摘? ?要? ?魯麗是山東省果樹研究所培育的早熟蘋果優(yōu)良品種，甘肅莊浪縣于2018年從山東引入該品種進(jìn)行試驗(yàn)栽培。經(jīng)連續(xù)5年觀察，基本掌握了魯麗的生長特性，總結(jié)集成了魯麗在山旱區(qū)梯田地高效栽培技術(shù)要點(diǎn)，為莊浪蘋果品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化積累了經(jīng)驗(yàn)。

關(guān)鍵詞? ?魯麗蘋果；莊浪；生產(chǎn)表現(xiàn)；高效栽培

魯麗是山東省果樹研究所用藤牧一號(hào)和嘎拉雜交培育的早熟優(yōu)良蘋果品種。甘肅省莊浪縣于2018年從山東引入該品種，在南坪鎮(zhèn)史坪村建園28畝進(jìn)行試驗(yàn)栽培。經(jīng)連續(xù)5年觀察，基本掌握了魯麗的生長習(xí)性，集成了魯麗在山旱區(qū)梯田地高效栽培技術(shù)要點(diǎn)，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下。

1? ?引種地基本情況

南坪鎮(zhèn)史坪村位于莊浪縣中部，距縣城5 km，平均海拔1 620 m，年均降雨量530 mm，年均溫8 ℃，全年無霜期144 d，土壤為黃綿土，全部梯田化，土地平坦，土層深厚，土壤弱堿性。南坪鎮(zhèn)有果園2.4萬畝，沿304省道創(chuàng)建早熟蘋果生產(chǎn)基地，主要品種為嘎拉、金世紀(jì)，是莊浪早熟蘋果集中產(chǎn)區(qū)。為優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，該鎮(zhèn)2018年從山東引入魯麗，在史坪村集中連片種植28畝，現(xiàn)已進(jìn)入盛果期。

2? ?引種表現(xiàn)

經(jīng)多年觀察，魯麗蘋果在引種地主要表現(xiàn)如下：

1）樹勢健壯。干性強(qiáng)，萌芽率較低，成枝力強(qiáng)，幼樹期以中長果枝和腋花芽結(jié)果為主，自然坐果率高。

2）成花容易，進(jìn)入結(jié)果期早。栽植后第2年即可掛果，是莊浪地區(qū)早熟品種中進(jìn)入結(jié)果期最早的。第3年即大量結(jié)果，株產(chǎn)可達(dá)到10 kg，密植情況下畝產(chǎn)可達(dá)1 200 kg。第5年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)可達(dá)到3 000 kg。

3）果實(shí)成熟早。在引種地4月上旬萌芽，4月中旬開花，4月下旬至5月初坐果，果實(shí)成熟期在8月中下旬，較嘎拉和金世紀(jì)早熟7～10 d。

4）品質(zhì)優(yōu)良。在引種地平均單果質(zhì)量200 g左右，果個(gè)大且大小均勻，圓錐形，片紅，不套袋呈現(xiàn)玫紅色，套袋后呈現(xiàn)水紅色。果肉黃色，果心較小，可食率高，肉質(zhì)脆嫩多汁，口感甘甜。果皮較厚，蠟粉多，較耐貯運(yùn)。

5）抗性較強(qiáng)。樹體抗寒抗旱；花期早，易受霜凍危害；較抗病蟲，在春雨多的年份霉心病發(fā)生較重。

3? ?山旱地梯田果園高效栽培技術(shù)要點(diǎn)

1）密植栽培。魯麗成花容易，進(jìn)入結(jié)果期早，便于以果控冠；樹體干性強(qiáng)，適宜密植栽培。生產(chǎn)中應(yīng)充分發(fā)揮優(yōu)勢，采用密植栽培，促進(jìn)早結(jié)果早收益。史坪村采用計(jì)劃密植，株行距1.5 m×4 m，每畝栽植111株。以后隨樹冠擴(kuò)大，逐步隔株間伐，先改造成3 m×4 m，每畝控制在56株左右，再改造成4 m×6 m，每畝保留28株。

2）加快結(jié)果枝轉(zhuǎn)化。魯麗初果樹以長果枝和腋花芽結(jié)果為主，果實(shí)偏圓，果形不良?？紤]到該品種萌芽率較低，成枝力較強(qiáng)，幼樹期枝條稀疏，中短果枝小，生產(chǎn)中應(yīng)注意加強(qiáng)結(jié)果枝轉(zhuǎn)化?？稍?月下旬至7月上旬對長枝進(jìn)行拉枝處理，以緩和枝勢，促進(jìn)抽生中短果枝，增加中短果枝數(shù)量，提高結(jié)果能力和所結(jié)果實(shí)品質(zhì)。密植栽培時(shí)，將樹體中央領(lǐng)導(dǎo)干上分生的枝拉至110°，以控制枝勢。

3）適量結(jié)果，防止樹勢衰弱。魯麗自然坐果率高，易過量結(jié)果，一方面削弱樹勢，另一方面果實(shí)之間競爭影響果實(shí)膨大，會(huì)造成果實(shí)較小，商品性差，因而要注意控制結(jié)果量，適量負(fù)載。

