■懷梅 王曉 懷花（滁州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院）

膽囊承擔(dān)著儲存膽汁、濃縮膽汁的重要功能，當(dāng)膽囊發(fā)生病變時(shí)，我們的身體就會出現(xiàn)一些信號。如果你在飯前、飯后出現(xiàn)上腹部隱隱作痛的感覺，這很可能就是膽囊出現(xiàn)了問題。膽囊發(fā)生的炎癥被醫(yī)生稱為膽囊炎，這一疾病困擾著很多飲食不規(guī)律的人。那么得了膽囊炎的患者日常該如何進(jìn)行護(hù)理？

飲食護(hù)理

膽囊炎的發(fā)生與飲食有著較大的關(guān)系，因此，膽囊炎患者尤其需要注意飲食護(hù)理。

1.規(guī)律進(jìn)食 很多膽囊炎患者都沒有吃早餐的習(xí)慣，不吃早餐會造成膽囊內(nèi)膽汁淤積，長此以往會形成膽囊結(jié)石。不規(guī)律的飲食也會對膽囊造成刺激，引起膽囊不規(guī)律收縮，導(dǎo)致代謝紊亂。因此，在膽囊炎護(hù)理中，患者應(yīng)養(yǎng)成規(guī)律的進(jìn)食習(xí)慣。

2.少食多餐多喝水 膽囊炎患者應(yīng)堅(jiān)持少食多餐的原則，增加飲水量，每日飲水應(yīng)在2000 毫升左右。少量進(jìn)食能夠減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，多次進(jìn)食有助于刺激膽管分泌膽汁，以保持膽管通暢。多飲水有助于稀釋膽汁，促進(jìn)膽汁排出，預(yù)防淤積。

3.攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物 攝入過多蛋白質(zhì)容易增加膽汁分泌，引起膽囊收縮，進(jìn)而加重患者疼痛的癥狀，因此每天攝入的蛋白質(zhì)要控制在50-70 克，且以優(yōu)質(zhì)蛋白為主。淀粉類食物對膽囊刺激較小，高碳水化合物飲食有助于慢性膽囊炎患者恢復(fù)，患者可增加碳水化合物的攝入。

4.適量補(bǔ)充能量，堅(jiān)持低脂、低膽固醇飲食 補(bǔ)充正常或稍低于正常量的能量，而肥胖患者需限制能量攝入，消瘦者則應(yīng)適量增加能量補(bǔ)充。低脂飲食，脂肪每日攝入量控制在40 克左右，嚴(yán)格控制動物性脂肪的攝入。低膽固醇飲食可以減輕膽固醇代謝障礙，防止結(jié)石形成，膽囊炎患者每日膽固醇攝入量控制在300 毫克以內(nèi)，盡量避免食用肥肉、動物內(nèi)臟、魚子、蟹黃、蛋黃等高膽固醇食物。增加谷類、豆制品、粗糧、新鮮瓜果蔬菜等具有降低膽固醇作用的食物。

5.攝入適量的糖類、高纖維飲食 糖類攝入量每日應(yīng)控制在300—350 克，以補(bǔ)充能量，保護(hù)肝細(xì)胞，攝入復(fù)合糖類為主的食物，限制單糖。植物纖維素能增加膽鹽排泄，抑制膽固醇吸收，降低血脂，減少膽結(jié)石的形成，同時(shí)也有利于通便，防止膽囊炎發(fā)作。高纖維食物有綠葉蔬菜、豆類、水果、粗糧、木耳等。

6.補(bǔ)充維生素 維生素A 可防止膽結(jié)石形成，幫助病變膽管修復(fù)，也需補(bǔ)充B 族維生素和維生素C、維生素E，可選擇富含鈣、鐵、鉀等的食品。堅(jiān)持清淡飲食，能夠最大程度減輕食物對膽囊的刺激，減輕膽囊負(fù)擔(dān)。

生活護(hù)理

1.營造良好的環(huán)境 膽囊炎患者需要干凈整潔的環(huán)境進(jìn)行恢復(fù)，居室經(jīng)常開窗通風(fēng)，呼吸新鮮空氣，同時(shí)遠(yuǎn)離吸煙等空氣質(zhì)量較差的環(huán)境。將室溫調(diào)節(jié)至合適范圍，避免過冷或過熱，以舒適為宜。

2.急性發(fā)作期應(yīng)盡量臥床休息 在急性發(fā)作期的患者上腹往往會出現(xiàn)強(qiáng)烈的疼痛感，臥床休息能夠在一定程度上緩解疼痛。

3.加強(qiáng)身體的鍛煉 鍛煉使身體保持強(qiáng)健狀態(tài)，有利于結(jié)石排出體外，緩解膽囊炎所產(chǎn)生的疼痛感覺。而且，適度的體育鍛煉不僅可以強(qiáng)健體格，提高免疫力，還可以釋放心理壓力，調(diào)節(jié)情緒。

溫馨提示：在日常生活中我們需要注意對膽囊的養(yǎng)護(hù)，堅(jiān)持健康的作息，輕松享受生活。