、仙境一般。金黃的花叢讓人們流連忘返，爽朗的笑聲在田野上空久久地回蕩。

觀景點(diǎn)：江嶺萬畝梯田

春漫古驛徽饒古道漫古韻

來到有“徽饒古道第一村”（徽饒是指徽州和上饒）之稱的虹關(guān)村，仿佛一腳踏進(jìn)了歷史的隧道，跌落在歷史的河流，這是一個(gè)靜謐的山村，就連空氣中也彌漫著古老滄桑的味道。浙源河，是一條緩緩流過的小河道，大樟樹的樹枝伸出來，幾乎遮蓋了整條河道。沿著河道一條青石板鋪成古道蜿蜒而過，這就是著名的徽饒古驛道，樹下是一座騎路而造的小亭，名為“永濟(jì)”，婺源民風(fēng)淳樸，古時(shí)各地為方便過路行人歇腳，多在路邊建路亭、茶亭、置爐燒茶，且分文不取。虹關(guān)的這座永濟(jì)茶亭，是明代建筑，后來，每有損壞，村人必自覺捐資修繕。永濟(jì)茶亭兩邊門額，分別磚刻著“青靄叢木”和“白波浸天”，源自唐詩(shī)“古木叢青靄，遙天浸白波”之句，筆力剛勁嚴(yán)謹(jǐn)，俯仰之間，生動(dòng)流暢，道出了此地的自然與人文之美，無言間顯出了豐厚的文化底蘊(yùn)。

嚴(yán)田水中，婺源嚴(yán)田村

甲路紙傘

路上皆是歷史，滿目都是故事。虹關(guān)，聽這個(gè)名字就知道這里曾經(jīng)是重要交通節(jié)點(diǎn)，徽饒古道穿村而過，行走其間，“咿呀”的扁擔(dān)聲和“咔咔”的馬蹄聲仿佛還在回蕩，那是苦楚的呻吟，也是如歌的行板。路蜿蜒穿行在花田間，沿著山嶺盤桓而上，這當(dāng)年的徽饒古驛道，由四尺寬的青石板條鋪砌而成，一塊塊青石板被來往行人磨得溜光，彌漫著厚重的古韻。當(dāng)年處于“楚頭吳尾”的古徽州，崇山峻嶺，交通不便，長(zhǎng)期保持相對(duì)閉塞的自然狀態(tài)。地少人多且農(nóng)耕環(huán)境極為惡劣的情況下，古徽州人大量外出經(jīng)商謀生，漸漸形成了有名的徽幫，徽商往返于浙江沿海、安徽到江西直至湖南、廣東，有一條官道，就是這條素有七省通衢之稱“徽饒古道”。相當(dāng)于現(xiàn)在的“國(guó)道”，在交通閉塞的古代，這里是古代徽商入贛的經(jīng)商要道。每一條道路，都有自己的方向；每一道山梁，都有自己的海拔，而浙源鄉(xiāng)的徽饒古道，古樸得只讓我們深深地感受著它的幽遠(yuǎn)、深邃、厚重、蒼古和逶迤。穿過歲月流離的力度，徽饒古道已經(jīng)成為一個(gè)時(shí)代的縮影，在時(shí)間的長(zhǎng)河里讓人追憶，讓人繾綣難忘。

山石層層疊疊，印跡深深淺淺，走在嵌于錦峰繡嶺清溪花田的古道上，仿佛在對(duì)話古人。隨著時(shí)代的發(fā)展，古道的繁忙景象已成為過去，然而，作為歷史遺跡，這里已成為人們觀花賞景徒步旅游、鍛煉身體的游玩之路，穿行于此，無不為古人的堅(jiān)韌不拔和聰明才智而感嘆。這里自然山水與人文景觀水乳交融，可以讓身體完全沉浸在自然的至美之中。不僅能看到江南水鄉(xiāng)的柔美風(fēng)光，更能領(lǐng)略古道千年的滄桑之感。真是：“行走古道中，人在畫中游?！惫诺琅f，山河新！

