摘要：油菜是我國食用植物油的第一大來源，黃淮區(qū)域及其以北冬油菜區(qū)是我國重要油菜產(chǎn)區(qū)之一，楊凌油菜試點(diǎn)的區(qū)試結(jié)果能較好反映整個(gè)黃淮區(qū)試的平均結(jié)果。為進(jìn)一步提高油菜產(chǎn)量與品質(zhì)，加快品種更新?lián)Q代的步伐，挖掘高品質(zhì)油菜品種，提高種植農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益，從全國針對性地收集油菜品種，并進(jìn)行試驗(yàn)示范。結(jié)果表明，油菜2132和秦油64菌核病發(fā)病率為23.81%，較CK高17.46個(gè)百分點(diǎn)；秦油64、榮華油369、秦優(yōu)116和秦優(yōu)7號(hào)（CK）株高均高于180 cm，抗倒伏性差；秦優(yōu)2185株高較低，單株有效角果數(shù)較低，較CK增產(chǎn)6.11%；晉油256雖然單株有效角果數(shù)和每角粒數(shù)低于運(yùn)雜1810，但晉油256異形株率和抗倒伏性、一次有效分枝數(shù)、千粒重和產(chǎn)量均優(yōu)于運(yùn)雜1810，且較CK增產(chǎn)25.87%，差異極顯著，綜合性狀最優(yōu)。因此，綜合各性狀表現(xiàn)，晉油256可在楊凌區(qū)優(yōu)先推廣。

關(guān)鍵詞：油菜;品種;比較試驗(yàn);農(nóng)藝性狀

收稿日期：20230913

基金項(xiàng)目：中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展資金項(xiàng)目（2023ZY1QYCX03）。

第一作者：董朝陽（1995-），男，碩士，助理研究員，從事油菜試驗(yàn)示范及農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用研究。Email：253822096@qq.com。近年來，黨中央和國務(wù)院多次研究部署大豆油料產(chǎn)能提升工作，要加強(qiáng)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，促進(jìn)大豆和油料增產(chǎn)[12]。油菜是我國食用植物油的第一大來源，常年種植面積穩(wěn)定在66.7萬hm2左右[34]。關(guān)中地區(qū)油菜種植潛力大[5]，政府的補(bǔ)貼，銷路的暢通，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種植油菜的積極性，這對推動(dòng)油菜發(fā)展起到了一定的積極作用。但由于目前油菜品種市場較為混亂，市面上推廣的油菜品種較多，并且普遍存在產(chǎn)量不高、出油率較低等問題[68]。極大影響了農(nóng)戶種植的積極性，同時(shí)也降低了油量的收藏儲(chǔ)備。

陜西是油菜育種、制種大省，也是我國雜交油菜的誕生地，全國約四分之一的油菜良種出自陜西[9]，全年共生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油菜雜交種子約350萬 kg，種植面積約占全國雜交油菜種植面積三分之一。楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)位于陜西關(guān)中平原中部，是中國第一個(gè)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。通過農(nóng)業(yè)創(chuàng)新、試驗(yàn)示范、繁殖推廣等，持續(xù)耕好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)試驗(yàn)田，為我國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化做出貢獻(xiàn)[10]。品種區(qū)域試驗(yàn)是通過多年多點(diǎn)的品種比較試驗(yàn)，鑒定新品種在不同生態(tài)區(qū)的豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性和利用價(jià)值，是新品種審定、繁殖和推廣的重要依據(jù)[1112]。通過對區(qū)域試驗(yàn)的深入解析，多點(diǎn)試驗(yàn)數(shù)據(jù)不但可以用來評(píng)價(jià)品種，而且也是評(píng)價(jià)和選擇適合于品種鑒定的試驗(yàn)點(diǎn)或環(huán)境的寶貴資料，研究表明，楊凌區(qū)油菜試點(diǎn)的區(qū)試結(jié)果最能反映整個(gè)黃淮區(qū)試的平均結(jié)果，因此在安排多點(diǎn)試驗(yàn)時(shí)，楊凌試驗(yàn)點(diǎn)是最好的選擇[13]。

