楊成菊
快到中秋了,過(guò)些日子深秋初冬的時(shí)候,又是大白菜豐收的時(shí)候,也是忙著制作辣白菜的季節(jié),在東北儲(chǔ)存白菜也是一個(gè)很普遍的現(xiàn)象。我每年的這個(gè)時(shí)候也會(huì)做一些準(zhǔn)備,多多少少要規(guī)劃一下,還要把幾顆白菜做成辣白菜的。至于方法,跟固有思維里簡(jiǎn)單地只放辣椒面的不一樣,一定要按照一位朝鮮阿媽妮說(shuō)的那樣,確切地說(shuō)我是在想念她的時(shí)候,才開始回憶著學(xué)做的。
這位朝鮮族大娘是我原來(lái)隔壁的鄰居,我就按照我們漢族的習(xí)慣這樣稱呼她大娘的,她大部分時(shí)間是自己獨(dú)居著,原來(lái)她那比我大不了幾歲的女兒會(huì)來(lái)看看她,后來(lái)她的女兒聽(tīng)說(shuō)去外地陪讀去了,我就成了她唯一可以走動(dòng)的近鄰了。我就是在這個(gè)時(shí)候,深秋一過(guò)就會(huì)吃到她特意送過(guò)來(lái)的辣白菜。在我表示謝意的同時(shí),也要適當(dāng)考慮該送什么禮物,可是總是被拒絕,說(shuō)她一個(gè)老太太啥也不需要,我也是十分誠(chéng)意地送過(guò)去幾次。
現(xiàn)在我又開始想起她了,是想而不是僅僅想起,我都快要忘記相處的細(xì)節(jié)了,也不知道是我記性很差還是我對(duì)她沒(méi)有過(guò)多照顧,因?yàn)樗龑?duì)我實(shí)在是太在意,以至于我的搬離讓她很不舍,而我只是為了改善一下居住環(huán)境,也是為了孩子上學(xué)的學(xué)區(qū)問(wèn)題?,F(xiàn)在想想確實(shí)是非常歉意,我本該好好珍惜這鄰里友情的,也可以算作是忘年交吧。
其實(shí)之所以沒(méi)有更深接觸,我們住在一樓的也是出于安全的考慮,她家在西門兩居室基本上是深居簡(jiǎn)出;我家住在一樓中門,丈夫是名警察夜里加班加點(diǎn)更是稀疏平常,我自己跟孩子在家時(shí)候居多,尤其是晚上更是要早早回家,跟她相遇的機(jī)會(huì)也是很有限的,碰到了也是很友善地點(diǎn)點(diǎn)頭而已,除非是有什么水電費(fèi)代勞的就特意去敲敲她家的門,沒(méi)事去打擾還是有很多顧慮的。
直到有一次我家的暖氣爆裂,我情急之中特別信任地把孩子托付給她,然后我跑出去找管修所,等暖氣修好了我才把孩子接回來(lái),自然那次以后就互相熟絡(luò)起來(lái)了。然后才有了我們互贈(zèng)禮物的事情了,至于我都送了什么我都想不起來(lái)了,真的就是一些微不足道的,但是她給我辣白菜的情景令我至今難忘。
那次也是傍晚的時(shí)候,我下班回家天已經(jīng)黑了,從幼兒園里接回孩子打開房門,然后打開房間的燈,準(zhǔn)備繼續(xù)著又一個(gè)拉起門栓就安全的夜晚。這時(shí)候門外就想起了輕輕地叩門聲,我打開門一看是隔壁的朝鮮大娘,她手里端著一個(gè)碗,然后小心翼翼地說(shuō)她自己做的辣白菜好了,端過(guò)來(lái)給我們嘗嘗,還說(shuō)比市場(chǎng)賣的要好更正宗,我推遲了一下就接了過(guò)來(lái),事實(shí)上當(dāng)時(shí)我還想著市場(chǎng)上賣的也差不多,完全不知道她所說(shuō)的正宗到底怎么個(gè)正宗法,后來(lái)吃過(guò)才知道她做的才是真的正宗。后來(lái)每到季節(jié)都給我一些,就一直持續(xù)了好幾年。