觀景點(diǎn)：虹關(guān)村古驛道

春映古橋清溪縈繞彩虹掛

婺源彩虹橋位于清華古鎮(zhèn)，建于南宋，距今已有八百多年，是古徽州最古老、最長(zhǎng)的廊橋。清華以“清溪縈繞，華照增輝”而得名，它北靠鄣公山，星江河繞城而過，彩虹橋橫跨河上，成為婺源的象征。清華鎮(zhèn)作為婺源的政治文化中心通匯四面八方，自然也成為八方商旅游子來往歇腳的地方，彩虹橋的設(shè)計(jì)也處處體現(xiàn)了徽州文化追求民本思想及與自然和諧相處的特點(diǎn)。遙想當(dāng)年，彩虹橋落成之時(shí)恰逢雨過天晴，夕陽透過云層，西邊天空掛起一道亮麗的彩虹，廊橋彩虹雙雙倒映水中，構(gòu)成了一幅美麗的山水畫，于是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)紳仕子取唐詩(shī)“兩水夾明鏡，雙橋落彩虹”之意將此橋命名為彩虹橋，寓意是凡過往的行人、商旅踏上此橋，如同登上吉祥、美麗的彩虹，終身有個(gè)好運(yùn)氣。

彩虹橋在整個(gè)徽州，乃至中國(guó)僅此一橋，她是徽州文化不可缺少的組成部分，彩虹橋全長(zhǎng)一百四十米，是一座由六亭五廊構(gòu)成的長(zhǎng)廊式人行橋。在每座橋墩上面建有一個(gè)亭子，廊橋的橋墩是整座古橋最精美的部分，橋基四墩青石迭砌，呈半截船形，前面豐銳，后面平整，呈流線形，同時(shí)橋墩還起到科學(xué)地分解洪水對(duì)橋墩沖擊力的作用。兩橋墩之間跨徑為15米，以木梁橫聯(lián)，上鋪木板成橋面，椽瓦結(jié)頂為廊，兩側(cè)圍以木欄，廊內(nèi)設(shè)有長(zhǎng)凳和亭間兩座，整體洗煉，做工古樸，未施雕琢，有交通和供人休憩雙重功能，體現(xiàn)了越簡(jiǎn)單實(shí)用的工藝。因其科學(xué)合理的設(shè)計(jì)，彩虹橋成為古代橋梁建筑的杰出典范。

婺源甲路村制傘工藝

做傘人

婺源山多地少，素有“七山一水一分田，還有一分宅基地”之稱，所以徽州人對(duì)山水田園等自然資源敬畏有加，倍加珍惜，對(duì)任何一種建筑都講究山水之間的和諧統(tǒng)一、天人合一。彩虹橋建在清華村與畢家墩之間的河面上，兩村依山傍水，青山如黛，景色如畫，橋上游是筆架山，橋下游筑一道石壩，形成美麗的小西湖——留住水，留住財(cái)。廊橋與村落、青山、碧水、驛道構(gòu)成了中國(guó)最美的水墨山水畫。在廊亭兩側(cè)裝飾有欄桿，擺有石桌和石凳，行人走累了，可以坐在這里稍作休憩，盡情欣賞和體驗(yàn)婺源的美。

