董建國(guó)

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2024.06.002

大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)，主要是通過在玉米帶間作大豆，能夠讓玉米具有邊行優(yōu)勢(shì)，同時(shí)又能夠擴(kuò)大大豆的受光空間，實(shí)現(xiàn)在同一塊土地上大豆玉米和諧共生、一季雙收，穩(wěn)玉米、增大豆、提升地力的種植技術(shù)。該模式適合于機(jī)械化作業(yè)，既能穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，又能擴(kuò)大油料生產(chǎn)，是值得大面積示范推廣的穩(wěn)糧擴(kuò)油種植模式。本文主要根據(jù)2022年、2023年鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)示范推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)的實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn)，系統(tǒng)集成了大豆玉米帶狀復(fù)合種植與病蟲草害綠色防控技術(shù)，期望通過對(duì)該項(xiàng)技術(shù)的研究能夠?qū)V大種植戶提升大豆玉米產(chǎn)量和生產(chǎn)效益有所幫助。

2022年江蘇省人民政府辦公廳下發(fā)通知，要求在全省示范推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)40000hm2，為實(shí)現(xiàn)大豆產(chǎn)業(yè)振興作出江蘇貢獻(xiàn)。為深入貫徹落實(shí)省政府農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種植的指示精神，根據(jù)上級(jí)部門的相關(guān)文件要求，鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局從2022年開始在南洋鎮(zhèn)青墩、龍廟、鹽中等村示范推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)336萬m2，2022年10月15日在鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)陳友志家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)收測(cè)產(chǎn)，實(shí)收面積7533m2，大豆平均實(shí)收產(chǎn)量為164.1kg/667m2、玉米平均實(shí)收產(chǎn)量為641.3kg/667m2。2023年10月18日在鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)吳廷仁家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)收測(cè)產(chǎn)，實(shí)收面積7866m2，大豆平均實(shí)收產(chǎn)量為162.1kg/667m2、玉米平均實(shí)收產(chǎn)量為639.3kg/667m2。通過兩年的示范種植，實(shí)現(xiàn)了玉米不減產(chǎn)、多收一季豆的生產(chǎn)目標(biāo)。

一、大豆玉米帶狀復(fù)合種植關(guān)鍵技術(shù)

1、選配品種

在大豆玉米帶狀復(fù)合種植的模式下，想要保證玉米與凈作玉米比盡量不減產(chǎn)，增收一季大豆，實(shí)現(xiàn)玉米大豆雙豐收的目標(biāo)，對(duì)于大豆、玉米的品種選擇尤為重要。

（1） 大豆品種選擇

大豆品種的選配原則是在帶狀復(fù)合種植系統(tǒng)中，大豆對(duì)光環(huán)境的要求不嚴(yán)，此種光環(huán)境下對(duì)大豆器官生長(zhǎng)和產(chǎn)量形成影響較小。適宜帶狀復(fù)合種植的大豆品種的基本特征是產(chǎn)量高、耐陰抗倒、有限或亞有限結(jié)莢型習(xí)性。生產(chǎn)上應(yīng)選用耐遮蔭、耐密植、耐澇漬、耐高溫、抗倒伏、抗干旱、抗病蟲、抗早衰和宜機(jī)收的中早熟大豆品種，適合鹽城市亭湖區(qū)種植的大豆品種主要有徐豆18、淮豆13、蘇豆21、蘇豆26、泗豆195、鄭1307、中黃301、齊黃34等。

（2） 玉米品種選擇。

玉米品種的選配原則是在帶狀復(fù)合種植系統(tǒng)中，玉米邊際優(yōu)勢(shì)突出，產(chǎn)量與其凈作種植懸殊不大，對(duì)帶狀復(fù)合種植表現(xiàn)為較好的適應(yīng)性。適宜帶狀復(fù)合種植的玉米品種應(yīng)為緊湊型、半緊湊型品種。生產(chǎn)上應(yīng)選用株型緊湊中矮稈、耐密植、耐澇漬、耐貧瘠、耐高溫、抗倒伏、抗干旱、抗病蟲、抗早衰和宜機(jī)收的高產(chǎn)多抗品種，適合鹽城市亭湖區(qū)種植的玉米品種主要有蘇科玉076、明天695、遷玉180、蘇玉34、黃金糧MY73、中科玉505等。

