文│付會(huì)英（新疆維吾爾自治區(qū)尼勒克縣畜牧獸醫(yī)發(fā)展中心）

牛養(yǎng)殖業(yè)對(duì)新疆畜牧業(yè)的創(chuàng)收和發(fā)展至關(guān)重要。近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)牛肉及其副產(chǎn)品需求的不斷增長(zhǎng)，使得新疆牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展更進(jìn)一步。牛腸道疾病是阻礙牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的原因之一，輕則要用藥治療，導(dǎo)致牛養(yǎng)殖費(fèi)用增加；重則會(huì)使牛只死亡，使養(yǎng)殖場(chǎng)遭受重大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在牛飼養(yǎng)過程中，加強(qiáng)對(duì)牛腸道疾病的防治非常重要。

一、牛腸道疾病簡(jiǎn)要分析

1.牛腸道類疾病表現(xiàn)。牛腸道疾病是牛在飼養(yǎng)期間由于各種原因?qū)е碌哪c道疾病。腸炎、腸梗阻等都是比較常見的腸道類疾病。在大多數(shù)牛群中普遍存在著牛腸道疾病?；疾∨Ｔ谠缙谟忻黠@的體溫變化，并且有食欲下降趨勢(shì)。感染牛腸道疾病后牛會(huì)有明顯的體溫上升。因?yàn)槟c道問題會(huì)導(dǎo)致牛糞便呈現(xiàn)黏稠狀，而且還會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀，出現(xiàn)躁動(dòng)和后腿踢肚的癥狀。?？谇焕锩婵赡苡叙こ淼囊后w流出，口腔味道非常刺鼻。與此同時(shí)，牛自身也容易出現(xiàn)口渴、飲水無(wú)節(jié)制等癥狀。病牛食欲越來(lái)越弱，精神也越來(lái)越糟糕，產(chǎn)生少量糞便，病情嚴(yán)重時(shí)病牛會(huì)出現(xiàn)眼球結(jié)膜蒼白，腹部疼痛。

2.牛腸道類疾病危害分析。牛腸道疾病中最常見的是腸炎和腸梗阻。如果是腸胃方面的問題，會(huì)導(dǎo)致牛的消化和排泄出現(xiàn)問題。在飼養(yǎng)過程中，牛如果因?yàn)槟c道問題吃不進(jìn)東西，身體抵抗力就會(huì)降低，這樣會(huì)導(dǎo)致疾病越來(lái)越多，最后甚至?xí)斐膳Ｖ凰劳?，從而?duì)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益造成負(fù)面影響。

二、牛腸道疾病的發(fā)病原因

1.癥狀及原因。牛腸道疾病屬于牛消化系統(tǒng)疾病，是牛能否實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖的重要因素。要做好牛腸道疾病防治工作，首先要明確病因，從病因著手提高防治成效。有關(guān)的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)與結(jié)果顯示，牛腸道疾病的發(fā)病原因是不科學(xué)的飲食。飼養(yǎng)過程中如果采食霉變的干草、冷凍腐爛的塊根和青草、發(fā)霉變質(zhì)的青貯料，都會(huì)讓牛的腸道發(fā)生感染，從而影響牛的腸道健康。飼養(yǎng)過程中如果喂得太多，也可能會(huì)引起牛的腸胃不適，從而誘發(fā)腸道疾病。在牛飼養(yǎng)過程中由于長(zhǎng)期給予牛大量的纖維飼料，會(huì)引起牛的消化不良，使其消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題，進(jìn)而引起腸道堵塞。此外，在整個(gè)飼養(yǎng)期間，青貯玉米、苜蓿干草、玉米秸稈等都是最常見的。在牛養(yǎng)殖過程中不平衡的飼料搭配也會(huì)引起牛腸道疾病，因?yàn)橛行╋暳现泻胸S富的礦物質(zhì)和微量元素，如果過量食用這些飼料，會(huì)對(duì)牛只腸胃造成一定的干擾，從而導(dǎo)致腸梗阻。

