江蘇徐州市銅山區(qū)黃集實驗小學（221145） 張 猛

中華文明擁有五千年的歷史，勤勞智慧的中國人民創(chuàng)造的非物質(zhì)文化燦若星河，面塑便是其中的一朵“非遺”之花。面塑，指以面粉或糯米粉等為原料制成熟面團后，用手和各種專用塑形工具，捏塑成花、鳥、魚、蟲、景物、器物等具體形象的手工技藝。面塑是江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。面塑作品制作過程復雜、構思精巧、形態(tài)逼真、色彩鮮艷、寓意吉祥，貼近自然和學生的真實生活，容易喚起學生內(nèi)心的積極情感，在風俗節(jié)令中發(fā)揮著不可替代的作用，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。非物質(zhì)文化通常是“活口文化”，繼承和發(fā)揚靠的是口授心傳，因而大大限制了傳播范圍。為了保護和傳承面塑文化，響應國家“‘非遺’文化進校園”的號召，2015 年，黃集實驗小學申報了江蘇省非物質(zhì)文化特色學校，以“捏七彩面塑，塑健全人格”為核心理念，以“塑生活 塑人生 塑未來”為辦學宗旨，培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的教師和學生，為面塑文化在當?shù)氐膫鞑ヅc傳承起到了積極的推動作用。

在信息技術高速發(fā)展的今天，我們要順應時代的發(fā)展，與時俱進，將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代信息技術相結合，讓面塑文化以新的形式展現(xiàn)出來，得到更好的保護和傳承。面塑文化與小學信息科技課程整合，就是以面塑文化為載體，將面塑歷史、面塑流派、面塑作品類型、面塑制作工藝、面塑特點等要點，融入小學信息科技課程體系中，讓學生通過多媒體制作軟件的學習和使用，收集、處理與面塑文化有關的文字、圖片、聲音、視頻等信息，在交流與合作中提升信息意識、信息能力、信息道德、信息情感，在制作中創(chuàng)新成果，旨在提升學生信息科技核心素養(yǎng)的同時，增強學生對面塑文化的理解，以期達到更好的傳承效果。

一、整合教學目標，為課堂教學指明方向

面塑文化與小學信息科技課程整合的目標體系，由面塑文化教學目標和小學信息科技課程教學目標兩個部分組成。通過課題組成員的共同努力，面塑文化教學目標提煉出文化自信、家國情懷、工匠精神三個分目標，其中每個分目標又可分為若干小目標。如文化自信分為了解面塑文化的發(fā)展歷史、知道面塑流派及代表人物、能說出面塑作品表現(xiàn)的歷史故事等；家國情懷包括了解黃集面塑的由來、知道黃集面塑的代表人物、能說出黃集面塑的作品類型演變和傳承意義等；工匠精神包括了解面塑的制作步驟、掌握面塑作品制作的基本技法、能夠精益求精地制作面塑作品、能夠與同學合作完成作品、能夠跟隨時代發(fā)展不斷創(chuàng)新面塑作品等。小學信息科技課程的教學目標與其核心素養(yǎng)緊密聯(lián)系，主要包括樹立正確的價值觀，形成信息意識；初步具備解決問題的能力，發(fā)展計算思維；提高數(shù)字化合作與探究能力，發(fā)揚創(chuàng)新精神；遵守社會法律法規(guī)，踐行信息社會責任四個方面。課題組根據(jù)適切性原則，將面塑文化與小學信息科技課程目標進行整合。

1.信息意識方面

學生能夠根據(jù)活動需要，選用信息技術工具搜集、分析、處理面塑文化的相關信息，了解面塑文化的基本知識，包括面塑的基本技能，面塑的造型、捏塑、上色等技巧，面塑作品的基本類型。此外，學生還能了解面塑的起源、發(fā)展歷史、技藝特點、在傳統(tǒng)文化中的地位和作用等信息，從而科學嚴謹?shù)乩眯畔ⅲ瑒?chuàng)作出能表達自己觀點的作品。

2.計算思維方面

學生在進行與面塑文化相關的活動時，能有意識地把問題進行分解，通過解決一個個小問題，最終解決整個問題；能運用信息科技手段，創(chuàng)作出具有創(chuàng)意和藝術性的面塑作品。

3.數(shù)字化學習與創(chuàng)新方面

學生能借助信息科技課程，在線收集、處理、表達面塑歷史、面塑流派、面塑作品類型、面塑制作工藝、面塑特點等信息，進行多媒體作品創(chuàng)作、展示、交流等數(shù)字化創(chuàng)新活動，了解工匠精神，感受應用信息科技表達觀點、創(chuàng)作作品、協(xié)作學習、分享傳播的優(yōu)勢；能運用信息科技工具動畫制作軟件，將面塑作品制作成動畫或其他的多媒體形式。