深山清幽之所，在綠樹掩映之間，一座閣樓高聳的廊橋映入眼簾，橋下或碧水潺潺，或深潭如鏡，或猛浪奔巖，廊橋如初月出云，如長(zhǎng)虹臥波，如蛟龍出水，與其周圍的山水構(gòu)成一幅幅優(yōu)美的畫卷。中國(guó)廊橋是橋梁與房屋的珠聯(lián)璧合之作，經(jīng)過了無數(shù)風(fēng)雨歷程的洗禮，那飛檐翹角的外貌、古色古香的斗拱，凝聚著建筑工匠獨(dú)到的精湛技藝，它那每一根柱子、每一個(gè)斗拱，無不展現(xiàn)出卓絕的藝術(shù)魅力。2020年7月彩虹橋部分橋面不幸被特大洪水沖毀，可喜的是2021年4月彩虹橋經(jīng)修繕后的保持原貌重新開放。古廊橋是休憩場(chǎng)所，是祭祀宗廟，是交易市場(chǎng)，是娛樂平臺(tái)，是地標(biāo)建筑，是精神家園，是團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)民的紐帶，是傳播文化的長(zhǎng)廊。在中國(guó)百姓心目中，廊橋不僅是公共建筑，更是文化圖騰。

觀景點(diǎn)：清華鎮(zhèn)彩虹橋

春拂古村古樟茂盛水口秀

賦春鎮(zhèn)嚴(yán)田村，一直保存著完好的徽派建筑，春天的數(shù)萬畝油菜花爭(zhēng)相綻放，在氤氳云霧中，粉墻黛瓦的鄉(xiāng)村民居點(diǎn)綴其中，構(gòu)成了一幅色彩艷麗的水墨丹青畫卷。小村的規(guī)模不大，群山環(huán)抱，秀水纏腰，數(shù)十座徽派民居錯(cuò)落有致地分布于溪水兩岸。一條清澈的小河繞村而過，村口的植被茂盛，老樹古藤，亭臺(tái)樓閣，隱沒其間。走進(jìn)嚴(yán)田村，感受到的是如夢(mèng)境般的田園生活，枝繁葉茂的古樟邊，勞作早起的村民牽著耕牛行走在村前小橋上，犬兒搖著尾巴跟著主人身后，純樸勤快的村婦溪邊自由自在地浣衣嬉戲。在這里不變的是老屋的飛檐翹角，是山民們隨太陽日出而作、日落而息的樸實(shí)生活。

“半畝方塘一鑒開，天光云影共徘徊。問渠哪得清如許？為有源頭活水來。”在嚴(yán)田古村，有一道亮麗的風(fēng)景是不容錯(cuò)過的，那就是古村落的水口。婺源地處萬山間，各村落四面大多是山，形成較為封閉的完整空間，所以水口自然而然地成為村落的咽喉，被人們看成關(guān)系到村落人丁財(cái)富的興衰聚散之地。嚴(yán)田村的“水口”，是婺源縣保存最為完好的水口（村口）文化遺址，除植有巨樟、在溪流上橫架借以“藏風(fēng)聚氣”的樹德橋外，另裝飾有德福亭、四靈庵、沁泉、如來佛柱、水碓等建筑，使水口不僅關(guān)鎖嚴(yán)密，同時(shí)展示了家族的榮耀。

在婺源，村民都喜歡在水口種植一些名貴樹種，像樟樹、銀杏、羅漢松、紅豆杉、楠木等等，嚴(yán)田水口上是一棵的樹齡達(dá)1600余年的古樟樹，它的樹圍近14米、樹冠幅達(dá)3畝，歷經(jīng)千余年風(fēng)霜雨雪、滄桑浮沉，至今依舊郁郁蔥蔥、枝繁葉茂，被譽(yù)為“天下第一樟”。據(jù)稱，當(dāng)年宋高宗趙構(gòu)為躲避金兵一路追殺，情急之下曾經(jīng)爬上這棵古樟樹，藏身在密密層層的葉片里，躲過這一劫，使宋朝歷史又延續(xù)了150多年。關(guān)于大樟樹，嚴(yán)田至今還保留著一個(gè)很有趣的民俗，就是這附近的小孩子，到了一定歲數(shù)，都要“過繼”給大樟樹——把“八字”用紅紙包好，放入大樟樹的洞隙之中，再舉行一下過繼儀式，就叫大樹干爹了。這樣不僅小孩子長(zhǎng)大后就會(huì)一生平安，身體健康，而且大家都是大樟樹的干兒子干女兒，親如一家，一團(tuán)和氣，當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)就特別和諧。一千多年中，大樟樹默默生根在這個(gè)徽州村落中，陪伴著一代又一代的嚴(yán)田人，也看盡了一朝又一朝的世事滄桑。它用它參天的樹干支撐起了嚴(yán)田人的精氣神兒，在它面前不由讓人覺得渺小，讓人有種“今月曾經(jīng)照古人”的感慨。