2.整體原因分析。

（1）天氣因素。在牛只飼養(yǎng)過程中，氣候、溫度等是影響牛生長(zhǎng)發(fā)育的一個(gè)重要因素。每年的冬季和春季，新疆地區(qū)大多數(shù)地方的氣溫都會(huì)下降，進(jìn)而導(dǎo)致牛的體溫降低，腸胃蠕動(dòng)能力變差，牛腸梗阻、牛腸炎等疾病的發(fā)生概率也會(huì)增加。此外，在飼養(yǎng)過程中，由于天氣的原因可能會(huì)增加細(xì)菌的擴(kuò)散速度，從而影響牛只腸道健康。

（2）環(huán)境因素。飼養(yǎng)環(huán)境是造成牛腸道疾病的主要原因之一。在整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，為了提高牛的飼養(yǎng)品質(zhì)，必須對(duì)牛的養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行有效管理。飼養(yǎng)期間，飼養(yǎng)場(chǎng)所的空氣流通狀況十分關(guān)鍵，若室內(nèi)空氣流通不良，病菌容易與空氣混雜。而且通風(fēng)不良對(duì)細(xì)菌和周圍環(huán)境會(huì)產(chǎn)生不同的影響，導(dǎo)致整體生態(tài)效益降低，從而對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定的負(fù)面作用。飼養(yǎng)過程中衛(wèi)生狀況也是導(dǎo)致牛疫病的重要因素，因此，必須保證牛舍干凈。在牛飼養(yǎng)全周期內(nèi)，若不注意環(huán)境清潔，很容易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖。

（3）管理因素。在一個(gè)管理嚴(yán)格的養(yǎng)殖場(chǎng)很少出現(xiàn)牛腸道疾病，而且一旦出現(xiàn)了牛腸道疾病，也會(huì)在最短時(shí)間內(nèi)得到救治。反之，一旦養(yǎng)殖場(chǎng)的管理出現(xiàn)問題，會(huì)導(dǎo)致牛腸道疾病頻發(fā)。在飼養(yǎng)過程中，由于缺乏對(duì)牛腸道疾病的控制，許多牛都沒有接種相應(yīng)的疫苗，導(dǎo)致牛自身免疫能力較弱，埋下了一定的安全隱患。此外，由于營(yíng)養(yǎng)不良、過度勞作、遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)仍蛞矔?huì)使牛體抵抗力下降，消化機(jī)能紊亂，從而引起牛腸道疾病。過量使用抗生素還可引起牛胃腸道微生物失衡，引起急性腸炎。飼養(yǎng)過程中如果牛場(chǎng)沒有制定一套標(biāo)準(zhǔn)的傳染病應(yīng)急管理體系，往往會(huì)因缺少足夠的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)而“手足無(wú)措”，耽誤了最佳的治療時(shí)機(jī)，進(jìn)而耽誤牛腸道疾病的治療。

三、牛腸道疾病防治策略

當(dāng)前我國(guó)牛群養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)取得了很大的進(jìn)步，可以對(duì)其進(jìn)行持續(xù)研究，但在實(shí)際養(yǎng)殖過程中仍存在著一些問題。為解決這些問題，一定要做好牛腸道疾病防控工作，這樣才能保證牛的健康成長(zhǎng)，才能有效提高自身的經(jīng)濟(jì)效益。

1.加強(qiáng)牛常規(guī)免疫。為延緩牛腸道疾病的惡化，提高牛只養(yǎng)殖品質(zhì)，必須從出生、生長(zhǎng)和成年3個(gè)階段進(jìn)行免疫預(yù)防。由于飼料、溫度、環(huán)境等條件的變化，牛在生長(zhǎng)發(fā)育過程中極易受到疾病的影響，因此，應(yīng)加強(qiáng)?？共∧芰兔庖吣芰Φ奶岣?。為保證牛的飼養(yǎng)品質(zhì)，通常采用分離飼養(yǎng)的方法將牛按照性別進(jìn)行配對(duì)、飼養(yǎng)和繁殖。盡量做到自繁自養(yǎng)，如果必須引進(jìn)公牛進(jìn)行配對(duì)，需對(duì)引進(jìn)公牛實(shí)行隔離與檢疫，對(duì)引進(jìn)公牛進(jìn)行全面調(diào)查，掌握其基本情況，防止引進(jìn)的公牛攜帶病毒。密切觀察牛的食欲變化，發(fā)現(xiàn)異常立即用藥預(yù)防?？捎冒最^翁80克，地榆、槐花、黃連各45克，水煎，每天灌服1劑，連用2～3天。飼養(yǎng)過程中要經(jīng)常對(duì)牛進(jìn)行體檢，了解牛整體的身體情況，如果發(fā)現(xiàn)牛存在病毒感染問題要及時(shí)處理，以保證牛能健康生長(zhǎng)。

