□文/高軍 高天 張文杰 趙國存 賈樹利 劉暢 張旋 肖艷霞

馬鈴薯作為糧菜兼用作物，是世界上第三大糧食作物，僅次于小麥和水稻［1］。在張家口市農業(yè)產業(yè)結構調整和高海拔山區(qū)農民脫貧致富中發(fā)揮著重要作用。近年來，張家口市培育引進了冀張薯12 號、豫商薯2 號、沃土5 號、費烏瑞它、V7、雪川紅、大西洋等多個馬鈴薯新品種進行推廣種植，這些品種對促進張家口市馬鈴薯產業(yè)的發(fā)展作出了貢獻。由于馬鈴薯晚疫病生理小種的復雜化，導致當?shù)赜行┢贩N晚疫病抗性逐漸減弱或者喪失，因此篩選出抗馬鈴薯晚疫病的新品種在生產中推廣應用［2-8］是張家口市馬鈴薯產業(yè)發(fā)展面臨的一個重要問題。在河北省植物檢疫保護站的統(tǒng)一安排下，于2021年4～9 月，在張家口市沽源縣頭道渠農場進行了8 個馬鈴薯新品種的篩選試驗，旨在篩選出適宜張家口壩上地區(qū)種植的高產、優(yōu)質、晚疫病抗性強的馬鈴薯新品種。

一、材料與方法

（一）試驗品種及來源

供試品種共計8 個，以費烏瑞它為對照，各參試品種冀張薯12 號、豫商薯2 號、沃土5 號、實驗1 號（Colomba）、V7、雪川紅、大西洋，供種單位為河北中晟薯業(yè)有限公司。

（二）試驗地點

試驗安排在張家口市沽源縣頭道渠農場進行。試驗地海拔1543 米，前作為莜麥，土壤為黃砂壤、肥力中等、質地疏松、通透良好。

（三）試驗方法

試驗設8 個處理，一個品種為一個處理，采用單因素隨機區(qū)組設計，每個處理3 次重復，共27 個小區(qū)，小區(qū)長5.0 米、寬3.6 米，面積18 平方米。每個小區(qū)種5行，行距90 厘米，株距20 厘米，每行種25 株，每個小區(qū)播種100 株。小區(qū)間不留走道，試驗地四周設2 行保護行。試驗于2021年4月28日播種，9月22日收獲。每畝需有機肥150 千克、馬鈴薯專用復合肥75 千克，播種時一次性作底肥施入。

田間生產管理相同，整個生育期不進行噴藥防治馬鈴薯晚疫病，收獲時以每個小區(qū)的實際產量折合計算畝產量。觀測各品種物候期、植株形態(tài)特征、田間性狀、塊莖性狀和病害情況，收獲時每小區(qū)隨機選取10株，測定單株結薯個數(shù)、單株塊莖質量、塊莖平均質量。

（四）數(shù)據處理

試驗采用Excel和DPS軟件進行數(shù)據分析。

二、結果與分析

（一）物候期

從表1 可以看出，各參試品種的物候期存在一定的差異。出苗最早的是實驗1 號，從播種到出苗歷時22天，出苗最晚的是冀張薯12，從播種到出苗歷時35 天，最早和最晚相差13 天。出苗到現(xiàn)蕾歷時25～28 天，V7和冀張薯12 從出苗到現(xiàn)蕾歷時25 天，時間最短，費烏瑞它從出苗到現(xiàn)蕾歷時28天，時間最長。各品種的生育期也存在一定的差異，生育期長于對照的品種有4 個分別為冀張薯12 號、V7、雪川紅、大西洋，生育期短于對照的品種有2 個豫商薯2 號、實驗1 號，沃土5 號和對照品種的生育期相同。

