趣趣姐姐點(diǎn)評(píng)

小作者用輕松詼諧的語調(diào)講述了自己和爸爸一起制作叫花雞的經(jīng)歷，從母雞的腌制，到叫花雞的包扎，再到叫花雞的燒制，生動(dòng)有趣，讓我們看到了一個(gè)孩子的天真與童趣。

好句好段

我迫不及待地打開荷葉，哇，里面的叫花雞顏色金黃，油汁滴答，香氣誘人。嘗一口，外焦里嫩，雞肉的濃香中夾雜著洋蔥、芹菜的清香。我笑著說：“老爸，這叫花雞的創(chuàng)始人，一定是個(gè)超級(jí)大吃貨！這真是人間美味，饞得我恨不得馬上把整只雞吞下肚?！薄皝恚〕载?！”爸爸用力撕下一只大雞腿遞給我。我三下五除二，就把大雞腿消滅了。

好詞

嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)小心翼翼軟乎乎硬邦邦

三下五除二

名著中美食的描寫

劉姥姥詫異道：“真是茄子？我白吃了半日。姑奶奶你再喂我些，這一口細(xì)嚼嚼?！兵P姐兒果又搛了些放入口內(nèi)。劉姥姥細(xì)嚼了半日，笑道：“雖有一點(diǎn)茄子香，只是還不像是茄子。告訴我是什么法子弄的，我也弄著吃去?！兵P姐兒笑道：“這也不難。你把才下來的茄子把皮籖了，只要凈肉，切成碎丁子，用雞油炸了，再用雞脯子肉并香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成丁子，用雞湯煨干，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴(yán)，要吃時(shí)拿出來，用炒的雞爪一拌就是了。”劉姥姥聽了，搖頭吐舌說道：“我的佛祖！倒得十來只雞來配它，怪道好吃！”

——曹雪芹《紅樓夢(mèng)》