原來(lái)我是不太喜歡吃辣白菜的,也根本不會(huì)關(guān)心它的做法,至于在腌制的過(guò)程中需要加什么才好吃,我也是當(dāng)時(shí)沒(méi)有認(rèn)真地聽(tīng)。有時(shí)候她跟我說(shuō)過(guò)讓我去她家里坐坐,可是我與一個(gè)長(zhǎng)輩般的鄰居有啥共同用語(yǔ)言呢,這樣就白白錯(cuò)過(guò)了能多些回報(bào)的機(jī)會(huì),那時(shí)她是一直很健康的,我認(rèn)為健康的話就不用去麻煩人家了,覺(jué)得隔壁鄰居免打擾才是最好的相處方式,就這樣的心理維持著鄰里關(guān)系。
當(dāng)然也有替她開心的時(shí)候,比如她女兒來(lái)看她,我甚至比她還高興,還有遇到朝鮮族的節(jié)日,她的家里會(huì)來(lái)一群朝鮮族親屬,都穿著漂亮的朝鮮族服裝,在她家里載歌載舞我都能感受到,心想要是節(jié)日多一點(diǎn)該有多么地好啊,盡管我不懂歌舞的內(nèi)容,但是能知道那一定是幸福和歡樂(lè)的??墒歉?jié)日比起來(lái),她自己孤獨(dú)的時(shí)候居多,哪怕平日有能走動(dòng)的親屬也是寥寥可數(shù),我有時(shí)候會(huì)側(cè)著耳朵聽(tīng)聽(tīng),她家有沒(méi)有人來(lái)看她呢,尤其是聽(tīng)她說(shuō)她女兒去外地以后,好像來(lái)的人更是少了,原來(lái)我是很理解她女兒的,她的小外孫女考上了延邊的大學(xué),就是那個(gè)我看著長(zhǎng)大可愛(ài)的朝鮮小姑娘,可是我心底還是希望看到他們一家三代在一起的。
這跟我的愿望差不多一致,我們家也是常常三人三處,至今也是一樣習(xí)慣了無(wú)休的假日、無(wú)盡的情思。后來(lái)我們?cè)诔鞘械牧硪粋€(gè)城區(qū)新買了住房,臨別時(shí)向她真正地道別,沒(méi)有什么可贈(zèng)送的,因?yàn)榕滤木芙^,只能把一些花盆養(yǎng)的花送給了她,也不知道她到底喜不喜歡,還有我們帶不走的魚缸和魚缸里的魚一起端了過(guò)去,說(shuō)實(shí)話那些彩霞和燕魚我是養(yǎng)了好幾年的,也是有些不舍的,也都送給了她,現(xiàn)在想想都不算什么,因?yàn)槲沂前凑瘴业男睦斫o她的禮物,不是特意為她精心準(zhǔn)備的,這點(diǎn)我有些自責(zé)得厲害。
她呢,就在我們搬家的那一天,把一個(gè)壇子很費(fèi)力氣地端了出來(lái),她說(shuō)她知道我們要搬走后,就預(yù)算著時(shí)間去市場(chǎng)買來(lái)了上好的白菜,精心地制作了整整一壇子辣白菜,還特意加了白梨等水果,為的就是讓我們能吃上一陣子,還說(shuō)讓我記得第二年再去取。我不停地感謝著,也答應(yīng)第二年再來(lái),但是心里當(dāng)時(shí)就想著,看看她可以但是誰(shuí)好意思去要一個(gè)老年人的東西呢,我也沒(méi)有辦法照顧到她的,也不知道有什么更好的表達(dá)方式。
