張成蓮

我是山東人，卻出生在美麗的濱海城市—廈門。我自幼隨父在江南生活，度過了美好的童年和少年時(shí)光。

江南憶，最憶是那甜甜的糯米年糕。與其說喜歡它的味道，不如說我偏愛它的精致與背后的匠心。第一次吃年糕，是母親從街上買來的糯米年糕。母親將其細(xì)細(xì)地切成薄薄的小方塊，放少許油煎一煎，將要變成焦黃之時(shí)從鍋中盛出，表面撒上一層細(xì)細(xì)的白糖，在氤氳的熱氣中融化開來，是濃濃的散不去的香甜。年少的我就是個(gè)“小吃貨”，三步并作兩步跨到盤子跟前，不顧灼人的溫度就想往嘴里送，卻往往落得個(gè)燙手的下場。母親總是笑瞇瞇地看著我，滿臉慈祥地笑著，笑意直達(dá)眼底，口氣又輕又緩：“慢點(diǎn)兒啊，沒人跟你搶呀……”母親溫柔的語氣，承載了我整個(gè)童年的記憶。嗜甜如命的我，要求母親在年糕上加了一層又一層的白糖，等待年糕變涼的時(shí)候，看著它一層又一層地融化在表面，微涼后便迫不及待地拿起一個(gè)，往兩邊一拉，長長的絲呈半透明狀，我一口吞入嘴里，心里跟著溫暖起來。小時(shí)候的我，便只覺得好吃、味美罷了。

回到老家山東，便很長一段時(shí)間無法再邂逅糖年糕那樣的美味。直到有一年春節(jié)的年夜飯上，母親像變魔術(shù)似的端出了一盤糖年糕，我又驚又喜，卻不像小時(shí)候那么莽撞。這小小的年糕多可愛呀，白白的、糯糯的，禁不住讓人想起白白胖胖的娃娃，或是江南煙雨中那些婀娜少女撐傘的白嫩小手，像是無限的美好在我的眼前鋪陳開來。我輕輕夾起一塊放入口中，依舊是那甜甜的味道在一切記憶中的回籠。那些白糯與香甜，那些溫暖，在舌尖攪動(dòng)著，品味著，米香彌漫，香甜飄了整個(gè)大年夜。糖年糕是母親做的，軟糯香甜，而不粘牙，最重要的是恰到好處地滿足了我的胃，更溫暖了我的心，是一輩子都值得銘記的味道。

而今，母親已是耄耋之年，已做不了糖年糕。我們想吃的年糕只能到網(wǎng)上購買，現(xiàn)在人都稱之為“糍粑”。我曾經(jīng)在網(wǎng)上買給母親吃，母親開玩笑地告訴我：“吃起來還可以，但是不如我做的好吃。”的確如此，我吃著也感覺遠(yuǎn)不及母親的味道。而懶惰的我卻沒跟母親學(xué)到做糖年糕手藝，只是喜歡吃，至今不會(huì)做。最暖心的回憶，便留在了人生最美好的時(shí)光記憶里，在美食中、在心里。

有人說，沒有一種感情是不需要回報(bào)的?？墒悄赣H所給予我們的一切，我們用盡一生也無法回報(bào)，母親也從不需要兒女回報(bào)。耄耋之年的母親，至今依然一個(gè)人生活著，從不給兒女添麻煩。父親走了三十一年了，母親自己堅(jiān)強(qiáng)地處理著日常生活，只是偶爾有一些重活的時(shí)候，才給兒女打個(gè)電話。母親的愛，不僅僅是糖年糕，更多的是心靈上的安撫和鼓勵(lì)，母親時(shí)常教導(dǎo)我們要努力工作，積極向上；要懂得感恩，做一個(gè)對社會(huì)有用的人。

時(shí)間在消逝，驀然回首才發(fā)現(xiàn)母親已經(jīng)老了，佝僂的身軀，步履蹣跚，像枯樹皮一樣的雙手，艱難地拿著吃飯的碗與喝水的杯子，飽經(jīng)滄桑的臉上寫滿了故事。只是母親依然樂觀向上，依然慈祥、堅(jiān)強(qiáng)。

買到的吃食，永遠(yuǎn)比不上母親的味道。那好吃的糖年糕的味道是那樣特別，在童年美好的記憶里珍藏一輩子?，F(xiàn)在，我們也只有在和母親聊天時(shí)說起江南的糖年糕，回憶起母親做的那充滿甜蜜與溫暖的年糕。只能在人生的記憶中搜尋那種特殊的甜味，那幸?？鞓返耐暧洃?。我們回憶的東西，在很多時(shí)候往往是我們現(xiàn)實(shí)生活中所缺乏的或者正在失去的。我們之所以喜歡回憶，或者說常常不自覺地陷入回憶中，或許是因?yàn)榛貞浤軌驈浹a(bǔ)我們現(xiàn)實(shí)生活中的某種缺憾，以求得短暫的，哪怕只一刻的心理平衡。

回憶，是一段段獨(dú)特的旋律，它伴隨著我們成長，演奏出最動(dòng)人樂章，讓我們在歲月里沉淀，成為更好的自己?；貞?，是每個(gè)人與往事連接的通道，連接著過去與未來，使我們常記起過去發(fā)生的事情。回憶，如同一道彩虹，橫跨在我們的心中，把過去和現(xiàn)在緊密相連，成為我們生命中最寶貴的財(cái)富，讓我們的人生更加豐富多彩。