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        高中物理“熱學(xué)”教學(xué)與數(shù)字技術(shù)的融合創(chuàng)新
        ——《分子動(dòng)理論的基本內(nèi)容》教學(xué)設(shè)計(jì)

        2024-02-24 04:11:24鄧道平天津市第二十五中學(xué)
        中國信息技術(shù)教育 2024年3期
        關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)學(xué)生

        鄧道平 天津市第二十五中學(xué)

        ●創(chuàng)新整合點(diǎn)

        1.百度網(wǎng)盤的創(chuàng)新使用,探索數(shù)據(jù)互傳新模式

        百度網(wǎng)盤的使用使視頻及圖像在不同客戶端實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)互傳與分享保存,學(xué)生可以實(shí)時(shí)看到教師錄制的炭粒運(yùn)動(dòng)視頻,并將小組作品即時(shí)上傳分享。在交流過程中,學(xué)生的評價(jià)反饋更具時(shí)效性,學(xué)生參與評價(jià)的積極性更高。

        2.使用顯微鏡,促進(jìn)學(xué)科融合

        基于跨學(xué)科意識,綜合運(yùn)用生物和物理學(xué)科觀念以及跨學(xué)科觀念,解決了物理學(xué)習(xí)中的真實(shí)問題,整合與拓展學(xué)生的經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)不同學(xué)科間知識的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的跨學(xué)科意識、思維與能力。

        3.電子目鏡將微觀現(xiàn)象實(shí)時(shí)呈現(xiàn),營造公平學(xué)習(xí)的氛圍

        通過技術(shù)手段使每個(gè)學(xué)生都實(shí)時(shí)觀察到現(xiàn)象,保證每個(gè)學(xué)生都有均等機(jī)會(huì)接觸和使用技術(shù)資源,營造了在技術(shù)支持的環(huán)境中公平學(xué)習(xí)的氛圍,滿足學(xué)生個(gè)性化學(xué)習(xí)需要,讓每個(gè)學(xué)生都獲都充分發(fā)展。

        4.利用Tracker軟件記錄并分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),提高師生數(shù)字素養(yǎng)

        使用Tracker軟件創(chuàng)設(shè)發(fā)現(xiàn)和解決問題的技術(shù)環(huán)境,幫助學(xué)生掌握用技術(shù)解決問題的策略。通過數(shù)據(jù)可視化方式能夠解釋提出的問題,并能對產(chǎn)生該結(jié)果的原因做深入分析,解決了教育教學(xué)中的真實(shí)問題,并考慮了如何利用數(shù)據(jù)分析結(jié)果改進(jìn)教育教學(xué)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)Tracker軟件的使用,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,自行處理數(shù)據(jù)并得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論,培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維,提高了分析并解決問題的能力。

        ●教材分析

        本節(jié)課內(nèi)容選自人教版(2019)高中《物理》選擇性必修第3冊第一章《分子動(dòng)理論》第一節(jié)《分子動(dòng)理論的基本內(nèi)容》。通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生認(rèn)識到自然界中普遍存在的一種運(yùn)動(dòng)形式—熱運(yùn)動(dòng)。熱學(xué)就是研究物質(zhì)熱運(yùn)動(dòng)規(guī)律及其應(yīng)用的一門學(xué)科,是物理學(xué)的一個(gè)重要組成部分,本節(jié)課作為熱學(xué)內(nèi)容第一章第一節(jié),是整章內(nèi)容的核心和基礎(chǔ)。

        ●學(xué)情分析

        知識分析:學(xué)生在初中已經(jīng)知道物體由大量分子構(gòu)成,了解墨汁在水中的擴(kuò)散,并且知道溫度越高,墨汁擴(kuò)散得越快,但不知道這些現(xiàn)象證明分子在做無規(guī)則的熱運(yùn)動(dòng)。學(xué)習(xí)了力與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系,為分析布朗運(yùn)動(dòng)的原因奠定了基礎(chǔ)。困難之處是分子做無規(guī)則的運(yùn)動(dòng)比較抽象,學(xué)生難以理解。本節(jié)課在教學(xué)設(shè)計(jì)部分,將抽象的概念形象化,讓學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)、處理數(shù)據(jù)、分析討論,得出結(jié)論,培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的觀察能力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維。