表1 各品種的物候期

（二）植物形態(tài)特征

從表2 可以看出：雪川紅莖色褐綠，葉色紫綠，V7和實驗1 號葉色為淺綠外，其余品種莖葉色均為綠色；豫商薯2 號、大西洋、費烏瑞它花繁茂性為中等，其余品種為花繁茂；雪川紅和冀張薯12花冠顏色為紫色和橙色，其余品種為白色；雪川紅、實驗1 號不結實，其余品種結實性由差到強。

表2 各品種植株形態(tài)特征

（三）植株性狀

從表3可以看出：所有參試品種商品率均超過95%，與對照相比差異不大；主莖數(shù)最多的是實驗1 號為3.5條，主莖數(shù)最少的是雪川紅為2.7條；株高最高的是V7，為84.5 厘米，株高最小的是大西洋，為62.3 厘米；單株結薯個數(shù)最多的是實驗1號，為8.4個，單株結薯個數(shù)最少的是大西洋，為5.7 個；單株塊莖質量最大的是V7，為890.0 克/株，最小的是費烏瑞它（對照），為526.7 克/株；塊莖平均質量最大的是冀張薯12，塊莖平均質量為148.0克，最小是費烏瑞它，為82.3克。

表3 各品種田間性狀

（四）塊莖性狀

從表4 可以看出，所有塊莖都整齊；大西洋薯型為圓形，冀張薯12、V7 為長橢圓，其余品種均為橢圓；雪川紅皮色為紅色，肉色為黃色，大西洋皮色為淡黃，肉色為白色，沃土5 號、冀張薯12 皮色肉色為淡黃，其余品種均為黃皮黃肉；除大西洋表皮粗糙外，其余品種均為表皮光滑；沃土5 號和V7，塊莖芽眼極淺，冀張薯12，塊莖芽眼中等，其余品種芽眼為最高分別為91.3%和90.1%，其余品種均超過80%。

（五）馬鈴薯晚疫病發(fā)生情況

從表5 可以看出馬鈴薯晚疫病發(fā)生最早的品種為大西洋和費烏瑞它，為7 月18 日開始感病，其次是沃土5號、冀張薯12，感病最晚品種分別為雪川紅、實驗1 號和V7，且這3個品種的病情指數(shù)分別為1.2、1.1和0.75，屬抗晚疫病品，沃土5 號病情指數(shù)13.7 為中抗品種，其余品種的病情指數(shù)都大于55，均屬馬鈴薯晚疫病感病品種。

表5 各品種晚疫病發(fā)生情況

（六）參試品種產量表現(xiàn)

從表6 可以看出，加工品種大西洋產量最低為1911.1 千克/畝，較對照減產19.8%，其他品種產量均高于對照，產量最高的是V7，為3323.2 千克/畝，較對照增產39.3%，其次是沃土5 號、實驗1 號、雪川紅3 個品種，畝產量分別為3288.6 千克、3190.8 千克和3171.2 千克，較對照分別增產37.7%、33.7%和32.9%。冀張薯12號、豫商薯2 號較對照增產在5%以下，分別為4.5%和3.7%。

表6 參試品種產量表現(xiàn)

三、結論

實驗結果表明，所有參試品種在張家口壩上地區(qū)均能正常生長，生育期在91～110 天之間，與該地區(qū)無霜期一致；從植株形態(tài)特征、植株性狀、塊莖性狀看，參試品種除彩薯雪川紅、加工品種大西洋外，其余品種與當?shù)刂髟云贩N費烏瑞它、冀張薯12號相似，且優(yōu)于對照品種費烏瑞它，但所有參試品種均有推廣價值。從抗晚疫病和產量方面考察，V7、沃土5 號、實驗1 號、雪川紅4 個品種抗晚疫病，病情指數(shù)為0.75～13.7，V7 為0.75，抗性最好；4個品種產量均超過3000千克/畝，增產率超過32%，其中V7 產量增產最高，分別為3323.2 千克/畝和39.3%。綜合兩個因素位次排序V7第一，其次是沃土5號、實驗1號和雪川紅。該4個品種在張家口壩上地區(qū)和與之生態(tài)類型相同或相似的區(qū)域均可種植。