觀景點(diǎn)：嚴(yán)田村古水口

春綻指尖風(fēng)雨桐香油紙傘

油紙傘，綿綿細(xì)雨中長(zhǎng)街曲巷，黛瓦粉墻，青青的石板路上盛開著一朵朵美麗的傘花，充滿了詩(shī)意。一把傘，一段古老的浪漫，浸滿了江南的溫情和味道，復(fù)古、懷舊又神秘，給人以無限的遐想?！熬暗骆?zhèn)的瓷器、甲路的傘、杭州的絲綢不用揀”，江南的油紙傘以婺源甲路紙傘最負(fù)盛名。

行走婺源，如在畫中，甲路村離縣城并沒多遠(yuǎn)，也就四十多公里，村口“千年古村甲路”的牌坊兩側(cè)，是南宋紹興元年民族英雄岳飛經(jīng)甲路時(shí)，有感而吟成的佳句：“上下街連五里遙，青簾酒肆接花橋。十年征戰(zhàn)風(fēng)光別，滿地芊芊草色嬌?！贝逯杏袟l古驛道，為舊時(shí)上達(dá)徽州下通饒州的甲道，意即最好的道路，“甲路”也因此而得村名。甲路紙傘廠在路邊一個(gè)棄置不用的學(xué)校舊址里，門上“傘藝園（傘藝園）”三個(gè)大字，格外醒目。走進(jìn)大門，展現(xiàn)在眼前的是開闊的廣場(chǎng)，四周兩層教室樓圍成一個(gè)大院落。院中白墻黛瓦，飛檐翹角，藕荷、靛藍(lán)、草綠、淡橘，顏色多樣油紙傘晾曬在院中，傘面上的梅花、蘭花讓整個(gè)工廠浸潤(rùn)著濃濃的古典徽州文化氣息。

婺源紙傘制作歷史悠久，相傳起源于南宋時(shí)期，在康熙甲戌年還被列入《婺源縣志》“貨屬篇”。傳說，有一次康熙皇帝微服私訪江南，正趕上露天戲臺(tái)看戲，不巧天下起雨，前排有人撐傘擋住了后排人的視線，性急的頑童就用石子擊打。石子擊中了雨傘，反彈出來，打破了旁邊的一把雨傘。康熙對(duì)此感到十分好奇，世上竟有打不破的紙傘？于是立即派人去打聽。原來，那把被石子擊中仍完好無損的傘，正是甲路所產(chǎn)。于是康熙皇帝對(duì)其盛贊有加，“甲路傘，甲天下”便在大江南北傳開了。一時(shí)間甲路傘隨著徽商的足跡走遍了長(zhǎng)江流域，漂洋過海，發(fā)展到清末時(shí)，甲路紙傘產(chǎn)業(yè)已經(jīng)非常成熟，在民國(guó)時(shí)期出現(xiàn)了發(fā)展新高潮，成就了歷史名傘。

“工序七十二道半，搬進(jìn)搬出不屑算?！币话延图垈銖淖畛醯倪x料，經(jīng)過削傘架、上傘桿、打小孔、裝傘楗、繞傘圈、裱傘紙、糊傘邊、收傘卷、畫傘、刷桐油、穿傘線……才是最后的成品，大小工序近百道，真是傳統(tǒng)手工，慢工細(xì)活，只走心，不走量。也只有這樣制作的桐油傘才能反復(fù)支撐上千次，經(jīng)受5級(jí)大風(fēng)的吹打，不論日曬雨淋，都不破裂、不褪色、不變形、不漏水，我想，聞名全國(guó)傳承千年的奧秘，也正是在此吧。