        計(jì)算機(jī)技能分析:高二學(xué)生已經(jīng)掌握計(jì)算機(jī)基本應(yīng)用技巧,包括下載視頻、保存圖片、軟件操作等。本節(jié)課在學(xué)生用計(jì)算機(jī)操作的部分,需要通過課堂簡單培訓(xùn)可以進(jìn)行。

        ●教學(xué)目標(biāo)

        知識與技能目標(biāo):知道分子動(dòng)理論的基本內(nèi)容;知道熱運(yùn)動(dòng)及決定熱運(yùn)動(dòng)劇烈程度的因素。

        過程與方法目標(biāo):通過演示實(shí)驗(yàn)了解擴(kuò)散現(xiàn)象,觀察并能解釋擴(kuò)散現(xiàn)象;通過布朗運(yùn)動(dòng)的觀察和實(shí)驗(yàn),學(xué)習(xí)初步的探究問題的方法,理解布朗運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的原因和影響因素。

        情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):通過布朗運(yùn)動(dòng)的觀察和實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維;通過共同完成觀察及實(shí)驗(yàn),學(xué)會(huì)和同伴的協(xié)作和配合。

        ●教學(xué)環(huán)境與準(zhǔn)備

        教學(xué)環(huán)境:無線寬帶網(wǎng)絡(luò)、seewo觸控一體機(jī)、筆記本電腦(學(xué)生用)、無線投影儀。

        教學(xué)準(zhǔn)備:seewo觸控一體機(jī)安裝好電子目鏡配套實(shí)驗(yàn)軟件及Tracker軟件;學(xué)生用筆記本電腦均安裝好Tracker軟件;百度網(wǎng)盤軟件(已提前登錄);課前將Tracker軟件、百度網(wǎng)盤軟件使用教程提前發(fā)給學(xué)生預(yù)習(xí),提前熟練使用。

        ●教學(xué)過程

        1.導(dǎo)入新課—回憶海上絲綢之路,試問為何聞到檀香

        師:我們知道,中國的絲綢之路是古代貿(mào)易與文化交流的重要通道,廣義上的絲綢之路分為陸上絲綢之路和海上絲綢之路,而海上絲綢之路又被稱為香料之路。檀香是中國四大名香之一,老師提前用檀香將印有天津著名地標(biāo)建筑的明信片進(jìn)行了處理,大家聞聞。余香繚繞,大家有沒有想過為什么能夠聞到檀香呢?

        設(shè)計(jì)意圖:“海上絲綢之路—香料之路”引申出香味,積極挖掘其中可用的德育資源,既是對傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng),也能讓學(xué)生在立足家鄉(xiāng)地標(biāo)建筑的基礎(chǔ)上樹立起正確的價(jià)值觀念。

        2.課堂授課—四大活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣,步步揭秘分子理論

        活動(dòng)一:尋找分子

        師:我們聞到明信片上的檀香,卻沒有看到一縷縷的檀香飄進(jìn)我們的鼻子里,這說明檀香分子是我們?nèi)庋劭床坏降?,這個(gè)分子到底有多小呢?讓我們一起通過觀看視頻,探尋分子到底有多小。

        設(shè)計(jì)意圖:由聞到香味卻沒有看到檀香分子引出分子很?。和ㄟ^播放視頻,尋找分子,讓學(xué)生親身體驗(yàn)分子的小。

        師:既然分子這么小,那么用什么儀器可以看到它呢?(掃描隧道顯微鏡)我國科學(xué)家在1993年首次利用超真空掃描隧道顯微鏡技術(shù),在一塊晶體硅的表面直接移動(dòng)硅原子寫下了“中國”兩字(如圖1)。微觀世界的中國兩個(gè)字,像宏觀世界的中國夢一樣蒼勁有力。