2、種植模式

大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式，主要有兩種形式，第一種為4行大豆與2行玉米的帶狀復(fù)合種植模式，第二種為4行大豆與4行玉米的帶狀復(fù)合種植模式。這兩種模式的選擇的關(guān)鍵是確保該地復(fù)合種植玉米密度與凈作玉米種植密度相當(dāng)，而大豆的復(fù)合種植密度需達(dá)到凈作大豆種植密度的70%以上，在滿足這兩個(gè)關(guān)鍵條件的基礎(chǔ)上，再根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛏鷳B(tài)條件、土壤肥力條件和品種特性等因素來考慮大豆及玉米兩種作物帶的行距、株距等，旨在提高玉米與大豆的產(chǎn)量。

（1）4∶2模式

一個(gè)生產(chǎn)單元4行大豆、2行玉米，生產(chǎn)單元寬度2.6～2.7m。寬行2.2～2.3m，寬行內(nèi)種4行大豆，大豆行距30cm，大豆株距9～10cm，一般用種4.5kg/667m2左右，播種密度10000粒/667m2，有效株數(shù)力爭(zhēng)達(dá)到9000株/667m2以上；玉米窄行≤40cm，玉米株距11～12cm，一般用種2kg/667m2，播種密度4500粒/667m2，有效株數(shù)力爭(zhēng)籽粒玉米達(dá)到4000株/667m2以上，大豆帶與玉米帶間距65～70cm。

（2）4∶4模式

一個(gè)生產(chǎn)單元4行大豆、4行玉米，生產(chǎn)單元寬度4m左右。寬行內(nèi)種4行大豆，大豆行距30cm，大豆株距8～9cm，一般用種4kg/667m2左右，播種密度8000粒/667m2，有效株數(shù)力爭(zhēng)達(dá)到7000株/667m2以上；玉米寬窄行種植，行距40～100～40cm，玉米株距14～15cm，一般用種2kg/667m2，播種密度4500粒/667m2，有效株數(shù)力爭(zhēng)籽粒玉米達(dá)到4000株/667m2以上，大豆帶與玉米帶間距65～70cm。

3、合理施肥

施肥原則：大豆、玉米分別控制施肥，大豆有根瘤菌固氮作用要少施或不施氮肥，玉米生長(zhǎng)對(duì)氮肥需求較多要施足氮肥；帶狀復(fù)合種植玉米單株施肥量與凈作玉米單株施肥量相同，1行玉米施肥量要相當(dāng)于凈作2行玉米施肥量，大豆玉米帶狀復(fù)合種植播種機(jī)玉米的下肥量調(diào)整為凈作玉米下肥量的2倍以上。

（1）玉米施肥

按本地凈作玉米施肥標(biāo)準(zhǔn)施肥，或施用等氮量的玉米專用緩/控釋肥或新型復(fù)合肥（折合籽粒玉米畝施純氮14～16kg），在播種時(shí)全部作基肥一次性施用，在施基肥的同時(shí)畝施硫酸鋅1kg，長(zhǎng)勢(shì)較弱的玉米可在6～7葉期利用簡(jiǎn)易式追肥器在玉米窄行距中間追施尿素5～10kg/667m2。尤其要注意的是玉米追施氮肥時(shí)，順壟施在玉米小行中間，切忌漫灌施肥和全田撒施，否則大豆出現(xiàn)旺長(zhǎng)，產(chǎn)量嚴(yán)重下降。

（2）大豆施肥

施低氮量專用復(fù)合肥（如15-15-15），折合純氮2.0～2.5kg/667m2。在分枝期至開花期可視長(zhǎng)勢(shì)追肥，一般在初花期根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)追施尿素3～5kg/667m2。后期如果有缺肥癥狀可采用無人機(jī)補(bǔ)施葉面肥，大豆結(jié)莢期推薦葉面噴施大量元素水溶肥料或磷酸二氫鉀2～3次。