婺源甲路村制傘工藝觀景點(diǎn)：甲路村傘藝園

舌尖上的野味春天

春天，萬物萌發(fā)，最直接的感受，除了眼睛，或許就是舌頭了。北方各地或許還是乍暖還寒，但寬廣深邃的地母，已經(jīng)感知了天地轉(zhuǎn)換的密令，開始釋放溫暖，于是蟄伏的草兒、樹，開始了最初的萌動(dòng)，它們把積攢了一個(gè)冬天的生命力迸發(fā)出來，在田野形成嫩蓬蓬的芽，嬌滴滴的花，薺菜、掃帚苗、地皮菜……這些揪下來就能放嘴里感受清新氣息的美味，也讓我們的舌尖有了新鮮的感受，唇齒留香，便是舌尖上最美的春天。

吃了薺菜百蔬不鮮

提起薺菜，在城市生活的人可能很少見，恰逢北方杏花初放，我去河北贊皇棋盤山十里杏花溝踏青賞花，卻見鄉(xiāng)村的田埂上、溪頭邊，一叢叢、一簇簇嫩綠的小野菜，水靈靈，清亮亮，秀氣的齒葉，鵝黃的小花，沾著溫馨泥土的根須，洋溢著怡神的春的氣息，展示著大自然中生命的律動(dòng)。正在采摘的農(nóng)家大姐告訴我：“這是薺菜，春天里最美味兒的野菜。”

我好奇地跟著大姐一起摘起來，大姐和我聊起了薺菜：我們鄉(xiāng)下有句俗語說“三月三，薺菜當(dāng)靈丹”。薺菜可是好東西呢，不但具有特殊清香兒，而且和脾健胃，明目降壓。過去在糧食匱乏的年代，人們常常用野菜糊口?？粗蠼阋豢鸬孽r嫩薺菜，我是滿眼歡喜。大姐告訴我，薺菜是春天最早上市野菜。大地還沒有真正變暖，薺菜就從去年的枯草叢中鉆了出來，這個(gè)時(shí)候味道最鮮美。到了谷雨，薺菜開花，薺菜根和薺菜莖就變硬了，變成了草，味道就差遠(yuǎn)了。

大姐看我興趣濃厚，熱情地邀我到她家嘗嘗這獨(dú)特的薺菜美食，薺菜全身都是寶，全菜皆可食用，可涼拌、炒食、入湯、熬粥、做餡。我跟著大姐一齊還動(dòng)手，先做薺菜水餃，只見大姐麻利地將薺菜的根須除去、揀干凈，然后輕輕地?fù)廴ツ嗤?，用清水洗凈后，放入加有少許鹽的開水焯一下。開水焯過的薺菜，雪白的根，翠綠的葉子，又白又綠煞是好看。再用涼水浸一會(huì)兒，待水冷卻后，將薺菜從水中撈出擠干，捏成菜團(tuán)。然后將薺菜剁碎，再放入適量的鹽、味精、蒜泥、姜花等，最后和炒好的雞蛋放在一起，倒上少許植物油，攪拌均勻，這樣餡就做好了。接著大姐又和面搟了餃子皮，大家一起熱火朝天地包開了餃子，待水開出鍋后，元寶樣的餃子盛在盆子里，看著胖嘟嘟的餃子，我忍不住挾起一個(gè)放入口中，一咬開餡，滿嘴噙香。餡如翡翠，綿軟不膩，滿屋子都彌漫著一股特殊的清香，沁人心脾。這是一種來自春天里和泥土深處純天然的清香，令人神清氣爽，真是大自然對(duì)我們的恩賜。大姐又做了薺菜餅，薺菜蘑菇湯，每樣看上去都是那樣嫩綠綠，聞起來香噴噴，吃起來脆生生，真可謂吃在嘴里美在心里。怪不得民諺說：“吃了薺菜，百蔬不鮮?！边@頓午餐雖然不是十分豐盛，但大家圍坐在一起，卻其樂融融，滿院飄蕩著濃濃的春天氣息，香醉了舌尖，陶醉了人心。