魯麗栽后第2年，株產(chǎn)量控制在2 kg以內(nèi)，株掛果數(shù)控制在10個(gè)以內(nèi)；第3年，株產(chǎn)量控制在10 kg以內(nèi)，株掛果數(shù)不超過50個(gè)；第5年，株產(chǎn)量30 kg以內(nèi)，株掛果數(shù)不超過150個(gè)，畝產(chǎn)量控制在3 000～3 500 kg。在樹體大量萌發(fā)中短枝后，可疏除腋花芽和長果枝所結(jié)果實(shí)，提高果實(shí)品質(zhì)。

4）邊結(jié)果邊整形。莊浪蘋果主栽品種為富士，富士干性弱，在栽植后1～2年內(nèi)通常采用清干的方法培養(yǎng)健壯的中央領(lǐng)導(dǎo)干，然后促花結(jié)果。魯麗干性強(qiáng)，與富士整形方法不一樣，可邊結(jié)果邊整形。

史坪村的魯麗采用了紡錘樹形。栽植大苗（苗高1.5 m以上）的，可采用定位刻芽的方法刺激分枝，促進(jìn)中央領(lǐng)導(dǎo)干分生足量的枝，以分散營養(yǎng)，均衡枝勢，防止局部枝過旺生長，影響結(jié)果。栽植苗木較小（苗高1～1.2 m）的，采用定干的方法促生分枝，定干后在夏季枝條長度達(dá)到50 cm左右時(shí)，將枝條拉下垂，以控制長勢，促進(jìn)成花。在所拉枝條結(jié)果后，樹干中上部大量萌生的枝條有結(jié)果能力的情況下，逐漸疏除基部過粗過大枝，調(diào)整枝干比，規(guī)范樹形。這樣邊結(jié)果邊整形，實(shí)現(xiàn)了早果豐產(chǎn)目的，可保證長樹、結(jié)果兩不誤。

5）覆蓋栽培。引種地史坪村為山區(qū)，沒有灌溉條件，蘋果生產(chǎn)高度依賴自然降水。當(dāng)?shù)丶竟?jié)性降雨明顯，降雨主要集中在7—9月，春旱、伏旱發(fā)生頻繁，對雨水的充分利用是魯麗產(chǎn)量形成的關(guān)鍵。

史坪村魯麗蘋果園主要采用地面覆蓋的方法減少土壤水分損失，既有覆蓋黑色地膜的，也有覆蓋地布的，覆蓋寬度隨樹齡增加逐漸擴(kuò)大。栽植當(dāng)年，以樹干為中心覆蓋幅寬1.2 m的地膜；栽后第2年，以樹干為中心每邊覆蓋幅寬1～1.2 m的地膜；栽后第3年，以樹干為中心每邊覆蓋幅寬1.4 m的膜或地布。5年生以后，全園覆蓋。

6）增加肥料供給。魯麗進(jìn)入結(jié)果期早，結(jié)果能力強(qiáng)，需肥量大，營養(yǎng)補(bǔ)給不及時(shí)易導(dǎo)致樹勢衰弱。史坪村在魯麗蘋果生產(chǎn)中堅(jiān)持重施基肥，巧施追肥，多次葉面噴肥。

重施基肥：每年9月中下旬，畝施充分腐熟的農(nóng)家肥3 000～4 000 kg或商品生物有機(jī)肥300～400 kg，加三元復(fù)合肥200 kg左右。

巧施追肥：在基肥施用充足的情況下，每年6月份追施1次低氮高磷中鉀型復(fù)合肥（土壤墑情好時(shí)）或水溶肥（土壤墑情差時(shí)），促進(jìn)花芽分化和果實(shí)膨大。復(fù)合肥畝施用量200 kg左右，水溶肥畝施用量20～30 kg（分兩次施用，間隔期20 d左右）。

葉面噴肥：結(jié)合噴藥，葉面噴施0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、600倍液氨基酸、60倍液酵素液等。

7）防霜凍。魯麗花期早，易受晚霜危害。可在春季樹干涂白、花前澆水，延遲花期；花前噴施PBO、蕓薹素等，提高樹體抗寒性；花期噴赤霉酸+噻苯隆誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí)，減輕霜凍危害；凍害發(fā)生后，噴硼酸或硼砂+保豐靈，人工輔助授粉，?；ū９?。根據(jù)觀察，以上措施都有一定效果，其中效果最好的是赤霉酸和噻苯隆組合。莊浪縣朱店鎮(zhèn)吳溝村朱亮安2023年應(yīng)用赤霉酸和噻苯隆組合防霜凍，在周圍果園絕產(chǎn)的情況下，他的果園坐果很好，成為當(dāng)?shù)氐浞丁?/p>

8）防霉心病。魯麗為霉心病易感品種，應(yīng)高度重視，加強(qiáng)防治。尤其在春雨多的年份，可在花 期雨過天晴后及時(shí)噴施寶麗安或多抗霉素預(yù)防霉 心病。

9）套袋栽培。魯麗果實(shí)自然著色較好，果粉多，可不套袋栽培，但在引種地的栽培實(shí)踐表明，套袋的魯麗果面更靚麗，果皮更薄，果肉更脆嫩，著色更鮮艷。當(dāng)下套袋魯麗當(dāng)?shù)厥蹆r(jià)8～10元/kg，不套袋魯麗只有3～4元/kg。雖然免套袋栽培是未來的方向，但目前是不現(xiàn)實(shí)的。

崔世強(qiáng)，甘肅省莊浪縣果業(yè)站，郵編744699。

收稿日期：2023-12-20