4、適期精量機(jī)播

麥?zhǔn)蘸?，夏玉米、夏大豆?yīng)適期播種（夏玉米、夏大豆應(yīng)在麥?zhǔn)蘸罂臻e7～10d），注意避開苗期芽澇，夏玉米、夏大豆一般6月下旬播種。播種前剔除病、蟲、癟粒和雜質(zhì)，提高種子凈度。播前曬種，提高種子發(fā)芽率。選用適合本地大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式要求的施肥播種一體機(jī)，實(shí)現(xiàn)播種施肥同時(shí)進(jìn)行，確保苗齊苗勻。本地一般選擇河北農(nóng)哈哈機(jī)械集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的大豆玉米密植分控施肥播種機(jī)（機(jī)具型號(hào)：2BFYD-2/4）或山東大華機(jī)械有限公司生產(chǎn)的大豆玉米一體化免耕施肥精量播種機(jī)（機(jī)具型號(hào)：2BMYF-2+4）進(jìn)行播種作業(yè)，大豆、玉米的播深分別為2～3cm、3～5cm，一次作業(yè)完成播種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓等工序。土壤干旱時(shí)要造墑播種，做到適墑播種，確保實(shí)現(xiàn)一播全苗。

5、抗逆技術(shù)

（1）溝系配套

開溝建立田間排灌通道，便于抗旱灌水、排澇降漬，提高抵御自然災(zāi)害的能力。一般標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)生產(chǎn)單元開一條豎溝，溝寬20cm，豎溝深15～20cm；距田兩端橫埂2～3m各挖一條橫溝，較長(zhǎng)的田塊每隔50m增開一條腰溝，腰溝深20～25cm；田頭出水溝要求寬25cm左右，田頭溝深25～30cm，三溝連接暢通。

（2）化學(xué)控旺

一是玉米促壯防倒技術(shù)。玉米在7～10展開葉期噴施30%胺鮮·乙烯利水劑20～25mL/667m2，兌水50kg噴霧（注意“噴高不噴低、噴旺不噴弱、噴黑不噴黃”），可降低株高和穗位高，促進(jìn)根系發(fā)育，增強(qiáng)植株抗倒伏能力并減弱遮陰效果。藥液要現(xiàn)配現(xiàn)用，選晴天噴施，應(yīng)順風(fēng)施藥；不能與其他農(nóng)藥、化肥混合施用。二是大豆促壯防倒技術(shù)。對(duì)肥水條件好、有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的大豆，在分枝期（4～5片復(fù)葉）至初花期用5%的烯效唑可濕性粉劑25～50g/667m2，兌水50kg噴施莖葉控旺。噴藥時(shí)間選擇在晴天下午4：00后，均勻噴施上部葉片即可，藥液要先配成母液再稀釋使用。嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說明書推薦濃度和時(shí)期施用，不漏噴、重噴。噴后6h內(nèi)遇雨，可在雨后酌情減量重噴。

二、病蟲草害綠色防控技術(shù)

1、病蟲害防治技術(shù)

根據(jù)大豆玉米帶狀復(fù)合種植病蟲害發(fā)生特點(diǎn)，在做好播種期預(yù)防工作的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)田間病蟲調(diào)查監(jiān)測(cè)，準(zhǔn)確掌握病蟲發(fā)生動(dòng)態(tài)，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、適時(shí)防治。盡可能協(xié)調(diào)采用農(nóng)藝、物理、生物、化學(xué)等有效技術(shù)措施進(jìn)行綜合防控病蟲危害。

（1） 播種期防治

首先是選擇適合當(dāng)?shù)貜?fù)合種植模式的抗性品種。其次是播種前進(jìn)行種子處理。針對(duì)當(dāng)?shù)卮蠖褂衩字饕坎∠x害（根腐病、孢囊線蟲、地下害蟲等），可選用精甲·咯菌腈（+噻蟲嗪）、丁硫·福美雙、噻蟲嗪·噻呋酰胺等種衣劑18～25g拌種100kg的藥劑量進(jìn)行種子包衣或拌種處理，防控根部和苗期病蟲害。

（2） 生長(zhǎng)前期防治

①大豆苗期——分枝期（始花期）

主要病蟲害為根腐病、莖枯病、霜霉病、葉斑病、地老虎、蠐螬、甜菜夜蛾、大豆蚜、蝸牛等。防治食葉類害蟲可選用氯蟲苯甲酰胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等噴霧；刺吸類害蟲選用吡蟲啉、高氯·吡蟲啉、噻蟲·高氯氟等化學(xué)藥劑或苦參堿、阿維菌素等生物農(nóng)藥噴霧，同時(shí)噴施氨寡糖·鏈蛋白等預(yù)防病毒?。环乐挝伵５溶涹w類害蟲可撒施四聚乙醛顆粒劑；根據(jù)莖枯病、霜霉病、葉斑病等莖葉部病害發(fā)生情況，選用吡唑醚菌酯、丙環(huán)·嘧菌酯等殺菌劑噴霧防治。