4.信息社會責任方面

通過對面塑文化歷史和現(xiàn)狀的了解，加深學生對家鄉(xiāng)的了解，培養(yǎng)學生熱愛祖國、熱愛家鄉(xiāng)的美好情感，提升文化自信，增強學生傳承與發(fā)展家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的責任感。通過課程的學習和實踐，培養(yǎng)學生對面塑文化的興趣，傳承和推廣面塑文化，讓更多人了解和欣賞面塑的魅力。

二、整合教學內(nèi)容，為學生活動提供支撐

整合的內(nèi)容主要包括“非遺”面塑技藝學習：學習面塑的基本技藝，包括面塑的造型、捏塑、上色等技巧，通過實踐操作，制作簡單的面塑作品。信息科技工具介紹：了解信息科技工具，如臺式電腦、平板電腦等的基本使用方法，以及動畫制作軟件和其他相關軟件的基本操作技巧。動畫制作基礎知識：學習動畫制作的基本知識，包括動畫的概念、原理和基本制作步驟，了解動畫制作的基本原理和技巧。面塑動畫制作：運用信息科技工具和動畫制作軟件，將面塑作品轉化為動畫或其他的多媒體形式。創(chuàng)意發(fā)揮和展示：通過動畫制作項目，展示學生對面塑文化的理解及創(chuàng)意、動畫制作技能和藝術表現(xiàn)能力。

具體到每個年級，內(nèi)容如下：

三年級學生學會使用網(wǎng)絡搜索、獲取、交流與面塑文化相關的信息，如面塑流派、面塑種類、面塑材料、面塑技法、面塑作品等；學會交流和梳理與面塑文化相關的信息。如在《我是面塑傳承人》一課中，學生通過圖片、文字了解黃集面塑的辛酸歷史，了解面塑對曾經(jīng)吃不飽飯，卻仍然對生活有著美好追求的黃集人的意義。如今，生活在物質(zhì)豐富時代的少年兒童應該怎樣做，才能讓黃集面塑在信息時代依然熠熠生輝？學生想到用電子宣傳冊宣傳黃集面塑的歷史、不同種類的作品和代表人物，讓更多的人了解面塑、了解黃集。學生搜集資料、編輯電子宣傳冊、協(xié)作完成小組作品，并在班上展示作品，講述宣傳要點和設計理念，儼然自信滿滿的黃集面塑傳承人。

四年級學生學會使用辦公軟件，在線編輯與面塑文化相關的文字、圖片、數(shù)據(jù)等信息，通過圖文混排提升文檔的呈現(xiàn)效果，掌握制作PPT（演示文稿）、電子小報等的一般方法；學會使用微信、微博等工具在線交流與表達自己的想法；能通過不同的媒體素材表現(xiàn)面塑文化，掌握多種媒體的使用方法。

五年級學生能嘗試運用圖形化編程工具識別與分析問題，能通過抽象、建模解決問題；學會創(chuàng)編面塑文化動畫，掌握制作動畫的一般方法；學會制作三維打印作品，并與面塑作品進行比較，感受傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代工藝的差異。

六年級學生通過面塑原料及作品的銷售方式轉變，了解物聯(lián)網(wǎng)相關技術，根據(jù)問題提出基于物聯(lián)網(wǎng)的解決方案并進行模擬搭建。面塑的原料——彩面的制作過程復雜，工藝要求嚴謹，所需時間較長，且制作困難，不易保存。學生通過網(wǎng)絡購買，親身經(jīng)歷查詢商品、下單、付款、取貨等過程，了解物聯(lián)網(wǎng)的結構和運行機制。同時，學生平時上課制作出大量的面塑作品，學校的面塑展廳已無力存儲，同樣可以從網(wǎng)絡銷售中找到解決途徑。學生從為貨品拍照、上架、打包、郵寄、收貨等過程中，逐漸了解倉儲、運輸、二維碼、信息的保存與傳遞等信息科技知識，在實際操作中逐漸對物聯(lián)網(wǎng)的運行形成系統(tǒng)認知。在參與物聯(lián)網(wǎng)的搭建時，學生能根據(jù)具體要求分解任務，將大的系統(tǒng)拆分成小的問題，通過小問題的解決實現(xiàn)整個系統(tǒng)的搭建，有效培養(yǎng)了學生的計算思維能力。