        圖1

        設(shè)計(jì)意圖:介紹觀察分子的儀器掃描隧道顯微鏡,由掃描隧道顯微鏡引出微觀中國及宏觀中國,由我國的微觀科學(xué)技術(shù)過渡到宏觀國粹書法,滲透學(xué)科德育,同時(shí)引出阿伏伽德羅常數(shù)。

        師:微觀世界和宏觀世界是怎么聯(lián)系在一起的呢?它是通過一個(gè)橋梁聯(lián)系的,這個(gè)橋梁就是阿伏加德羅常數(shù),我們把1摩爾(mol)任何物質(zhì)所含的粒子數(shù)叫做阿伏加德羅常數(shù),用Na表示。Na=6.02×1023mol-1。一滴水中,含有多少水分子呢?

        生:1摩爾水(mol)含有6.02×1023個(gè)水分子,1滴水約重0.05g,也就是0.00278mol,1.67×1021個(gè)水分子。

        教師通過學(xué)生計(jì)算結(jié)論分析得出:物體是由大量分子組成的,并簡要解釋在研究物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和物體的熱運(yùn)動(dòng)性質(zhì)、規(guī)律時(shí),分子離子稱謂的不同。

        設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生通過自己的計(jì)算得出一滴水中含有的水分子數(shù),在熟悉運(yùn)用阿伏伽德羅常數(shù)的同時(shí),對一滴水含有的分子數(shù)量有了直觀的認(rèn)識,這樣更有利于理解認(rèn)識物體是由大量分子組成的。

        活動(dòng)二:觀察擴(kuò)散現(xiàn)象

        師:既然物體是由大量分子組成的,那么這些分子怎樣運(yùn)動(dòng)的呢?

        演示實(shí)驗(yàn):教師演示液體擴(kuò)散(將黑墨水分別滴入熱水和冷水中,觀察液體的擴(kuò)散,用實(shí)物投影做大屏幕實(shí)時(shí)展示)。

        師:通過剛才的實(shí)驗(yàn),你觀察到了什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?

        生:墨水在熱水和冷水中都發(fā)生了擴(kuò)散現(xiàn)象,而且熱水中擴(kuò)散得快。

        師:同樣,在氣體和固體中都會(huì)發(fā)生擴(kuò)散現(xiàn)象,擴(kuò)散現(xiàn)象在生活和科學(xué)技術(shù)中也有很多應(yīng)用,你能想到哪些擴(kuò)散現(xiàn)象的應(yīng)用?

        生1:鮮花的香味。

        生2:白酒的味道。

        生3:炒菜的香味。

        師(補(bǔ)充):鹵蛋的制作方式是醬油的色素分子擴(kuò)散到了蛋清內(nèi)。同樣,在科學(xué)技術(shù)研究中,在高溫條件下可以通過分子的擴(kuò)散在純凈的半導(dǎo)體材料中摻入其他元素。這些都是擴(kuò)散現(xiàn)象在生活和科學(xué)技術(shù)中的應(yīng)用。

        設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析得出溫度對擴(kuò)散現(xiàn)象的影響,并舉出生活中的擴(kuò)散現(xiàn)象實(shí)例,對該現(xiàn)象理解更加深入。

        活動(dòng)三:觀察并研究布朗運(yùn)動(dòng)

        師:除了擴(kuò)散現(xiàn)象,分子的運(yùn)動(dòng)方式還有另外一種體現(xiàn),就是布朗運(yùn)動(dòng)。在19世紀(jì)初,一些人觀察到,懸浮在液體中的小顆??傇诓煌5剡\(yùn)動(dòng)。1827年,英國的植物學(xué)家布朗用顯微鏡研究了這種運(yùn)動(dòng)。這種運(yùn)動(dòng)是什么呢?現(xiàn)在我們就一起研究一下,如圖2所示。從科學(xué)的角度,我們的結(jié)論要有大量的數(shù)據(jù)支撐,所以,我來給大家示范一組數(shù)據(jù),后面大量的數(shù)據(jù)支持由你們來完成。