②玉米苗期——拔節(jié)期（大喇叭口期）

重點(diǎn)防治玉米螟、桃蛀螟、蚜蟲等害蟲及葉部病害?？蓞⒄丈鲜龃蠖怪饕∠x防治措施同步進(jìn)行，采取理化誘控措施（或生物制劑）誘殺（防治）玉米螟、桃蛀螟等害蟲；在玉米螟、桃蛀螟、蚜蟲等害蟲發(fā)生密度較大時(shí)，于幼蟲發(fā)生初期，選用可選用綠僵菌粉與2.5%敵百蟲粉，或8000IU/mL蘇云金桿菌可濕性粉劑100～200g/667m2，兌水30～45kg噴霧防治；根據(jù)玉米葉部病害發(fā)生情況，選用吡唑醚菌酯、丙環(huán)·嘧菌酯、唑醚·氟環(huán)唑等殺菌劑噴霧防治。

（3）生長(zhǎng)中后期防治

①大豆花莢期：在前期防控的基礎(chǔ)上，根據(jù)大豆莢枯病、炭疽病、葉斑病、豆莢螟、食心蟲、點(diǎn)蜂緣蝽等發(fā)生情況，針對(duì)性選用吡唑醚菌酯、丙環(huán)·嘧菌酯、唑醚·氟環(huán)唑、異菌脲等殺菌劑和氯蟲苯甲酰胺、甲維鹽、茚蟲威或者含有噻蟲嗪成分的殺蟲劑噴施。注意增施葉面肥，以強(qiáng)健植株，預(yù)防根腐病引起的早衰。②玉米抽雄期：在前期防控的基礎(chǔ)上，根據(jù)玉米大斑病、小斑病、南方銹病、褐斑病、莖腐病、玉米穗腐病、鉆蛀性害蟲等發(fā)生情況，針對(duì)性選用唑醚·氟環(huán)唑、丙環(huán)·嘧菌酯、枯草芽孢桿菌、井岡霉素A等殺菌劑和蘇云金桿菌、球孢白僵菌、甲維·高氯氟、甲維·高氯氟等殺蟲劑噴施。由于玉米生長(zhǎng)后期植株高大，開展病蟲害防治宜選用高桿噴霧機(jī)或植保無人機(jī)進(jìn)行噴藥防治。

2、除草技術(shù)

雜草防除一定要治小治早，采用播后芽前土壤封閉除草和苗后定向除草相結(jié)合的方式防除雜草，優(yōu)先選用封閉除草方式，播種和除草可同時(shí)進(jìn)行。除草劑嚴(yán)格遵照農(nóng)藥登記標(biāo)簽使用要求，注意安全事項(xiàng)。

（1） 芽前封閉除草

麥?zhǔn)蘸筮M(jìn)行滅茬或秸稈打捆離田，滅茬可以使用草銨膦。玉米和大豆播種后立即進(jìn)行土壤封閉處理，優(yōu)先選用噻吩磺隆、異丙甲草胺、唑嘧磺草胺、滅草松、二甲戊靈、乙草胺等玉米大豆同時(shí)登記的除草劑封閉除草。除草作業(yè)可采用常規(guī)植保噴霧機(jī)。封閉除草要求在土壤墑情適宜的條件下，播種后2d內(nèi)選擇無風(fēng)時(shí)段噴施封閉除草劑。