黑黑的地皮菜淡淡的清香來

前幾天，朋友說要請(qǐng)我吃吃稀罕的菜，領(lǐng)著我七彎八拐來到了一家位置比較偏僻的小飯館。一進(jìn)門，熱情的老板娘就迎了上來，極力給我們推薦她們家特色——地皮菜系列美食。地皮菜在我的印象里，黑乎乎的，像是木耳，小時(shí)候我們叫“地圐圙”（音kūlüè意“自然卷起的卷兒”），是過去春天農(nóng)村糧菜青黃不接時(shí)臨時(shí)救急時(shí)吃的，沒想到，如今天又登上了大小飯店的餐桌。

聽聞回頭客的夸獎(jiǎng)，老板娘興致勃勃地告訴我們，今年新上了以地皮菜為原料的菜品后，非?；鸨?。地皮菜被他們開發(fā)的很有創(chuàng)意，菜式也打破常規(guī)，口味多變，搭配多彩，光菜品就有十多種，有涼拌地皮菜、地皮菜炒蛋、清炒地皮菜、地皮菜炒雞蛋灌餅、地皮菜豆腐、地皮菜番茄湯、地皮菜長(zhǎng)壽湯等，涼拌、熱炒、熘燴、煨湯、作餡，配料上可葷可素，真夠豐富的。店主推薦說，“地皮菜炒雞蛋灌餅”是最有特色的一款，極力推薦我嘗嘗，我不假思索就答應(yīng)了。

不一會(huì)，“地皮菜炒雞蛋灌餅”上桌了，只見一個(gè)碩大的盤子邊上擺著一圈色澤金黃，張著大嘴，一切兩半的空心芝麻餅，中間又有一個(gè)小盤，里面滿滿地盛放著由地皮菜、雞蛋、粉絲、辣椒、蒜苗燴成的炒菜，真是紅、黃、綠、白、黑，色彩繽紛，蛋白質(zhì)、菌類、蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，還沒吃，香味兒就撲鼻而來。拿起一個(gè)芝麻燒餅，夾一筷子地皮菜炒雞蛋裝進(jìn)了張著大口的餅里，一口咬下去，真是咸酥可口，回味無窮，滿口留香！

這道菜的做法不太復(fù)雜：先要把地皮菜泡好并清洗干凈，一定要多沖幾遍，否則有土腥味。飛水后要擠干水分，這樣炒制時(shí)容易入味。然后把雞蛋在小碗里打散，加一點(diǎn)點(diǎn)白醋。炒鍋放油，燒熱后把雞蛋細(xì)細(xì)的往鍋里倒，邊倒邊用筷子劃成蛋絮，炒好后盛出。另起鍋，加入料油，六成熱時(shí)加入少許蔥、姜、蒜末煸香，下杭椒和地皮菜、粉絲及炒好的雞蛋，加其他調(diào)料翻炒出鍋，裝入小盤里，空心芝麻餅加熱后，一改二，放在盤子兩端即可。

黑黑的地皮菜，淡淡的清香來。隨著人們生活水平的提高，雞鴨魚肉已為尋常。地皮菜和小雜糧一樣時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)身價(jià)陡長(zhǎng)，榮登大雅之堂，進(jìn)入豪華宴席。它味鮮有奇香，做法多樣，營(yíng)養(yǎng)豐富，成為人們回歸自然，崇尚本真的新選擇。