        圖2

        教師實(shí)驗(yàn)活動(dòng):介紹電子目鏡原理及使用、墨水標(biāo)本的制作方式、Tracker軟件的使用,并示范演示實(shí)驗(yàn)操作—利用電子目鏡觀察墨水標(biāo)本,記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;利用Tracker軟件定位炭粒并記錄運(yùn)動(dòng)位置的連線;將炭粒運(yùn)動(dòng)的視頻上傳百度網(wǎng)盤供學(xué)生下載使用,并交代學(xué)生在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后將實(shí)驗(yàn)結(jié)果上傳百度網(wǎng)盤分享。

        學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng):利用筆記本電腦進(jìn)行實(shí)驗(yàn),利用百度網(wǎng)盤下載炭粒運(yùn)動(dòng)視頻,利用Tracker軟件定位炭粒并記錄運(yùn)動(dòng)位置的連線,反饋百度網(wǎng)盤分享。

        師:哪個(gè)小組和大家分享一下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?

        生:我們是“天津之眼”小組,我們小組一共挑選了8個(gè)炭粒,繪制了8幅運(yùn)動(dòng)圖像,從中挑選了4幅圖像與大家分享,如圖3所示。

        圖3

        師:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有了,哪個(gè)小組來和大家分享一下你們組的實(shí)驗(yàn)結(jié)論?。

        生:通過觀察這些圖像,我們發(fā)現(xiàn)炭粒的運(yùn)動(dòng)是無規(guī)則的。

        師:在擴(kuò)散現(xiàn)象中,我們發(fā)現(xiàn)溫度高,擴(kuò)散得快,那么在布朗運(yùn)動(dòng)中,有沒有這樣的現(xiàn)象呢?我們繼續(xù)實(shí)驗(yàn)。改變懸濁液的溫度,再次實(shí)驗(yàn)。重復(fù)上述操作,我們得到不同溫度下的布朗運(yùn)動(dòng)。你觀察到了什么樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?

        生:溫度高,懸濁液中小炭粒運(yùn)動(dòng)越劇烈。

        師:你有沒有想過,炭粒在水里正常就是懸浮的狀態(tài),炭粒為什么要做這樣的運(yùn)動(dòng)呢?

        生:布朗運(yùn)動(dòng)實(shí)際上研究的是微粒,但是由微粒的無規(guī)則運(yùn)動(dòng),我們推導(dǎo)出水分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng),也就是說,布朗運(yùn)動(dòng)間接反映了液體分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)。

        師(補(bǔ)充):通過不同溫度下的擴(kuò)散現(xiàn)象,我們發(fā)現(xiàn)溫度越高,擴(kuò)散越快,通過觀察不同溫度下的布朗運(yùn)動(dòng),我們發(fā)現(xiàn)溫度越高,炭粒運(yùn)動(dòng)越劇烈,通過前后兩個(gè)實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)特別容易受溫度的影響。因此,分子永不停息的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)叫作熱運(yùn)動(dòng),而溫度是分子熱運(yùn)動(dòng)劇烈程度的標(biāo)志。

        設(shè)計(jì)意圖:教師利用電子目鏡將微觀現(xiàn)象實(shí)時(shí)呈現(xiàn),使每個(gè)學(xué)生都實(shí)時(shí)觀察到現(xiàn)象,營造在技術(shù)支持的環(huán)境中公平學(xué)習(xí)的氛圍。通過探索炭粒運(yùn)動(dòng)位置的連線,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力;通過進(jìn)行多組實(shí)驗(yàn),確定實(shí)驗(yàn)結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維;通過網(wǎng)盤分享成果,培養(yǎng)學(xué)生端正的學(xué)術(shù)態(tài)度、與同伴的協(xié)作和配合能力及表達(dá)能力。

        活動(dòng)四:探究分子間作用力

        師:既然分子永不停息地?zé)o規(guī)則運(yùn)動(dòng),那為什么大量分子卻能聚集在一起呢?(演示鉛分子引力實(shí)驗(yàn))為什么掛了這么多重物還沒有掉下來呢?