為了進(jìn)一步提高油菜產(chǎn)量與品質(zhì)，加快品種更新?lián)Q代的步伐，提高種植農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益，通過2021-2022年楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)開展的直播油菜品種的比較試驗(yàn)和品種篩選，以期選擇出適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和耕作制度，并可推廣應(yīng)用的優(yōu)良油菜品種。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于楊凌示范區(qū)郊區(qū)（34°12′N～34°20′N，108°00′E～108°07′E），前茬作物為小麥，海拔479 m，土質(zhì)為黃綿土，旱地。大陸性季風(fēng)型半濕潤氣候，年平均氣溫12.9 ℃，日照時(shí)數(shù)2 163.8 h，平均降雨量835 mm，蒸發(fā)量993 mm，無霜期211 d。

1.2材料

參試油菜品種10個(gè)：榮華油369，由陜西榮華農(nóng)業(yè)科技有限公司選育供種；運(yùn)雜1810，由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)棉花研究所選育供種；陜油109，由西北農(nóng)林科技大學(xué)選育供種；2132，由陜西省雜交油菜研究中心選育供種；秦優(yōu)7號(hào)，由陜西省雜交油菜研究中心選育供種；秦油64，由咸陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育供種；晉油256，由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)棉花研究所選育供種；秦優(yōu)116，由陜西省雜交油菜研究中心選育供種；金油99，由楊凌金諾種業(yè)有限公司選育供種；秦優(yōu)2185陜西省雜交油菜研究中心選育供種；其中秦優(yōu)7號(hào)為對照品種。

1.3方法

1.3.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)區(qū)域試驗(yàn)采用完全隨機(jī)區(qū)組排列，共有3次重復(fù)；各小區(qū)面積20 m2；小區(qū)為長方形，小區(qū)共有9行，行長6 m，行距37 cm；重復(fù)間設(shè)觀察走道，試驗(yàn)地四周設(shè)4行的保護(hù)行；播種量 200 g·（667 m2）-1；采用人工開穴點(diǎn)播。

前茬為小麥，人工開溝溜種，無追肥，人工除草與化學(xué)除草相結(jié)合，灌水2次，2021年9月25日灌溉1次，2022年3月18日灌溉1次，試驗(yàn)過程中只防蟲，不防病，其他管理同大田。

黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)4期4期董朝陽等：油菜新品種在楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)的比較試驗(yàn)1.3.2測定項(xiàng)目及方法抗寒性：在融雪或嚴(yán)重霜凍解凍后3～5 d觀察。以隨機(jī)取樣法每小區(qū)調(diào)查100株，以3次重復(fù)調(diào)查平均值計(jì)算凍害死苗率。

凍害死苗率（%）=（凍死株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100

異型株率：于盛花期調(diào)查一次非本品種株數(shù)占比。以隨機(jī)取樣法每小區(qū)調(diào)查100株，以3次重復(fù)調(diào)查平均值計(jì)算異型株率。

異型株率（%）=（異性株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100

菌核?。河谑斋@前3～5 d調(diào)查，每小區(qū)隨機(jī)調(diào)查50株，逐株調(diào)查記載，統(tǒng)計(jì)菌核病發(fā)病率。

菌核病發(fā)病率（%）=（發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100

抗倒伏性：在成熟前進(jìn)行目測調(diào)查，主莖下部與地面角度在80°上下為“直”；80°～45°為“斜”；小于45°為“倒”。

千粒重：在曬干（含水量不高于10%）、純凈的種子內(nèi)，用對角線、四分法或分樣器等方法取樣3份，分別稱量，取其樣本間差異不超過3%或3個(gè)樣本平均值。

小區(qū)產(chǎn)量：收獲前或收獲時(shí)需調(diào)查實(shí)收株數(shù)；全小區(qū)收獲脫粒，種子曬干后（含水量不高于10%），用電子天平準(zhǔn)確地稱出小區(qū)實(shí)際產(chǎn)量。

1.3.3數(shù)據(jù)分析采用Excel 2010軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理和顯著性分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同油菜品種生育期比較

