董昊

脂肪肝是由多種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變。許多人對(duì)于脂肪肝有一定的誤解，認(rèn)為這種疾病是專屬于肥胖人群的，瘦人不會(huì)有此困擾，但事實(shí)并非如此。

關(guān)于脂肪肝的4大誤區(qū)

1.不吃肥肉可以預(yù)防脂肪肝

坊間流傳，不吃油膩的東西就不會(huì)得脂肪肝。這種說(shuō)法是錯(cuò)誤的。肝臟不僅可以把動(dòng)物脂肪和植物油轉(zhuǎn)化為脂肪，還可以使體內(nèi)的蛋白質(zhì)、糖轉(zhuǎn)化為脂肪。當(dāng)攝入的食物營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，超過(guò)身體代謝需求，將轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在人體，進(jìn)而形成脂肪肝。

只有堅(jiān)持科學(xué)飲食，適量運(yùn)動(dòng)，保持?jǐn)z入量和消耗量的“收支平衡”，才是防治脂肪肝的最佳方法。

2.脂肪肝只是一種肝病，吃點(diǎn)藥就會(huì)好

部分脂肪肝在改善的過(guò)程中沒(méi)有效果，反而越來(lái)越嚴(yán)重，不排除是由藥物錯(cuò)誤使用引起的。雖然需要用藥來(lái)治療疾病，但是藥物需要謹(jǐn)慎使用，如果是輕度的脂肪肝，通過(guò)良好生活習(xí)慣會(huì)改善。

而部分人一出現(xiàn)疾病就馬上服用大量的藥物，殊不知很多藥物是有不良反應(yīng)的，可能在藥物的傷害下引發(fā)中毒性肝炎，甚至讓脂肪肝越治越嚴(yán)重。某些降低血脂的藥物無(wú)法改善脂肪肝，有時(shí)可能會(huì)加速脂肪肝病情發(fā)展。

3.不痛就不需要治療

部分患者在體檢時(shí)檢查出肝臟問(wèn)題并未重視，甚至認(rèn)為沒(méi)出現(xiàn)痛感就不需要治療。事實(shí)上，肝臟只有包膜上存在感覺神經(jīng)，只有脂肪在肝臟細(xì)胞中堆積到一定程度，肝臟體積膨脹，肝臟包膜受到牽拉時(shí)，才會(huì)出現(xiàn)肝區(qū)脹痛、隱痛等不適感。

因此脂肪肝的治療應(yīng)趁早，與有無(wú)癥狀無(wú)關(guān)。早期輕度脂肪肝通過(guò)生活方式、飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整及適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可以恢復(fù)正常。

4.多吃素食可減輕脂肪肝

過(guò)量的素食會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入過(guò)少，體脂分解過(guò)多，蛋白質(zhì)攝入不足，反而加重脂肪肝。

正確的飲食方式應(yīng)為低脂肪、高纖維，減少精糧食物，增加維生素、礦物質(zhì)和抗氧化成分的攝入。不吃零食、甜點(diǎn)等，少吃動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品，適當(dāng)多吃胡蘿卜、生菜、苦菊等蔬菜。

對(duì)于體形較瘦的脂肪肝患者，要警惕“不沾肉”的減肥誤區(qū)。減重是減掉多余的脂肪，不是減少蛋白質(zhì)。缺少蛋白質(zhì)不僅不利于脂肪肝的緩解，還可能造成病情加重。

因此，瘦人要補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，如豆制品、雞蛋、牛奶、雞肉、魚肉等。