（2） 苗后搶時(shí)除草

苗前封閉除草效果不佳時(shí)，可在玉米3～5葉期、大豆2～3片復(fù)葉期、雜草2～5葉期進(jìn)行莖葉處理。玉米帶可選用選用煙嘧磺隆、硝磺草酮、苯唑草酮等藥劑及其復(fù)配制劑防治稗草、馬唐等禾本科雜草，選用氯氟吡氧乙酸、辛酰溴苯腈、莠去津、特丁津、硝磺草酮等藥劑及其復(fù)配制劑進(jìn)行防治反枝莧、藜等闊葉雜草；大豆帶可選用烯草酮、精吡氟禾草靈、高效氟吡甲禾靈、精喹禾靈、喹禾糠酯、烯禾啶等藥劑及其復(fù)配制劑防治稗草、馬唐、野燕麥等禾本科雜草，選用氟磺胺草醚、滅草松、三氟羧草醚、乙羧氟草醚、乳氟禾草靈、嗪草酸甲酯、氯酯磺草胺等藥劑及其復(fù)配制劑防治鴨跖草、反枝莧等闊葉雜草。除草作業(yè)采用分帶式噴桿噴霧機(jī)，玉米和大豆帶間設(shè)置隔離裝置，防止藥液漂移造成藥害。除草劑不得重噴、漏噴和隨意加大藥量，過了適宜施藥期也不得噴施。人工噴藥除草可選用自走式單桿噴霧機(jī)或背負(fù)式噴霧器加裝定向噴頭和定向罩子，分別對(duì)著大豆帶或玉米帶噴藥，噴頭離地高度以噴藥?kù)F滴不超出大豆帶或玉米帶為準(zhǔn)，嚴(yán)禁藥滴超出大豆帶或玉米帶，在無風(fēng)的下午進(jìn)行。

三、高效減損收獲

1、收獲時(shí)期

（1）大豆適宜收獲期

大豆適宜機(jī)收的時(shí)間在完熟期，大豆植株莖稈變成褐色，葉片全部脫落，葉柄基本脫盡，豆莢和豆粒呈現(xiàn)品種的固有顏色，籽粒歸圓，搖動(dòng)豆莢有響聲。

（2）玉米適宜收獲期

玉米適宜收獲期在完熟期，植株干枯，苞葉枯松發(fā)白，籽粒脫水變硬、乳線消失，黑層出現(xiàn)，籽粒呈現(xiàn)出品種固有色澤。

2、收獲方式

根據(jù)大豆、玉米成熟先后順序，收獲方式有大豆先收、玉米先收、大豆玉米異機(jī)同時(shí)收三種模式。

（1） 先收大豆后收玉米方式

可選用割臺(tái)寬度小于玉米帶之間寬度10～20cm的大豆聯(lián)合收獲機(jī)或經(jīng)過改造的稻麥聯(lián)合收獲機(jī)在玉米帶之間收獲大豆；玉米采用當(dāng)?shù)赜衩茁?lián)合收獲機(jī)進(jìn)行果穗或籽粒收獲。

（2） 先收玉米后收大豆方式

選用割臺(tái)寬度小于大豆帶之間寬度10～20cm的玉米聯(lián)合收獲機(jī)在大豆帶之間進(jìn)行果穗或籽粒收獲；大豆采用當(dāng)?shù)氐拇蠖孤?lián)合收獲機(jī)或經(jīng)過改造的稻麥聯(lián)合收獲機(jī)適時(shí)收獲。

（3） 大豆玉米分步同時(shí)收獲方式

可選用當(dāng)?shù)卮蠖?、玉米收獲機(jī)一前一后進(jìn)行收獲作業(yè)。

綜上所述，大豆玉米帶狀復(fù)合種植是作物間和諧共生的一季雙收種植模式，也是種植業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中一種比較先進(jìn)實(shí)用的種植模式，該模式通過擴(kuò)間增光、縮株保密，充分發(fā)揮玉米邊行效應(yīng)，能夠?qū)崿F(xiàn)玉米不減產(chǎn)，多收一季豆的生產(chǎn)目標(biāo)。該模式適合于機(jī)械化作業(yè)，既能穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，又能擴(kuò)大油料生產(chǎn)，是值得大面積示范推廣的穩(wěn)糧擴(kuò)油種植模式。在實(shí)際栽培管理過程中，種植戶要圍繞品種選用、種植模式、機(jī)播要求、密度配置、合理施肥、除草技術(shù)、化學(xué)控旺、溝系配套、病蟲防治、收獲方法等關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手，抓好各個(gè)環(huán)節(jié)措施的落實(shí)，才能有效提升大豆玉米的畝產(chǎn)量，為實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧擴(kuò)油奠定基礎(chǔ)。

（作者單位：224051江蘇省鹽城市亭湖區(qū)南洋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）