由表1可知，在該試驗(yàn)條件下，各參試品種出苗期整齊一致，在初花期各供試品種間出現(xiàn)差異，運(yùn)雜1810比2132、秦油64晚9 d，初花期極差9 d，終花期極差8 d，成熟期極差7 d，全生育期為236～243 d，極差7 d。秦優(yōu)7號(hào)（CK）為242 d，運(yùn)雜1810生育期長于CK，為243 d。有2個(gè)品種生育期與CK相等，有6個(gè)品種生育期短于CK，其中秦優(yōu)2185生育期最短，為236 d，比CK短6 d。

2.2不同油菜品種特異性比較

由表2可知，各參試品種的異形株率為0%～54%，其中榮華油369、陜油109、2132、秦油64異形株率均低于CK，為0%，其余品種異形株率均高于CK。其中金油99最高，為5.4%，比CK高4.6個(gè)百分點(diǎn)。對比各參試品種的越冬死苗率，其中陜油109、金油99的越冬死苗率最高，為1.59%，其余品種均無越冬死苗率。對比各參試品種抗倒性，陜油109、2132、晉油256、金油99、秦優(yōu)2185均表現(xiàn)為直，性狀表現(xiàn)優(yōu)于CK。各參試品種均有菌核病發(fā)生，菌核病發(fā)病率為6.35%～23.81%，參試品種菌核病發(fā)病率均高于CK，其中秦油64和2132菌核病發(fā)病率最高，均為23.81%，較CK高17.46個(gè)百分點(diǎn)。

2.3不同油菜品種主要經(jīng)濟(jì)性狀比較

由表3可知，各參試品種的株高為142.5～182.7 cm，株高高于CK的品種只有榮華油369、秦油64和秦優(yōu)116，分別為181.3，182.2和180.9 cm，其他品種的株高均低于CK；一次有效分枝數(shù)為3.9～7.2個(gè)，晉油256的一次有效分枝數(shù)最高，陜油109、秦油64與CK相等，其余品種均小于CK；單株有效角果數(shù)為162.3～240.8個(gè)，其中最多的是運(yùn)雜1810，比CK多19.5個(gè)，其余品種均小于CK；每角粒數(shù)為24.30～30.00個(gè)，其中運(yùn)雜1810、陜油109、2132、秦油64的每角粒數(shù)均高于CK，2132每角粒數(shù)最多，較CK高出2.6個(gè)，其余品種均低于CK。

由表4可知，參試品種千粒重為3.47～4.46 g，其中除了2132外，其余品種千粒重均高于CK，以晉油256千粒重最高，較CK高出098 g。產(chǎn)量為225.559～286.417 kg·（667 m2）-1，其中以晉油256產(chǎn)量最高，比CK增產(chǎn)25.87%，增產(chǎn)率達(dá)極顯著水平。其次是秦優(yōu)116、運(yùn)雜1810、榮華油369，產(chǎn)量分別為263.810，258.557和255.957 kg·（667 m2）-1，分別比CK增產(chǎn)15.94%、13.63%和12.48%，增產(chǎn)達(dá)顯著水平。其他品種增產(chǎn)不明顯，而2132表現(xiàn)為減產(chǎn)。