掃帚苗綠油油一天能長(zhǎng)一拃高

“小苗苗輕飄飄，雪窩窩睡覺覺。春天長(zhǎng)出綠油油，一天能放一拃高。枝稈能把天地掃，籽兒又把春暉報(bào)?！边@是鄉(xiāng)間流傳的一則謎語，謎底一看就知道，是掃帚苗。小時(shí)候跟著親戚去農(nóng)村老家，春天里，農(nóng)家院落，田間地頭，墻根下面，像是有人刻意撒播了種子似的，密密麻麻、郁郁蔥蔥的，到處都是嫩綠的掃帚苗。過去，只是知道長(zhǎng)大了，能當(dāng)掃帚用，沒想到，掃帚苗嫩的時(shí)候，葉子還能做成營(yíng)養(yǎng)豐富的餐桌美味兒。

有一次我去地處太行山中的陽泉郊區(qū)舊街龍泉溝農(nóng)莊采風(fēng)，這里山清水秀，小溪潺潺，農(nóng)莊主人老白，開朗健談，他領(lǐng)導(dǎo)著本村的七八個(gè)人終年在這里植樹，中午，他熱情地留大家在農(nóng)莊的石頭院里吃飯。我注意到幾個(gè)農(nóng)莊人正蹲在院子前的廚房門口，不知忙些什么。走近了，才看到地上堆著采回來的一大堆青梗綠葉的掃帚苗，掃帚苗上還帶著晶瑩的露珠，綠得像翡翠似的，三人正忙著摘葉整苗，手相當(dāng)快。我好奇地看著，負(fù)責(zé)做飯的大姐笑著說：“沒吃過掃帚苗吧？今天中午做成涼拌菜，你好好嘗嘗?！痹瓉?，掃帚苗還能當(dāng)菜吃，心里想著中午又可以美餐一頓了。

不一會(huì)，摘好的掃帚苗就盛滿了一個(gè)小鐵鍋，大姐端進(jìn)廚房，很仔細(xì)地清洗起來，她告訴我，掃帚苗通常長(zhǎng)在路邊，它的葉片上密布著細(xì)細(xì)的絨毛，容易藏塵土，所以清洗是個(gè)重頭戲。只見大姐把洗凈的掃帚苗放入燒開的水中，輕輕地用筷子攪拌幾下，大姐說，先焯一下，但不能時(shí)間太長(zhǎng)。果然，水剛剛翻滾，大姐就麻利地把掃帚苗撈出來，直接放在了箅子上控水，過了一會(huì)，把掃帚苗放入大盆里，加入精鹽、味精，澆上些許醋，淋上蒜汁、香油，裝盤后，再撒上碎芝麻，噴香撲鼻的涼拌掃帚苗就做好了。大姐說，這是野菜的通常吃法，也是吃掃帚苗最有口感的吃法，我嘗一口，肉厚，有嚼頭，并且有著微微甜的滋味，即便暫時(shí)有點(diǎn)苦味，后味也是甘甜的。大姐邊忙活，邊跟我聊起了掃帚苗，除了涼拌，還有很多吃法。選取嫩的莖葉，洗干凈，晾干，用面粉均勻地拌了，放到鍋里去蒸，半個(gè)小時(shí)后就可以出鍋了，加上鹽、味精，拌上蒜泥，再淋點(diǎn)香油，就是掃帚苗蒸飯。把洗干凈的掃帚苗切碎，加入面粉和雞蛋，攪拌成均勻的糊狀，再切點(diǎn)蔥花進(jìn)去，加上鹽、五香粉等，等爐子上的平底鍋加熱了，把面糊均勻地在鍋里攤開，翻幾下，等兩面都烤熟，就是掃帚苗攤餅。掃帚苗和肉絲等原料配起來可炒菜，剁成餡還能包餃子，蒸包子。我感嘆，農(nóng)村的主婦們，真是心靈手巧，不起眼的野菜侍弄得這么有創(chuàng)意，變著花樣把它“請(qǐng)”到餐桌上。