2.強(qiáng)化牛舍衛(wèi)生和滅菌工作。牛舍建立早期，養(yǎng)殖場(chǎng)要充分利用舍內(nèi)空氣流通能力，嚴(yán)格調(diào)控牛舍溫度，以確保牛在成長(zhǎng)期間處于最佳的健康狀況。此外，在建造牛舍時(shí)必須選取最適宜的地點(diǎn)，以便于購(gòu)買和出口，既節(jié)省了很多的勞動(dòng)力和資金，同時(shí)也降低了牛只患病率和死亡率。經(jīng)常對(duì)牛舍進(jìn)行消毒，保證良好的衛(wèi)生條件。在牛腸道疾病控制中裝備和設(shè)施至關(guān)重要，如使用先進(jìn)的殺菌裝置對(duì)牛舍進(jìn)行殺菌，以確保養(yǎng)殖環(huán)境保持衛(wèi)生，降低疾病的傳染。制定牛腸道疾病防治技術(shù)規(guī)程，確定接種時(shí)間、接種地點(diǎn)及接種方式，并制定疫苗標(biāo)準(zhǔn)化體系，以提高牛只的接種覆蓋率。

3.重視有效的管理自然要素。氣溫、濕度等是導(dǎo)致牛腸道疾病發(fā)生的重要原因之一，因此在防治工作中要注意各種影響因子。春冬季節(jié)要加強(qiáng)對(duì)氣溫的控制，避免氣溫過高而導(dǎo)致牛的腸傳染病防治功能降低。入春以后，白天和晚上的溫度變化較大，日常生活中應(yīng)多墊干草，保持欄板干燥，另外濕度過高會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌感染，因此要保持良好的濕度。為了使棚室的濕度適宜，經(jīng)常在牛舍中撒上一些石灰或草木灰，不僅能起到殺菌的作用，良好的環(huán)境對(duì)牛只健康生長(zhǎng)也大有裨益。

4.合理的飼料搭配。必須遵守定時(shí)、定量的原則，每日給不同時(shí)期的牛配備定量的飼料，避免因飼料過量而引發(fā)疾病。飼養(yǎng)過程中必須保證飼料清潔，春天飼料通常為去年儲(chǔ)存的飼料，可能會(huì)出現(xiàn)一定的發(fā)霉現(xiàn)象，而牛吃了這些飼料后往往會(huì)出現(xiàn)慢性或急性的毒性反應(yīng)。因此，飼喂前要認(rèn)真檢測(cè)飼料，以免引發(fā)疾病。

5.及時(shí)采取治療措施。如果牛出現(xiàn)腸道堵塞癥狀，可以給牛飼喂適量的植物油、人工鹽、酒精等，在飼喂幾個(gè)小時(shí)后就能將體內(nèi)的毒素排出。如果糞便氣味不是很重，也沒有明顯的腹瀉，可以口服0.1%的高錳酸鉀，每天1～2次，每次2000～3000毫升。對(duì)于腹瀉不止且有便血的病?？墒褂蒙袂?、麥芽80克，訶子40克，郁金、黃柏、黃芩、梔子、白芍、木通、滑石30克，大黃、厚樸25克，白術(shù)、黃連、甘草20克進(jìn)行治療。將藥物研磨成細(xì)粉，每天1次，連服兩天。服用西藥可以服用每次2～5克鹽酸黃連素片，每次60～120克穿心蓮片，維生素B10.1～0.5克，每天兩次，服用3天。給病牛補(bǔ)充水分，用復(fù)方氯化鈉針劑或加入5%葡萄糖溶液的生理鹽水進(jìn)行治療。在補(bǔ)液過程中若需維護(hù)病牛心臟功能，可配合使用0.9%生理鹽水與苯甲酸鈉咖啡因2～5克。