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        巧念養(yǎng)牛經(jīng) 奔向致富路

        2024-03-27 02:20:38張林虎
        農(nóng)民文摘 2024年2期

        從幾十頭到數(shù)百頭、從養(yǎng)殖“小白”到改良專家、從雜牌到四代西門塔爾……“馮衍瑞和妻子徐瑤僅用了3 年時間就發(fā)家致富過上了“牛日子”。

        在內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市開魯縣吉日嘎郎吐鎮(zhèn)圣瑞農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場,膘肥體壯的西門塔爾牛在悠閑地吃著草,成群結隊的雞鴨自由漫步。農(nóng)場主人馮衍瑞夫妻正忙著給小牛犢添加“營養(yǎng)餐”。他們既是管理員又是飼養(yǎng)員,既是經(jīng)營者又是勞動者。

        返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 筑夢鄉(xiāng)村

        通遼市位于內(nèi)蒙古東部,地處科爾沁草原腹地、世界肉牛黃金養(yǎng)殖帶,這里是全國聞名的“黃牛之鄉(xiāng)”,也有著“中國草原肉牛之都”的美譽。

        “養(yǎng)殖工作,不是一個光鮮亮麗的活,需要天天跟牛糞打交道,跟惡劣天氣做對抗,有時候還要應對突發(fā)情況?!卑殡S著陣陣青貯發(fā)酵的味道,馮衍瑞拉草、掃圈,不停忙碌著。

        2019 年,馮衍瑞和徐瑤大學畢業(yè)。2020 年,他們放棄了外地高薪的工作,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),接手了父親只有40 余頭雜牌牛的家庭牛場。

        經(jīng)過市縣農(nóng)牧部門多次培訓和夫妻倆的反復試驗,馮衍瑞意識到要想打響家鄉(xiāng)牛品牌,提升牛品質(zhì),過上牛日子,最重要的就是要做好牛的品種改良。

        “本地牛最多也就700 多斤,不管養(yǎng)10 年還是20 年,但通過我們改良的西門塔爾牛四代,它最終的體重能達到1600 斤到1700 斤?!瘪T衍瑞說。

        為者常成,行者常至。馮衍瑞夫妻從肉牛改良中收獲的,不僅是牛的品質(zhì),還有不錯的收益?!半m然我們不能控制行情,但可以通過技術手段把牛改良好,把牛的生長速度提上來,這樣才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地?!瘪T衍瑞說。

        夫妻同心 其利斷金

        如果說馮衍瑞返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)是基于對家鄉(xiāng)的熱愛,追逐夢想的星辰大海,那么妻子徐瑤從遠遙的江蘇來到內(nèi)蒙古大草原,這種跨越地域、血緣的千里奔赴,便是對愛情最好的詮釋。

        “我倆分工明確,每天早晨5 點鐘起床,拌草、撒料,他負責搬草,我負責倒料。我們不會因為辛苦而退縮,特別有成就感,改良母牛成功,生下牛犢的那一刻,就特別特別開心?!毙飕幷f。

        一部手機、一個支架……徐瑤不僅和馮衍瑞一起經(jīng)營家庭農(nóng)場,她還通過短視頻平臺記錄肉牛改良、溯源和成長過程。在徐瑤看來,“電商+直播”讓草原深處的農(nóng)畜產(chǎn)品登上“云端”,飛向全國各地,拉近了農(nóng)牧民與市場的距離。

        對馮衍瑞來說,妻子的無條件支持,給了他信心和堅持下去的力量。“我感覺到累的時候,她說再挺一挺。如果沒有她的支持,我可能也堅持不到現(xiàn)在。既然下這個決定了,我們一定要做出一些成績來?!?/p>

        功夫不負有心人,2022 年,夫妻倆養(yǎng)牛的純收入達到30 多萬元。

        情系桑梓 帶富鄉(xiāng)鄰

        “?!边\當頭,馮衍瑞夫妻通過現(xiàn)代技術支撐,經(jīng)過3 年努力,家庭農(nóng)場的牛由最初的40 多頭發(fā)展到如今的近300 頭,由原來的雜牌牛全部改良為現(xiàn)在的耐粗飼、生長快、抗病能力強、市場認可度高的四代西門塔爾牛,二人也從最初的“養(yǎng)殖小白”成長為行家里手,過上了“?!比兆?。

        “此前掌握積累的技術經(jīng)驗已經(jīng)無法滿足需求,只有不斷學習新的知識和技術,才能成為一個與時俱進的新農(nóng)人?!敝赂缓螅T衍瑞沒有忘記家鄉(xiāng),他一邊改良,一邊通過養(yǎng)過渡牛,幫助更多的養(yǎng)殖戶把高品質(zhì)的牛賣出去。很多人紛紛慕名而來向他取經(jīng),他也毫無保留地傳授經(jīng)驗。

        “未來,我們抱團發(fā)展,形成共同的運營體,致富鄉(xiāng)親,吸引更多的年輕人返回家鄉(xiāng),用年輕人的新思維和新動力去助力鄉(xiāng)村振興,希望明天會更好?!瘪T衍瑞說。

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