三、整合教學方法，為素養(yǎng)提升提供路徑

教師基于面塑文化的要點，進行整個單元的項目化教學設計。項目化學習，指學生在一定時間內(nèi)對與學科或跨學科有關的驅動性問題進行深入持久的探索，在調(diào)動所有知識、能力等創(chuàng)造性地解決新問題、獲得公開成果中，形成對核心知識和學習歷程的深刻理解，并能在新的情境中遷移運用。如學生在校內(nèi)外的面塑活動中，收集、整理與面塑文化相關的文字、圖片、視頻等材料。

教師應基于項目開展活動，引導學生在信息科技課上分析、處理、表達與面塑文化相關的信息，加深學生對面塑文化的了解，提升學生的信息素養(yǎng)。課堂上，在充分的理論研究基礎上，學生以項目化的形式開展學習活動。

以項目化學習“可愛的冰墩墩”為例，學生通過面塑社團和三維打印課程制作屬于自己的冰墩墩。一個是傳統(tǒng)手工藝術的代表，一個是現(xiàn)代工藝的代表，學生通過制作、觀察、比較、研究，找出兩種作品的異同，選擇自己更喜歡的作品，并說出理由。

【項目過程】

1.入項活動

（1）觀察圖片冰墩墩和面塑作品冰墩墩。

（2）三維打印制作冰墩墩，用韋恩圖比較面塑作品和三維打印作品的異同。

2.知識與能力建構

教師先提出問題“大家喜歡冬奧會吉祥物冰墩墩嗎？現(xiàn)在市面上都買不到了，面塑社團制作了一個可愛的冰墩墩，我們的三維打印課也能制作冰墩墩，大家想不想自己嘗試一下？”，再通過微課介紹三維打印軟件設計、制作作品的過程和特點。學生預設自己的三維打印作品形象，并與面塑作品進行初比較，選擇自己更喜歡的作品，并嘗試寫出依據(jù)。

3.探索與形成成果

（1）學生學習制作。

（2）學生先觀察、比較、分析、總結自己更喜歡的作品，然后小組交流，分類匯總組員的觀點和依據(jù)。

（3）學生以演示文稿的形式介紹自己更喜歡的作品。

4.評論與修訂

（1）學生以小組為單位學習設計，豐富本組的作品形象。

（2）學生修訂自己的作品介紹，包括修改介紹文稿、編輯文字與圖片、設計動畫類型和播放方式。

5.成果展示

學生以小組為單位，介紹本組的作品及其特點，說出選擇該作品的理由。

6.反思與遷移

（1）撰寫反思筆記，記錄作品創(chuàng)作過程中的趣事、遇到的困難和解決的方法，評價本組作品，探討改進方法。

（2）演講。選擇作品創(chuàng)作過程中最令自己難忘的瞬間進行演講，并講講這個瞬間為什么最令自己難忘。

在上述項目化學習的過程中，學生通過面塑作品認識冰墩墩，了解冰墩墩的空間造型，在信息科技課上通過軟件設計自己的冰墩墩，并用三維打印設備打印出來。在“非遺”面塑作品與三維打印作品的比較中，學生認識到手工技藝作品的美觀、精巧、圓潤、造型多樣與不可復制，體現(xiàn)了制作者的匠心和審美，充滿文化底蘊。與之相對的現(xiàn)代工藝三維打印作品，雖然美觀和造型上不如面塑作品，但是勝在可以無限復制。課堂上，學生圍繞問題交流表達，整個學習過程生動活潑、富有創(chuàng)造性，在不知不覺中強化了學生對“非遺”面塑文化的認可。

結合“非遺”面塑文化和信息科技課程的特點，除了采用項目化學習，讓學生通過實踐項目來學習“非遺”面塑技藝和信息科技知識，還可以引入合作學習和探究學習，激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的課堂參與度。

小學信息科技課程以現(xiàn)代信息技術工具為媒介，通過面塑文化與信息科技課程的整合，讓學生綜合運用多媒體設備獲取、處理、表達與面塑文化相關的信息，有利于培養(yǎng)學生使用信息技術解決問題的意識和能力，發(fā)展學生的高階思維，提升學生的信息科技核心素養(yǎng)。

學生基于項目需求，使用多媒體設備獲取信息，利用多媒體軟件處理信息，在交流合作中表達信息，在潛移默化中實現(xiàn)學習方式的改變。教師探索利用信息技術支持學生開展交流合作、探究建構、自主學習與個性化發(fā)展等學習活動的策略，對教師的信息技術水平提出了更高的要求，有助于教師自身專業(yè)的發(fā)展。另外，學生和教師走進面塑傳承人的家庭，了解他們的生活、傾聽他們的故事、感受他們的情感，利用多媒體設備收集、處理、表達信息，在活動中感受當?shù)孛嫠芪幕欣谡J識和了解“非遺”面塑文化，促進中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。