        生:依靠鉛分子與鉛分子之間的分子引力作用。

        設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生通過觀察、猜想、參與鉛分子引力實(shí)驗(yàn),從駐足觀看到動(dòng)手實(shí)驗(yàn),親身體驗(yàn)到分子間真實(shí)存在的引力作用。

        3.課堂小結(jié)—理論與實(shí)際互相聯(lián)系,總結(jié)收獲,學(xué)以致用

        教師進(jìn)行課堂小結(jié)及布置隨堂練習(xí),并提出實(shí)際問題。

        師:本節(jié)課中應(yīng)用到的Tracker軟件還可以用來研究生活中的哪些運(yùn)動(dòng)呢?

        生1:研究操場上跑步鍛煉的同學(xué)的運(yùn)動(dòng),如測量運(yùn)動(dòng)的實(shí)時(shí)速度、路程等。

        生2:研究物理學(xué)中的平拋運(yùn)動(dòng)、自由落體運(yùn)動(dòng)等。

        師:靜謐的檀香依舊余香繚繞,分子在永不停息地做無規(guī)則運(yùn)動(dòng),如同絲路一般,至今依舊為我國與鄰邦的合作發(fā)展發(fā)揮著巨大的作用。

        設(shè)計(jì)意圖:通過讓學(xué)生舉例,將理論與實(shí)際相聯(lián)系,擴(kuò)散思維,學(xué)以致用。將絲路比喻成分子,在學(xué)習(xí)物理知識的同時(shí),讓學(xué)生了解到中國古老的絲路文化博大精深,并心生敬畏,學(xué)習(xí)中滲透學(xué)科德育。

        ●教學(xué)反思

        1.電子目鏡與手機(jī)支架的進(jìn)一步思考

        本案例在教師演示實(shí)驗(yàn)部分,在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)時(shí),在電子目鏡和手機(jī)支架兩個(gè)設(shè)備之間對比很久,最后考慮到穩(wěn)定性的因素,選擇了電子目鏡。然而手機(jī)支架設(shè)備在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中也有很多亮點(diǎn),如手機(jī)在生活中的普遍性比電子目鏡強(qiáng)很多,手機(jī)支架價(jià)格相對較低,但性價(jià)比高。所以通過手機(jī)支架直接在手機(jī)中觀看實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象還有很多需要思考的地方,日后將加以改進(jìn)并應(yīng)用到本實(shí)驗(yàn)中,同時(shí)也應(yīng)用到物理和生物學(xué)科的相關(guān)方面。

        2.Tracker軟件演示實(shí)驗(yàn)到學(xué)生實(shí)驗(yàn)的大膽嘗試

        對于Tracker軟件的使用,本節(jié)課最開始僅僅是教師演示實(shí)驗(yàn),偶然一次嘗試才發(fā)現(xiàn),原來不僅教師對信息技術(shù)輔助教學(xué)充滿熱情,學(xué)生對此也充滿好奇與探究的欲望。在Tracker軟件使用的學(xué)生實(shí)驗(yàn)部分,學(xué)生們都從座位上站起來,每個(gè)人都想嘗試一下追蹤繪制的過程,并且真的做到了。學(xué)生的能力需要挖掘與培養(yǎng),有時(shí)大膽放手,會(huì)帶來無限的驚喜。

        3.反饋與評價(jià)需改進(jìn)

        針對本節(jié)課最后的習(xí)題反饋部分,本想采取反饋器等形式進(jìn)行反饋,但因時(shí)間及設(shè)備的限制,沒有找到合適的方式。另外,開放式思考題正在探索學(xué)生的開放式答案如彈幕般呈現(xiàn)出來。以上兩部分教學(xué)設(shè)計(jì)還需要繼續(xù)改進(jìn)。

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