轉(zhuǎn)眼我搬家已經(jīng)有一段時(shí)間了,每次路過(guò)原來(lái)的地方,我都會(huì)默默地去圍著樓群轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),看看我們以前的門窗,也順便看看以往的鄰居,盡管他們都不知道我的看望,但是我希望他們都能幸福地生活著。比如原來(lái)的小區(qū)綠化得更好了,比我在那時(shí)強(qiáng)了很多,樓房室外的墻體有新刷的涂料,原來(lái)不規(guī)則的井蓋都換上了統(tǒng)一安全的樣式,這比我在那居住時(shí)改善得太多,之所以我會(huì)仔細(xì)看這些,是因?yàn)槟菚r(shí)候我特意在意孩子在外面的安全,尤其是井蓋是令我擔(dān)心的,現(xiàn)在看看一切都是那么完善了。
連樓群的空地都安裝上了健身器材,附近居民不用為了鍛煉身體跑挺遠(yuǎn)的路了,口袋公園無(wú)處不在,如果不熟悉這里的人根本就看不出區(qū)間與區(qū)間的區(qū)別的,一樣的小區(qū)一樣的樓群一樣的綠草地和公園,甚至一些老舊的小區(qū)比我現(xiàn)在居住的小區(qū)配套設(shè)施更完善,尤其在買菜、坐公交方面體現(xiàn)得更明顯,原來(lái)的小區(qū)更方便順腳些,而且我有一段時(shí)間居然還是習(xí)慣去那里買菜的,那些又便宜又多樣的品種,真是有一種不舍得的情懷在里呢。
當(dāng)然了,我回去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的目的還是想看看朝鮮大娘的生活,看到她家換了新式門窗,估計(jì)是她女兒回來(lái)了,記得我在那時(shí)她跟我說(shuō)過(guò),一個(gè)老太太就這么地對(duì)付過(guò)吧,這也成了她的口頭禪一樣,雖然她那么說(shuō)著,可是我還是希望她一直快樂(lè)著。她的家里一直是很整潔的,白色的家具一塵不染,白色的蒙簾總是干干凈凈,一眼望去窗明幾凈。每次下完雨都會(huì)看見(jiàn)她在仔細(xì)擦著那本就干凈的玻璃,這也是讓我相形見(jiàn)絀,總有想回家收拾一下的沖動(dòng),這也是我不敢輕易去她家里坐坐的原因之一,對(duì)照起來(lái)再看我家將就的地方太多,打眼看看角落里總會(huì)有需要清理的地方,這也是我不好意思邀請(qǐng)她來(lái)我家的主要理由,鄰居時(shí)就這么猶豫中沒(méi)敢加深了解的。
年初的時(shí)候我再去看時(shí),她家又有很大變化了,窗戶上做了一些貼紙,我認(rèn)真地讀了上面的大大的文字,是一家冷面店,叫做正宗朝鮮冷面店!不知道為什么,我看了很是激動(dòng),真正為她有團(tuán)圓幸福的生活高興,還覺(jué)得她的辣白菜可以走向餐桌了。算算她給我那一壇子足足有十斤重的辣白菜,那是她那時(shí)多么大的情誼啊,給了一個(gè)住了幾年的鄰居,而我這個(gè)鄰居吃著辣白菜也沒(méi)有及時(shí)回去謝謝她,真的是很不應(yīng)該的,我就這樣美美地想著,想著過(guò)幾天去她家吃飯去總是可以的,順便看看她一解這相思。
我要是以顧客的身份去是最好不過(guò)的選擇了,熱情地多坐坐多消費(fèi)一些,敘敘舊談?wù)勊寄畈挥脫?dān)心多余的總是可以的,我還要記得感謝她饋贈(zèng)的辣白菜,就是她說(shuō)的正宗的朝鮮辣白菜,我再把家里更大一點(diǎn)的壇子送給她最好了,讓她也可以用來(lái)多做些辣白菜,我就是希望她被歲月垂青健康如初!