朱鋒云 汪秋女 洪劍

（1 黃山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，黃山 245000；2休寧縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，黃山 245400）

菜油兩用油菜，既可在油菜抽薹期摘取菜薹作為蔬菜食用，又可利用其再生分枝生產(chǎn)油菜籽[1]。‘灃油306’作為早熟雙低油菜品種，因其全生育期為210 d，抽薹早，菜薹脆嫩口感好，菜籽產(chǎn)量高、含油量高、品質(zhì)好，適合作為菜油兩用油菜進行種植[2]。為提高菜油兩用油菜的種植效益，筆者特在安徽省黃山市進行了‘灃油306’的不同種植密度試驗，以期探明‘灃油306’作菜油兩用生產(chǎn)在不同種植密度條件下的菜薹產(chǎn)量和菜籽產(chǎn)量，從而為該品種的后續(xù)生產(chǎn)實踐和推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗安排在黃山市休寧縣渭橋鄉(xiāng)資村進行。試驗田前茬作物為水稻，水稻每667 m2產(chǎn)量為580 kg。

1.2 試驗設(shè)計

供試油菜采用機開溝免耕直播方式。試驗按播種量不同設(shè)處理：（1）每667 m2播種量為75 g。（2）每667 m2播種量為100 g。（3）每667 m2播種量為125 g。（4）每667 m2播種量為150 g。（5）每667 m2播種量為175 g。（6）每667 m2播種量為200 g。（7）每667 m2播種量為225 g。（8）每667 m2播種量為250 g。（9）每667 m2播種量為275 g。（10）每667 m2播種量為300 g。每處理重復(fù)3 次，每小區(qū)面積為20 m2，隨機排列。

1.3 種植經(jīng)過

10 個處理除了播種量不同之外，其他栽培管理措施均保持一致。具體為：2022年10月6日試驗田施基肥，每667 m2施45%復(fù)合肥（N∶P∶K=15%∶15%∶15%，質(zhì)量分數(shù)）36 kg 和硼砂700 g， 肥料拌勻后全田撒施，隨后試驗田采用免耕機進行開溝撒播。10月7日試驗田清溝、整畦、灌溉，并用乙草胺加草甘膦兌水噴施防除雜草。11月15日試驗田施苗肥，每667 m2施尿素5 kg；12月26日試驗田施越冬肥，每667 m2施尿素7 kg。2023年1月17日、1月19日分兩次采收菜薹，此時植株主莖頂端離子葉節(jié)距離為35～50 cm，菜薹采收長度為10～15 cm，保留主莖長度為25～35 cm。1月22日試驗田每667 m2施尿素5 kg。3月5日試驗田用50%腐霉利加磷酸二氫鉀防治油菜菌核病，3月19日40%菌核凈進行第2次防治。成熟期采用人工分段收獲，5月8日進行收割，各小區(qū)單打獨收，5月13日脫粒，曬干后計算菜籽產(chǎn)量。

1.4 調(diào)查項目及方法

在菜薹采收后，計算菜薹產(chǎn)量和產(chǎn)值。在菜籽成熟后，進行經(jīng)濟性狀調(diào)查，并在菜籽采收后計算菜籽產(chǎn)量和產(chǎn)值。

2 結(jié)果與分析

2.1 經(jīng)濟性狀

由表1 可知，每667 m2種植株數(shù)隨播種量的增加而增加，與播種量呈正相關(guān)。比較處理（7）、處理（8）、處理（9）、處理（10）發(fā)現(xiàn)，隨著播種量的增加，每667 m2種植株數(shù)的增幅有所變小，說明每667 m2種植株數(shù)達到3.3 萬株后，受生長空間的限制，種植密度已快達到極限。單株有效角果數(shù)與種植密度呈負相關(guān)，從306.0個逐漸下降到64.8個。各處理間每角粒數(shù)沒有規(guī)律，處理（1）的每角粒數(shù)最多，為21.7 粒。

表1 經(jīng)濟性狀

2.2 菜薹產(chǎn)量

由表2可知，隨著播種量的增加，菜薹產(chǎn)量呈先增加后降低的趨勢。其中，處理（7）的菜薹產(chǎn)量最高，每667 m2菜薹產(chǎn)量為158.41 kg；處理（1）的菜薹產(chǎn)量最低，每667 m2菜薹產(chǎn)量為54.11 kg。以上結(jié)果說明，在每667 m2種植株數(shù)為3.3 萬株時，菜薹產(chǎn)量最高；然而，種植密度再增加，會因種植密度增大造成薹莖變細，從而影響菜薹產(chǎn)量。

表2 產(chǎn)量及效益分析

2.3 菜籽產(chǎn)量

由表2可知，隨著播種量的增加，菜籽產(chǎn)量呈先增加后降低的趨勢[處理（10）除外]。其中，處理（5）的菜籽產(chǎn)量最高，每667 m2菜籽產(chǎn)量為199.77 kg；處理（9）的菜籽產(chǎn)量最低，每667 m2菜籽產(chǎn)量為168.08 kg。以上結(jié)果說明，在每667 m2種植株數(shù)為2.6萬株時，菜籽產(chǎn)量最高，種植密度過大或過小都會影響菜籽產(chǎn)量。

2.4 總產(chǎn)值

由表2 可知，處理（7）的總產(chǎn)值最高，每667 m2總產(chǎn)值為1 917.29 元，處理（1）的總產(chǎn)值最低，每667 m2總產(chǎn)值為1 377.65 元。

3 結(jié) 論

試驗結(jié)果表明，‘灃油306’作菜油兩用生產(chǎn)，在每667 m2種植株數(shù)為3.3 萬株時其菜薹產(chǎn)量最高，在每667 m2種植株數(shù)超過3.3 萬株時，菜薹產(chǎn)量隨種植株數(shù)的增加而減少，在每667 m2種植株數(shù)低于3.3萬株時，菜薹產(chǎn)量隨種植株數(shù)的增加而增加；種植密度在每667 m2種植株數(shù)為2.6 萬株時其菜籽產(chǎn)量最高，在每667 m2種植株數(shù)超過2.6 萬株時，菜籽產(chǎn)量隨種植株數(shù)的增加而減少，在每667 m2種植株數(shù)低于2.6 萬株時，菜籽產(chǎn)量隨種植株數(shù)的增加而增加；在每667 m2種植株數(shù)為3.3 萬株時其總產(chǎn)值最高。綜合考慮菜薹、菜籽產(chǎn)量及產(chǎn)值等因素，‘灃油306’作菜油兩用生產(chǎn)的每667 m2適宜種植密度為2.6 萬～3.3 萬株。