3討論

菜籽油是我國居民主要食用的優(yōu)質(zhì)植物油之一，黃淮及其以北冬油菜區(qū)也是我國重要油菜產(chǎn)區(qū)之一，但該區(qū)冬春干旱和冷凍制約著油菜的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，屬于越冬作物的油菜，為了確保油菜產(chǎn)量，必須要充分重視油菜越冬及其存活問題[1415]。本研究中油菜播種后陰雨較多，影響油菜苗期生長，苗期生長量偏小，無旺長；越冬期溫度高，死苗率低；初花期早于常年，花期溫度平緩，利于授粉結(jié)實(shí)，角果數(shù)、角粒數(shù)多；成熟后期無極端天氣，油菜倒伏情況好于常年。試驗(yàn)?zāi)甓仍蕉跍囟雀?，死苗率低的氣候條件下，參試品種中的陜油109、金油99仍存在一定越冬死苗率，故應(yīng)該加強(qiáng)品種選育，降低品種的越冬死苗率，確保品種安全越冬。前人研究表明，我國油菜在進(jìn)行稻油輪作時(shí)，種植水稻后的土壤條件和氣候易導(dǎo)致油菜出苗較差，油菜種植農(nóng)戶在生產(chǎn)上形成了大幅度增加播種量的播種習(xí)慣，播種密度的增加對于油菜的株高具有一定影響。同時(shí)，隨著采收株高的增加，油蔬兩用型油菜的菜薹粗度隨著采收株高的高度增加呈現(xiàn)出先上升后下降的趨勢，采收株高中等時(shí)，油菜薹具有較好的品質(zhì)。對于甘藍(lán)型油菜，其株高與倒伏指數(shù)呈顯著正相關(guān)，株高越高，其莖稈皮層層數(shù)越多、皮層厚度越大，相鄰維管束之間間隙越大、維管束個(gè)數(shù)越多，但是矮稈材料比高稈材料細(xì)胞排列更整齊緊密，且細(xì)胞相對較小[1618]。參試品種中的秦油64、榮華油369和秦優(yōu)116的株高偏高，抗倒伏性相對較差，而秦優(yōu)2185株高較低，不適宜機(jī)械化收割。研究表明，在實(shí)際生產(chǎn)中，倒伏是限制油菜高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的一個(gè)主要因素，大風(fēng)、突然高低溫、異常降雨等氣象因素是導(dǎo)致油菜倒伏的重要原因[1920]，雨量、雨日的減少，會(huì)導(dǎo)致土壤墑情差，影響油菜生長，冬季氣溫的升高，會(huì)導(dǎo)致現(xiàn)蕾至開花期明顯提前，春季冷暖氣流活躍，倒春寒、多陰雨天氣的出現(xiàn)會(huì)影響油菜莖稈的生長，成熟期高溫逼熟，會(huì)影響油菜木質(zhì)化程度，增加倒伏。在試驗(yàn)?zāi)甓?，成熟后期無極端天氣，油菜倒伏情況好于常年。參試品種中的陜油109、2132、晉油256、金油99和秦優(yōu)2185的抗倒伏性較好，均表現(xiàn)為直。在本研究中，晉油256雖然單株有效角果數(shù)和每角粒數(shù)低于運(yùn)雜1810，但其異形株率和抗倒伏性、一次有效分枝數(shù)、千粒重和產(chǎn)量均優(yōu)于運(yùn)雜1810，且較CK增產(chǎn)25.87%，增產(chǎn)達(dá)極顯著水平，綜合性狀最優(yōu)。因此，晉油256可在楊凌區(qū)優(yōu)先推廣。后續(xù)需對秦優(yōu)116、運(yùn)雜1810和榮華油369這3個(gè)增產(chǎn)達(dá)顯著品種再次進(jìn)行試驗(yàn)，得到更準(zhǔn)確的結(jié)果。

4結(jié)論

本研究中，雖然各參試品種表現(xiàn)不一，但在楊凌區(qū)9月下旬播種的情況下，各品種均可以在次年5月下旬成熟。2132和秦油64菌核病發(fā)病率為23.81%，較CK高17.46個(gè)百分點(diǎn)；秦油64、榮華油369、秦優(yōu)116和秦優(yōu)7號(hào)（CK）株高均高于180 cm，抗倒伏性差；秦優(yōu)2185株高較低，單株有效角果數(shù)較低，較CK增產(chǎn)6.11%；晉油256雖然單株有效角果數(shù)和每角粒數(shù)低于運(yùn)雜1810，但晉油256異形株率和抗倒伏性、一次有效分枝數(shù)、千粒重和產(chǎn)量均優(yōu)于運(yùn)雜1810，且較CK增產(chǎn)25.87%，差異極顯著，綜合性狀最優(yōu)。因此，晉油256可作為楊凌區(qū)優(yōu)先推廣品種。

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